EN HEL KALKUN | HELE DYR
I dag er der kolde øl, en hel kalkun og max hygge på menuen. Følg med når vi forvandler det normalt tørre og kedelige fjerkræ til tre fantastiske retter. Vi laver en saftig "turkey wellington", en sprød ballotine med kalkunfars, nogle kæmpe buffalo wings og en lækker IPA-hvidvin sauce. Midtvejs smager vi naturligvis også på kalkun hjerte og lever.
Hvad for et dyr skal vi lave næste gang? Skriv i kommentarfeltet nedenfor hvis du har gode idéer. Fedt I gider at følge med i vores lille madunivers!
Følg med på Instagram: jacob_jorgs...
Se alle mine opskrifter: www.jacobjorgsholm.dk/
Book bord på Feed Bistro: www.feed.dk/
Mathæus KZread: / @mathias69420
Пікірлер: 133
"Du vil lave lidt ceviche" Tænkte det samme xD elsker TIM
Altid godt med en gang Jacob Jørgsholm efter en lang arbejdsdag Også en kold øl! keep up the good work.
En kæmpe fornøjelse at se jer to lave mad
Hej Jacob og Tim Sikken et flot udbytte I fik ud af denne kalkun som så aldeles saftig ud. Har I forslag til en lækker nyfanget laks😊. Tak for Jeres udsendelser på KZread. Jeg sluger dem råt, dog udtaget blæksprutten😨. Hilsen fra Henrik
Fedt afsnit. Lav en go gang stegt flæsk ala Feed Bistro ;)
Lad os få en rokke næste gang! Lidt luksus rokkeceviche 🤩 Og en knytter fra Tim kunne være et skønt secret menu item!
I skulle prøve at lave noget med et helt rådyr indenfor den nærmeste fremtid (Jagtsæsonen på råvildt er jo lige om snart! :) )
Fantastisk.. igen en perle. :-) Jeg opgav at tælle hvor mange hvidløg der blev brugt :-)
Noget vildt!
Det er seriøst konge det i laver!! Elsker selv at eksperimentere i køkkenet, så får super meget inspiration fra jeres mange forskellige retter 🙌🏼 keep it up! Kommer helt klart forbi næste gang jeg rammer Cph 🕺
Respekter sgu den tid og penge du putter i videoerne, og denne video var også en succes ;) Det kunne være sjovt at se noget vildt fra den danske natur
Vildsvin 😋
Det kunne være sjovt at se noget med Rådyr, eller andet vildt. Hvis ikke du kender nogen så sig til. Jeg skulle nok kunne støve noget op :)
@jacob_jorgsholm
3 жыл бұрын
Det skal vi huske! Rådyr er højt på ønskelisten :)
Helt rådyr ps elsker dine videoer
Grævling 🙏
I skal jo ha en ko med. Det kunne være konge (; Like hvis i er enige (:
Følg med i næste uge, hvor der bliver lavet ceviche med koldskål.
lækkert
Hvilken rolle har Tim på feed bistro, nu hvor han hentydede til sin tid som tidligere uddannet kok?
Man ved de er professionelle, når man laver mad klokken halv et om natten. Respekt til produktionen og jer :) haha
din kusine ser brand godt ud;) du gør det sku godt Jacob forsæt
@jacob_jorgsholm
3 жыл бұрын
😉
GED
Igen en fantastisk film I har lavet🙏
Hjort kunne være ret vildt! :P
Rigtig god video, prøv at lav en vel ged
hej Jacob mega fed video jeg synes det kunne være sjovt at se hvad du laver i den daglig dag som køkkenchef ;)
Det ville være fedt at se tun! Lav Hawaiiansk Poke, og spam musibi :D
Har altid tænkt på hvor lang tid bruger i på at lave alt det mad? Elsker jeres videoer
@Emiliapersson473
3 жыл бұрын
Syntes de sagde de startede kl lidt i 22 og da de smager på maden er kl 01.30. Så man kan fandeme kun have respekt for de lige napper sådan en video efter arbejde💪🤙
Synes Tims fyldte kyllingelår skal på, ser alt for godt ud😋
Er du med i contentholdet fordi det vil være mega nice
@jacob_jorgsholm
3 жыл бұрын
Desværre ikke :-)
EN kæmpe hummer
Hej jacob, kunne du ikke lave noget med perlehøns? 😀
Hvis Jacob er ceviche kongen er Tim fandme kongen af fars haha, keep it up!!
