Empanadas salteñas: secretos y lugares

En mi visita por Salta a fines de octubre 2020, recorrí varios lugares que venden empanadas clásicas salteñas. Estoy acompañado por varios salteños que aportan datos.
Al final junto a un cocinero hablamos de como se hace una auténtica empanada salteña
Hago un blog de viajes desde 2009 y los videos son complementos de lo que podés encontrar en www.sirchandler.com.ar
Vivo en Buenos Aires 🇦🇷
Sobre el autor
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Este video fue hecho con la cámara del IPHONE 11 pro amzn.to/2IF92zQ y la Sony A6600 amzn.to/2VPJDup
Edito normalmente con Final Cut y a veces con Imovie
MAS DATA
Todos los videos son hechos para complementar post del blog www.sirchandler.com.ar
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#empanadas #salta #recetas

Пікірлер: 242

  • 3 жыл бұрын

    Fui em salta em setembro de 2019. uma linda cidade.

  • @pablos.racedo5947
    @pablos.racedo59473 жыл бұрын

    No me quiero imaginar la grieta que armaste teniendo a tu señora tucumana! Genial el video, amo Salta y soy de Tucumán también jaja

  • @paladincelta2310
    @paladincelta23103 жыл бұрын

    Salta, mi provincia, mi ciudad, mi cuna y mi gran amor. Gracias Sir Chandler por tu visita y por mostrar los grandes argumentos que tiene nuestra amada tierra para que todos vengan a conocerla. Abrazo salteño!

  • @martint3901
    @martint39013 жыл бұрын

    Excelentes precios, en Salta comes de 10 y a un precio increíble, saludos Sir.

  • @santiagoalmiron9596
    @santiagoalmiron95963 жыл бұрын

    Se dió la casualidad de que vi el video comiendo empanadas sino moría. Tengo que volver a Salta algún día.

  • @jae1988
    @jae19883 жыл бұрын

    Fui a doña salta y realmente son ESPECTACULARES las empanadas !! Buen video sir!!! Tengo familia en el centro de salta y en cachi hermoso lugar!! Estaría bueno que vallas algún día ahí Sir! Abrazo!!

  • @cristianmbarottodelgado7770

    @cristianmbarottodelgado7770

    3 жыл бұрын

    Ahi recomendamos los Salteños que vayan es el lugar que si saben como es la empanada y toda la comida Salteña como es y se hace. El resto intentan pero no les sale

  • @marcoorrigoni
    @marcoorrigoni3 жыл бұрын

    Quiero ir ya a conocer Salta! Si hay algo que no puede faltar es la empanada jaja

  • @gralosada
    @gralosada Жыл бұрын

    en marzo estare por alli, casi 2 años y medio de tu video, ya sin pandemia. Un cariño grande y gracias por tus cronicas

  • @andresariza1656
    @andresariza16563 жыл бұрын

    Yo fui a Salta en Enero de 2018, y es hermoso. La verdad que la comida es fabulosa, la primer noche fui a Fogata una casa que esta a la vuelta de la plaza central (tenes que ir ahí), es una animalada los platos que te sirven, los matambres NO LOS TERMINAS 😂😂😂, la verdad excelente cobertura loco. 👌👌👌 ..

  • @andresariza1656

    @andresariza1656

    3 жыл бұрын

    SIEMPRE tan nublada mi Salta ...

  • @damiansaez1378
    @damiansaez13783 жыл бұрын

    Que linda cronica. Me dió un hambre!!

  • @alejandrovalentino8284
    @alejandrovalentino82843 жыл бұрын

    No podes ni caminar amigo jajja le diste duro a las mejores empanadas salteñas ¡¡ esos lugares que fuiste no conocía, la próxima los visitaré saludos

  • @marchu50
    @marchu503 жыл бұрын

    Que ricura de empanadas, se me hizo agua la boca!!! Sos genial haciendo empanadas, muy bueno tu repulgue!!! 111

  • @luisosvaldoaguirre8542
    @luisosvaldoaguirre85423 жыл бұрын

    Maravillosas las empanadas, se me hizo agua la boca ¡¡¡¡¡ Para mi Doña Salta tiene las mejores y para acompañar cerveza negra. Y muy bien hecho tu repulgue ¡¡¡ Gracias por llevarnos a recorrer Salta

  • @patricion.elslim2322
    @patricion.elslim23223 жыл бұрын

    Que ricura. Ganas de regresar a Argentina para comer empanadas..... Saludos

  • @patridematteis8772
    @patridematteis87723 жыл бұрын

    Hay se me hizo agua la boca!! 😋😋

  • @alexiselgueta7247
    @alexiselgueta72473 жыл бұрын

    Cada provincia con su manualcito.... El rey d las empanadas es aquel q con cariño y buena mano logra deleitar a sus comensales... Indistintamente si es de salta, Tucumán, o la provincia q sea.. provecho!

