Muchas por compartir sus recetas .Gracias Miss Eliana :)

Muchas gracias vídeo... Prepare la receta para el cumpleaños de mi hija y quedó rico

Muchas gracias por compartir sus recetas 🙏🏻❤️

Muchas gracias Miss Eliana se ven ricas las recetas Bendiciones

Hice una muestra con relleno de jamonada de pollo y me quedaron ufff requecheche 😊😅🥰👩🏻‍🍳🙈

Gracias profesora Eliana,muy buena explicación.

Gracias miss por compartir sus recetas. 😘😘

Riquísimos. Dios la bendiga

Justo tengo un pedido para este lunes voy hacer su receta muchas gracias

Gracias por la receta 😋

Gracias por tus enseñanzas, DIOS te siga bendiciendo.

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

Igualmente!

Gracias por compartir sus conocimientos😊

@virginiamoran2579

2 жыл бұрын

X2

Gracias se ven ricas.mil bendiciones😊

Me encanta la receta gracias por compartir, que Dios la Bendiga, voy a preparar éstos bocaditos para el compartir de mí nieta éxitos, Bendiciones

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

lo bueno que salen bastante economicos

Muchas gracias por au receta señito hermosa ❤

Hoy preparé las empanaditas y quedaron muy ricas para ser mi primera vez ; y como me quedo masa. Mañana haré esos enrollado de jodot!!!

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

Gracias, saludos esa es la idea con la misma masa puedes hacer hasta cuatro bocaditos enrolladitos de jamon y quesa, tambien de aceitunas, etc.

Muchas gracias prof.Eliana hice su receta y les.encanto me han hecho varios pedidos .Bendiciones.

@rocioesmeraldaracchumivela8290

Жыл бұрын

Se podría hacer fritas

Gracias señorita profesora, Dios la ilumine.

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

Gracias a ti

Miss Eliana gracias por compartir ricas empanadas

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

Gracias por ver

Felizmente encontré su video. Ud. lo hace ver fácil Maestra Eliana, me voy a animar a preparar los enrolladitos. Gracias por sus videos.

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

Gracias a ti

@Sigmavile

2 жыл бұрын

@@cocinaconeliana Miss Eliana, los llegué a preparar para el cumpleaños de mi sobrina y aunque no me salieron muy bonitos, les encantaron a todos.

Gracias miss por despejar mis dudas

Se ve delicioso 🥰, bendiciones y saludos desde España ❤️

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

un beso muy grande desde Perú

Que gusto me da verla señora Eliana yo iba a las clases que daba en la municipalidad de la Perla que Dios la Bendiga

Buenas noches excelente suz enseñanzas profesora una consulta que diámetro es el círculo de las empanaditas

Hola acabo de encontrar su canal y me encanto.. Nueva suscriptora🥳 Una pregunta, esta masa también se puede usar para preparar mini pizzas? 🍕 🍕 🍕

Profesora, aproximadamente cuánto pesa cada una de las masas para empanada?

Realmente muy rico! 100% recomendada esta receta

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

gracias

Gracias mi amor con tanto cariño nos explica

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

Gracias a ti

Exelente gusto lo que nesecito se hacer a mi cumpleaños

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

a preparar con el costo de lo que venden 25 bocaditos te salen 100, suerte me cuentas como te salio

Gracias lo voy a hacer para su 15 años de mi nieta

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

Le toma foto

Profesora muchas gracias por compartir sus recetas, me indicaria por favor un aproximado de cuantos bocaditos salen con esta receta. gracias

@steffaniabriggitaliagalazo9681

2 жыл бұрын

X2

@carmenbrianarodriguezpalac6430

Жыл бұрын

X 3

¡Gracias por su canal, es muy bueno! 1) ¿Qué otros bocaditos se pueden hacer con esta masa? 2) ¿La masa se puede congelar? ¿Cómo y cuánto tiempo dura congelada?

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

pasteles de espinaca o acelga para cortarlo para bocaditos

Saludos desde norte Piura 👍

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

saludos desde san miguel a seguir practicando

Súper Miss Eliana !! Lo que esperaba aprender esto de usted muy bien explicado se ven muy deliciosos lo pondré en práctica que sigan los éxitos.. Dios le conceda salud para que usted siga compartiendo sus conocimientos con nosotras👏

Gracias, Miss.Eliana , lis prepararé para poder comentarle como me salieron!!!!!! Bendiciones !!!