Hei gutter, jeg er kokkeelev. Og synes dette her er pisse fedt! Ville blot hører, om i kan lave mere in-depth. Så der kommer læring med indover! Ikke at der ikke er noget, men som sagt, lidt in-depth. Kunnet være fucker awesome💪🏼 fan herfra Århus🧑🏼🍳
Kunne vi ikke få lov at være fluen på væggen en helt normal aften i køkkenet ?
Hej Vil du ikke lave en video hvor du viser restauranten, køkkenet, personalet og forklare lidt om hvordsn en normal dag med servering ser ud
det klæder programmet at i for en halv ski på synes jeg. Det gør det lidt mere hyggeligt
Lam!
Prøv med en hel hjort det ville være mega fedt
Lam
Igen igen igen en sand fornøjelse at være med i køkkenet. Er det IPA der gør det hele en anelse mere løssluppent og underholdende? Jeg er fan af det, fortsæt det gode arbejde :-)
@jacob_jorgsholm
3 жыл бұрын
Tak 🙏 og ja - det er nok pga. IPA'en 😅
Lav noget med skovdue 🙌🏻🐦🕊
Nu er det jagt sæson så hvad med et rådyr
Kan i ikke prøve med heste kød?
Ved ikke om det kan spises eller må spises, men i kunne da prøve stenbuk;)
Fedt fedt fedt fedt! Det ville være mega grande hvis i lavede noget rådyr eller kronvildt næste gang! 👌
Har du en kokkeuddannelse vis du ikke har syntes jeg det er vildt at du kan åbne en restaurant og at du er så god til at lave mad
@jacob_jorgsholm
3 жыл бұрын
Nej det har jeg ikke :-)
Kan i ikke få kalkun bellington på menuen?
rådyr
Når nu er i gang med store fugle, skal I da have fat i en struds og en større ovn xD Se det ville give et seer-boom!
En hest vil være fucking sjovt
Hmm måske skulle i lave en hemmelig menukort for os fra KZread? Med en eller 2 af retterne fra jeres/din serie?
Lidt skuffet over vi ikke så en klassisk kalkun/bacon sandwich med karrydressing. men fuck det ser lækkert ud det hele :)
vil ikke have en krammer...jeg vil have beef weelingtonn
@Tonytotalify
3 жыл бұрын
Det har Jacob lavet
@klausmikaelson6417
3 жыл бұрын
@@Tonytotalify ved jeg godt
lav en hel struds hvis det er lovligt
det kunne være fedt med laks
En hel ged
en hel ged
Hey jacob har lige et spørgsmål til dig, alt det mad i servere i jeres restuarant laver i det ude i det lille køkken der?
@jacob_jorgsholm
3 жыл бұрын
Yes det gør vi 👌 Det er ikke størrelsen, men gørelsen der betyder noget 😉
@mikkeladolfsen1614
3 жыл бұрын
@@jacob_jorgsholm fedt nok, forresten tak for en fed video :D altid opmuntrende på sådan en lang aften :D
Prøv at lav enten Krokodille eller alligator
Mere en hel ko
Næste gang et helt rådyr
Lav pizza dyret!
Kan I ikke prøve at lave noget med fjæsing
Krokodille 🙂
madlavning er min religion
Hel tun, laks, torsk eller lign.
Det kunne være fedt med en rundtur på restauranten
Regnorm
Kan du ikke vise os rundt på din restaurant
Slutningen minder om worth it. Lav noget med sæl 🔥
Dig og Tim skal næsten lave en konkurrence mod hinanden. Hvor i deler en hel "kalkun, gris, kanin" et eller andet. Den der laver det bedste resultat vinder 🥇
I laver simpelthen den mest fråderen mad. I bliver simpelthen nød til at lave en hel ko - der nok til flere programmer :-) Specielt vil jeg være spændt på, hvad I vil gøre med en legendarisk culotte.
Krokodille 🤤
Kalkunpartering! Super forestilling😋. Og afsindig lækker mad I laver!. Men altså d ‘herrer, kvinder har bryster, fjerkræ har brystfileter☺️
En hel tun
i kan lave odder
prøv en ko eller en bæver
Til næste gang: alligator
Gris eller noget vildt som dådyr !
I skal len et hel elg
en hel ko
næste dyr ska være noget vildt f.eks. rådyr eller en ræv eller lign.
Svane
tag mig lige ind som din lærling
Struds
kamel bolognese
lav en hel stingray
Krokodille
En hel slange
Synes i skal lave noget mad på hestekød
Tyr
Ko
Krondyr
Laver noget hest
Prøv at lave et helt rådyr, like hvis du er enig🦌
et helt lam eller en hel hjort
Lav sværdfisk
I skal lave en flagermus hahah, joke.
En hjort