Человек, который вернул две звезды Мишлен. Звёзды или свобода?

Откровенный разговор с шефом и ресторатором Ги Мартеном ( Guy Martin) Le Grand Vefour, Paris.
Ресторанный этикет. Классика и современность. Демократичность - кредо современности. Ресторан всегда про удовольствие. И про свободу удовольствий. Удовольствие и есть свобода для звездных гостей и над звездами рейтинга. Признания, комплименты и размышления из столицы любимого Palais Royal. И, да, я уточнила классические размеры ресторанной салфетки и прошла курс подготовки их фалд. Главными героями ресторанной сцены остаются не посетители, а сами профессионалы обслуживания. И в этом нас с Ги Мартеном никто не переубедил. И не переубедит.
Аура успешного ресторана и его славы витает в его залах. И на террасах. С времени раннего обеда и до закрытия. Без перерыва

Пікірлер: 228

  • @user-fl1tx7oe8q
    @user-fl1tx7oe8qАй бұрын

    Я обязательно побываю в этом прекрасном месте. Благодарю ❤

  • @user-rp3cf5wf2f
    @user-rp3cf5wf2f Жыл бұрын

    у Вас прекрасные видео, но кажется, что стоит изменить формат общения с иностранными гостями(канала) и иметь с ними живую беседу. выглядит неловко, когда гость просто смотрит на то, как Вы переводите, то что он сказал. Перевод можно сделать субтитрами или переозвучкой на пост-продакшне 🙏

  • @forisma

    @forisma

    Жыл бұрын

    Я то же самое подумала. Мне к тому же очень хочется послушать его самого, его речь. А перевод ни в коем случае не слушать, а читать подстрочкой.

  • @user-pl3mx2jx3l

    @user-pl3mx2jx3l

    Жыл бұрын

    Простите, но нет.. неудобно читать субтитры...мне придётся бежать за очками! И эстетика картинки изменится..

  • @forisma

    @forisma

    Жыл бұрын

    @@user-pl3mx2jx3l как всегда, всем не угодишь :) поэтому пусть автор делает, как ей удобно хехе

  • @user-di7fq6hb9o

    @user-di7fq6hb9o

    Жыл бұрын

    @@forisma она так и будет делать)

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    @@forisma так и делаем) Улыбаюсь вам! благодарю

  • @user-xv2fq7yf9z
    @user-xv2fq7yf9z11 ай бұрын

    Большое спасибо за то, что сводили в этот удивительный ресторан и познакомили с г-ом Мартаном.

  • @tatyanapolyakova_etiquette

    @tatyanapolyakova_etiquette

    7 күн бұрын

    ценим ваш отзыв и благодарим!

  • @user-zp7mh7se1p
    @user-zp7mh7se1p Жыл бұрын

    Как начинается доброе утро? Доброе утро начинается с Татьяны Поляковой, с Татьяны Поляковой ЭТИКЕТ! ❤❤❤ Признателен Вам за то, что Вы делаете. Для меня это действительно важно. Благодарю 🙏 😊

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Митя, ценю. Дорожу!

  • @raisalibman9787
    @raisalibman9787 Жыл бұрын

    Увидеть свет в каждом! Это мне очень понравилось. С удовольствием смотрю выпуски. Они возвышают. Спасибо!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    навести свет и рассмотреть, увидеть отражение. благодарю за ваш отклик. Ценю.

  • @user-lg7vy9ug7r
    @user-lg7vy9ug7r Жыл бұрын

    Благодарю Вас!!! Вы, как глоток воды, воздуха в этой серой и не комфортной атмосфере, которая витает в социуме. 🍀🌾☘️

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Благодарим вас!

  • @konstantins11
    @konstantins119 ай бұрын

    Таких бы видео побольше, сердце радуется.

  • @tatyanapolyakova_etiquette

    @tatyanapolyakova_etiquette

    7 күн бұрын

    ценим ваш отзыв и благодарим! работаем!

  • @user-ul2kq9fp2r
    @user-ul2kq9fp2r Жыл бұрын

    Татьяна, благодарю! Я наслаждалась атмосферой, Вашей аристократичной беседой с великим шеф-поваром, великолепной посудой, белоснежными скатертями. Вы выглядели очень счастливой и , как всегда, очень утончённой. Ещё раз благодарю за доставленное удовольствие❤

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    счастье и удовольствия общения. Все так!

