[ENG SUB] Phát hiện món Thịt Ngâm Nước Mắm kiểu mới thơm ngon vượt trội | Raw pork in sauce recipe

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

[ASMR] Raw pork in sauce recipe, you will not believe how delicious the result is
Thịt ngâm nước mắm kiểu mới thơm ngon vượt trội so với cách truyền thống [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #ThitNgam #ThitNgamNuocMam
Subscribe : goo.gl/kNkHxM
Website : cobabinhduong.com
Facebook: / cobabinhduong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Caramelized food : bit.ly/cakhothitkho
● Very simple recipes, easy to cook : bit.ly/monngondongian
● Asian noodle recipes collection bit.ly/biquyetmonnau
● Street food recipes : bit.ly/nhungmonanvat
● Lunar new year dishes : bit.ly/2SWXk6G
●● Nguyên liệu (Ingredients)
- 1.5kg thịt 3 rọi (pork belly)
- 40g Tỏi (garlic)
- 50g Gừng (ginger)
- 6 trái Ớt (chili)
- 1,5 mc Tiêu hạt (pepper)
- 4 Hoa hồi (anise star)
- 5g Quế (cinnamon)
- 1 tsp Muối (salt)
- 1 Tbsp Rượu nấu ăn hoặc rượu trắng (cooking wine or white wine)
Nước ngâm thịt (fish sauce recipe)
- 700ml Nước mắm (fish sauce)
- 300g đường vàng (golden sugar)
- 600ml nước (water)
●● Các bước thực hiện :
(00:00) Introduction
(00:38) Marinating the pork
(01:58) Prepare the ingredients
(02:22) Fish sauce recipe
(03:39) Soaking in fish sauce
(04:54) Drying the pork
(05:22) Finished product
(08:40) Storage method
(09:30) Ingredients
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video - My kitchen devices :
- Link cho các bạn tại Việt Nam : bit.ly/cobabinhduong
- For everyone live in US and foreign : kit.co/cobabinhduong/kitchen
Other channel:
Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
Tasty: / @buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
Maangchi : / @maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

Пікірлер: 114

  • 6 ай бұрын

    🌟 Thông báo quan trọng! 🌟Các khán giả yêu thương! hiện nay kênh Tiktok chính thức của mình là www.tiktok.com/@cobabinhduongchannel và Facebook chính thức là facebook.com/CoBaBinhDuong "Cô Ba Bình Dương - Bí quyết nấu ăn" Những kênh khác có tên nhại theo tinh vi, cố tình giả mạo để đánh lừa người xem, lấy danh nghĩa và video của mình, cắt xén để reup đều là giả mạo và vi phạm bản quyền ! Mong các bạn hết sức chú ý khi follow tiktok và facebook Cô Ba Bình Dương. Chân thành cảm ơn.

  • @ViVo-xm5lb
    @ViVo-xm5lb6 ай бұрын

    Thịt ngâm mấm truyền thống là đậm đà ok nhất 👍

  • @cherri2700
    @cherri27006 ай бұрын

    Cảm ơn cô ba nhé ...cô rất khéo tay và rất nhìu ý tưởng hay nữa

  • @mylinhnguyen5334
    @mylinhnguyen53346 ай бұрын

    Cô ba hướng dẫn là nhất lun then kiu cô ba!!

  • @landoan4719
    @landoan47196 ай бұрын

    Cam on co Ba chia sẻ ❤❤❤❤❤❤👍

  • @kutentt6265
    @kutentt62656 ай бұрын

    Mình đã thử, rất ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @dacsanmauson
    @dacsanmauson6 ай бұрын

    Cảm ơn cô ạ

  • @bepcuanang
    @bepcuanang6 ай бұрын

    Cám ơn Cô Ba 😍

  • @nhat83vlog
    @nhat83vlog6 ай бұрын

    Qúa ngon, món này tết lai rai thì hết ý

  • @anhcamtran7642
    @anhcamtran76426 ай бұрын

    Ngon quá bạn ơi, cám ơn bạn , mình sẽ làm thử ❤

  • @tranthilinh43vlog61
    @tranthilinh43vlog616 ай бұрын

    Bạn chia sẻ video hay lắm ❤❤

  • @HienNguyen-tl1ct
    @HienNguyen-tl1ct6 ай бұрын

    Giọng nói cực hay

  • @thuanhuynh2557
    @thuanhuynh25576 ай бұрын

    Cách làm này công phu quá..hơi giống cách gác bếp ngoài bắc..làm cách này chắc chắn rất ngon

