El SECRETO para hacer WAFFLES al estilo belga 🧇 de Paulina Abascal | El Gourmet

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Prepara estos auténticos waffles al estilo belga junto a la increíble @Paulina Abascal. ¿No tienes máquina de waffles? Con esta masa también puedes hacer hot cakes en la sartén!
INGREDIENTES 👨‍🍳👇
Azúcar 100 grs
Leche 360 cc
Yemas 3 Unidades
Harina 240 grs
Claras 3 Unidades
Extracto de vainilla 5 cc
Mantequilla 70 grs
Polvo de hornear 8 grs
DECORACIÓN
Frambuesas 100 grs
Miel de maple 50 cc
Azúcar glas 30 grs
MANTEQUILLA
Mantequilla 80 grs
Extracto de vainilla 5 cc
Anís 3 grs
Canela 5 grs
Cardamomo 3 grs
Clavo de olor 3 grs
Receta de waffles al estilo belga👇
elgourmet.com/receta/wafles-a...

Пікірлер: 64

  • @sasuly59
    @sasuly592 жыл бұрын

    🥞que rica receta y fácil de preparar gracias 🥞

  • @MenoMiss
    @MenoMiss2 ай бұрын

    Que rica y facil de preparar la receta de Waffles eres la mejor chef te admiro mucho gracias por compartir tus receta me envías tu receta me van a servir mucho para mi clase de repostería te lo agradecería mucho gracias

  • @LourdesRivero-iw7xz
    @LourdesRivero-iw7xz Жыл бұрын

    Gracias por compartir la receta

  • @celiaedelmiravaldezmorel1148
    @celiaedelmiravaldezmorel11482 жыл бұрын

    Exelente me encanto

  • @user-ff1xf5dp8k
    @user-ff1xf5dp8k3 ай бұрын

    MUY BUENA RECETA GRACIAS

  • @beat.rizvillalobos
    @beat.rizvillalobos2 ай бұрын

    Se ven deliciosos, haré la receta, gracias 🙂 ❤

  • @elizabethsantiago2945
    @elizabethsantiago294511 ай бұрын

    Buenos dias a mi me facina tu procrama Paulina muchas Bendiciones

  • @user-kz2gt6mn2l
    @user-kz2gt6mn2l7 ай бұрын

    Hola Pau que bonito que saques esos programas en los Estados de la República excelente 😮

  • @mariavirginiamoraisdealves366
    @mariavirginiamoraisdealves3662 жыл бұрын

    Muy buena la receta

  • @mariaelenapanayfocerna8349
    @mariaelenapanayfocerna83495 ай бұрын

    Gracias me salieron deliciosas 🤤🤤🔥

  • @alexanderrobayo5802
    @alexanderrobayo58023 ай бұрын

    Muy buena la reseta

  • @vivianac1592
    @vivianac1592 Жыл бұрын

    Buenisimo, gracias

  • @elgourmet

    @elgourmet

    Жыл бұрын

    Gracias a ti! 😊

  • 2 жыл бұрын

    Super receta!!! Muy buena 👏👏🤗🤗🤗🤩

  • @miguelrojo6688

    @miguelrojo6688

    Жыл бұрын

    A

  • @vidayluzm4478
    @vidayluzm4478 Жыл бұрын

    Simplemente: ESPECTACULAR 🌟👌👏👏👏!!!! GRACIAS PAULINA

  • @Agent725
    @Agent7252 жыл бұрын

    Que exquisito

  • @soledadcristaldo9005
    @soledadcristaldo90057 ай бұрын

    Los hice y salieron riquisimos.le puse leche a ojo y la masa quedó más cremosa y salieron espectaculares.

  • @isabelcristinadelimarodrig6017
    @isabelcristinadelimarodrig601724 күн бұрын

    Buenas tardes Paulina, soy brasileña poso hacer ensalado con queso jamón con pollo, gracias ❤ mas vivo en Tijuana México.

  • @alicialower5029
    @alicialower502911 ай бұрын

    SOS tremenda en todo lo que haces

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza2 жыл бұрын

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Me encantan las rectas de Paulina. Súper buenísimas.

  • @lizethjackeline6464

    @lizethjackeline6464

    2 жыл бұрын

    Lizeth. Jackeline Viera Castillo 🍰🙂

  • @lizethjackeline6464

    @lizethjackeline6464

    2 жыл бұрын

    Valerienla 13 Castillo 🍰😋😷

  • @lizethjackeline6464

    @lizethjackeline6464

    2 жыл бұрын

    Valerienla 14 Castillo 🙂

  • @fp_yego.713
    @fp_yego.71324 күн бұрын

    Apoco si bien belguita

  • @blancaadame7247
    @blancaadame72473 ай бұрын

    😋😋😋

  • @miguelpiscicelli2031
    @miguelpiscicelli203110 ай бұрын

    Buen día:donde puedo obtener esa WAFFLERA tan BUENA.ABRAZOS

  • @alejandraramos8096
    @alejandraramos8096 Жыл бұрын

    Me quedo con tu receta!! Ta probé otras y la tuya me gustó más 👍

  • @elgourmet

    @elgourmet

    Жыл бұрын

    Paulina for president!

  • @musicanocopyright1963

    @musicanocopyright1963

    Жыл бұрын

    hola reina, te quedo suavecito?