  • @strujen97
    @strujen973 жыл бұрын

    Lindo recuerdo me trajo la Tacita. Cuando yo tenía unos 6 años, mi papá vivía en un departamento en esa cuadra y siempre ibamos a comer ahí, nos atendían los dos hermanos que son unos capos. No sé si vos probaste alguna vez el pan de la panadería "La Cabaña", era riquísimo. Tenía un local en la peatonal a lado de la plaza y también en varios lugares más pero con el paso de los años fue cerrando :(

  • @efectodomino6842
    @efectodomino68423 жыл бұрын

    AHORA QUISIERA ESTAR EN SALTA! 🥺 *la piba confinada en España

  • @VFA6259
    @VFA62593 жыл бұрын

    Se disfrutan estos videos, aunque termine con antojo de empanadas. Grande Sir!

  • @eduardomosquera1643
    @eduardomosquera16433 жыл бұрын

    Salta y Jujuy extraordinarias!!!! Gracias por el video

  • @eduardomelenez1078
    @eduardomelenez10783 жыл бұрын

    Con un poquito de limón en las de carne y pollo una delicia lo felicito Sir.

  • @marislobos3924
    @marislobos39243 жыл бұрын

    Las empanadas Salteñas son las mejores, Lara otra vez tenes que ir al patio de la empanada hace 20 años voy y para mi son muy ricas, pero ninguna mejor que las que hacen las familias Salteñas!!!

  • @PabloZjaria
    @PabloZjaria3 жыл бұрын

    Te agradezco el video, la última parte donde se muestra como hacer empanadas fue más útil que cualquier video de recetas. Nuevamente, gracias!

  • @facundomoreira4241
    @facundomoreira42413 жыл бұрын

    y ¨Oración del Remanso¨(canción) de fondo, para dar el toque final! genial.

  • @brunobt8853
    @brunobt88533 жыл бұрын

    Estos son los videos tuyos que disfruto. Crack Sir.

  • @ceciliaalvarez2522
    @ceciliaalvarez25223 жыл бұрын

    sensacional video Sir. tuve el placer de conocer Salta hace 1 año y medio (antes de la pandemia) y es una provincia hermosa, divina. como dice la frase: "Salta, tan linda que enamora" a mi me enamoro. las empanadas riquisimas. un excelente viaje el tuyo. mis felicitaciones

  • @carlaaltavilla1700
    @carlaaltavilla17003 жыл бұрын

    Genial el video!!! se me hizo agua la boca con esas empanadas!!!

  • @geronimoclaudio1
    @geronimoclaudio13 жыл бұрын

    Muy buen video Sir. Muchas Gracias por tus palabras al comienzo del video y por mostrar mi provincia. Abrazo

  • @alysoncorrales3740
    @alysoncorrales37403 жыл бұрын

    Excelente video, sir Chandler💯

  • @jorgekatra6863
    @jorgekatra68633 жыл бұрын

    Que pinta que tienen todos esos lugares para comer, y que precios!!

  • @guillermotarifa4902
    @guillermotarifa49023 жыл бұрын

    Dios, como extraño las empanadas en Salta. Te felicito por el video.

  • @leandrosequ
    @leandrosequ3 жыл бұрын

    Muy buen Video! Felicitaciones!! Más videos como este!!

  • @vuelosbaratos18
    @vuelosbaratos183 жыл бұрын

    Saludos desde República Dominicana

  • @agustincerezo6683
    @agustincerezo66833 жыл бұрын

    Que bueno que la hayas pasado espectacular en mi Salta querida.

  • @patriciafecicia909
    @patriciafecicia9093 жыл бұрын

    Mil gracias.Hace mucho tiempo que quiero volver a Salta.💗

  • @mayerlinybritanie5359
    @mayerlinybritanie53593 жыл бұрын

    Que lindo video nosotros éramos de Mar del Plata y nos mudamos a vivir a Salta y estamos muy contentos nosotros no conocíamos esos lugares. Muy buena la data. Te seguimos siempre por KZread 😉

  • @pery0012
    @pery00123 жыл бұрын

    Qué hago viendo esto a las 19.35? ....ahora pica el bagre jajajajaja....Encima tour gastronómico, me estás matando Sir.