  • @armenuhikhatchatrian2208
    @armenuhikhatchatrian2208Ай бұрын

    Wow! Bravo! Thank You!♥️

  • @lenagerman7684
    @lenagerman76847 ай бұрын

    Большое Спасибо за удовольствие!!! Процветания Вам Татьяна!

  • @tatyanapolyakova_etiquette

    @tatyanapolyakova_etiquette

    7 күн бұрын

    ценим ваш отзыв и благодарим!

  • @user-os4lb3sz1o
    @user-os4lb3sz1o Жыл бұрын

    Благодарю, Вас, Татьяна! Это чудо, чистый воздух красоты и стабильности в наше особенное время.

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Светлана, воздух Парижский и опыт парижан. Благодарю вас.

  • @yulafan2935
    @yulafan2935 Жыл бұрын

    Хочется услышать гостя, французский!! Странный формат представлен!

  • @user-ii1vy5fh5f
    @user-ii1vy5fh5f10 ай бұрын

    Ловлю себя на том, что при определённом уровне образованности я -профан во многих вопросах. Спасибо за уроки!

  • @tatyanapolyakova_etiquette

    @tatyanapolyakova_etiquette

    7 күн бұрын

    ценим ваш отзыв и благодарим!

  • @user-en7ey2le7f
    @user-en7ey2le7f Жыл бұрын

    Когда с новым выпуском Татьяна Полякова желает доброе утро, то и утро, и день, и вечер точно будут добрыми! Новый выпуск - новая порция счастья)

  • @ikaruskrasnodar659

    @ikaruskrasnodar659

    Жыл бұрын

    И я тоже получаю добрый день в подарок вместе с новым выпуском.

  • @user-pl3mx2jx3l
    @user-pl3mx2jx3l Жыл бұрын

    Мне нравится формат интервью, слышать голос и интонацию гостя, всё очень гармонично, безусловно эстетично! Благодарю Вас, Татьяна, Татьяна Полякова Этикет. 🌿♥️🌿

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    все слышим ! и ценим!

  • @artalan0886
    @artalan0886 Жыл бұрын

    "я помню чудное мгновенье", Татьяна, эти слова как нельзя лучше подходят для того момента, когда мы видим уведомление, о новом вашем выпуске. Спасибо вам за всë.

  • @ikaruskrasnodar659

    @ikaruskrasnodar659

    Жыл бұрын

    Точно точно!

  • @elenaholms7673
    @elenaholms76732 ай бұрын

    Чудесная экскурсия и экскурс в тему!!! Спасибо!

  • @tatyanapolyakova_etiquette

    @tatyanapolyakova_etiquette

    7 күн бұрын

    ценим ваш отзыв и благодарим!

  • @user-tq7ys2hx7w
    @user-tq7ys2hx7w Жыл бұрын

    Татьяна, вы живая эпоха! Как всегда потрясающее видео💖 Спасибо Вам большое🤗🥇

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    благодарим всегда моих собеседников и мою команду !

  • @ggatakki
    @ggatakki Жыл бұрын

    В предвкушении.. ммм... Видео с первой секунды, даже начиная с названия, пани Тетяно 🙏✨ напоминает конфету в шуршащей чувствами обёртке: не знаешь, что скрывается внутри, но не сомневаешься, что это нечто восхитительное. И это чувство восхищения оправдано!)🙏🌺

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    жизнь подарила мне встречи с интересными людьми. Я вас благодарю

  • @ggatakki

    @ggatakki

    Жыл бұрын

    Пані Тетяно 🙏💕

  • @jenniferwilkie6240
    @jenniferwilkie6240 Жыл бұрын

    Татьяна! Было очень приятно побывать вместе с Вами в таком чудесном месте! Вы как всегда великолепны!!!!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    было и будет! благодарю

  • @elenagalkina4441
    @elenagalkina4441 Жыл бұрын

    Татьяна, благодарю за минуты спокойствия, проведённые с Вами🙏

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Елена, ценю свою аудиторию!