  • @minhhanhchu6144
    @minhhanhchu61446 ай бұрын

    Thịt rất ngon,mình sẽ làm thử

  • @sophiepham8464
    @sophiepham84646 ай бұрын

    Cảm ơn bạn!

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed6 ай бұрын

    cô ba làm thịt ngâm nước mắm ngon quá đi ạ

  • @phillipnguyen628
    @phillipnguyen6286 ай бұрын

    Cam on Co Ba. Nhe

  • @quynhluu4268
    @quynhluu42686 ай бұрын

    looks delish 😋

  • @user-td7ch7qf5z
    @user-td7ch7qf5z6 ай бұрын

    Mon này la mon an tuổi tho cua mình😊

  • @AnhBaVenTV81
    @AnhBaVenTV816 ай бұрын

    Cảm ơn cô ba đã chia sẻ video có ích.tương tác nhé cô

  • @quynguyenthi1066
    @quynguyenthi10666 ай бұрын

    Cảm ơn cô ba khó

  • @thuyduong8108
    @thuyduong81086 ай бұрын

    Thịt này đem hấp mềm dẻo ngon hơn chiên.

  • @rosenguyennguyen4415
    @rosenguyennguyen44156 ай бұрын

    Cảm ơn cô bà nhiều nhiều ❤❤❤

  • @kheonhutuong2761
    @kheonhutuong27616 ай бұрын

    Sấy bằng lò nướng được ko Cô ?? Cám ơn Cô

  • @thiha5066
    @thiha50662 ай бұрын

    Ngon quá

  • @zincchristina9296
    @zincchristina92966 ай бұрын

    Great sharing My friend have a nice weekend ❤❤❤❤

  • @tinale8168
    @tinale81686 ай бұрын

    Món thịt này xào rau củ , còn chiên cơm ngon lắm

  • @itzyogirlsarah8391
    @itzyogirlsarah83916 ай бұрын

    I love your recipes!!! Thank your for having English sub

  • @ngocnguyen4238

    @ngocnguyen4238

    6 ай бұрын

    ❤❤ 0:19

  • @LePhuong-xi9vl
    @LePhuong-xi9vl6 ай бұрын

    Cô 3 ơi Cô 3 có thể nào ra clip gân bò ngâm mắm được không ạ?

  • @KH-yv2dm
    @KH-yv2dm6 ай бұрын

    Nhìn hấp dẫn quá nhưng sợ không chín

  • @maiphan1470
    @maiphan14706 ай бұрын

    Cho hỏi cô ba xài máy xấy: air fryer hay oven bếp bình thường mà nhà nấu ăn ở trên oven là stoves

  • @DuyNguyen-rx6kx
    @DuyNguyen-rx6kx6 ай бұрын

    Thích coi kênh cô ba bình dương cách hướng dẫn nấu gọn ngon tuyệt vời

  • @TungNguyen-en2kf
    @TungNguyen-en2kf6 ай бұрын

    Nước mắm đun sôi, để nguội, cho vào keo để làm đợt heo sau mình bảo quản nhiệt độ phòng hay bỏ ngăn mát tủ lạnh vậy cô ba?

  • @tamanh5893
    @tamanh58936 ай бұрын

    Tôi coi mà nghe mùi cũng thơm chứ bộ.haha

  • @tiethuong8232
    @tiethuong82326 ай бұрын

    Cảm ơn cô ba nhiều lắm, cho tôi hỏi nếu kg có lo sấy thì phơi nắng bao nhiều ngày là được ạ

  • 6 ай бұрын

    Đúng vậy bạn ạ. Treo lên cao và quét rượu để tránh ruồi bu nhen.

