[ENG SUB] Phát hiện món Thịt Ngâm Nước Mắm kiểu mới thơm ngon vượt trội | Raw pork in sauce recipe
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
[ASMR] Raw pork in sauce recipe, you will not believe how delicious the result is
Thịt ngâm nước mắm kiểu mới thơm ngon vượt trội so với cách truyền thống [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #ThitNgam #ThitNgamNuocMam
Subscribe : goo.gl/kNkHxM
Website : cobabinhduong.com
Facebook: / cobabinhduong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Caramelized food : bit.ly/cakhothitkho
● Very simple recipes, easy to cook : bit.ly/monngondongian
● Asian noodle recipes collection bit.ly/biquyetmonnau
● Street food recipes : bit.ly/nhungmonanvat
● Lunar new year dishes : bit.ly/2SWXk6G
●● Nguyên liệu (Ingredients)
- 1.5kg thịt 3 rọi (pork belly)
- 40g Tỏi (garlic)
- 50g Gừng (ginger)
- 6 trái Ớt (chili)
- 1,5 mc Tiêu hạt (pepper)
- 4 Hoa hồi (anise star)
- 5g Quế (cinnamon)
- 1 tsp Muối (salt)
- 1 Tbsp Rượu nấu ăn hoặc rượu trắng (cooking wine or white wine)
Nước ngâm thịt (fish sauce recipe)
- 700ml Nước mắm (fish sauce)
- 300g đường vàng (golden sugar)
- 600ml nước (water)
●● Các bước thực hiện :
(00:00) Introduction
(00:38) Marinating the pork
(01:58) Prepare the ingredients
(02:22) Fish sauce recipe
(03:39) Soaking in fish sauce
(04:54) Drying the pork
(05:22) Finished product
(08:40) Storage method
(09:30) Ingredients
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video - My kitchen devices :
- Link cho các bạn tại Việt Nam : bit.ly/cobabinhduong
- For everyone live in US and foreign : kit.co/cobabinhduong/kitchen
Other channel:
Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
Tasty: / @buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
Maangchi : / @maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Пікірлер: 114
🌟 Thông báo quan trọng! 🌟Các khán giả yêu thương! hiện nay kênh Tiktok chính thức của mình là www.tiktok.com/@cobabinhduongchannel và Facebook chính thức là facebook.com/CoBaBinhDuong "Cô Ba Bình Dương - Bí quyết nấu ăn" Những kênh khác có tên nhại theo tinh vi, cố tình giả mạo để đánh lừa người xem, lấy danh nghĩa và video của mình, cắt xén để reup đều là giả mạo và vi phạm bản quyền ! Mong các bạn hết sức chú ý khi follow tiktok và facebook Cô Ba Bình Dương. Chân thành cảm ơn.
Thịt ngâm mấm truyền thống là đậm đà ok nhất 👍
Cảm ơn cô ba nhé ...cô rất khéo tay và rất nhìu ý tưởng hay nữa
Cô ba hướng dẫn là nhất lun then kiu cô ba!!
Cam on co Ba chia sẻ ❤❤❤❤❤❤👍
Mình đã thử, rất ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
Cảm ơn cô ạ
Cám ơn Cô Ba 😍
Qúa ngon, món này tết lai rai thì hết ý
Ngon quá bạn ơi, cám ơn bạn , mình sẽ làm thử ❤
Bạn chia sẻ video hay lắm ❤❤
Giọng nói cực hay
Cách làm này công phu quá..hơi giống cách gác bếp ngoài bắc..làm cách này chắc chắn rất ngon
Thịt rất ngon,mình sẽ làm thử
Cảm ơn bạn!
cô ba làm thịt ngâm nước mắm ngon quá đi ạ
Cam on Co Ba. Nhe
looks delish 😋
Mon này la mon an tuổi tho cua mình😊
Cảm ơn cô ba đã chia sẻ video có ích.tương tác nhé cô
Cảm ơn cô ba khó
Thịt này đem hấp mềm dẻo ngon hơn chiên.