@daysiaguilar7992

3 жыл бұрын

Luego le escribo ,gracias 🥰🤗🤗❤❤❤

Hola, una consulta, cuanto es él tiempo de duración de las empanaditas?? Si fuera para negocio , como venderlo en una bodega, cual seria él tiempo de duración?

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

bueno no tienen preservante durara dos o tres dias

En lugar de agua puedo ponerle leche gracias.

Señito gracias por la receta mi pregunta es ¿las masas de cuantos grs. Son??

Las empanaditas a qué temperatura se hornean? Buena receta! c:

😍❤️❤️Muchas gracias, Dios lo bendiga siempre🙏. Una consulta quisiera saver envez de margarina puedo usar manteca vegetal?? Gracias por su repuesta.. 🙏

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

se puede hacer pero es mejor que lo hagas con margarina cosa que es mas agradable

Hola una pregunta en la masa le puso la yema y la clara . Favor contestar. En el video no se aprecia que le ponga la yema y clara en la elaboración de la masa. Gracias

Cuantis tiempo d anticipacion se puede prepara y como se puede conservar

Una pregunta en la masa es necesario que tenga manteca y leche? Y porque se echa agua helada?

@angelotapia4404

2 жыл бұрын

El agua helada se echa para que se ponga solida la margarina y no se caliente tanto

Señora Eliana gracias esperaba eso lo puedo preparar dos días antes o un día antes

@cocinaconeliana

3 жыл бұрын

Bueno si lo puedes hacer 3 días antes

@rosaatuncar5731

3 жыл бұрын

Yeeeeaaahhh gracias

Gracias mis ahora me voy a cocinar

Excelente miss gracias

Se pueden guardar hecho para hornear de un día para otro?

Exelente video muchas Gracias

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

Gracias a ti

Gracias por su receta tmbien se puede hacer cn esa mada cachitos

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

si empanaditas de queso y jamon, remolinos de pizza, etc.

Me encantó su video una pregunta me podría pasar en enlace de el video de como preparar el relleno de la empanada

Miss cuanto es de mantequilla

Miss tengo margarina sin sal .. tbn se puede ?

Muchas gracias A cómo se vende el ciento de las mini empanadas y de los enrolladitos? Gracias por su respuesta

@cocinaconeliana

3 жыл бұрын

Depende de tu zona. Averigua tu entorno

Miss Eliana una consulta para un ciento de empanaditas que cantidad de harina sería?

Puede ser mantequilla sin sal?

Una preguntita cuantos bocaditos salen de la cantidad de ingredientes que dice usted

Consulta, cuántas empanadas o hog dog, saldrían con la cantidad de masas, gracias

hola soy de VENEZUELA..EN MI PAIS EXISTEN DOS HARINAS..TODO USO Y LEUDANTE PARA TORTAS..CUAL SE USA?.. LA LEUDANTE

@cocinaconeliana

3 жыл бұрын

La todo uso es la harina sin Preparar, y leudante para tortas es la harina preparada o pastelera. Yo uso la preparada porque es mas suave, más ligera y salen más suavecitos. A diferencia de las panaderías y pastelerías. Mi clientela le gusta comer algo bueno y rico. Ve cual trabajas. Tampoco puedo trabajar todo A1 y me van a pagar todo categoría C o sea comercial a menos que tengas ya un local cada uno conoce su clientela

@mariacordova1127

2 жыл бұрын

@@cocinaconeliana Es usted muy amable acabo de ver su video por primera vez tampoco sabía gracias por la respuesta ❤👍

Profesora, que tamaño uso para cortar la masa para empanadas, agradezco su respuesta.

@cocinaconeliana

3 жыл бұрын

6 u 8

GRACIAS POR LA RECETA, CUÁNTO ES DE AGUA?

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

Depende de la harina unas absorben más otras

Holaa, yo quería cuántas porciones salen, porque quiero hacerlo para mí cumpleaños y si son ricas para las visitas..

Buenas tardes, cuantas empanaditas salen con esa cantidad de ingredientes?