  • @elenagalkina4441

    @elenagalkina4441

    Жыл бұрын

    🙏

  • @Ina-ina559
    @Ina-ina559 Жыл бұрын

    Каждый Ваш выпуск как праздник слуха и зрения. Обожаю манеру подачи , отсутствие даже призрака жеманности и легкий французский акцент .

  • @user-bq6ym6ix2g
    @user-bq6ym6ix2g10 ай бұрын

    Очень интересно и познавательно! Спасибо!❤

  • @user-li5kx8cl7s
    @user-li5kx8cl7s Жыл бұрын

    Спасибо большое! Ваши видео - отдельное удовольствие!

  • @user-cq2cd9sw1s
    @user-cq2cd9sw1s4 ай бұрын

    Тысяча раз СПАСИБО!!!!

  • @nadam1481
    @nadam1481 Жыл бұрын

    Благодарю.

  • @user-qg4kt3by2l
    @user-qg4kt3by2l Жыл бұрын

    Великолепно! Спасибо.

  • @izabellaarevshatyan4173
    @izabellaarevshatyan4173 Жыл бұрын

    Благодарю Вас, дорогая и многоуважаемая Татьяна! Это видео уносит в красивое и доброе время! Как всегда познавательно и интересно. Встречи с Вами желанны и трепетны!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    красиво и доброе было и будет. Благодарю Вас.

  • @user-dw2ku4cd1g
    @user-dw2ku4cd1g Жыл бұрын

    Благодарю 🌎☀️❤️

  • @elgharhassanzadeh9385
    @elgharhassanzadeh9385 Жыл бұрын

    Ждал с нетерпением! Спасибо огромное!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    с нетерпением монтировали и мы) Ценим!

  • @user-pj3cx6wd4g
    @user-pj3cx6wd4g Жыл бұрын

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    благодарю!

  • @user-eg5gb9sx4c
    @user-eg5gb9sx4c3 ай бұрын

    Видео великолепно.Диалог прекрасен

  • @user-cv6gq4yt4w
    @user-cv6gq4yt4w Жыл бұрын

    Очень классно, спасибо!

  • @user-vp9vz8ch5v
    @user-vp9vz8ch5v Жыл бұрын

    Татьяна Александровна, благодарю за этот выпуск! Очень интересно, познавательно, красиво, утонченно в общении и обстановке! Вы открыли для меня другой мир! "Увидеть свет в каждом" дорогого стоит🙏🏻

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    смотреть и увидеть) слушать и слышать) Ценю ! благодарю!

  • @sofiacherdakly5305
    @sofiacherdakly5305 Жыл бұрын

    Я благодарю Вас, Татьяна Алексеевна, за Ваши видео! Вы подарили мне эстетику в жизни. Обворожительны, собственно, как и всегда)

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    ценю ваши признания!

  • @loramorskaya1928
    @loramorskaya1928 Жыл бұрын

    Благодарю вас!! Очень интересно!!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    и интересно, и полезно. И про актуальность 60х60!

  • @valentina2974
    @valentina2974 Жыл бұрын

    Спасибо за красоту и вдохновение ☺️

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    благодарим вас!

  • @user-ym9em6ti7b
    @user-ym9em6ti7b Жыл бұрын

    Получила удовольствие просто смотреть и слушать. Благодарю!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    благодарим вас!

  • @user-galina51
    @user-galina51 Жыл бұрын

    Спасибо за видио. Такая добрая ,познавательная беседа ❤

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    благодарю вас!

  • @svetlanazabrodina7235
    @svetlanazabrodina7235 Жыл бұрын

    Обожаю Вас . И всегда жду ваших новых видео. Спасибо .

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Монтируем новые видео! и сейчас выезжаю на съемку нового.

  • @yuliyapozdeeva

    @yuliyapozdeeva

    Жыл бұрын

    @@tatyanapolyakova5181 Здравствуйте, Татьяна, я тоже всегда жду Ваши новые видео, которые для меня особый вид счастья! Благодаря Вашей рекомендации сейчас пью чай ,,Newby,,. Действительно, удовольствие непередаваемое!

