好細心的教法,完全不藏私,對我們住在國外的人是一大福音,謝謝你

感谢曼食慢语分享蛋黄莲蓉月饼，学会自做月饼献给家🏠人品尝，好开心💕啊。

非常好，解释的非常清楚，易懂、易学。谢谢

人美，手也美，做食物样样精通。他的丈夫真好命

真棒，刚才搜到，讲解如此详细，果断收藏

太強了，什麼都難不倒阿曼達美廚娘。

@sydneybudgetrenovations9794

6 жыл бұрын

好能干美厨娘什么多会做点个赞

@kelvinccfable

6 жыл бұрын

Jenny Zheng丨

@linhly4838

6 жыл бұрын

Jenny Zhen

@1231236807

6 жыл бұрын

羅麗莎 。

@phangchunxian4065

6 жыл бұрын

羅麗莎 +1

哇，神級的廚藝啊，非常善務。

照妳的教程去学做月饼，很好吃，很感谢您！

谢谢阿曼达老师的美食教学，给你点赞！👍👍👍👍

謝謝妳的教程，我學做了好吃，感恩你！

看了这么多，你的教法最清楚 而解释跟多。最棒！！谢谢你。

@jennykung1783

5 жыл бұрын

Mina Hwan

@user-hd9nr1fy1j

4 жыл бұрын

你好！蛋黄要煮熟吗？

去年从您这里学了做我人生的第一个月饼， 很好吃。 今年也一样再做您的月饼。 感恩分享。

Thanks for sharing! Love your clear step by step instructions ! 💐🌻

cantonese mooncakes are the best ever! ♡♡♡

讲解的非常详细，好棒！

Soooooooooooooo Beautiful...!!! And looks delicious...!!! Thank you...!!! I would have loved to have more recipes like this... Thank you...

感謝妳教的月餅，我學做，很好吃。

呀啊啊啊，好开心找到你的视屏！！

非常感谢你的实用配方

超喜欢吃月饼😋

非常清楚，给个大赞！

とても上品な形と色のお菓子ですね！ ずっと気になっていたので是非食べてみたいです！ありがとうございます！

Thank you ! very much i'm form viêtnam . I verry happy when i watch video from you

太厲害了👍

好棒！刚刚还在想快到中秋节了给住家做点月饼，然后就看到更新了！好巧！！

She’s really whipping that! Good job

真是棒极了！

Your video are great you talk your language and English subtitles it help me understand your program. Thank you & hope you will continue showing us the same.god Bless your channel.

太厉害了，最美厨娘

太厉害了！老公和孩子得多幸福啊！

聲音好聽, 手也好美.

Looks beautiful and delicious 👌❤️

做的太棒了！

Wonderful demo! Thanks!!

All homemade! So wonderful! I am too lazy to make my own lotus paste. Lotus paste has gone up so much, it's horrendous! Will use other fillings equally tasty but not so expensive. Thank u for sharing!

太棒了！

Depois de ver tantas vezes esses bolinhos/docinhos nos doramas /chineses de época, adorei ver como são feitos... obrigada por compartilhar!!! ;)

Amanda: you did great job. Thank you!

超喜欢！

You make so great thanks for sharing looking forward next video

好喜欢你的video！今年我要试试这个

太棒了👍

流口水了~~~

阿曼美娘的月饼看起来最好😍

月饼好棒～

感謝分享

多的不说了，太强了！

真棒好吃

做🉐好美哦！

厲害, 讚.

非常喜欢曼食慢语教学 非常仔细 请问你会做芋头泥吗 哈哈哈 因为我特别爱芋头 想做芋头月饼 可以请教请教我吗😊

太专业了，佩服！

照着你的方法做，每次都很成功，月饼味道极好，还有包子也是头一次蒸出了白白胖胖的，真是太感谢了，会一直关注的，不知道以后会不会做瑞士卷，真的超爱吃，可是自己做从来没成功过。

@michelletang6204

5 жыл бұрын

请问多少糖多少油多少面粉？

@pris966

5 жыл бұрын

黄文琪 在开始 0.17 和 3.57 都有注明分量。

@wangdab7019

5 жыл бұрын

阿老师好像做过瑞士卷

@karencheng5694

5 жыл бұрын

qingxiaolynn Is

转化糖浆我都喜欢自己自制，非常方便

我从小不爱吃莲蓉，但是看到这自己做的莲蓉颜色质感都跟买的不一样，突然好想试一下

手续太多了！记不清🤔这样做出肯定好吃👌加放心❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Love it ! Thanks !

