[ENG SUB] Kho Cá kiểu mới không cần nước, thấm ngon từng thớ thịt | Caramelized Fish no water add
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
[ASMR] Caramelized fish with no water add, more delicious than traditional recipe
Kho cá theo cách này thú vị hơn cách kho truyền thống . [cooking sound]
Đăng Ký kênh tại đây : goo.gl/kNkHxM
Website : cobabinhduong.com
Facebook: / cobabinhduong
Email : cobabinhduongchannel@gmail.com
● Caramelized fish and pork recipes : bit.ly/396ZYQP
● All of fish recipes : bit.ly/2XsyaUX
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / intro
(01:25) Ướp cá / marinate fish
(01:56) Sơ chế / prepare for ingredients
(03:17) Kho cá / caramelize fish
(06:35) Hoàn thành / outro
●● Ingredients :
- 500g Cá đục (silver side fish)
- ½ củ Hành tím lớn (shallot)
- 3 tép tỏi (garlic bulb)
- Ớt (chili)
- Hành lá (green onion)
Gia vị nêm (spices)
- 1 tsp Muối (salt) (½ ướp cá (marinate) + ½ kho cá (caramelize) )
- 1 tbsp đường (sugar) (1 tbsp ướp cá (marinate) + 1 tsp kho cá (caramelize) )
- 2 tbsp nước mắm (fish sauce)
- ½ tsp bột ngọt (MSG)
- 1 tsp nước màu đường (caramel sauce)
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video - My kitchen devices :
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
shorten.asia/XTvqjuKQ (VN) | amzn.to/3gGSI2n (US)
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
amzn.to/3sCCnjP (US)
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
amzn.to/3ChpmAK (US)
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
amzn.to/3x344TN (US)
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
amzn.to/3rouyhe (US) / srtn.asia/UUsFJVAZ (VN)
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
amzn.to/3zif7K5 (US) / srtn.asia/QD3Q3ybx (VN)
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
amzn.to/3eD1YU6 (US) / srtn.asia/kp1ddJqH (VN)
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
amzn.to/3Ai32Fh (US) / srtn.asia/8tu9zSvP (VN)
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :
amzn.to/3jvRojt (US) / srtn.asia/Mag2jr1t (VN)
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #CaKho #KhoCa #Caramelized
Trans:
1. 물을 넣지 않은 캐러멜 생선, 기존 레시피보다 더 맛있는
2. 水を加えないキャラメリゼした魚、伝統的なレシピよりも美味しい
3. Ikan karamel tanpa tambahan air, lebih enak dari resep tradisional
4. ปลาคาราเมลไม่ใส่น้ำ อร่อยกว่าสูตรดั้งเดิม
5. 不加水的焦糖鱼，比传统食谱更美味
سمك كراميل بدون إضافة ماء ، ألذ من الوصفة التقليدية .6
7. बिना पानी वाली कारमेलाइज़्ड मछली, पारंपरिक रेसिपी से अधिक स्वादिष्ट
8. Poisson caramélisé sans ajout d'eau, plus délicieux que la recette traditionnelle
Other channel:
Hidamari Cooking : / @hidamaricooking
Tasty: / @buzzfeedtasty
EMOJOIE CUISINE: / @emojoie
Maangchi : / @maangchi
Taste, The Chinese Recipes Show : / @tasteshow
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리
Пікірлер: 703
Ngon dễ làm , thêm tiêu và ít nước cốt dừa nữa là chuẩn luôn nè !
Từ lâu tôi vẫn kho cá kiểu này,để ăn với cháo trắng.(kho với cá cơm,cá nục nếu con lớn thì xắt thành miếng nhỏ để dễ thắm gia vị).Đối với cá sơn thịt muốn cá săn chắc ko bị nát,thì công đoạn sóc dầu,cần nhiều dầu ăn hơn,để cá khi kho ko bị cháy,riêu xoang cá với lữa nhỏ,kiểu kho này mấy chị bán cháo cá là đây.
Chị Ba Bình Dương rất là khéo léo. Nhìn ngon quá! Cảm ơn chị đã hướng dẫn ti mỉ dễ làm.
Nồi cá đục kho nhìn rất hấp dẫn. Cám ơn CBBD.
Ngon quá thích Cô hướng dẫn nhanh gọn chúc cô nhiều sức khỏe ngưỡng mộ cô lắm
Cám ơn cô Ba thích cách chia xẻ của cô không lòng vòng lập đi lập lại câu giờ nhàm chán chúc cô và kênh cô ngày càng phát triền nhe. ..
Rất ngon nhất là thời tiết bắt đầu se lạnh, cảm ơn cô ba BD
Trời ơi,đang mùa dịch không mua được mà nhìn nồi cá kho này thấy thèm mà ngon quá
Thích chị hướng dẫn nấu ăn lắm
Cảm ơn Cô Ba Bình Dương rất nhiều ! Chúc cô luôn vui khỏe !
