[ENG SUB] ANEKA BOLU GULUNG MINI # 2: BOLU GULUNG MOCCA COKELAT
BOLU GULUNG MOCCA COKELAT
Bahan A:
6 butir telur
200 gram gula pasir
1/2 sdt vanili cair
8 gr cake emulsifier
Bahan B:
200 gram tepung terigu
1 sdt baking powder
Bahan C:
175 gram santan sedang
1/2 sdt garam
Pasta makanan: cakelat black forest (BF), mocca hopyes.
Cara Membuatnya:
1. Kocok bahan A hingga kental, masukkan bahan B aduk rata, tuangi bahan C aduk balik rata.
2. Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata. Satu bagian diberi pasta cokelat BF, satu bagian diberi pasta mocca dan satu bagian lagi dibiarkan putih.
3. Kukus adonan cokelat selama 10 menit. Tuan adonan mocca kuukus lagi 10 menit. Tuang adonan vanilla, kukus lagi 10 menit.
4. Angkat dan iris adonan 1/2 cm. Poles selai, gulung, padatkan. Bungkus plastik.
5. Dengan resep yang sama dapat dibuat bolu gulung pandan mini.
Пікірлер: 308
Aduu cantiknya Tambah ilmu lg trism banyak bun resepnya
Mantap bu.... saya baru mulai hobi kue n masak2... senang betul nonton ini... mudah dimengerti👍👍👍👍... trimakasih ilmux .. semoga ibu sehat terus dan membagi ilmu🙏🙏🙏
Trimakasih ibuuu... Sdah berbagi ilmu,sngat bermanfaat buat sy ,yg baru pemula buka kuliner..💖💖💖
Resep bunda sll bikin melelehhhh..tabarokalloh bunda
Alhamdulilah dapat lagi resep dari bunda. Resep 2 yang lain sudah aku coba
Penjelasannya detil banget. Berasa ikutan kursus langsung... barokallah bu Fat,,, sehat terus
makasih bunda resepnya. barokallah telah berbagi ilmunya
Ibu.. terimakasih banyak resepnya, sudah saya coba. Hasilnya memang enak, lembut dan lentur. Selalu cocok dengan resep2 Ibu.
.makasi bunda utk pembelajarannya..semoga Tuhan berkati talenta bunda
trima kasih ibu kuenya dan kita sudah bisa praktek karena sudah lenkap dengan resepnya salam buat keluarga
Semoga ibu fatmah sehat selalu saya baru ketemu channel ibu hari ini alhamdulillah banyak ilmu yang saya dapat... semoga bisa jadi usaha buat saya dan keluarga salam saya dari lombok bu fatmah
Saya senang dengan resep resep kuliner Bu Fatmah Bahalwan.... terimakasih
Untuk resepnya bu fatma bahalwan bagiku pas gk ada yg kurang,cocok sekali,setiap aku praktekkan,trimakasih resepnya bun,
Keren banget jadinya
Baru ketemu chanelnya umi fatmah suka suka suka banget sehat selalu ya umi suksek selalu buat umi semoga ilmunya bermanfaat buat kita semua
Wah.mantap.bun.gatmah
Resep bunda fat ,top markotop,👍👍,kutunggu resep barunya ya bun,
Suka dg resep2 dari ibu Fatma.. Matur nuwun ibuu..
Suka skli masakan bunda..slm dari Tobelo...
Ibu terima kasih resep nya awal aku jualan kue pake resep nya ibu dari blacforest sampe kue kering,,, Alhamdulillah pada suka,,
Terimakasih mami Fat resepnya😍
trima ksh...resepnya ok banget wjib d cb ini
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Apa sdh dicoba? 😊
Terima kasih ilmunya 👍
Suka banget resep.a
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Alhamdulillah kalo suka. Jgn lupa dipraktekkan di rumah ya 😊
Resepnya bu fatmah sangat kreatif dan selalu menarik
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Alhamdulillah, terima kasih. Smoga berguna ya. Aamiin 🙏
Mau kongsi resepinya chef..terima kasih
Mantap jiwa bunda😍
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Siaap. Sukses utk Anda ya
Alhamdulillah bisa belajar dari bunda fatma . Sukses selalu bunda. Amien
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Sukses juga utk Anda
suka suka suka... terimakasih resepnya cheff... sukses slalu ya...
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Terima kasih. Sukses utk Anda ya 🤗
Imut cantik... tambah ilmu lagi. Terimakasih bunda 🙏😍
@fatmahbahalwan9732
3 жыл бұрын
Sama2
Aduh cantiknya dgn kmasan spt itu bu fatma
Mantapp.makasih ibu resepnya...