  • @ChauVo-rw3sb
    @ChauVo-rw3sb6 ай бұрын

    Ta nói nấu theo công thức xong nó mặnnnnnn chát, không dám ngâm luôn

  • @Nguyevanhung2021

    @Nguyevanhung2021

    6 ай бұрын

    Nước mắm nhiều quá.

  • @ngocvuthibich9731
    @ngocvuthibich97316 ай бұрын

    Tương tự thịt gác bếp vùng Tây bắc

  • @lisan184

    @lisan184

    2 ай бұрын

    Đúng

  • @ThanhPham-hj3cc
    @ThanhPham-hj3cc6 ай бұрын

    Làm kiểu cũ vẫn ngon lắm. Vừa thấy kiểu mới nhưng chưa dám thực hiện...😅😅😅

  • @dunguyenvan-vu3gf
    @dunguyenvan-vu3gf6 ай бұрын

    Cảm ơn cô ba .mong cô ra nhìu video hay để cho đời ha .

  • @minhtri3493
    @minhtri34936 ай бұрын

    Má ơi xấy trong 8 tiếng ko bao giờ mình làm cách này đâu

  • @nhutvan4005
    @nhutvan40056 ай бұрын

    Làm kiểu này thấy mất công và thời gian hơn kiểu làm truyền thống. Thấy sấy thịt mà hết 8 tiếng nữa

  • @ThanhPham-hj3cc

    @ThanhPham-hj3cc

    6 ай бұрын

    Mình nghĩ sấy da dai.

  • @Nguyevanhung2021

    @Nguyevanhung2021

    6 ай бұрын

    Nước mắm nhiều mặm ăn ko nổi đâu.

  • @vantungle6001
    @vantungle60016 ай бұрын

    Cô ơi lò sấy của cô hiệu gì giá bao nhiêu, cám ơn cô

  • @carolinetran8192
    @carolinetran81926 ай бұрын

    Wow!!! So beautiful and wonderful Thit Ba Chi Ngam Nuoc Mam recipe by the great Chef Co Ba Bình Duong Perfect presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in New Year 2024👍🙏🥂❤️🌹🥬⭐️🌟👩‍🍳🌷🌸🍷😘

  • @tamoan4691
    @tamoan46916 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤nhìn ngon xuất sắc❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @PHAMDUONG0810
    @PHAMDUONG08106 ай бұрын

    ❤❤

  • @huyenvu441
    @huyenvu4416 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @NhanTran-oj1ee
    @NhanTran-oj1ee6 ай бұрын

    Thit lam kieu nay da Co bi cung khi an khong a ?

  • 6 ай бұрын

    Bạn làm thịt ba rọi không bị cứng đâu ạ. Ăn thơm ngon lắm, ăn với bánh chưng bánh tét cực kì hợp nhen.

  • @LyKhun-vj9oh
    @LyKhun-vj9oh6 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @vanhong8784
    @vanhong87846 ай бұрын

  • @HanhNguyen-ds3mt
    @HanhNguyen-ds3mt6 ай бұрын

    Sấy bằng lò nướng hả em

  • 6 ай бұрын

    Em sấy bằng lò sấy, còn sấy bằng lò nướng chị để nhiệt độ thấp nhất, và hé cửa lò nhé chị. Sấy bằng lò nướng khoảng 2/3 thời gian lò sấy nha chị.

  • @sophiepham8464
    @sophiepham84646 ай бұрын

    ❤❤❤!

  • @user-zf6vl7ue1h
    @user-zf6vl7ue1h6 ай бұрын

    Da có bị cứng không ạ

  • @thangtran7384
    @thangtran73846 ай бұрын

    Dị bản của thịt ngâm nước tương ( thịt lạp của người Hoa)

  • @Familychef1909

    @Familychef1909

    6 ай бұрын

    Mình thấy người hoa họ phơi nắng thì phải

  • @maiho1818
    @maiho18186 ай бұрын

    Thời gian đâu mà làm

  • @ThuyTran-lo1ky
    @ThuyTran-lo1ky5 ай бұрын

    Minh sấy ở nồi chiên ko dàu được ko cô

  • @trucvan2186
    @trucvan21866 ай бұрын

    Nhiều công đoạn quá . Ko làm nỗi đâu cô ba . Cô ba làm bán đi nha .