  • @tatianafurmuzachigrigoras2803
    @tatianafurmuzachigrigoras2803 Жыл бұрын

    Buon giorno. Bellissimo video. Grazie 🌹🌹🌹

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Grazie a lei)

  • @romanvolvenkin3978
    @romanvolvenkin3978 Жыл бұрын

    Эстетика, увлекательная информация, новый взгляд на «старый» мир - превосходно. Татьяна, спасибо за гуманистический взгляд!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Старый мир и новый взгляд ) Роман, ценю!

  • @user-ec4vd8hv8m
    @user-ec4vd8hv8m Жыл бұрын

    Я, с позволения этого человека, работала бы с удовольствием на кухне мойщиком уголков от плинтуса на полу, чтобы только созерцать эту простоту в величии каждый день ! Спасибо Вам, что открыли нам Это!

  • @marinafromnb
    @marinafromnb Жыл бұрын

    Спасибо 💕Прелестно всё!💕💕

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    ценим и благодарим вас!

  • @anastasiakrilova
    @anastasiakrilova Жыл бұрын

    Хотела написать про перевод или субтитры иностранных гостей, но это сделали за меня. Во первых на это очень тяжело смотреть, во вторых хочется видеть как говорит гость , манеры, голос. А получается, что на протяжении всего интервью гость сидит и ему неловко, как будто. Мы то может быть понимаем, что у вас был диалог, но монтаж это убивает. К середине видео у меня у самой внутри уже накапливается комок стресса и неловкости. А смотреть то хочется)) Интересно ведь))) Спасибо Вам!

  • @elenaholms7673
    @elenaholms76732 ай бұрын

    Как он сказал, важно осознавать, чтобы снизить градус напряжения в коллективе,вернул звёзды! Замечательно! Человек этот большой Человек! Заботится о людях,о комфорте и доброй атмосфере в его чудесном крю-❤❤❤ "оркестре"!!!!❤❤❤❤❤

  • @user-jb3nw3ts7u
    @user-jb3nw3ts7u Жыл бұрын

    Великолепный выпуск💐 Татьяна, браво 👏

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    благодарим вас!

  • @lu4451
    @lu4451 Жыл бұрын

    Получила большое удовольствие от просмотра!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    ценим !

  • @lenapodolnaya2844
    @lenapodolnaya2844 Жыл бұрын

    Спасибо! Очень интересно !

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    очень! взаимно!

  • @juliarod676
    @juliarod676 Жыл бұрын

    Татьяна, спасибо большое! Вы как бальзам на душу! Благодарю!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Благодарим!

  • @is4977
    @is4977 Жыл бұрын

    Татьяна, благодарю за выпуск! Особенно сейчас! В них есть жизнь! 🌿🌷🙏

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    жизнь есть!

  • @larissaredman
    @larissaredman Жыл бұрын

    Великолепно, Татьяна!!!! Какое удовольствие было посмотреть ваш зарисовок в эти жуткие времена. Спасибо огромное! 👏👏👏👏

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    ценю ваш отзыв!

  • @irinapolityko
    @irinapolityko Жыл бұрын

    Поставила в wish list побывать в этом невероятном ресторане 😍

  • @polyyushko
    @polyyushko Жыл бұрын

    Добрый день, Татьяна. В связи с надвигающимися праздниками сделайте, пожалуйста, видео про этикет подарков 😇

  • @svetlanaoleinikova8797
    @svetlanaoleinikova8797 Жыл бұрын

    Потрясающе интересно! Видео пролетело на одном дыхании. Благодарю, Татьяна! 🤗

  • @tatyanapolyakova_etiquette

    @tatyanapolyakova_etiquette

    7 күн бұрын

    ценим ваш отзыв и благодарим!

  • @user-od9id6iy7z
    @user-od9id6iy7z Жыл бұрын

    ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ выпуск👏👏👏.Культурный посыл в ресторане действительно является ключем взаимопонимания. Господин Мартен на своем примере показывает как живы традиции когда их дополняют новыми. Каждое Ваше видео , Татьяна- открытие , превращающее проживание в искусство !!! Здорово, что Вы вернулись😊

  • @tatyanapolyakova_etiquette

    @tatyanapolyakova_etiquette

    7 күн бұрын

    ценим ваш отзыв и благодарим!

  • @_A__1
    @_A__1 Жыл бұрын

    эталон женственности и обаяния . ❤ у меня есть кумир- Татьяна Полякова , глядя на нее понимаю к чему надо стремиться 😊❤

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    ваши слова - мотивация!