Tuyệt quá! Mình rất thích ăn món này!😋😋😋
Kho cá kiểu mới nhìn cá rất hấp dẫn và ngon quá cô ơi.
Yêu giọg nói này quá- và bạn hướg dẫn rất dễ nhớ và nhìn món ăn rất đẹp mắt
Cách này mới quá chị ơi, nhìn ngon và hấp dẫn lắm
Cám ơn Cô Ba đã chia sẻ ngon quá đi
Thật tuyệt . Cảm ơn cô ba Bình Dương
Các móm nào của cô ba làm cũng thấy hấp dẫn hết đó tôi thích xem cách làm để thực hiện nấu ăn cho gia đình mình cám ơn cô nhe
Cá kho nóng nhìn ngon quá .👍👍👍
Ngon ,hấp dẫn quá, cảm ơn cô Ba !
Nhìn nồi cá kho cá cơm ngon quá cô ơi .mai con đi chợ mua về làm thực hành liền cảm Ơn cô chia sẻ
Nhìn cá kho ngon quá cô ba Bình Dương ơi! Chúc cô thật nhiều sức khoẻ ,gd bình an và hp nhe.
Cảm ơn cô thật nhiều đã nhắc nhở & chia sẻ hướng dẫn tỉ mỉ thấu đáo món cá kho thật ngon
Giọng nói rỏ ràng truyền cảm để thương thật nử tính
Ngon quá. Cảm ơn Cô Ba Bình Dương !
Woa cô ba chia sẻ món này ngon quá cảm ơn cô
Món này ăn ngon lắm luôn. Nhìn đã thèm rồi.....!🎎♥️🥗🍠🎂🍮🥛🥄🍬
Tôi rất thích tất cả món Cô BaBD làm cảm ơn cô Ba nhé
Cảm ơn Cô Ba nấu ăn rất ngon và khéo Tina cũng có làm vài món qua rồi.
Cá Cơm kho khô Ngon lắm mình rất thích ăn
Cám ơn cô Ba đã chia sẻ những món ăn ngon, BD có món rau dưa móp xào sơ an với cá kho ngon hết xẩy luôn, hơn 20 năm rồi mà vẫn nhớ món ăn dân dả ấy.Quê hương là chùm khế ngọt 💕
@lovesfunnehLina
2 жыл бұрын
Thank you qua ngon
Nhìn Cá kho khô có ớt sắc màu rất là hấp dẫn phát thèm quá đi hương vị Cá kho này rất là đặc trưng ngon lắm
Em nấu ko ngon nhưng e rất thích xem những video nấu ăn của c để học hỏi và làm theo.
cảm ơn cô Ba đã chia sẻ cách Kho có. tôi sẽ học hỏi cách Kho nầy. 💝
Hôm nay e kho cá theo cách này k ngờ ngon quá, mọi người ăn hết luôn phần buổi chiều. Cám ơn bai chia sẻ này của chi
Cám ơn cô Ba Bình Dương, mình sẽ kho thử chắc sẽ rất ngon.
Nhìn ngon quá, cảm ơn cô Ba bình dương nhiều
Wow!! Tuyệt vời !! Xin cảm ơn đã chia sẻ.
Nhìn wa ngon, wa hấp dẫn luôn. 👍🏻👍🏻👍🏻😍😍😍
Con thích những món ăn cô làm rất hấp dẫn và giọng nói của cô rất hay ...con rất thích nghe...
Cam on co chuc co nhieu may man
Quá ngon và tuyệt vời chúc cô nhiều sức khỏe và nhiều món ăn ngon cảm ơn cô 💯💯🌹🌹
@kimthoa9204
2 жыл бұрын
Mọi chi tiết
Giong noi cua co Ba rat tuyet voi uoc duoc gap mat co
Cảm ơn đã chia sẻ công thức.👍🥰
Chi chi dan don gian de hieu mot lan la thanh cong cam on chi
Cam on co da huong dan tan tinhnhe
Hấp dẫn quá Cô ơi 💓💓💓 con cảm ơn Cô nhiều nhé 😘
@ngoctramhuynh4398
Жыл бұрын
Ban nen chuyen qua lam nghe^\ khac, vi du nhu trang diem co dau^
Giống cá bóng ! Cám ơn cô Ba Bình Dương. Nhìn cá kho tộ mà đói bụng quá!
Cá kho ngon quá Chị ơi! Chắc hao cơm lắm nè!
Cảm ơn bạn đã chia sẽ video này rất hay
Rat thich cach nau an cua co Ba binh duong lam luon
Nhìn cách chị kho cá Nhìn ngon quá cảm ơi chị đã chia sẻ
Cô ba kho cá ngon quá tuyệt vời
Cô dạy rất tỉ mỉ
Sao tôi yêu thích giọng nói của cô Ba quá.
@maingoc8834
2 жыл бұрын
Cám ơn cô chia sẻ 💖
Giống ca bóng đục ở việt nam Ngon quá cám ơn CÔ Ba nhiều
Cảm ơn cô nhiều chúc mạnh khỏe
Cảm ơn bạn đã chia sẻ nhìn ngon quá.
