(Eng Sub) Mì Xào giòn Crispy Fried Noodle

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Mì giòn và mềm, hải sản ngấm gia vị và chín tới, nước sốt đậm đà và thơm lừng là những yêu cầu của món mì xào giòn này. Bạn sẽ làm đúng những gì mà nó đòi hỏi nếu theo đúng công thức của Maclam's Kitchen
Crispy and tender noodles, seasoned and cooked seafood, rich and fragrant sauces are the requirements of this crispy fried noodle.
#mixaogion #mixao #vietnamesefriednoodle
Welcome to my channel: / maclamskitchen
Link to dried sea cucumber:
• (Eng Sub) Hải sâm Bong...
Ingredient
Sea cucumber 50gr, Pork belly 50gr, Scallop 30gr, Pork liver 20gr, Shrimp 30gr
Curl egg noodle 4 curls.
Nguyên liệu: 50gr hải sâm, 50gr ba rọi, 30gr sò điệp, 20gr gan heo, 30gr tôm tươi, 4 vắt mì
For sauce: Nước sốt:
-1 full tsp of chopped garlic -1 muỗng canh đầy tỏi băm
-1 tbsp of chopped shallot -1 muỗng canh hành hương băm
-1 tbsp of soy sauce - 1 muỗng canh xì dầu
-2 tbsps of brown sugar - 2 muỗng canh đường vàng
-a half tsp of salt - ½ muỗng café muối
-a half tsp of five-spice - ½ muỗng café ngũ vị hương
-1/4 tsp of pepper - 1/4 muỗng café tiêu
-2 tbsps of oyster sauce - 2 muỗng canh dầu hào
-1 tbsp of hoisin sauce - 1 muỗng canh xì dầu
-1 tbsp of cooking wine - 1 muỗng canh rượu nấu

Пікірлер: 134

  • @chidiem3052
    @chidiem30522 жыл бұрын

    Ngon quá,,nhìn Anh Làm món này nhớ " chợ đêm " nguyển thiện thuật " quá,,Cuối tuần ra chợ đêm ăn mì xào, cháo tìu,mỳ vịt tiềm, sâm bổ lượng, hủ tíu bò viên,,,giơ chốn ấy điều hiu,,trống vắng rồi,,,

  • @tamtu640
    @tamtu640 Жыл бұрын

    Rất thích những món ăn được anh chia sẻ ❤

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen10862 жыл бұрын

    Bếp của chú và cách hướng dẫn mang tính chuyên nghiệp cao, giúp mọi người yêu thích công việc nấu nướng hơn qua món ngon giới thiệu, cảm ơn và chúc chú nhiều sức khỏe..

  • @vantuyet4706
    @vantuyet4706 Жыл бұрын

    Lâu quá không xem Anh dạy nấu ăn .chúc anh sức khỏe để cho mọi người có những món ăn ngon

  • @cassiep9428
    @cassiep9428 Жыл бұрын

    Cảm ơn anh đã chia sẻ những món ăn ngon cho các bạn thích xem kênh của anh,và chúc Anh luôn khỏe mạnh và gia đình luôn an lạc. 👍👌😄

  • @lebinh4760
    @lebinh47602 жыл бұрын

    Thuyết và thực hành tuyệt vời xứng đáng là 1 đầu bếp chuyên nghiệp.

  • @ngatran5332
    @ngatran53322 жыл бұрын

    Rất thích video thanks

  • @TuNguyen-bc5lg
    @TuNguyen-bc5lg2 жыл бұрын

    Bài của chú hay quá, ngắn gọn và chuyên nghiệp, thanks chú đã chia sẽ

  • @TrangNguyen-gi7kd
    @TrangNguyen-gi7kd2 жыл бұрын

    Cảm ơn sự chỉ dẫn tận tình của ông, món mì xào giòn này thật ngon 😋.

  • @huethanhnguyen8871
    @huethanhnguyen88712 жыл бұрын

    CÁM ƠN ANH ĐÃ CHỈ DẪN ĐỂ LÀM MÓN MÌ XÀO , GỬI LỜI CHÚC SỨC KHOẺ ĐẾN ANH & GIA ĐÌNH, CHÚC VẠN SỰ AN LÀNH & MAY MẮN TRONG CUỘC SỐNG 🍀🍀🍀🍀🍀…..