  • @user-hb6sg6bu7z
    @user-hb6sg6bu7z Жыл бұрын

    Посмотрел дважды. Брависсими!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Благодарим!

  • @malinovskayatatiana
    @malinovskayatatiana Жыл бұрын

    Татьяна, благодарю за гостя. Очень интересное видео. Познакомилась с высокой кухней мастера Ги Мартана в 2015 году, когда он работал в ресторане, в доме GUERLAIN на Елисейских полях, 68. Это было волшебно вкусно и красиво! Его пирожные имели названия духов Герлен. Например, пирожное Шалимар. Сейчас, к сожалению, там ресторана нет, он закрылся. Но очень приятно было увидеть Ги Мартана в вашем видео.

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Татьяна, Интересно. Ценю. Все, связанное с Guerlain, красиво!

  • @user-yi8ko6vu5w
    @user-yi8ko6vu5w Жыл бұрын

    Не надо "строчкой". Так прекрасно. Это Татьяна Полякова. Строчкой много. Это беседа, а не интервью. Прелесть.

  • @vedmedyk
    @vedmedyk Жыл бұрын

    Красивая Татьянушка💕 такой глубокий взгляд

  • @user-ld3wq2gr4e
    @user-ld3wq2gr4e Жыл бұрын

    ❤️❤️❤️

  • @user-fe3py4ul4v
    @user-fe3py4ul4vАй бұрын

    Версаль весною це завжди краса

  • @opolkosha
    @opolkosha Жыл бұрын

    Доброго времени суток, Татьяна Полякова. Благодарю Вас за продолжение диалога с нами, Вашими зрителями. Приобщила к Вашей "науке этикета" свою маленькую внучку ( 9 лет). К Вам она прислушиваться ( в своём отечестве пророка нет. А Вы для неё убедительны. ... Благодаря Вам у меня теперь тоже есть палочка для шампанского (подарок от супруга). Пикники в Лондоне у моей дочери приобрёли другой смысл и наполнение. Мечтаю приехать в Россию, в мой любимый Питер и купить в подарок моей внучке цветок из Вашего гербария. Рассказывайте пожалуйста и про цветы по понедельникам, я про чай... Искренне Ваша . Ольга

  • @elgharhassanzadeh9385
    @elgharhassanzadeh9385 Жыл бұрын

    Там жил Лагерфельд и теперь живет декоратор Жак Гранж в бывшем доме романистки Колетт

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Не знала про Карла Лагерфельда. Я вас благодарю. Жан Гранж в моих кадрах)

  • @thaliasanchez5043
    @thaliasanchez5043 Жыл бұрын

    А у нас тут война, мобилизация и угрозы президента о применении ядерного оружия... но очень интересно всегда отвлечься новыми видео Татьяны) и пусть они, будто с другой планеты...❤

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Планета у нас одна. Вы правы!

  • @user-jy1rw4yx5d

    @user-jy1rw4yx5d

    Жыл бұрын

    На Россию напали?

  • @user-ln2wm9uw8n

    @user-ln2wm9uw8n

    Жыл бұрын

    Как задолбали

  • @user-zj7oq8kw1x

    @user-zj7oq8kw1x

    7 ай бұрын

    ну, так меняйте президента и живите, как цивилизованные люди в красоте и гармонии с самими собой и со всем миром.

  • @user-us4gz7wy2b
    @user-us4gz7wy2b Жыл бұрын

    Этот выпуск как глоток изысканного французского шампанского из красивого фужера ✨ с долгим и приятным послевкусием... Извините, но до этого интервью необходимо досозреть... Не для всех... Благодарю 🙏🏻

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Гульшат, какое принятое сравнение с шампанским. Ценю. И благодарю вас!

  • @user-ho7rk2qv4c
    @user-ho7rk2qv4c Жыл бұрын

    Шикарный именной классический фарфор!! Произведение искусства!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Ольга приятно, что оценили!

  • @larissakellerman4135
    @larissakellerman41357 ай бұрын

    Я 23 года была профессиональным переводчиком и скажу вам, что рассуждать в присутствии гостя на чужом ему языке - это просто плохой тон. Это недопустимо !! И потом - такой знаменитый человек вел себя просто, естественно, без жеманства, чванства. Он резко контрастировал с Вами, отличаясь в лучшую сторону, увы.....

