Ох, я использовала кучу замен. 😆 поделюсь, может кому-то пригодится. Пекла в кастрюльках, но в которых нет пластиковых деталей. Выравнивала плотным картоном и строительным шпателем (Новым). При сборке Торта вместо ацетатной пленки использовала плотный файл или верхнюю плотную пленку скоросшивателя. Вместо кольца для сборки Торта мастерила из плотного но гибкого картона или ватмана кольцо, обтягивала его файлами, крепила снаружи скотчем и зажимами для бумаги. Файлы это ещё и прекрасная замена кондитерского мешка 😅. Насадки для крема дела из жестяных банок. Можно делать разный размер и форму. А для украшения бюджетного иногда использую остатки крема и обрезки бисквита. Из них формирую шарики разного диаметра по типу Кейк-попсов и обваливаю в разных сыпучих, пудре, какао, цветном Сахаре, орехах дробленых, кокосовой стружке (ее тоже можно окрасить). Ещё пеку пару кексиков из основного бисквитного теста разного размера и украшаю ими предварительно отсадив на них шапочки из крема.

@anna_slastie

4 жыл бұрын

как много всего, спасибо что поделились)

@user-id9mw6mx5t

4 жыл бұрын

Сластье, просто очень хотела пробовать что-то делать, но не было инвентаря и на тот момент не было возможности всё сразу купить, так как не знала, получится ли и хватит ли меня на продолжение этой тортовой истории. 😊

@justd_white

4 жыл бұрын

Ооо, я тоже частенько файлом пользуюсь 😂

@user-ch5is3gj7h

4 жыл бұрын

Вы выпекали бисквит в кастрюле? А время для запекания вам потребовалось больше?

@liberte6773

3 жыл бұрын

О , сколько сразу интересных советов! Не зря я зашла на этот сайт! Вам спасибо!

Простые, но весьма ценные советы. Спасибо!

Спасибо! Очень полезные советы 💞😃

Очень приятно вас слушать. Спасибо за такое видео. Очень полезно

Спасибо за такое полезное видео👍🏼🙏🏻

Спасибо!😚пригодилось!!!

Теперь я знаю как сделать торт на свой день рождения. Спасибо большое

Огромное спасибо!

Спасибо:)

Спасибо большое, в наших магазинах очень дорогие:)

Спасибо ❤

Спасибо большое о❤❤❤💋💋💋

Спасибо большое

Здравствуйте! А можно использовать не высокие кольца для выпечки коржей?

@anna_slastie

3 жыл бұрын

Зависит от того, какой объём теста будет и как поднимется бисквит

Здравствуйте! А чем можно заменить кольцо для сборки тортов?Можно ли собрать торт в разьемной форме в той которой выпекали без дна

@anna_slastie

3 жыл бұрын

Разъемная форма не зажмёт торт, можно затянуть торт плотным файлом и завязать лентой

А если нет миксера можно заменить,на блендер с венчиком?

Когда миксеры были дефицитом ,я использовала дрель ,а венчик заказывала у сварщика.Взбивала в ведре.Слава богу ,сейчас у меня есть всевозможные миксеры и приспособления!Может быть поэтому ,я сейчас закупаю всевозможные насадки,лопатки ,молды и прочие прелести,до ,которых даже очередь ещё не дошла!И не могу остановиться.

можно ли просто блендер использовать с космической насадкрй

@anna_slastie

4 жыл бұрын

С венчиком ? Часто блендере сгорают.

Чем можна заменить ацетатную пленку? Скажите, пожалуйста🙏

@anna_slastie

3 жыл бұрын

Плотным файлом 👌

@user-ej8bu5gx1n

3 жыл бұрын

Смотрела видео, там брали папку уголок и разрезали её, она плотная

@nastyazakharko2998

3 жыл бұрын

@@user-ej8bu5gx1n Спасибо)

@nastyazakharko2998

3 жыл бұрын

@@anna_slastie Спасибо

Здраствуйте! А возможно как то заменить кондитерские ножницы??

@anna_slastie

3 жыл бұрын

Для кремовых цветов? Обычные ножницы можно использовать )

@user-mv8dj1ql5q

3 жыл бұрын

@@anna_slastie Спасибо большое!!!

А можно в печь в форме в которой пекут запеканки в квадратных таких

@anna_slastie

3 жыл бұрын

Можно)

А можно в стеклянной посуде запекать торт , если нету ничего подходящего

@anna_slastie

3 жыл бұрын

Если она предназначена для запекания, то можно )

Ого 0 дизлайков

Кожра😹

Можно было без лишней болтовни

Одна вода 🤢

@user-cv5yy7zl5l

3 жыл бұрын

Эм чего?

@MrMegaTimmi

2 жыл бұрын

А шуруповёрт?