  • @kimthoango7020
    @kimthoango70203 жыл бұрын

    con cảm ơn bác, Chúc bác nhiều sức khoẻ!

  • @nguyetut1158
    @nguyetut11582 жыл бұрын

    ngon quá. hấp dẫn nữa vừa bổ dưỡng cho sức khỏe lại đẹp mắt cảm ơn chú nhiều có thêm món mới trong sách nấu ăn

  • @thuythuyduong769
    @thuythuyduong7692 жыл бұрын

    Cảm ơn Chú đã chia sẻ tận tình.

  • @bemeothoidai
    @bemeothoidai2 жыл бұрын

    Cám on chú, chú hướng dẫn kỹ càng và tận tình nữa , con thích món này lắm

  • @NgocPhan-kg6on
    @NgocPhan-kg6on9 ай бұрын

    Nhìn hấp dẫn ngon quá, tôi rất thích món này

  • @NguyetNguyen-eg4bk
    @NguyetNguyen-eg4bk2 жыл бұрын

    hướng dẫn rõ ràng tỉ mỉ ,cám ơn chú nhiều , hấp dẫn quá

  • @yukykha7363
    @yukykha73632 жыл бұрын

    Phóng viên nhà báo ,co nghe cooking ,amazing. , Kinh chuc chu nhieu khoe,nhieu vui ,

  • @thanhlannguyen9880
    @thanhlannguyen98802 жыл бұрын

    Hấp dẫn quá Chú ơi! Cám ơn Chú nhiều.

  • @dawachoden3609
    @dawachoden36092 жыл бұрын

    Rất thích Chú hướng dẫn rõ ràng dễ hiểu. Mến chúc Chú nhiều sức khỏe và luôn luôn có những món ăn ngon chia sẽ cùng mọi người. Love From Australia ❤❤❤❤❤

  • @AS-iq7sx
    @AS-iq7sx2 жыл бұрын

    One of best cooking instruction videos for Vietnamese and Chinese dishes with beautiful English Sub .

  • @katchung9493
    @katchung94932 жыл бұрын

    Mon nay Chau rat thich lam chu oi -Chau se lam Theo cam on chu ngon qua

  • @cherrycherry256
    @cherrycherry2562 жыл бұрын

    Cám ơn chú 👍

  • @snowwhitecotam5389
    @snowwhitecotam53892 жыл бұрын

    Thank you for sharing. It Looks great

  • @thienan63
    @thienan632 жыл бұрын

    Chỉ dẫn rất tỉ mỉ

  • @utgiau4265
    @utgiau42652 жыл бұрын

    thật hấp dẫn, mai cháu sẽ làm món này, xin cảm ơn chú

  • @anhtrangothi8919
    @anhtrangothi89192 жыл бұрын

    Cảm ơn Bác rất nhiều.

  • @vivianpham7291
    @vivianpham72912 жыл бұрын

    Ngon quá anh Lâm ơi , tôi sẽ làm cho cả nhà ngày những lễ cuối năm . Một năm ăn hai lần thôi vì dầu nhiều quá …. Hồi nhỏ được ăn Hoài giờ thì biết nấu ra sao rồi nhưng bướng tuổi không dám ăn nhiều món có dầu , cảm ơn anh Lâm nghen

  • @phuonglemy3046
    @phuonglemy30462 жыл бұрын

    Bai huong dan cua ong anh tan tam de hieu qua rat hap dan chuc gia dinh anh nhieu suc kho binh an

  • @truongnguyen-xw7ql
    @truongnguyen-xw7ql2 жыл бұрын

    Hâm mộ quá Thầy ơi tuyệt vời

  • @daole342
    @daole3422 жыл бұрын

    Ngon lắm chú ơi Cảm ơn chú đã chia sẻ

  • @nhuynguyen5560
    @nhuynguyen55602 жыл бұрын

    Cám ơn chú nhiều lắm nhờ chú mà chất lượng cuộc sống của nhiều người sẽ tốt hơn rất nhiều

  • @tammylam7919
    @tammylam79192 жыл бұрын

    Khen chu lam mot cach de dang va dep mat. Muon lam nhu chu la phai hoc noi cong lau lam moi lam duoc nhu chu!