  • @MakEva19

    @MakEva19

    3 ай бұрын

    Я бы на Вашем месте не была так уверена, что господин Мартан не понимает речь Татьяны) во-вторых такие вещи обсуждаются за кадром и на берегу)

  • @Leo_Elf
    @Leo_Elf Жыл бұрын

    Боже, я просто в восторге от этого фиолетового кимоно! Татьяна, пожалуйста, откройте секрет, что это?

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    юката = хлопковое кимоно из центра @nagomi. Кипр. Ценю ваш комплимент

  • @user-lq1nh1vy4k
    @user-lq1nh1vy4k Жыл бұрын

    Какая прелестьхочу туда 😊

  • @user-gf2wg4wt9o
    @user-gf2wg4wt9o Жыл бұрын

    Хочется больше слышать вашего гостя

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    это удастся только в личной беседе с Господином Мартеном )))

  • @romang9480
    @romang94809 ай бұрын

    28 минут кайфа

  • @svetlanaoleinikova8797
    @svetlanaoleinikova8797 Жыл бұрын

    ❤️🧡💛💚💙💜💖

  • @Natalya_Krotova
    @Natalya_Krotova Жыл бұрын

    Буквально сегодня хотела написать, что в это трудное время очень не хватает чего-то светлого и успокаивающего, не планируете ли вы выложить новое видео? И вот, сбылось 😌

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    монтируем следующее)

  • @lauragrabskaya383
    @lauragrabskaya383Ай бұрын

    Почему ресторан такого уровня, не разглаживает заломы на скатертях😊

  • @lenakirillova1988
    @lenakirillova198810 ай бұрын

    И еще,хотела написать,вы такая грамотная à propos этикета,а не знаете,что в ресторане гость,а не клиент? Клиент в борделе,ну и других местах,но никогда не в ресторане…

  • @liudmylaharmash5661
    @liudmylaharmash566111 ай бұрын

    А почему мы не слышим его ответов. Мне кажется, лучше было их не переводить последовательно, а озвучить за кадром. Мне интересен не перевод, а оригинал ))

  • @liudmylaharmash5661
    @liudmylaharmash566111 ай бұрын

    Ха-ха. Я гоооораздо чаще хожу в оперу или в театр, чем в ресто.

  • @user-rm5ub5is2z
    @user-rm5ub5is2z Жыл бұрын

    Если можно попросить - побольше таких сюжетиков🎉

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    ценим! работаем!

  • @user-rm5ub5is2z

    @user-rm5ub5is2z

    Жыл бұрын

    У Вас особенные блоги, а в Париже- с Вами мы видим сказку🎉

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    @@user-rm5ub5is2z Смотрим и видим) Благодарю !

  • @screamcrow6678
    @screamcrow6678 Жыл бұрын

    Вот сидит гость, вынужден слушать перевод, пояснения к переводу, ждет....Как можно не ощутить его неловкость, у него скрещены руки, в поведении тела видна неуверенность. неужели просто нельзя записать беседу а потом наложить свой перевод или субтитры, а свои комментарии и пояснения вставить отдельным блоком, как впечатление от встречи! ...похоже не на беседу, а на вежливый допрос иностранца в полиции...и такое отношение к гостю я вижу на канале про этикет,) удивительно,)

  • @Angelinaanikeeva

    @Angelinaanikeeva

    Жыл бұрын

    Чувствую абсолютно то же, что и Вы, не смогла даже досмотреть, хотя рассказ очень интересный. Чувствую абсолютную неловкость гостя и бестактность ведения интервью. К сожалению, по таким кирпичикам у воспитаниях европейцев складывается впечатление о русских.

  • @user-zj7oq8kw1x

    @user-zj7oq8kw1x

    7 ай бұрын

    ​@@Angelinaanikeevaне переживайте об этом. Впечатление о русских, у европейцев, сложилось на основание гораздо более весомых "кирпичей". Положение спасти, отчасти, может публичное раскаяние в кровавом дикарстве и варварстве и, возмещение, насколько это возможно, зла, причиненного миллионам людей. Это будет долгий и болезненный процесс на долгие годы.