Cảm ơn cô bà nhiều nhiều ❤❤❤
Sấy bằng lò nướng được ko Cô ?? Cám ơn Cô
Ngon quá
Great sharing My friend have a nice weekend ❤❤❤❤
Món thịt này xào rau củ , còn chiên cơm ngon lắm
I love your recipes!!! Thank your for having English sub
@ngocnguyen4238
6 ай бұрын
❤❤ 0:19
Cô 3 ơi Cô 3 có thể nào ra clip gân bò ngâm mắm được không ạ?
Nhìn hấp dẫn quá nhưng sợ không chín
Cho hỏi cô ba xài máy xấy: air fryer hay oven bếp bình thường mà nhà nấu ăn ở trên oven là stoves
Thích coi kênh cô ba bình dương cách hướng dẫn nấu gọn ngon tuyệt vời
Nước mắm đun sôi, để nguội, cho vào keo để làm đợt heo sau mình bảo quản nhiệt độ phòng hay bỏ ngăn mát tủ lạnh vậy cô ba?
Tôi coi mà nghe mùi cũng thơm chứ bộ.haha
Cảm ơn cô ba nhiều lắm, cho tôi hỏi nếu kg có lo sấy thì phơi nắng bao nhiều ngày là được ạ
6 ай бұрын
Đúng vậy bạn ạ. Treo lên cao và quét rượu để tránh ruồi bu nhen.
Ta nói nấu theo công thức xong nó mặnnnnnn chát, không dám ngâm luôn
@Nguyevanhung2021
6 ай бұрын
Nước mắm nhiều quá.
Tương tự thịt gác bếp vùng Tây bắc
@lisan184
2 ай бұрын
Đúng
Làm kiểu cũ vẫn ngon lắm. Vừa thấy kiểu mới nhưng chưa dám thực hiện...😅😅😅
Cảm ơn cô ba .mong cô ra nhìu video hay để cho đời ha .
Má ơi xấy trong 8 tiếng ko bao giờ mình làm cách này đâu
Làm kiểu này thấy mất công và thời gian hơn kiểu làm truyền thống. Thấy sấy thịt mà hết 8 tiếng nữa
@ThanhPham-hj3cc
6 ай бұрын
Mình nghĩ sấy da dai.
@Nguyevanhung2021
6 ай бұрын
Nước mắm nhiều mặm ăn ko nổi đâu.
Cô ơi lò sấy của cô hiệu gì giá bao nhiêu, cám ơn cô
Wow!!! So beautiful and wonderful Thit Ba Chi Ngam Nuoc Mam recipe by the great Chef Co Ba Bình Duong Perfect presentation good create good texture tender crunchy good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in New Year 2024👍🙏🥂❤️🌹🥬⭐️🌟👩🍳🌷🌸🍷😘
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤nhìn ngon xuất sắc❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤
❤❤❤❤❤❤
Thit lam kieu nay da Co bi cung khi an khong a ?
6 ай бұрын
Bạn làm thịt ba rọi không bị cứng đâu ạ. Ăn thơm ngon lắm, ăn với bánh chưng bánh tét cực kì hợp nhen.
❤❤❤
❤
Sấy bằng lò nướng hả em
6 ай бұрын
Em sấy bằng lò sấy, còn sấy bằng lò nướng chị để nhiệt độ thấp nhất, và hé cửa lò nhé chị. Sấy bằng lò nướng khoảng 2/3 thời gian lò sấy nha chị.
❤❤❤!
Da có bị cứng không ạ
Dị bản của thịt ngâm nước tương ( thịt lạp của người Hoa)
@Familychef1909
6 ай бұрын
Mình thấy người hoa họ phơi nắng thì phải
Thời gian đâu mà làm
Minh sấy ở nồi chiên ko dàu được ko cô
Nhiều công đoạn quá . Ko làm nỗi đâu cô ba . Cô ba làm bán đi nha .
Này còn gọi là thịt phơi 3 nắng.
Minh an kien, tập gym. Ngâm thịt nạt k??
@thuhuongtranthi4319
6 ай бұрын
Thịt nạc ngâm sẽ bị cứng bạn à.
Bên mình có bán món này ko ạ
Làm mất time nhiều quá. Làm truyền thống vẫn nhanh mà vẫn ngon
Nếu sấy khoảng bao nhiêu độ thì vừa vì nghe nói đến 7,8 ngày gì đó?
Cầu kỳ quá
😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍❤
Cô Ba ơi ! Em kg có nồi sấy...em dùng nồi chiên kg dầu .có đuọc kg cô Ba ???