  • @joelguzmancortes5748
    @joelguzmancortes57482 жыл бұрын

    Pau. Te amo. Eres tan preciosa e inteligente. Gracias por existir.

  • @zhelitox
    @zhelitox24 күн бұрын

    Gracias por la receta!! La hago siempre! A mis hijos les encantan!! Lo único que cambio es la cantidad de leche, es mucho menos de lo que dice la receta 😅😅

  • @glendasghirla4032
    @glendasghirla40322 жыл бұрын

    En lugar de leche que se puede agregar, muchas gracias, saludos cordiales desde Ecuador.

  • @ChelisxD

    @ChelisxD

    Жыл бұрын

    Si lo haces de avena un poco de agua y creeme que no sentirás el cambio de leche a solo agua a si lo deseas también puedes usar leche de coco o avena

  • @Susana.Morell.11
    @Susana.Morell.112 жыл бұрын

    Hola! Hasta donde sé el waffle belga, "es el azúcar granulada belga" se derrite x dentro y le da toque especial..

  • @eymicalderon

    @eymicalderon

    Жыл бұрын

    Miraste la receta de Anna Olson?

  • @pauladulcesmomentos
    @pauladulcesmomentos10 ай бұрын

    Super que delicioso receta gracias por compartir ❤❤ me gustaría saber que clase de azúcar uso ? Porque hice la receta pero nunca se me dió a punto de turrón 😢😢😢

  • @myriamlastra9832

    @myriamlastra9832

    5 ай бұрын

    Es azúcar normal blanca, pero hay que batir mucho, a veces,por la temperatura del ambient

  • @maribel4364
    @maribel4364 Жыл бұрын

    Cuál es la marca de ka wafflera

  • @alejandrachavez3129
    @alejandrachavez31298 ай бұрын

    Hola. Más o menos cuantos wafles salen de esta receta? 😮

  • @ELIZAMARTZ
    @ELIZAMARTZ11 ай бұрын

    Deliciosos!!!!

  • @pedroroman3650
    @pedroroman3650 Жыл бұрын

    Pensé hiba decir cómo se usa la waflera,para hacerlos

  • @pachoreyes1012
    @pachoreyes1012 Жыл бұрын

    Y eso q es masa d torta??.

  • @PES26013
    @PES26013 Жыл бұрын

    Qué tipo de harina?😢

  • @Maribelmontoya3301
    @Maribelmontoya33012 жыл бұрын

    Demasiado pálidos para mí gusto. Paulina es una excelente chef pastelera; sin embargo, tengo otro concepto de los waffles belgas y no se parecen en nada.

  • @Lorgoninga

    @Lorgoninga

    Жыл бұрын

    X2

  • @eymicalderon

    @eymicalderon

    Жыл бұрын

    Miraste la receta de Anna Olson?

  • @pilarpaz8135
    @pilarpaz8135 Жыл бұрын

    para mi gusto le falta color a ese waffle que es lo que lo hace crocante... y no un pancake en sarten...

  • @hernandes2504

    @hernandes2504

    10 ай бұрын

    Ok, hazlos a tu manera

  • @dianaelenaratti7745

    @dianaelenaratti7745

    8 ай бұрын

    Se ven deliciosos..y originales. Gracias por esta variedad ¡ los hago ya!!

  • @carlos19772007

    @carlos19772007

    3 ай бұрын

    Por eso ella también dijo que así le gustan 🙄 valora la receta, el termino del waffle es a tu gusto

  • @nancysalazar5328
    @nancysalazar5328Ай бұрын

    Agregó menos leche de lo que dijo eso se vio en el video espero que me salgan saludos

  • @lizethjackeline6464
    @lizethjackeline64642 жыл бұрын

    Lizeth Jackeline Viera Castillo 🍰😋😷

  • @Ivan-zc7nf
    @Ivan-zc7nf Жыл бұрын

    Agreguen menos leche, no dió la receta bien, quedan súper aguados.

  • @letrasyestilo18
    @letrasyestilo18 Жыл бұрын

    Ese no es un waffle Belga, la masa del Belga no es líquida

  • @AlejandraEspinosa-wd6to
    @AlejandraEspinosa-wd6to5 ай бұрын

    Paulina te sientes muy especial???

  • @gladisangeles6470
    @gladisangeles64702 жыл бұрын

    Eso está crudo.

  • @gemapina8675
    @gemapina867511 ай бұрын

    No pues muy crudos no se ve antojable

  • @maycoolperez
    @maycoolperez Жыл бұрын

    TE DIO CAGUE ESO ESTA CRUDO TODAVIA

  • @AlejandraEspinosa-wd6to
    @AlejandraEspinosa-wd6to5 ай бұрын

    Me caes muy bien, pero pones muchas trabas para hablar contigo. Eres una persona pública.

  • @rosembentley9405
    @rosembentley94056 ай бұрын

    No sé ven provocativos. Estan anemicos. Le falta el Sol. No deben saber a nada😅

  • @soniamacias8698
    @soniamacias8698 Жыл бұрын

    No me gustó esta receta muy pálidos Lo que lo hace crocante es el aceite 🇨🇴😒

  • @aridystoloza9117

    @aridystoloza9117

    Жыл бұрын

    Cómo agrego el eceite y que cantidad...

  • @soniamacias8698

    @soniamacias8698

    Жыл бұрын

    En la preparación 3 cucharadas

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