  • @user-oe6ci2co5m
    @user-oe6ci2co5m Жыл бұрын

    Татьяна, здравствуйте. Давно задавалась вопросом: этично ли в ресторане подойти к известной персоне, которая в кругу друзей/семьи/партнеров сидит за столом и сказать слова благодарности за творчество/работу? Может букет цветов через официанта, если есть такая возможность? Есть ли способ высказать свою благодарность лицу, принимающему пищу в ресторане за соседним столиком. Заранее благодарю за ответ!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Юлия ценю ваше внимание! Букет цветов из вазы ресторана ? 🙂

  • @user-oe6ci2co5m

    @user-oe6ci2co5m

    Жыл бұрын

    Безусловно нет. Цветы Из близлежащего цветочного салона, который предлагает сервис быстрой доставки. Изредка попадаю и обедаю в ресторане вместе с известной персоной , которой мне было бы приятно просто преподнести букет. Преподнести самой и идти через зал ресторана? Или попросить официанта? Или сразу получателем оплаченного букета указать другого человека?

  • @user-oe6ci2co5m

    @user-oe6ci2co5m

    Жыл бұрын

    В процессе отправки вопроса нашла для себя и ответ: получателем букета указать сразу другое лицо.

  • @user-oe6ci2co5m

    @user-oe6ci2co5m

    Жыл бұрын

    Татьяна, интересно что скажете Вы про мое решение?

  • @user-nk2zf4hk9o
    @user-nk2zf4hk9o Жыл бұрын

    Здравствуйте. Возник такой вопрос. Если, например, я за обедом планирую съесть салат и горячее блюдо, как правильно их выбрать? Должен ли салат сочетаться с основным блюдом в плане, например: салат с рыбой или морепродуктами и горячее тоже рыба/морепродукты, или птица в салате и птица в горячем? Т.е.может ли быть сочетание: салат с курицей + горячее рыбное, или салат с красным мясом + горячее с птицей, или салат с морепродуктами + горячее с красным мясом и т.п.? Есть ли какие-то правила сочетания блюд? Спасибо

  • @user-ux8mv6tk4d

    @user-ux8mv6tk4d

    Ай бұрын

    Вы ещё ждёте ответа?(((

  • @alexschumachertheredhotcp4446
    @alexschumachertheredhotcp4446 Жыл бұрын

    Добрый день Татьяна, благодарю Вас за взаимодействие с такими интересными личностями как господин Мортен. У Вас было видео о этикете курения как в помещении так и на территории открытого пространства? Находится информацию которой значительно мало. Работаю дуальным переводчиком в разных странах и мне важно знать тему о курении. У меня на работе, среди значимых господ, спросили о зажигалке, я растерянно не знала как себя вести в подобной обстановке и я не курю, но не знала что всё равно видимо нужно иметь при себе хотя бы спички. И то как люди выдыхают дым… лишь бы не в лицо собеседника. 😊

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    благодарю вас! пишу вам из Ташкента из зала с курящими )

  • @lenakirillova1988
    @lenakirillova198810 ай бұрын

    В видео с дамой из Дюкасс,слышно было,как она говорит по-английски. В этом интервью,когда хотелось услышать,что он говорит,постоянно прерывалась беседа и было переведено не все. Это мне лично мешало слушать того,кого вы пригласили🤷‍♀️

  • @lenakirillova1988

    @lenakirillova1988

    10 ай бұрын

    Я хотела слушать его,не Вас. Интересно его послушать. Ведь вы у него берете интервью.

  • @ikaruskrasnodar659
    @ikaruskrasnodar659 Жыл бұрын

    Татьяна Пожалуйста сделайте доступным урок 14 про то, как накрыть обед на 12 персон у себя дома, на Vogue этикет. Почему-то его удалили.

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    обед на 12 персон? просто накрываем!

  • @ikaruskrasnodar659

    @ikaruskrasnodar659

    Жыл бұрын

    @@tatyanapolyakova5181 Спасибо, что ответили. То есть выйдет новое видео по этой же теме?

