El café es uno de los productos más valorados y apreciados en el mundo entero. La tarea de transportar este tesoro a través de las montañas antioqueñas es un trabajo difícil y desafiante, pero también lleno de satisfacción y gozo. En estas montañas, donde la tradición es tan importante como el propio producto, transportar café en mula se convierte en una actividad llena de significado y valor cultural.
La tarea de transportar café en mula por las montañas antioqueñas es un trabajo que requiere habilidad, paciencia y un vínculo fuerte entre el arriero y su animal. La mula es el compañero inseparable de los arrieros en este camino, y su capacidad de transportar cargas pesadas y su estabilidad en terrenos accidentados son características que hacen que sea la opción ideal para este trabajo.
Pero, además de ser un trabajo exigente, transportar café en mula es también una tradición que se ha transmitido de generación en generación en la familia Florez y es un orgullo para los habitantes de la región ya que es una forma de mantener viva la cultura paisa. Es una tradición no solo valorada por su antigüedad, sino también por su importancia económica para la región.
Sin embargo, lo más importante es el gozo que sienten los arrieros al transportar café en mula. El trabajo en el campo es duro, pero es un trabajo que ofrece una vida sencilla y cercana a la naturaleza. Además, es un trabajo que ofrece una sensación de logro y satisfacción al hacer una contribución valiosa a la sociedad y al mundo.