超厲害啊.....所有都是自己弄出來﹗...LIKE

你做得好，谢谢你

老師👩‍🏫你做很好👍！

好棒好棒

人生第一次看到新鲜的咸鸭蛋打开的样子！！！

曼姐好厉害👍👍👍👍，回家我就去学做月饼，我最喜欢吃的蛋黄莲蓉月饼。你一要教会我哟！

好喜欢

今年可以做豆沙月饼咩？或者豆沙类的任何东西～超爱红豆沙的

嗨，你好。 我来自新加坡， 今年中秋节想自己做冰皮月饼，看过你的 channel， 想问一下 你自做的莲蓉馅 可以用来做冰皮月饼吗？做法相同吗？ 或是你有自做冰皮月饼的影片吗？

Thank you I’ll try to make it

太厉害了

谢谢妳，我学做好吃。

月饼做得不错，加油！

Its pretty easy to make your own inverted syrup. Never thought to try something like honey.

喜欢很喜欢

非常感謝妳的影片，誏我們學到很多東西。再一星期就是中秋節了。想用妳的月餅食譜作月餠。我有一包300g的純蓮子粉。可以指示我，糖和植物油的份量嗎？先謝謝妳了。

谢谢妳。

老师我想问下月饼用中筋面粉好吃，还是低筋面粉好吃？还有给月饼刷第二次蛋液时，月饼从烤箱拿出来，需要月饼冷却些再涮蛋液吗？还是月饼烫烫的就刷吗？

YO COOK AMAZING! I love your skills, your details, everything!! Just perfect. Greetings from Mexico.

@HyperArmyRoblox

5 жыл бұрын

Great comment nice for the creator of this video

You are excellent!my wife kept trying to follow your baking.

可以教做冰皮月饼吗？ 有没有推荐不含奶制品的甜点？

我一直使用蜂蜜做月饼，非常健康。

谢谢你！

Where do you store the mooncakes after they are baked and cool? Do I just leave them outside or in the refrigerator?

哇，好厉害。谁娶了你那真是太幸福了

@goushi1742

4 жыл бұрын

想你小静，你在哪啊，我是大兔。好久没有看到你了，你还好吗？我想念你。没想到在阿曼这里又看到你。2019了，你在哪儿？

学习了!

Hi, can I use lye water instant dietary alkali, and how many grain of lye water do I need to replace 0.5g dietary alkali powder? Thanks

老师好聪明，蜂蜜代替转化糖浆，赞

@wansenngan8875

6 жыл бұрын

请问您，如果把莲子换去同重量的红豆可以吗？

@user-hw9go8fe1j

6 жыл бұрын

Wan Sen Ngan 蛋黄红豆的月饼不好吃呀

@sleepzz123

6 жыл бұрын

Wan Sen Ngan 綠豆加蛋黃也不錯 鳳梨酥加蛋黃也不賴

求教做云腿月饼~~~

請問烘焙好的月餅可以放進冰箱冷藏嗎？

我炸天第一廚娘 厲害了吧

我照着这个配方做了，饼皮比小高姐的那个简单一点，我把莲蓉换成了绿豆蓉（家里正好有去皮绿豆）很开心呀！谢谢amanda！

@Yosofool

9 ай бұрын

❤

很棒哦，我的最爱🤤😋👍

请介绍一下上海新亚/杏花楼的椰蓉月饼馅的做法，网上流传一些都说太湿包不起来。中秋节又将到来了，想要DIY一下。谢谢🙏

Amanda你能不能做榴莲月饼？我很想学一下，谢谢你！

What size mooncake mould are you using? 50g, 75g, 100g or 125g?

曼姐介个我都得顶，谢谢！

這個熱量.....終於知道為什麼月餅不能多吃了....

@stephishi3464

5 жыл бұрын

Chi Chi 一块月饼等与六个鸡腿哈哈哈哈

@winnieyim7074

5 жыл бұрын

Chi C

姐姐～请问一下如果用蜂蜜代替转化糖浆比例是多少呢？谢谢

好棒哦！！

Can you substitute Avocado oil for the vegetable oil?

請問：家裡只有 玉米糖漿可以嗎？謝謝妳！

请问不用咸蛋黄 用一般煮熟蛋黄可以吗？因为刚好剩余12颗熟蛋黄