  • @vanpham1731
    @vanpham17312 жыл бұрын

    Cảm Ơn Anh với món mì xào giòn yêu thích nhất 👏

  • @letrung7029
    @letrung70292 жыл бұрын

    Cam ơn anh đã chi dẫn tận tình.đây là món khoái khẩu của em.chúc anh sức khỏe và thành công ủng hộ anh.

  • @quantrieungo425
    @quantrieungo4252 жыл бұрын

    Chú làm món này hấp dẫn quá!

  • @tiffanyd9594
    @tiffanyd95942 жыл бұрын

    xin cam on ,anh huong dan rat ro rang ,mach lac.

  • @dungtang9103
    @dungtang91032 жыл бұрын

    Ngon quá bác ơi con thích coi chương trình của bác lắm

  • @thole4734
    @thole47342 жыл бұрын

    cam on maclam rat gon va de hieu

  • @dungphan6467
    @dungphan64672 жыл бұрын

    món nào chú nấu cũng đẳng cấp hết ! chúc kênh của chú được nhiều người đam mê ẩm thực biết đến!

  • @TRAMNGUYEN-to9qk
    @TRAMNGUYEN-to9qk2 жыл бұрын

    Thank chú rất nhiều. Cháu đã thực hiện theo chú từng bước và đã thành công.

  • @vula5521
    @vula55212 жыл бұрын

    Cách làm chuyên nghiệp thích quá ạ

  • @dieutanh3263
    @dieutanh32632 жыл бұрын

    Ngon và hấp dẫn quá anh ạ

  • @daile3023
    @daile30232 жыл бұрын

    Rat ngon . Cam on chu

  • @truongnguyen-xw7ql
    @truongnguyen-xw7ql2 жыл бұрын

    Thầy dạy nhiệt tình lắm ăn Dạ em cảm ơn Thầy

  • @huongstonebraker4475
    @huongstonebraker4475 Жыл бұрын

    Chu Lam mon nay ngon qua

  • @cayvu3296
    @cayvu32962 жыл бұрын

    Cám ơn ông đã chia sẻ cách làm mì xào giòn

  • @hoangdepew2347
    @hoangdepew23472 жыл бұрын

    Thank chu chi de hieu

  • @cuchanrahan641
    @cuchanrahan6412 жыл бұрын

    Thank You 👍

  • @LanNguyen-thienan
    @LanNguyen-thienan2 жыл бұрын

    Chú hướng dẫn rất dễ hiểu và chi tiết. Con cảm ơn Chú nhiều lắm ạ!

  • @DeadbyDaylightDUO
    @DeadbyDaylightDUO3 жыл бұрын

    Your recipe looks a thousand times better than what they cook at our local Vietnamese restaurant! Thanks!

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    3 жыл бұрын

    Thanks a lot

  • @hongphuongtruong1021
    @hongphuongtruong10212 жыл бұрын

    Anh hướng dẫn tận tình dễ hiểu, cảm ơn anh. E mới biết đc kênh của anh và đã nhấn đăng ký ủng hộ anh.

  • @davida7370
    @davida73702 жыл бұрын

    Wow nhìn ngon quá . Cám ơn bạn đã chia sẻ . Thanks

  • @LienNguyen-db4fd
    @LienNguyen-db4fd2 жыл бұрын

    Nhìn ngon quá bạn ơi

  • @suongschlosky8309
    @suongschlosky83092 жыл бұрын

    Love this video ❤️👍 Thanks 🙏 😊

  • @hongnguyen951
    @hongnguyen9512 жыл бұрын

    Troi oi ngon qua . Som mai di cho mua lam lun

  • @loanngo4985
    @loanngo49853 жыл бұрын

    Wow ngon quá you are the best . Thank You

  • @NhanLe-fh3si
    @NhanLe-fh3si2 жыл бұрын

    Cám ơn anh .

  • @trinhmai128
    @trinhmai1282 жыл бұрын

    Mới bit kênh của anh , thks anh hướng dẫn các món thuần việt và đã bấm sub cho anh rồi, from Reno

  • @hanhanh65
    @hanhanh652 жыл бұрын

    Ngon quá anh!

  • @thole4734
    @thole47342 жыл бұрын

    giong noi cua maclam.s rat amap

  • @kimyoung3484
    @kimyoung34842 жыл бұрын

    Xin cảm ơn ông nhiều ạ ❤️🌹💐🌹

  • @Nguyenphu607
    @Nguyenphu6072 жыл бұрын

    Thank you

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    You're welcome

  • @tinatran2008
    @tinatran20082 жыл бұрын

    Cam ơn chu nhieu 👍❤️🌹

  • @anh2rio33
    @anh2rio33 Жыл бұрын

    Nhìn đã mắt Anh ơi, Anh khéo tay quá nhìn món ăn Em kết liền ạ.