  • @joako.0969
    @joako.09693 жыл бұрын

    Cuando pase la pandemia tenes que ir al tren de las nubes en salta

  • @arielsoria9071
    @arielsoria90713 жыл бұрын

    Sir , hermoso video , otra faceta tuya , la culinaria 👏👏👏👏👏 , muy interesante , saludos 👋👋👋

  • @johnnyquispeperu1
    @johnnyquispeperu19 ай бұрын

    HERMOSA SALTA, ESPERO VOLVER PARA DISFRUTAR DE TU DELICIOSA GASTRONOMIA Y LUGARES MAGICOS, YA PROBE LA EMPANADA POTOSINA BOLIVIANA SON DELICIOSAS Y LO MEJOR DE LO MEJOR LAS EMPANADAS TRADICIONALES SALTEÑAS, UNA DELICIA DE DIOSES.

  • @mauricioarias4127
    @mauricioarias41273 жыл бұрын

    Impecable el contenido que subis...y de Salta y sus empanadas ni hablar ..👍👍👍abrazo desde Mendoza 🌞🍷

  • @martincich2108
    @martincich21083 жыл бұрын

    35 mangos la empanada!!!! Cómo nos estafan en buenos aires y nada que ver con esas delicias de salta !!!!

  • @mauromodica95

    @mauromodica95

    3 жыл бұрын

    Sii pero en salta las empanadas son mucho más chicas. O sea una persona en promedio se come 6 empanadas

  • @martincich2108

    @martincich2108

    3 жыл бұрын

    @@mauromodica95 si tenes razón en eso!!!!! Igual damelas siempre las salteñas, probé las mejores empanadas de mi visa ahí en horno de barro me podría comer 2 docenas mmmm 😋

  • @MsLuchoGonzalez

    @MsLuchoGonzalez

    3 жыл бұрын

    y en Santa Cruz ni te cuento, hemos pagado hasta $120 por empanada.

  • @martincich2108

    @martincich2108

    3 жыл бұрын

    @@MsLuchoGonzalez se zarpan alguno eh se zarpan mal

  • @portalpatricio3091

    @portalpatricio3091

    3 жыл бұрын

    Y amigo podes creer que esas de 35 para mi que soy salteño son carisimas , realmente ahi lugares donde salen 15 pesos son riquisimasssss

  • @gracielaschirripa2526
    @gracielaschirripa2526Ай бұрын

    Gracias Infinitas 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @guillermomdk
    @guillermomdk3 жыл бұрын

    La Tacita muy ricas empanadas, en mi viaje por allá me habré comido media docena en dos minutos. Saludos Sir excelente video!!!

  • 3 жыл бұрын

    El emblema gastronómico de Salta: las empanadas! Con la salsita picante va como piña! Cuando termine esto, tenés que estar para la competencia para elegir la mejor empanadera! Y comer empanadas en los puestitos callejeros de la Av San Martin.

  • @olgagomez5601
    @olgagomez56013 жыл бұрын

    Que rico!!!! Y muy buen video saludos! Desde Mallorca

  • @flacosolazzi6250
    @flacosolazzi62503 жыл бұрын

    Excelente, Sir. Eso es un SEÑOR youtuber con los pies sobre la tierra. APRENDAN "proyectos de KZreadrs", que viajan (con buenas intenciones) por el país y buscan lugares de la localidad en la que están sin tener y sin lograr hacer UN SOLO CONTACTO en el lugar, sólo manejándose con la Información que encuentran en google o en otras redes... Saludos, Sir, desde Neuquén, sur Argentino.

  • @miguellachenicht5985
    @miguellachenicht59853 жыл бұрын

    Tremendoooooooooooo!!! 🤤🤤🤤

  • @gustavomalamud508
    @gustavomalamud5083 жыл бұрын

    muy buen video como siempre

  • @luisviera268
    @luisviera2683 жыл бұрын

    Espectacular, buenísima y un buen tinto 😁

  • @pabpab6736
    @pabpab67367 ай бұрын

    muy lindo video.

  • @mariadefatimabernstorffvol7828
    @mariadefatimabernstorffvol78283 жыл бұрын

    Que ricas .....🤗 Sos bravo haciendo empanadas

  • @daniros3874
    @daniros38743 жыл бұрын

    Que hambre me dio al ver este video justo ahora

  • @axelpaff3306
    @axelpaff33063 жыл бұрын

    Excelente cronica, me hiciste dar hambre jaja.

  • @Chelocool
    @Chelocool3 жыл бұрын

    Y yo aca tomando mate con galletitasssssssssss me diste hambre sirrrrrrrr jajajaaja. Abrazo

  • @sergiovera1616
    @sergiovera16163 жыл бұрын

    Que geniales las empanadas de Salta, morí con la salsa picante del final, se veía genial, un abrazo desde Chile

  • @oderfla3357
    @oderfla33573 жыл бұрын

    Fabulosas se ven todas esas Empanadas.