6 ай бұрын
Không có nồi sấy mình đem phơi nắng hoặc hong gió. Nồi chiên không dầu mình chưa thử nhưng có lẽ sẽ làm chín thịt đó bạn.
@minhthanh729
6 ай бұрын
@ Cám ơn cô Ba rất nhiều
❤❤🎉🎉🎉❤❤
❤❤❤❤❤🎉
👄❤❤❤❤
Ko cách ngâm nào ngon qua thịt ngâm truyền thống cả
Lam kieu nay ton hao thoi gian hon la luot thit ,
Làm kiểu này thấy bất tiện cầu kỳ quá .làm kiểu kia nó tiện hơn nhiều
@duytantran8509
2 ай бұрын
Có khùng ko
Tiêu j mà hạt đỏ vậy chị
@thanhthuyvo8980
6 ай бұрын
Chắc là thêm hạt kỳ tử nên có màu đỏ
6 ай бұрын
Rainbows pepper bạn ạ, tiêu cầu vồng nên đủ màu hết.
Sấy 8tiêng😅
👍👍👍☕️☕️☕️
Thịt nướng đó các bác ơi
Cả nhà cho em hỏi quế,hoa hồi,nguyệt quế mua o đâu ạk
6 ай бұрын
Ở VN, mình hay mua ở các sạp bán đồ khô (mắm, muối, tiêu, bún khô … các loại ở trong chợ). Siêu thị ở gian đồ khô cũng có. Bạn tìm thử nhé.
@Nguyevanhung2021
6 ай бұрын
Tiệm thuốc bắc, mà làm theo công thức ngâm nước mắm này mặm ko ăn nổi đâu,cũng dùng gia vị như này mà ngâm nước tương nêm vừa ăn, đem phơi nắng, cũng đừng hấp cách thủy lâu lắm, hấp trực tiếp với ít bia mau mềm thơm ngon.
❤❤👍🏼😋😋
👍🤗🤩🥰😋🌹🌹🇺🇸
Nếu không có llo sấy thì sao
6 ай бұрын
Bạn đem phơi nắng 2 ngày nhé.
Mùi nồng lắm nhiều người ko thích.gia vị nhiều như vậy
Nhìn ngon quá.
Heo mà cho gừng vị kì ,ko hợp
@lanao5905
6 ай бұрын
Gừng để khử mùi thôi chứ cũng không ảnh hưởng mùi vị lắm đâu ạ. Nhưng nếu không sử dụng gừng được thì mình khỏi cho nè
Ngâm thịt sống thế này, liệu có ảnh hưởng đến sức khỏe không ? Cách ngâm này mang hương vị trung hoa rất nhiều ko hợp với người Việt.
@cuocsongaivietkimhoang
6 ай бұрын
thịt cô ba cũng kêu đem xấy khô và hấp lại hoặc chiên lại chứ đâu kêu bạn để sống ăn đâu mà sợ không vệ sinh ....
lu' c co' tie^`n se~ la`m thu??
Pii L Lllllllplllll Limk9
Bỏ dưỡng trắng sao thấy cô cực gì màu vàng vậy sao kg nói cho biết
@trantuhoangtuvalolem9152
6 ай бұрын
Cô nói là có để chữ trên màng hình hoặc phần mô tả dưới video đó Sao không đọc
@hangcao2083
6 ай бұрын
Chắc là 2 loại đường thôi.đường nâu và trắng miễn sao đúng liều lượng là được
6 ай бұрын
Lúc đầu mình định cho đường vàng để cho thịt lên màu đẹp, nhưng hoà cùng nước mắm thấy nước mắm đậm màu nên không cần thiết, dùng đường trắng đường vàng gì cũng được bạn ạ.
@vutranhoang1426
6 ай бұрын
Hỏi người khác cũng nên nói chuyện cho đàng hoàng chứ bạn. Viết 1 câu cụt ngủn, sai chính tả, không chủ ngữ, thiếu tôn trọng người khác.
@ntd8442
6 ай бұрын
Viết 1 câu đọc vô ko hiểu bạn muốn hỏi gì luôn 😂
liều luợng thi nói luon đi . còn bày đặt để duới bl
❤
❤