No video
[EN SUB] Karaage chicken : crispy and juicy.
◆Ingredients
3 chicken thigh
soy sauce 1.5tbsp
rice wine 2tbsp
sesame oil 1tsp
1 egg
ginger 10g
garlic 1clove
cake flour 1part
potato starch 2part
◆How to cut shredded cabbage
• 【เชฟญี่ปุ่น】กะหล่ำปลีฝ...
#Chefsho #Karaage #Japanesefood
Пікірлер: 258
ชอบการทำอาหารของเชฟโช บอกละเอียดดี และบอกเป็นขั้นเป็นตอนด้วย ทริคเล็กๆน้อยก็ดีมากๆคะ ทำต่อไปเรื่อยๆนะคะ รอดูเรื่อยๆไปคะ LOL
ชอบมากๆครับ
รอเมนูนี้อยู่เลยค่า ชอบเชฟโฌ กับนกโกะ เวลาชิมอาหาร อธิบายให้รู้สึกอร่อยตามไปด้วยเลยค่ะ ดูน่ารักและอบอุ่นทั้งคู่เลย
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
น่าทานมากๆครับ
น่าทานสุดๆ ไปเลยค่ะเชฟ
มีหลายขั้นตอนมากๆค่ะ หิวเลย😮
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณครับ
เชฟ มีความใจเย็นมากมายค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ทำตามแล้ว ดีมากๆเลยค่ะ เหมือนที่ร้านเลย
เยี่ยมมากเลยครับ
ชอบความปราณีตของเชฟโฌมากเลยครับ ถ้าทำเองแบบหิวๆ หิวตายไปก่อนเลยจร้าาา
น้ำลายไหลแล้ว😍
ขอบคุณมากครับ
สอนระเอียดและบอกเคล็ดรับไม่กั๊กความร้ ดีจริงๆ ใจดี
ขอบคุณมากๆค่ะ หาความรู้ดีๆแบบนี้ยากมากกก แทบจะหาไม่ได้เลยยย
น่ากินมากเลยค่ะ เป็นการทำอาหารแบบใส่ใจรายละเอียดจริงๆ
ชอบจังเลย
น่ากินมากกกกกกกค่ะ😜
น่ากินมากเลยค่ะเชฟ ครอบครัวน่ารักจัง อยากดูวิธีทำเต้าหู้ทอดราดซอสหัวไช้เท้าค่ะเชฟ ขอบคุณมากค่ะ
เป็น FC ดูทุกคลิปเลยค่ะ ดูตั้งแต่คลิปหุงข้าวลองทำตามแล้ว ข้าวอร่อยสุดๆ จำวิชาเชฟโฌ ขึ้นใจเลยจ้าา
น่าทานจังคะ หนูไม่รอดตั้งแต่เอากระดูกไก่ละคะ
ขอบคุณครับที่ให้ความรู้
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ยินดีครับ
ขอบคุณเชฟ ตั้งใจถ่ายทอดความรู้ให้ละเอียดมากๆๆไม่หวงความรู้เลย เป็นกำลังใจให้นะคะ
รอเมนูนี้มานานครับ ไก่ทอดที่ญี่ปุ่นอร่อยมาก ใน Lawson ยังอร่อยเลยครับ ขอบคุณเชฟโฌมากๆครับผม
เชฟเก่ง น้องก็น่ารัก
thanks you very much
ชอบหม้อทอด....ค่า
น่ากินจังเลย ขอบคุณเชฟโฌมากๆค่ะ👍👍👍👍👍
ต้องลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
ขอบคุณที่สอนครับ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ยินดีครับ
ขอบคุณเชฟโชและคุณนกคะ ทุกเมนูสอนได้ละเอียดมากอยากให้สอนเต้าหู้ทอดราดซ้อสดาชิ กับ pork yakiniku , Salmon rolls ด้วยคะ ขอบคุณค่า
ขอบคุณเทคนิคดีๆครับ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ยินดีครับ
เคล็ดลับเยอะมากขอบคุณนะคะ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ยินดีครับ
น่าทานมากค่ะ ขอบคุณสำหรับเมนูนี้ค่ะ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ยินดีครับ
กดนิดตามแล้วครับผม จะลองทำตามดูครับน่ากินมากกกก
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ขอบคุณคะ สอนละเอียดมาก ได้เมนูให้ลูกทานแล้ว
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
ชอบหม้อทอดของเชฟจัง
ขอบคุณค่าเชฟ ~ หิวเลยยยย
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ยินดีครับ
เชฟน่ารักมากๆๆๆ
เทคนิคดีมากครับเชฟ ผมมีปัญหากับไก่ชุปแป้งทอดมากครับ ได้วิธีคุมไฟของเชฟดีมากๆเลยครับ
วันนี้ลองทำแล้ว ไม่มีแตงกวาดองเลยใช้ผักกาดดองแทน อร่อยดีค่ะ
พึ่งขอให้พี่เชฟโฌทำเมนูคาราเกะอาทิตย์ที่แล้วนี่เอง จัดให้แล้ว ขอบคุณมากครับ ไปกินร้านอาหารญี่ปุ่นผมสั่งตลอด อร่อยครับ 👍🏻😁
คลิปน่ารักมากครับ
สอนละเอียดดีค่ะ เคยทำตามเชฟ อร่อย
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
เป็นเมนูที่น่าทานอีกเมนูหนึ่ง ขอบคุณค่ะเชฟ. จะได้ลองทำให้ลูกๆทานดูค่ะ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
ตอนเตรียมเนื้อไก่ อธิบายละเอียดสุดๆ มีประโยชน์มากครับ 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@jariseri5583
2 жыл бұрын
แป้งมันฮ่องกง ภาษาอังกฤษว่าอะไรคะ
ขอบคุณครับ ที่ทำเมนูนี้ครับ เคยขอไว้ครับ เพราะอยากทำให้ลูกทานครับ.