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Sama2. Smoga berguna dan bs dipraktekkan di rumah 😊
Saya sll suka resep beliau dan sll cocok untuk usaha.. 😍😘❤️
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Alhamdulillah. Terima kasih ya. Sukses utk Anda
@trisetyawati3626
5 жыл бұрын
aku belum berhasil Bu, pengen buat usaha. bolu gulung mini resepnya beda sama bolu gulung biasa ya Bu? mohon dijawab Bu masih bingung
@evannykaory5909
2 жыл бұрын
Pki ukuran loyang brp bu?
Makasi bunda fatma atas resepnya ❤❤❤👍👍👍👌👌👌
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Sama2. Smoga brguna ya. Aamiin
Terimakasih resepnya ibu fat yang baik..smoga jadi amal sholehnya ya bu..
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Aamiin ya Allah. Makasih ya
Makasih bunda resepnya
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Sama2. Smoga berguna ya. Aamiin
Terima kasih bu
Sehat selalu bu 😇Terimakasih buat resep dan ilmunya☺
@fatmahbahalwan9732
3 жыл бұрын
Aamiin. Sehat juga utk Anda ya. makasaih
salam dari malaysia ibu, salam kenal dari sy fifie asal jogjakarta,
Bu Fatmah resepnya recomend bgt! Rasanya bnr2 enak 👍 ga pelit berbagi ilmu, sukses dan diberkati terus ya bu 😍
@ellawiedad8266
5 жыл бұрын
Cantik sekali bolu gulungnya kyk yg bikin..sehat trs bunda fatmah
Cakeep bun..mau coba ah...mksih resepx..sukses slalu ut ibu😘😘
Sy selalu coba resep resep beliau,dan sukses untuk jualan,pembeli bilang"enak"
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Alhamdulillah. Sukses trus ya bu 🤗
selalu hadir ikut belajar bun TAIWAN hadir.,mt mlm
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Terima kasih ya selalu hadir. Semoga di Taiwan lancar2 saja. Sukses utk Anda
@putriesulung7721
5 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 ngeeh amin
Ibu Fatmah sgt hebat sekali..ngaduk adonan berulang kali tpi adonan msh kental.. Klu sy mah sgt takut atuhma aduk2 adonan cake yg byk bgt kyk Ibuk😲
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Insya Allah kalo sdh sering jg bisa 😊
@achmadfuad275
5 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 .. Iya Bu Fatmah.. InsyaAllaah.. Aamiin... Smoga✊.. Hatur nuhun buaanyakk Bu atas perhatian,doa & support utk kami semua,para fans Bu Fatmah Yth.. Bu Fatmah walo Chef International tp msh mau luangkan wkt tanggapi komen2 qta ini yg msh pemula atuh alias no mahir bikin kue😅😁.. Coba klu qta bener2 ketemu Panjenengan Bu qta gendong Bu Fatmah kyk gendong Juara 1 Bulutangkis dunia krn skg senengnya qta bs bertemu Bu Fatmah The International MasterChef..✊💞💐
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
@@achmadfuad275 waduuh...jgn digendong lah. Berat. Kalo maksa gendong, ya saya pasti kabuurr 1000 langkah 😂🏃
@achmadfuad275
5 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 .. Hehehe.. Salam hormat & mohon pamit Bu.. Hatur nuhun.. Smiga Ibu sehat sll & byk rezeki,selamat. Aamiin💙🍂🌿🌸🌿🍂
Mntap bunda fat, sy prnh nyoba bikin bolu gulung tp kok retak wktu digulung y bun? Mksih y bunda resepnya ♥♥
Bunda request resep donat instan donk bun,,,🙏
Cake emulsifier yg digunakan jenis apa ya ? Tbm, sp ato ovalet
Arab Saudi hadir
Suka banget...mjsh resepnya ibu...👍
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Sama2
kuenya bu fatmah tu bikin ngiler 😋
Senang Klo ada notif bu fatmah💕
Aslm alkm, ibu fat kalo di jual 1 gulung berapa kalo d jual bu, mau jualan bu terima kasih, semoga ibu sehat terusya 😊🙏🏻
bunda,request bikin seleinya ya
Assalamu'alaikum ibu cantik. Mau nanya, umpama pke backing powder double acting bisa kah ?
Bismillah Bu coklat pastanya merk apa bu makasih bu smoga lancar
mau coba bun untuk jualan di warung m. rizki hidayat
Tidak pakai margarin cair ya Bu Fatma? Seperti adonan bolu kukus moca sebelumnya.. terimakasih
Pengen deh Bun kursus langsung Tpi sayang jauh banget😓😓 Terima kasih atas semua infonya????