  • @Nadia1989
    @Nadia19893 жыл бұрын

    Sir Chandler tratando de no ofender al resto del país (empezando por Tucumán)... ¡Qué hambre!

  • @pinkycodesa
    @pinkycodesa3 жыл бұрын

    Sir Chandler, te sigo desde Salta; excelente tu canal. Te recomiendo para tu próxima visita ir al "Buen Gusto" (cerca de la Estación de Trenes), a "La Criollita" (Zuviría y Güemes), al "Bodegón" (en San Lorenzo, municipio muy próximo a Salta) y a "Roque García". Si necesitás de alguna ayuda en algún momento que vuelvas, con gusto estoy. Saludos!

  • @facu1754
    @facu17543 жыл бұрын

    7:11 pleno lugar turístico y mira esos precios economicos, increíble jajajaj

  • @bolanos3
    @bolanos32 жыл бұрын

    Buenas rutas!

  • @umbertoforno9384
    @umbertoforno93843 жыл бұрын

    Que rico Sir, una envidia sana. Que ganas tendría de comer,me la empanada de carne ( mi preferida).

  • @federicoconte568
    @federicoconte5683 жыл бұрын

    Que buena cronica Sir!! Esas empanadas terribles!!

  • @pirolo.original
    @pirolo.original3 жыл бұрын

    muy buenos videos, saludos!

  • @jorgereyesvideo
    @jorgereyesvideo3 жыл бұрын

    Hace 7 años fui a Doña Salta, los tamales una locura...

  • @gasparnicchibelgrano1203
    @gasparnicchibelgrano12033 жыл бұрын

    Q BUEN VIDEOO SOS EL MEJOR

  • @thomasklesper
    @thomasklesper3 жыл бұрын

    Muy buen video, Me habría ayudado mucho, cuando viaje a Salta

  • @rupertinamente
    @rupertinamente3 жыл бұрын

    Antojo fuerte de empanadas y vino jaja Excelente Sir! algún dia iré a Salta

  • @marcelamove1
    @marcelamove13 жыл бұрын

    Un rico y lindo video, saludos

  • @valefor666
    @valefor6663 жыл бұрын

    27 chilenos que no les gusta este video Sir! excelentes tus videos! de Capocia a Salta sin escalas!! un abrazo bro!

  • @dj.ceache
    @dj.ceache3 жыл бұрын

    Video distinto, pero como siempre excelente contenido!!

  • @ramonalvarez8896
    @ramonalvarez88963 жыл бұрын

    Cocinando con SirChandler !Jajaja !Una docena mínimo.Adentrooo !

  • @MrChespiringui
    @MrChespiringui3 жыл бұрын

    new yor salta , so loco vo ...... buenísimo me encanto el vídeo

  • @Stevenage950
    @Stevenage9503 жыл бұрын

    Hace unos años tuve oportunidad de visitar Salta y fuimos a almorzar a Doña Salta, no solo comimos muy bien, además esas empanadas son tremendamente adictivas. Un lugar casi de culto en Salta para ir a almorzar o cenar. Muy recomendable.-

  • @joswalliota9424
    @joswalliota94243 жыл бұрын

    Interesante lo de las empanadas salteñas.

  • @jimik2379
    @jimik23793 жыл бұрын

    Deliciosas, que buena pinta... 😋

  • @deparaisoparaud.391
    @deparaisoparaud.3913 жыл бұрын

    Ahora luego de este video espectacular, faltaría que hagas tu ranking de empanadas argentinas!

  • @marianoabboud7157
    @marianoabboud71573 жыл бұрын

    Que recuerdos Siiirrr!!!!

  • @marianoabboud7157

    @marianoabboud7157

    3 жыл бұрын

    bien ahi preparando una empanada!!!! espero el prox video!!!! Felicitaciones!!!! PD: acordate q aca en Mardel...te esperan las medialunas....jajaja

  • @florencia6697
    @florencia66973 жыл бұрын

    Terrible recorrida Sir!!! hoy a la noche me conformo con las empanadas que hago yo todas reventadas!! jaja

  • @portalpatricio3091
    @portalpatricio30913 жыл бұрын

    Hermosa mi provincia Salta la linda

  • @carlostemuestra8882
    @carlostemuestra88823 жыл бұрын

    Media docena de empanadas casi 1 dolar, Argentina se transformo para el turismo en un país muy barato!!!