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
ชอบการนำเสนอของเชฟมากเลยครับ อาหารญี่ปุ่นควรใช้เครื่องปรุงญี่ปุ่น เตรียมและทำแบบญี่ปุ่น ที่อื่นดัดแปลงเอาง่ายเข้าว่าเพี้ยนจากความเป็นญี่ปุ่นไปเลย เชฟทำอีกเรื่อย ๆ เลยนะครับจะติดตามตลอดไปครับ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
ขอบคุณครับสำหรับเทคนิคการทอด แทบไม่เคยรู้มาก่อน จะลองฝึกทำดูครับ 🙏
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
เป็นรายการสอนทำอาหารที่ดีมากๆเลยครับ เขพโฌสุดยอด
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
พึ่งดูการ์ตูน โซมะ มา อยากกินเลยมาหาสูตร อันนี้เหมือนในการ์ตูนสุด ขอบคุณมากค่ะ
พูดไทยเก่งมากครับ
น่ารักจังเลย🥰เชฟโฌ&นกโกะ💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
ละเอียดจริงๆ ลองหุงข้าวตามแบบเชฟโชละ อร่อยมาก นุ่มกำลังดีคับ/ขอบคุณมากครับ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
กราบเชฟโชมากๆเลยค่ะ เมนูนี้ชอบมากกกก เชฟโชบอกละเอียดมากก จะไปลองทำดูนะคะ แต่ไม่มีที่วัดอุณหภูมินี่สิปัญหา
@chefshochannel
2 жыл бұрын
มีขายราคาไม่แพงครับ
มีด คมมาก น่าใช้แบรนอะไรคะ ?
จะหัดทำตามครับเซฟ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
美味しそうです。鶏肉の切り方も説明していただいてありがとうございます。
@chefshochannel
2 жыл бұрын
どういたしまして。
น่ากินมาครับ
ทอดรอบแรกแล้วเอาเก็บในช่องฟรีสได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ อาทิตย์นี้ทำแน่ ต้องอร่อยเพราะทำตามเชฟทุกขั้นตอนมาทุกคลิปแล้ว🙏👍💐
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับ
ขอสอบถามนะครับว่าถ้าทำขายเป็นสิบกิโลก็ต้องฝนขิงฝนกระเทียมแบบนี้หรือคนญี่ปุ่นใช้ขิงผง กระเทียมผง แทนครับแทนครับ เอาใส่ครกตำได้มั้ยครับ ขอบคุณครับ
อร่อยคะลองทำแล้ว ไม่มีสาเกหรือสาโทเลยจัดวิสกี้ไทยลงไปแทนคะ😅ออกมาอร่อยคะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ🙏🏻
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ลองทำตามนะครับ
ขอ Request วิธีทำหมูชาชูนะคะ ขอบคุณมากค่ะ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
รอก่อนนะครับ
ได้เทคนิคใหม่อีกแล้ว จุมน้ำมันนิดนึงไม่ออน้ำมัน ต้องทำแล้ว เด็กๆชอบ ขอบคุณครับเชพ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ยินดีครับ
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำแล้วลูกชายบอกว่า เหมือนกินที่ร้านเลย ….❤️❤️😊
@chefshochannel
Жыл бұрын
ยินดีครับ
ชอบหม้อทอดหาซื้อได้ที่ไหนคะ
美味しいそう!