  • @hoanglanpham910
    @hoanglanpham9102 жыл бұрын

    yummy 😋😋🍽 thanks 4 share

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Жыл бұрын

    Mi xao gion ngon wa cam on chu nha

  • @ThaoTran-xf1eb
    @ThaoTran-xf1eb Жыл бұрын

    Anh Maclam day món ăn nào nấu đều ngon

  • @sarahdao6594
    @sarahdao6594 Жыл бұрын

    Ngon lắm luôn 😍😍😍😍😍

  • @huongstonebraker4475
    @huongstonebraker4475 Жыл бұрын

    Coi ngon qua !

  • @nhango7942
    @nhango79422 жыл бұрын

    Kỹ thuật chiên mì và sauce xào rất hay, cám ơn đã chia sẻ. Tôi rất thích ăn món mì xào giòn nhưng rất tiếc không biết ăn gan.

  • @DTMN65

    @DTMN65

    2 жыл бұрын

    Thì đừng bỏ gan vô

  • @vula5521
    @vula55212 жыл бұрын

    Mê quá chú Đầu bếp ơi

  • @paultruong6390
    @paultruong6390 Жыл бұрын

    sauce quan trong nhất anh Mac lâm nói chinh xác đủ gia vi làm sauce

  • @ThangLe-if2rf
    @ThangLe-if2rf2 жыл бұрын

    😋😋😋😋 . Thanks 😊

  • @phantuananhdo9212
    @phantuananhdo92122 жыл бұрын

    *Nấm shiitake là ngon bá cháy rồi chú ơi. Ở Việt Nam cháu ăn nấm mỡ thôi ! Haha.*

  • @TruongNguyen-zm9pp
    @TruongNguyen-zm9pp3 жыл бұрын

    very good. 👍🏻 thank

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @Mamaweza2410
    @Mamaweza2410 Жыл бұрын

    ماشاء الله تسلم ايديك بالف هنا يدوم التواصل🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 رد

  • @pikachu-ww6dl
    @pikachu-ww6dl Жыл бұрын

    Rat ngon

  • @hongdaonguyen5405
    @hongdaonguyen54052 жыл бұрын

    Thank you for sharing delicious cooking

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Thanks for visiting

  • @nularama3380
    @nularama33802 жыл бұрын

    Watching from Alaska ✌️✌️😋😋😋😋🥰🙏🙏

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Thank you

  • @nguoiphanxet5690
    @nguoiphanxet56902 жыл бұрын

    Very good 👍

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Thanks for the visit

  • @phantuananhdo9212
    @phantuananhdo92122 жыл бұрын

    *Yummy !* 👍❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @summermarks7765
    @summermarks77652 жыл бұрын

    Chu oi. mon nay la ngon lam do chu. Cho chau hoi. Cai chao cua chu mua duoc tren amazon hoac o dau vay . Cam on Chu chia se .

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Mua trên mạng nhưng lâu quá quên mất link rồi!

  • @kietdoan6731
    @kietdoan67312 жыл бұрын

    👍👍👍👍

  • @PhuongLe-rm5wx
    @PhuongLe-rm5wx2 жыл бұрын

    Tưởng chú không phải người việt nam chứ Ngon , chú nhiều kinh nghiệm nấu ăn quá, chú có nấu đồ chay không?

  • @thienan63
    @thienan632 жыл бұрын

    Cái này sư phụ rồi dạ

  • @PhuocNguyen-gb6qq
    @PhuocNguyen-gb6qq3 жыл бұрын

    👍👍👍

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @summerchild6949
    @summerchild69492 жыл бұрын

    Looks delicious. I will try this out someday. Btw, where did you get the wok? It’s really nice looking.

  • @tammylam7919

    @tammylam7919

    2 жыл бұрын

    You can buy at Costco. It’s really heavy!

  • @quocduongtommy2319
    @quocduongtommy23192 жыл бұрын

    Chú có thể chia sẻ làm như thế nào để đồ xào có mùi khói

  • @hanhhuynh5243

    @hanhhuynh5243

    Жыл бұрын

    Mùi đó là Phải có bếp ga mạnh như ở nhà hàng mới được , chứ bếp ở nhà thì lửa yếu hơn ở nhà hàng nên sẽ không có được mùi đó đâu .

