Bạn đã bao giờ ăn thử món mực nhồi kimchi kiểu Hàn chưa?
Đây là một trong những món Hàn Quốc siêu ngon ai ăn một lần sẽ nhớ mãi. Những con mực trứng dày thịt được làm sạch và nhồi căng thịt tôm, thịt heo xay, lá hẹ và không thể thiếu được những lát kimchi bibigo cải thảo chua chua cay cay. Món này ngon tuyệt khi ăn cùng cơm trắng, hoặc như một món nhậu lai rai cùng bia hoặc ly rượu sochu ấm nồng. Trẻ em cũng rất thích món này bởi vừa miệng, thơm, mềm mại và rất đậm đà.
Mách nhỏ là mình dùng những chú mực trứng lớn, phần mai bóng sáng ánh lên màu tím hồng, mắt mực trong, là những chú mực tươi. Nên chọn mực to, thì sẽ nhồi được nhiều nhân ngon hơn. Lá hẹ sẽ giúp món này có mùi thơm đặc trưng, và không thể thiếu được loại kimchi cải thảo đặc trưng Hàn Quốc.
Cách làm không khó. Mời các bạn theo dõi cách làm trong clip nha
►Theo dõi kênh để đón xem công thức hàng tuần nhé!/ Subscribe for NEW VIDEO EVERY WEEK: goo.gl/pyh5H3 (Click the BELL icon to get notified on your phone as soon as a video is uploaded)
► SÁCH ĐÃ XUẤT BẢN/ GET MY COOKBOOKS: www.esheepkitchen.com/cookbooks/
►Nếu làm thành công các món ngon từ Esheep Kitchen, hãy chia sẻ những bức ảnh món ăn của bạn lên mạng xã hội cùng hashtag #EsheepKitchen nhé! If you love and recreate my recipes, please share a photo of your food on social media by inserting #EsheepKitchen . I'm looking forward to seeing it! Thank you
►Mời bạn ghé thăm/ My little kitchen: ● Instagram: / esheepkitchen ● Facebook: / esheepkitchenvn