El tupinambo, un tubérculo que sabe a alcachofa
Ойын-сауық
El tupinambo, txerri-patata o alcachofa de Jerusalén es un tubérculo de sudamérica que sabe a alcachofa. Karabeleko de Hernani nos explica qué es, cómo se cultiva y cómo usarlo en la cocina. Programas completos en: www.eitb.tv/es/video/5934
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Soy de Chile y la planta crece en mi patio como maleza! Siempre me gustó porque tiene una flor amarilla hermosa. Pero sólo hace unos pocos meses descubrí que en su raíz sale el tupinambo o topinambur, que se puede comer y que es muuuy rico y muuuy saludable!!! Y obviamente ya lo incluí en mi alimentación cotidiana! 😍❤️
@myriammore2516
3 жыл бұрын
No sé puede enviar a otro país? Me interesa
@myriammore2516
3 жыл бұрын
Mónica soy de barranquilla Colombia, necesito un tubérculo pequeño, es buenísimo para la diabetes.
@rosacarrasco8224
15 күн бұрын
Lo descubri recién en las cocinas de Masterchef
En chiloe Chile🇨🇱 hay papas con sabor a alcachofas son muy ricas
En España Real Decreto 630/2013. Algo con el potencial de dar mas de 50Kg de comida por m² ... ha de prohibirse como sea.
@pedroulloarodriguez4920
2 жыл бұрын
Según comenta en el video el tubérculos en cuestión ha llegado a Europa sobre el siglo XVII, pero ahora en el siglo XXI es considerado una plaga y está prohibida su plantación. Lo que no cuentan en es que ha salvado de hambruna después de la segunda guerra mundial. No vaya a ser que nos pille preparados para la que se avecina. Un saludo y libertad
..Comía estos topinambur en Bélgica de Chica y acá hay 1 Amiga que tiene en Su jardín y me ha dado ...alégro A un tipo de Papá c gustó rikisimo...
Donde se consiguen semillas de TUPINANBU en colombia.
Realmente muy, pero muy rico, pero, como dice el dicho: no todo lo que reluce es oro. Te da unos gases que pueden hacerte retorcer de dolor. Aún no encontré a nadie que tenga la solución a este problema, que no es menor.
Quisiera saber si es la misma arracacha. Ó cuál sería parecida.
Planta de tupinambo
Por favor en Colombia lo puedo conseguir?
ME INTERESO CONOCER EL TUPINAMBO O ALCACHOFA DE JERUSALEN.SE PARESEN AL JENJIBRE Y NO LO ES,ESPERO QUÉ ENCUENTRE EN PUCALLPA LUGAR DONDE ETOY APRECIANDO SUS RECETAS RECETAS,ETC. PUCALLPA PERÚ!!!!
En chihuahua lo podré conseguir?
No ensenaron la receta completa
Quisiera saber en Perú donde puedo encontrar,este tubérculo,por favor me podria decime.
Párese trufa, jengibre; me puedes decir si se encuentra en México, gracias 😊
Donde lo compro en san Luis Potosí mexico
@marcelagamezrodriguez4869
4 жыл бұрын
Vayan al campo, es silvestre en México, es originaria de ahí
@rubenalmaguervaquero125
4 жыл бұрын
@@marcelagamezrodriguez4869 Gracias, espero encontrarla, saludos.
@elsazanellam.4478
3 жыл бұрын
A mi también me interesa... vivo en CD Madero Tamaulipas
Suramericana
Dónde la compro en Chile alguien sabe????
@rosacarrasco8224
15 күн бұрын
Mas arriba leí que en Chiloe se da.
Lo prohibieron porque no les conviene
Por qué está prohibida?
@pepeitor
3 жыл бұрын
Dicen que es especie invasora cuando se asilvestra. Pero creo que tiene que ver mas con la capacidad de dar muchos Kg de alimento por m².
@pedroulloarodriguez4920
2 жыл бұрын
Según comenta en el video el tubérculos en cuestión ha llegado a Europa sobre el siglo XVII, pero ahora en el siglo XXI es considerado una plaga y está prohibida su plantación. Lo que no cuentan en es que ha salvado de hambruna después de la segunda guerra mundial. No vaya a ser que nos pille preparados para la que se avecina. Un saludo y libertad
Que que estan prohibidas y porque
@rosacarrasco8224
15 күн бұрын
Porque es una planta muy invasiba .
Y el yaco se parece a la bata
Si el programa quiere llegar a un publico internacional o que personas lo conozcan y transmitir bien la información. El chef deberia de dejar ese lenguaje regional y ser mas profesional.
@urpimamani4157
5 ай бұрын
@@javiduatlon4680 Es verdad el un canal localista. Sin embargo, una vez en you tuve lo podemos ver millones de personas que hablamos español, por lo tanto, como dice la persona anterior, un esfuerzo por qué se le entienda en el mundo hispano no estaría mal.