  • @thanhpham-gp5xm
    @thanhpham-gp5xm2 жыл бұрын

    Cho hoi tham Anh Mua Dam Y o dau vay

  • @huongpham-kv8nh
    @huongpham-kv8nh3 жыл бұрын

    🙏🙏🙏👍👍👍👏👏👏❤️❤️🍻Ngon Ngon Ngon😋

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @hongdang9922
    @hongdang99222 жыл бұрын

    Ôi món ruột của cả gia đình con , chúng con nữa Tàu nữa Việt nên mê an mì lắm lam ,,Chú cho con hỏi một chút riêng tư 🤩chú có phải gốc người Tàu không ,,vì con thấy cai tên của chú ,Con cám on nhieu 🙏🏻👍🤗❤️

  • @tmm7054
    @tmm70542 жыл бұрын

    Chú ơi, mì bên Mỹ con mua ở chợ chiên lên làm mì xào dòn nó cứng giống như bị sượng vậy. Chú cho con hiệu mì nào không bị như vậy không chú? Cám ơn chú

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Mua mì vắt tươi nếu mì khô thì phải là loại chiên giòn nhé

  • @quyenkieu3071
    @quyenkieu30712 жыл бұрын

    Mì mua về bỏ vô ngăn đá rồi moi chiên hả a chứ kh chiên luôn luc moi mua về hả cám ơn a

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Chưa ăn thì bỏ vô ngăn đá nếu nấu thì đem ra cho rả đông mới chiên

  • @jenniferta1820
    @jenniferta18202 жыл бұрын

    Mì chiên trước để qua buổi có còn dòn? Hoặc làm nhiều để lâu được không?

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Làm phải ăn liền không thể để lâu được.

  • @helenp3831
    @helenp38312 жыл бұрын

    Cái chảo mua ở đâu vậy đầu bếp ơi.

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Theo đường link này: billionsblessing.com/pages/steel-wok-pan?CBO%20top%205%20%2F%20PAN%2FKINTCHENWARE%2F%20OS&B%7Bcbo1%7D%7D&Wok%2FBEP48%2Fbep%20roas%201.66&fbclid=IwAR3-86Hmmc0AKJnUvravu9SeuiqhFrX6yGXRGgsIhHJVi65gi_Hit0RoecY

  • @AnhTran-ob5nx
    @AnhTran-ob5nx2 жыл бұрын

    ❤️❤️❤️👍👍👍🌺🌺🌺

  • @VanTran-rb8kf
    @VanTran-rb8kf3 жыл бұрын

    🙏💝

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    3 жыл бұрын

    Thanks

  • @lechi8550
    @lechi85502 жыл бұрын

    Mạc Lâm chỉ mì khô chiên giòn như thế nào cho ngon nhé, cám ơn

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Mì khô chiên giòn có loại riêng, nếu mì thường thì phải ngâm nước cho mềm, dầu thật nóng mới chiên được

  • @lechi8550

    @lechi8550

    2 жыл бұрын

    @@MaclamsKitchen cám ơn bạn

  • @ThanhNguyen-eq9ns
    @ThanhNguyen-eq9ns2 жыл бұрын

    anh la chef o nha hang nao vay ? toi an cho khoe .Ngon qua

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    2 жыл бұрын

    Ở Vancouver tiểu bang WA nhưng nghỉ hưu rồi! Thanks

  • @chaunguyen3447

    @chaunguyen3447

    2 жыл бұрын

    Cách hướng dẩn ngắn gọn mạch lạc không vòng vo tam quốc thanks

  • @ngabui7299

    @ngabui7299

    2 жыл бұрын

    Chau Nguyen chinh xac

  • @Nangluongxanhthienthanh
    @Nangluongxanhthienthanh Жыл бұрын

    Thưa chú, sao làm Hải xâm hay bị ngứa miện ???? Chú chỉ giáo dùm !!! Cảm ơn!!!

  • @MaclamsKitchen

    @MaclamsKitchen

    Жыл бұрын

    Hải sâm tươi mới bị còn hải sâm khô không bị. Hải sâm tươi cần làm thật sạch mới được

Келесі