BOLACHA DE TRIGO | A dona Soldi, ensina o passo a passo dessa receita que é tradicional no Rio Grande do Sul. Com a massa feita no liquidificador, ela recheia com chocolate ou canela com açúcar.
Ingredientes
4 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de sal amoníaco
1 xícara de nata
trigo até o ponto
sal a gosto
Recheio
1 - nata, açúcar e pó de chocolate
2 - nata, açúcar e canela
Assar à 250 graus por cinco minutos.