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

esta receta te sale 50 empanaditas o 80 de hotdog encontré un pequeño error esta masa no es semi hojaldre

Hola profesora una pregunta. Se puede hacer la preparación de los enrollados y empanadas 2 días antes y hornear el día que sea el evento ???? Y como lo podría guardar por favor

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

Por supuesto

@aleidayanez3812

Жыл бұрын

@@cocinaconeliana buenas noches profesora disculpe ...lo que pasa que el viernes 26 es mi cumpleaños y quisiera hacer los enrollado de jodot el día de mañana jueves la pregunta es se puede preparar y hornear un día antes o preparar o guardar crudo en la refri para hornear al día siguiente ... Auxilio

En que momento hecha el huevo

Hola me podría decir de cuanto de diámetro es su cortador redondo para la enpanaditas ,porfavor

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

Depende sera de 8 porque al estirar llegar a 8 se encoge un poco poner el relleno ya con el tenedor sellarlo si sabes repujar hazlo pero debe ser el cordon de repujado muy pequeño

Q delicia!! Y q facil lo hace!!

rico

Que tanto de agua utiliza??

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

mas o menos media taza pero todas las harinas son diferentes algunas necesitan mas agua por eso lo voy agregarndo poco a poco

Quisiera saber si se puede usar manteca en vez de margarina.

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

en este tipo de receta no se recomienda margarina o mantequilla

@mariacordova1127

2 жыл бұрын

Por favor profesora NO SE RECOMIENDA o SE RECOMIENDA ?

@pucky3769

Жыл бұрын

@@mariacordova1127 NO Se

Yei

Créame que me quedaron muy ricas me lo han dicho es la primera vez que lo preparo

@cleopatrahelfscheneider9514

3 жыл бұрын

UNA PREGUNTA, LA MASA SALE DURA CROCANTE, SUAVE, COMO ARENOSA, COMO HOJALDRE?

@virginiamoran2579

2 жыл бұрын

X2

Cuánto temperatura para las empanadas porfavor

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

175 grados centigrados

Gracias 🫶✨

Esta receta para cuantos enrrolladitos o empanadas sale???

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

con un kilo de harina 100 o un ciento para bocaditos

La receta x favor , cantidades

Alguien sabe cuantos gramos se usan de polvo para hornear , dependiendo de la cantidad de harina ?

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

si hay harinas que llevan ya polvo de hornear dice en la bolsa que ya contiene polvo de hornear y otros leudante generalmente de usa dos cucharitas de medidas de 5 ml por cada medio kilo de harina y en caso que sea de chocolate es 3 cucharaditas

@diego.777ramos

Жыл бұрын

@@cocinaconeliana Gracias señora Eliana 🤗

La masa no lleva huevo?

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

en algunas si otras no depende de la receta

Deliciosas

Eso se puede meter al horno microondas, soy una nueva cocinera

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

no se puede esta receta calentarlas si

Porque al estirar la masa se me rompe maestra

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

déjala en la refrigeradora para q repose y se ponga elástica

Bs ns ud mis a enseñado ud en bellamar nuevo chimbote CEO SANTA ROSA

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

si gracias a fratello que he conocido varios departamentos de Perú

Los 500gr de harina salieron las empanadas y los rollitos???

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

Siiiiiii

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

Puedes creer de un kilo de harina salen de 100 a 120 empanaditas con hojaldre enrolladitos 140 160 por eso las venden en la panadería

Pero no sale tan salado si son dos cucharaditas de sal más la margarina con sal creo que si sale salado. Bueno esos es mi observación 😊

Que buena explicación pero por qué ponen esas letras que tapa la preparación además no tiene nada que ver con lo que la señora habla

@unknown_.o

2 жыл бұрын

Pero desactive el subtítulo ,eso se genera automático es KZread

Nosofia

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

GRACIAS POR VER

Ahora no te go mantequilla solo manteca.

@cocinaconeliana

Жыл бұрын

no es mantequilla es margarina la verdad que queda diferente la masa

Masa dulce con pollo? 😰😳😖

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

No se siente el dulce el azúcar en polvo suaviza la masa Acá en Perú algunas empanadas se siente dulce. En las de carne se le espolvorea con azúcar en polvo

Horrible el amontonamiento de cosas que tiene en la cocina 😮 me distrae de la receta. Mucho desorden.

😍❤️❤️Muchas gracias, Dios lo bendiga siempre🙏. Una consulta quisiera saver envez de margarina puedo usar manteca vegetal?? Gracias por su repuesta.. 🙏

@cocinaconeliana

2 жыл бұрын

se puede hacer pero es mejor que lo hagas con margarina cosa que es mas agradable