  • @GunnarGermanVargasMartinez
    @GunnarGermanVargasMartinezАй бұрын

    Soy de Potosi Bolivia que lindo

  • @jfbejar2004
    @jfbejar20043 жыл бұрын

    Muy lindo video. Pero muy bajo el sonido. Algo falló y se perdieron los comentarios y diálogos con los anfitriones. Se podría incorporar subtitulado.?

  • @lucasbelendir
    @lucasbelendir3 жыл бұрын

    Muy buen video, estuvo muy bueno tu repulgue te salió muy bien y te lo dice un sálteño de pura cepa 😎

  • @sirchandler

    @sirchandler

    3 жыл бұрын

    Gracias! 😊

  • @patri153
    @patri1533 жыл бұрын

    Excelente informe,respetando la calidez y los tiempos. Lindos lugares,especialmente "La Salteñería" con clima cordial,empanadas exquisitas y encima ,de fondo,el épico "Dúo Salteño"( 4:13). ¿Qué puede salir mal? 😊

  • @carlosmartinez-ph5cw
    @carlosmartinez-ph5cw3 жыл бұрын

    Vi este video por recomendacion de you tube,excelente,segui viendo tus contenidos pero no es todo gastronomia,de todas formas muy bueno

  • @nataliasegura2566
    @nataliasegura25663 жыл бұрын

    Que bueno que empiecen a mostrar destinos nacionales?

  • @nataliasegura2566

    @nataliasegura2566

    3 жыл бұрын

    El signo era !!! Ojalá que sigan mostrando que tenemos un pais hermoso!

  • @gonzalohernandez8061
    @gonzalohernandez806120 күн бұрын

    La salteñita, las mejores de todas

  • @sanfilippojg
    @sanfilippojg2 жыл бұрын

    Yo conocí Doña Salta en 2012 y aun recuerdo las empanadas exquisitas que hacen allí...aun no comí unas tan ricas como las que comí en ese lugar

  • @elenalance226
    @elenalance2263 жыл бұрын

    Las mejores

  • @maxpowers1321
    @maxpowers13213 жыл бұрын

    geniallll

  • @Jordan-jg4dz
    @Jordan-jg4dz3 жыл бұрын

    sin duda la mejores empanadas

  • @jp_hl
    @jp_hl2 жыл бұрын

    Hay tres empanadas en Argentina que despuntan... La tucumana, la salteña y la mendocina. Están a otro nivel!

  • @lauralechesi672
    @lauralechesi6723 жыл бұрын

    Sí sale todo bien visitó Salta de nuevo en enero 🙏 (soy de Tucumán) jaja Vengan esas empanadas 😅

  • @PatrickArgentina
    @PatrickArgentina3 жыл бұрын

    empanadas caseras por 35 pesos! acá en el conurbano me cobran las industriales de casas de empanadas 70!

  • @portalpatricio3091

    @portalpatricio3091

    3 жыл бұрын

    Te invito a salta es hermoso y aparte re barato en comparación a bs aires , las empanadas de 35 son de las mas caras pero aqui tdas son caseras y estan entre los 15 pesos .

  • @nancyguaimas591

    @nancyguaimas591

    3 жыл бұрын

    Lo que si las empanadas salteñas soy más pequeñas por eso terminas comiéndote media.docena o mas

  • @JesusRuizDiaz18
    @JesusRuizDiaz183 жыл бұрын

    Fui a la salteñeria sin saber que era tan popular.. No hay nada mejor que las empanadas salteñas.!!

  • @carlosadrianbarrera3756
    @carlosadrianbarrera37563 жыл бұрын

    de todas la variantes muy ricas de empanadas, creo que la salteña es la que tiene ese gustito característico, ese adn muy propio. Los condimentos también son de origen. el pimentón que se usa es de pimientos 100% orgánicos, que secan al sol, en los cerros de Cachi . Será por eso que de Bolivia para arriba, estan presentes en varios lugares..y las llaman directamente "salteñas"

  • @pam5206

    @pam5206

    3 жыл бұрын

    Las de Bolivia no tienen nada que ver con las empanadas de Salta, solo el nombre. Se preparan muy distinto.

  • @gracielacaride332
    @gracielacaride3323 жыл бұрын

    De todas las provincias , lo más rico que comí fue en tilcara.. en salta empanadas todos los días Pero sinceramente , las mejores empanadas para mí las tucumanas

  • @claudiapogonza3311
    @claudiapogonza33113 жыл бұрын

    Las mejores empanadas en salta : en Doña Salta y en museo de salta !! Riquísimas !!!!

  • @juankitote
    @juankitote2 жыл бұрын

    Por lo que mostraste, Salta se parece más a Arequipa que a la típica ciudad argentina. Muy linda!