La reine incontestée de la mise en conserve des tomates, Elena Faita, propriétaire de la quincaillerie Dante et de l'école de cuisine Mezza Luna, connaît son art de fond en comble : son amour pour les traditions de sa famille italienne y est certainement pour quelque chose. Elena vous montre ici comment conserver la saveur magique des tomates d'été en prévision des longs mois d'hiver!
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