Cám ơn chị rất nhiều đã chia sẻ
Oiii cam on co ba binh duong,em thich an ca nay lam,co gioi va nau an ngon nhat tu truoc den gio e coi,cam on co em se kho ca nay lien moi tuan luon ,
Nồi cá kho tộ ngon quá cảm ơn cô ba bình dương nhé
Cảm ơn bạn nói rõ ràng và ngắn gọn thích bạn
Cám ơn em đã chia sẽ
Mình là người hà nội, nhưng thấy cô ba bình dương mỗi lần nấu ăn thì mình phải vào và học hỏi ngay, cô ba nấu ăn quả thực hấp dẫn
@lampham4485
2 жыл бұрын
. N
Con chúc cô một ngày mới hạnh phúc và vui vẻ
Bạn có chất giọng rất hay, lại còn làm món rất đẹp mắt nữa
Cảm ơn cô Ba ♥️🙏
Cảm ơn Cô Ba BD ạ🥰
Cam on co ba binh duong 👍😘
Theo em biết cá này bên VN gọi là cá bống đục.. ngon hấp dẫn quá, Thanks cô Ba nhiều.
@phuonglinh9245
2 жыл бұрын
Cá này là cá bống cát
Cảm ơn cô Ba nha toàn món ngon hướng dẫn dễ hiểu
Tuỵt vời lắm ạ, cám ơn các tips nấu ăn của cô
wow cá này ăn cơm lúc trời mưa thì thôi rồi sạch nồi
Cá nầy dưới quê biển mình gọi là cá rỏi.tái chanh ăn ngon lắm đó cô
Nhìn nồi cá kho của cô ba mà đói bụng, món này hao cơm lắm luôn
@ngoctramhuynh4398
Жыл бұрын
Sap co them^ quan' com? canh chua ca kho to. ^
Ca này gọi là Smell From Lake of Michigan chiên giòn rất ngon cô ba làm thấy ngon quá chảy nước miếng cảm ơn cô rất nhiều
Thích cái nồi của Cô Ba quá . Mới vừa ăn cơm xong nhìn nồi cá vẫn muốn ăn nữa . Rất cám ơn Cô Ba , chúc Cô và gia đình nhiều sức khoẻ và hạnh phúc
@thutrinh8307
2 жыл бұрын
qá
@songtiengiang1291
2 жыл бұрын
Chị Ba cho em xin link để sắm cái nồi đất nhé.
Con rất yêu thích kênh của Cô
Cá ngon nồi đẹp. Xin cám ơn CBBD
Giống cá cơm biển á cô ba,kho không cần cho thêm nước là một cách hay,cá sẽ ngọt thịt lắm
Thích nghe giọng nói của cô ba BD quá đi
Nhìn nồi cá là muốn ăn cơm, ngon xỉu
@jdudujdjd5844
2 жыл бұрын
Ui thèm quá
Công thức kho cá của cô Ba Bình Dương thật tuyệt vời ,với công thức làm sauce kho cá rất ngon và không tanh ( vì minh rất khó ăn cá) cảm ơn thật nhiều 😀
Cô Ba Toan kho và những món cá mình thích
Cám ơn Cô
Cam on Co Ba rat nhieu. That tuyet voi !!!
Cam on co Ba .
Cá này ở cà mau quê em gọi là cá mối á cô ba,.! Nhiều lắm thịt cá rất xoăn chắc ngon ạ.!
Cô Ba hướng dẫn rất kỹ xin cảm ơn cô nhiều, có lẽ khó món cá kiểu này , sẽ đem lại bữa cơm con miệng
Umê giọng của Cô Ba Bình Dương.
Nồi đất kho rất có lợi,vì sẽ làm cho nước cá ra nhiều rồi lại thấm rút vô lại,chín là vừa ngon
Nhìn là muốn ăn rồi cô ba ơi👍
Tuyet. Tuyet ngon cam ơn cô ba chia sẻ rất nhiệt tình
Cảm ơn tác giả. Sản phẩm rất hấp dẫn.
Rat tuyet cam on co ba
Kho Cá kiểu mới không cần thêm nước,Ngon quá chị ơi, em cám ơn Chị đã chia sẽ,,
@ngoctramhuynh4398
Жыл бұрын
Nau an can nhieu cach. Noi nang cung can phai lua chon nhieu tu ?` ngu ?~ cho thich hop. Nhat la khi ban la con gai'
CẢM ƠN CÔ 3 BD RẤT NHIỀU LUÔN LIKE CHO CÔ
Cái này mà có thêm tóp mỡ rắc lên nữa là ngon tuyệt luôn! 😊
@chifamily2524
2 жыл бұрын
Đúng đó món kho mà có tóp mỡ thì khỏi chê
Cảm ơn cô
Cám ơn
Cô ba lm món ji cũng hấp dẫn.cảm ơn cô ạ