  • @ikaruskrasnodar659

    @ikaruskrasnodar659

    Жыл бұрын

    @@tatyanapolyakova5181 Просто мне очень нравится в этом видео всё вместе, особенно то, как вы рассказываете. Я даже фруктовницу (гридон, конфектуру) купил для оформления центра стола.

  • @irynafedorenko645
    @irynafedorenko645 Жыл бұрын

    Очень французский витиеватый ответ на обстоятельства, которые вынуждают так поступить. С другой стороны я рада , что доступ стал открыт для многих - чек в 350 евро для постсоветских - нереальная цифра. А можно просто выпить кофе? Или заказ еды обязателен?

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    le Grand Vefour открыт и днем. Очень красивая терраса. Чашечка кофе? После еды! Или кофе - в кафе) Не так ли?

  • @paveliakushev2259
    @paveliakushev2259 Жыл бұрын

    Жаль, видимо не получится утащить тарелочку в сумке xD

  • @irinam7105
    @irinam7105 Жыл бұрын

    ресторан -театр это конечно хорошо.Но там думаю не наешься,а разве что глазами...

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    глазами ведь порции больше? ) Ценю ваш ответ!

  • @astyaworld2858
    @astyaworld2858 Жыл бұрын

    Location- месторасположение. Пополняем русского языка вместе 😁

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    и адрес ) не так ли Location. Location.Location (c)

  • @user-eg5gb9sx4c
    @user-eg5gb9sx4c3 ай бұрын

    Посуда! О Боже, какая посуда!

  • @user-bp2xz2se2b
    @user-bp2xz2se2b2 ай бұрын

    Весьма интересно, но мне всё же было неловко... Где же тут этикет? Показательный пример того, как нельзя строить беседу. Сочувствую г-ну Мартану

  • @LS-wi5uj
    @LS-wi5uj Жыл бұрын

    Спасибо, но чем же вы трапезничали?

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Господин ресторатор пригласил меня в день съемки на кофе) Могу поделиться своими любимыми блюдами Le Grand Vefour.

  • @LS-wi5uj

    @LS-wi5uj

    Жыл бұрын

    @@tatyanapolyakova5181 хочу,хочу,хочу, спасибо за реакцию за комментарии, это о многом говорит, конечно для тех , кто понтмает

  • @lesyam8279
    @lesyam8279 Жыл бұрын

    Нарочитая вычурность и бесвкусица.

  • @mnn4793
    @mnn4793 Жыл бұрын

    Гость говорит меньше,чем перевод

  • @denisolin9023
    @denisolin9023 Жыл бұрын

    Меняйте формат общения, главный акцент всегда на респондента а в ваших интервью они просто отсутствуют… вы не даёте им и слова.На самом деле вы очень зациклились на своей личности и это очень бросается в глаза

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    Денис, просто переключитесь)

  • @user-dk1tl7qj5n

    @user-dk1tl7qj5n

    Жыл бұрын

    @@tatyanapolyakova5181 Браво, Татьяна!)👏 Ведь #этикетэтопролюбовьклюдям 😉

  • @user-ei5jw8hw9j
    @user-ei5jw8hw9j Жыл бұрын

    Татьяна, Вас хоть покормили из красивых тарелочек? Что? И шампанским не угостили?!..........Ги Мартан , ну как же так? Ах , да, Татьяна была, по вашим понятиям, не "нарядной". 😃 А мне кимоно понравилось!

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    в 09:00 мой китайский доктор научил меня 38 лет назад есть другое меню. И начинать день рано. Так что живу проектом. Ваше разочарование не впечатлило.

  • @SuperSnegana
    @SuperSnegana Жыл бұрын

    Ресторатор весьма растаял к концу беседы, но почему он в начале был настолько неприступный?

  • @tatyanapolyakova5181

    @tatyanapolyakova5181

    Жыл бұрын

    09 00 утра + общие темы. Ценю ваше тонкое наблюдение.

  • @NatalyaSuriaQueen
    @NatalyaSuriaQueen Жыл бұрын

    А тарелки жуть просто... такой ресторан не может заказать тарелки со своими логотипами?

  • @user-eg5gb9sx4c
    @user-eg5gb9sx4c3 ай бұрын

    Очень много музыки. бывает так сделано музыкальное сопровождение, что ты не помнишь, что была музыка. Зесь, на мой взгляд, лишнее

Келесі