  • @thuyduong8108
    @thuyduong81086 ай бұрын

    Này còn gọi là thịt phơi 3 nắng.

  • @user-td7ch7qf5z
    @user-td7ch7qf5z6 ай бұрын

    Minh an kien, tập gym. Ngâm thịt nạt k??

  • @thuhuongtranthi4319

    @thuhuongtranthi4319

    6 ай бұрын

    Thịt nạc ngâm sẽ bị cứng bạn à.

  • @MayGioLangThang010
    @MayGioLangThang0106 ай бұрын

    Bên mình có bán món này ko ạ

  • @phuoctran8629
    @phuoctran86295 ай бұрын

    Làm mất time nhiều quá. Làm truyền thống vẫn nhanh mà vẫn ngon

  • @thuonglinhquachthi6901
    @thuonglinhquachthi69016 ай бұрын

    Nếu sấy khoảng bao nhiêu độ thì vừa vì nghe nói đến 7,8 ngày gì đó?

  • @PhungNguyen-po9ty
    @PhungNguyen-po9ty5 ай бұрын

    Cầu kỳ quá

  • @user-td7ch7qf5z
    @user-td7ch7qf5z6 ай бұрын

    😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @creamy1139
    @creamy11396 ай бұрын

    👍❤

  • @minhthanh729
    @minhthanh7296 ай бұрын

    Cô Ba ơi ! Em kg có nồi sấy...em dùng nồi chiên kg dầu .có đuọc kg cô Ba ???

  • 6 ай бұрын

    Không có nồi sấy mình đem phơi nắng hoặc hong gió. Nồi chiên không dầu mình chưa thử nhưng có lẽ sẽ làm chín thịt đó bạn.

  • @minhthanh729

    @minhthanh729

    6 ай бұрын

    @ Cám ơn cô Ba rất nhiều

  • @tranthilinh43vlog61
    @tranthilinh43vlog616 ай бұрын

    ❤❤🎉🎉🎉❤❤

  • @nhumaihuynhthi5306
    @nhumaihuynhthi53066 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤🎉

  • @SonBui-qf3xrdung
    @SonBui-qf3xrdung6 ай бұрын

    👄❤❤❤❤

  • @ViVo-xm5lb
    @ViVo-xm5lb6 ай бұрын

    Ko cách ngâm nào ngon qua thịt ngâm truyền thống cả

  • @user-ls3vu4kr3d
    @user-ls3vu4kr3d6 ай бұрын

    Lam kieu nay ton hao thoi gian hon la luot thit ,

  • @yendoan1785
    @yendoan17856 ай бұрын

    Làm kiểu này thấy bất tiện cầu kỳ quá .làm kiểu kia nó tiện hơn nhiều

  • @duytantran8509

    @duytantran8509

    2 ай бұрын

    Có khùng ko

  • @thinguyen8273
    @thinguyen82736 ай бұрын

    Tiêu j mà hạt đỏ vậy chị

  • @thanhthuyvo8980

    @thanhthuyvo8980

    6 ай бұрын

    Chắc là thêm hạt kỳ tử nên có màu đỏ

  • 6 ай бұрын

    Rainbows pepper bạn ạ, tiêu cầu vồng nên đủ màu hết.

  • @HienNguyen-yw2eq
    @HienNguyen-yw2eq6 ай бұрын

    Sấy 8tiêng😅

  • @thingoc3070
    @thingoc30706 ай бұрын

    👍👍👍☕️☕️☕️

  • @SuNguyen-ki3vn
    @SuNguyen-ki3vn6 ай бұрын

    Thịt nướng đó các bác ơi

  • @bienhoatremy6818
    @bienhoatremy68186 ай бұрын

    Cả nhà cho em hỏi quế,hoa hồi,nguyệt quế mua o đâu ạk

  • 6 ай бұрын

    Ở VN, mình hay mua ở các sạp bán đồ khô (mắm, muối, tiêu, bún khô … các loại ở trong chợ). Siêu thị ở gian đồ khô cũng có. Bạn tìm thử nhé.