เย้ๆ!! มาแล้ว จดสูตรไปทำ ขอบคุณมากนะคะ ตอนรู้จักเมนูนี้ครั้งแรก ก็เรียกไก่คาราโอเกะเหมือนกันค่ะ ฮ่าๅ 😂😂
ลองทำตามสูตรเซฟโฌแล้วค่ะ คนที่บ้านชอบมาก ไก่กรอบนอกฉ่ำในมากค่ะ เซฟอธิบายละเอียดค่ะขอบคุณมากเลยนะคะ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ขอบคุณที่ลองทำตามครับ
ชอบครับ 😍😍😍
เชฟสอนทำhamburg ด้วยครับ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
รอก่อนนะครับ
สิ่งที่ผมขาดอย่างมาก คือ butchery skill ต้องเร่งฝึกฝนแล้ว เมนูเชฟ หลังๆมา ใช้มีด advance มากขึ้น
ขอเมนูเกี๊ยวซ่าด้วยค่ะเชฟโฌ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
รอก่อนนะครับ
สาโทกับสาเก อันเดียวกันมั้ยครับ
ไก่คาราอะเกะ กับ ไก่คาราเกะนี่อันเดียวกันมั้ยคะ ดูมาหลายคลิปส่วนผสม วิธีทำคล้ายกัน
ขอบคุณเชฟมากๆ ค่ะที่บอกสูตร อยู่เมืองเล็กๆในแคนาดา หาซื้อสาเกหรือสาโทไม่ได้ แต่มี Chinese cooking wine ใช้แทนได้ไหมคะ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
ลองดูนะครับ
เชฟสอนทำกุ้งเทมปุระหน่อยครับ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
เทมปุระรายละเอียดเยอะ จะเป็นคอร์สออนไลน์ครับ
โครตละเอียด ได้เทคนิคดีๆที่ไม่เคยรู้เลย เช่น ซับน้ำหมักออกก่อนชุบแป้งจะกรอบกว่า
@actbrow8888
2 жыл бұрын
ระดับเชฟมาทำแต่ละขั้นตอนนี่แตกต่างจากบ้านๆมากเลย เก็บทุกรายละเอียด ตั้งแต่แล่ หมัก2รอบ ซับน้ำ ทอด2รอบ สุดยอด เป็นผมๆแค่ชุบๆทอดๆจบ555แต่คุณภาพไม่เท่าเชฟแน่นอน
สาโทยี่ห้ออะไรหรอค่ะ
แป้งมันธรรมดาใช้ได้ไหมครับ
ได้ยินมาว่าที่ประเทศญี่ปุ่นมีสมาคมไก่ทอดคาราอะเกะโดยเฉพาะใช่ไหมครับ เอาไว้ทดสอบพื้นฐานความเป็นเชฟของญี่ปุ่น
ลองทำแล้วลูกบอกเหมือนกินที่ร้านเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
@chefshochannel
11 ай бұрын
ยินดีครับ
เป็นช่องที่สุดยอดเลย มีเตียงในตำนานเป็นแบ็คกราวด้วย 55555555555+
@nopparutpoolpemyot7333
Жыл бұрын
เตียงที่ไม่มีทางนอนให้สบายได้ 🤣🤣
เซฟสอนดีมากเลยค่ะละเอียดมากขอบคุณสำหรับความรู้และเทคนิคที่ดีค่ะอยากนำสูตรนี้ไปทำขายมากเลยค่ะ 🙏🏽🙏🏽
🙏🙏🙏
อยากให้เชฟโฌสอนวิธีทอดเทมปุระค่ะ ลองทำเองไม่แป้งหนาไปก็แป้งไม่ติดตัวผักเลยค่ะ เหมือนจะง่ายแต่ทำให้สวยยากมากเลยค่ะ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
เทมปุระรายละเอียดเยอะ จะเป็นคอร์สออนไลน์ครับ
สาโท คึอะไรคะ
สาโทคืออะไรคะ ซื้อที่ไหนคะ
1ส่วนเท่ากับกี่กรัมคะ
อยากทราบว่าน้ำมันมอดได้กี่ครั้งและจัดเก็บอย่างไรครับ ดูแล้วใช้เยอะคาดว่าเอาไว้ใช้ได้อีกครับ
สาโทคืออะไรครับ
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ จะไปลองทำค่ะ
ดูให้รู้
Thank you for your advice in this menu after watched clip I try to make karaoke chicken.
@chefshochannel
Жыл бұрын
ไม่ใช่ karaoke นะครับ
@triratjitphiromlarp1386
Жыл бұрын
Sorry that typo because iPad edit word. It’s call “karaage “ right? I almost watch your clip and next menu I gonna cook steamed eggs.
อยากให้เชฟสอนการแร่ปลาแซลมอนและวิธีเก็บรักษาคะ
น่ากินมากเลย ไว้ทำให้ลูกทาน ขอบคุณครับ เชฟช่วยแนะนำยี่ห้อโชยุ/สาเกที่เชฟใช้ให้หน่อยครับ
@chefshochannel
2 жыл бұрын
แนะนำเครื่องปรุงครับ มีทั้งหมด3ตอน kzread.info/dash/bejne/ZWma2JOQkZjQh5M.html
@iampairoj2790
2 жыл бұрын
@@chefshochannel ขอบคุณครับเชฟ
ขอบคุณค่ะติดตามทุกเมนูการทำอาหารค่ะเชฟสอนได้ดีมาก🙏