Bun.knp byk resep kue takaran tepung selalu berbeda.padahal jmlh telur sm..apakah semakin sedikit tepung pengaruh tekstur lembut di kue😘
Makasih banyak ya bunda resep nya semoga bunda sehat selalu banyak rezeki nya amin
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Aamiin. Makasih ya doanya. Doa yg sama utk Anda jg
@dapursederhana640
5 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 amin. Bunda sama". Minal aidin walvaizin bunda mohon maaf lahir batin.....
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
@@dapursederhana640 mohon maaf lahir dan batin jg ya 🙏 sukses ya berlebaran dg keluarga
@dapursederhana640
5 жыл бұрын
@@fatmahbahalwan9732 ya.. Bunda ..
@dapursederhana640
5 жыл бұрын
Amin bunda...
Sdh subscribe ya buu..maff mau tanya mixer ny merk apa bunda..
Bun bikin kue mochi dong bun.
Bun maaf mau tanya pengocokan telur dsri awal sampai selesai brapa menit untuk pembuatan bulu gulung coklat moka mksh soalnya mau coba buat
Assalamualaikum bu fat..pakai api nya yg sedang , kecil atau besar ?
Bu bagi resep crimnya donk yg buat ngelem bolu
Kalau pakai resep mini roll rainbow apakah bisa? Saya lihat perbedaannya ada di bahan C. Resep ini pakai santan, sedangkan mini roll rainbow pakai campuran minyak goreng dan SKM.
Bun,, ithu yg putih selai nya butter cream y😊
Bund, seandainya adonan diberi pasta red velved gpp? Jdnya bolgul red velved
Bu santannya bisa diganti sama susu cair ngga?
Ass....bu mau tanya...selainya itu buat sendiri??? Kl diganti selai strawberry bisa ya bu???
Bun bikin kue mochi.
Mau nayak dong buk...saya pernah buat bolu pelangi kukus tapi bantat dah kaku apanya yg kurang y
Bu fat kl pake baking powder yg biasa takaranya sama atau ditambahin ya bu
Selaina it ap bun og putih?
Beda pakai santan sama margarine cair untuk adonan apa ya??
Hallo salam kenal mau taya kalau santannja di ganti susu cair atau whyppy creem atau mentega cair apa bisa trimks
Santannya bs diganti susu bubuk ya bun ?
bu...sy mau tanya...sy udah praktek kue bolu gulungnya ...sesuai dngn resep ibu...tp kok gak lemes ya dptongnya maurr,dan susah d gulung....salahnya d mana ya bu....mhn infonya...mksh
سلام عليكم ياريت لو تكتبي المقادير باللغة الانكليزية او العربية كي نستفيد من خبرتك وشكرا لحظرتك
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
Walaikum salam. Jazakumullah khairon katshiron 🙏
Bu klo pke santan asli itu hrs direbus dulu ato ga..saya krg suka sama santan kara krn baunya menyengat..santan asli lebih wangi menurut saya..mohon dijwb bun🤗
Selain di kukus...bs ndk di panggang di oven bufat....
Kalo bahan timbangan 200gr kira berapa gelas belimbing seandai nya kita tdk punya timbangan takaran gelas ya Bun setara timbangan
Bu telur boleh pke 2 butir?
Santan pengganti margarine ya bu
Satu resep bisa jadi brp bolu gulung buk...
klw pakai santan lalu di kukus...bs tahan brp lama ya bu..kue nya..??
plastik kemasan seperti itu namanya apa ya? sudah potongan gitu atau dipotong sendiri plastiknya?
Ga pake margarine atau minyak sayur ya bu?
Bu mau tanya. Klo untuk ide jualan tahannya brp lama ya Bu?
Mau tnya cream apa dn gna plastik apa untk gulung bunda
Bu... Kalau dipanggang kira2 bisa nggak ya??
bu mau tanya dijual per gulung nya brp hrg nya? mohon info nya bu🙏🏻
Assalammualaykum ibu.semoga selalu dalam lindungan Allah. saya mau bertanya..apakah harus di gulung dalam keadaan hangat2..atau bisa menunggu dingin.. karna takut saat menggulung patah. syukran untuk jawabannya bu🙏
Bu...itu pake loyang yg brp cm....oiya, makasih dah berbagi ilmu'a....dan sehat selalu y
@fatmahbahalwan9732
5 жыл бұрын
22x22x7 cm
@dwirokmayuniwijiati8378
5 жыл бұрын
Dwi Rokma Yuni Wijianta
Menggulungnya apakah harus dlm keadaan panas bu?
asalamualaikum bunda buat gulung oti nma nya plastik apa
Apa nama plastik utk bungkusx bu n uk berapa
Mixxer nya beli dmn y bun.
Salam kenal ibu.. tanya kenapa yah Bu ketika di gulung pecah.....trs kenapa layernya tidak merekat ..trmks
Bun itu gak pake minyak atou margarin yah