  • @Nguyevanhung2021

    @Nguyevanhung2021

    6 ай бұрын

    Tiệm thuốc bắc, mà làm theo công thức ngâm nước mắm này mặm ko ăn nổi đâu,cũng dùng gia vị như này mà ngâm nước tương nêm vừa ăn, đem phơi nắng, cũng đừng hấp cách thủy lâu lắm, hấp trực tiếp với ít bia mau mềm thơm ngon.

  • @NhungNguyen-tl9uu
    @NhungNguyen-tl9uu6 ай бұрын

    ❤❤👍🏼😋😋

  • @NhungNguyen-fw2mx
    @NhungNguyen-fw2mx6 ай бұрын

    👍🤗🤩🥰😋🌹🌹🇺🇸

  • @xuanphanthi196
    @xuanphanthi1966 ай бұрын

    Nếu không có llo sấy thì sao

  • 6 ай бұрын

    Bạn đem phơi nắng 2 ngày nhé.

  • @phatduong230
    @phatduong2306 ай бұрын

    Mùi nồng lắm nhiều người ko thích.gia vị nhiều như vậy

  • @HoaNguyen-el4zg
    @HoaNguyen-el4zg6 ай бұрын

    Nhìn ngon quá.

  • @thinguyen8273
    @thinguyen82736 ай бұрын

    Heo mà cho gừng vị kì ,ko hợp

  • @lanao5905

    @lanao5905

    6 ай бұрын

    Gừng để khử mùi thôi chứ cũng không ảnh hưởng mùi vị lắm đâu ạ. Nhưng nếu không sử dụng gừng được thì mình khỏi cho nè

  • @tuanpham976
    @tuanpham9766 ай бұрын

    Ngâm thịt sống thế này, liệu có ảnh hưởng đến sức khỏe không ? Cách ngâm này mang hương vị trung hoa rất nhiều ko hợp với người Việt.

  • @cuocsongaivietkimhoang

    @cuocsongaivietkimhoang

    6 ай бұрын

    thịt cô ba cũng kêu đem xấy khô và hấp lại hoặc chiên lại chứ đâu kêu bạn để sống ăn đâu mà sợ không vệ sinh ....

  • @user-ko2wv4uz4t
    @user-ko2wv4uz4t6 ай бұрын

    lu' c co' tie^`n se~ la`m thu??

  • @user-mz7iu1qj2o
    @user-mz7iu1qj2o6 ай бұрын

    Pii L Lllllllplllll Limk9

  • @Gmai21
    @Gmai216 ай бұрын

    Bỏ dưỡng trắng sao thấy cô cực gì màu vàng vậy sao kg nói cho biết

  • @trantuhoangtuvalolem9152

    @trantuhoangtuvalolem9152

    6 ай бұрын

    Cô nói là có để chữ trên màng hình hoặc phần mô tả dưới video đó Sao không đọc

  • @hangcao2083

    @hangcao2083

    6 ай бұрын

    Chắc là 2 loại đường thôi.đường nâu và trắng miễn sao đúng liều lượng là được

  • 6 ай бұрын

    Lúc đầu mình định cho đường vàng để cho thịt lên màu đẹp, nhưng hoà cùng nước mắm thấy nước mắm đậm màu nên không cần thiết, dùng đường trắng đường vàng gì cũng được bạn ạ.

  • @vutranhoang1426

    @vutranhoang1426

    6 ай бұрын

    Hỏi người khác cũng nên nói chuyện cho đàng hoàng chứ bạn. Viết 1 câu cụt ngủn, sai chính tả, không chủ ngữ, thiếu tôn trọng người khác.

  • @ntd8442

    @ntd8442

    6 ай бұрын

    Viết 1 câu đọc vô ko hiểu bạn muốn hỏi gì luôn 😂

  • @user-fo4nn5ko9t
    @user-fo4nn5ko9t5 ай бұрын

    liều luợng thi nói luon đi . còn bày đặt để duới bl

  • @tiethuong8232
    @tiethuong82326 ай бұрын

  • @tiethuong8232
    @tiethuong82326 ай бұрын

Келесі