el POLÉMICO PLATO de COCHINILLO de EL MEJOR RESTAURANTE de CASQUERÍA de ESPAÑA

Probamos la FAMOSA CABEZA DE COCHINILLO de LA TASQUERÍA DE JAVI ESTÉVEZ.
Este Restaurante de Madrid auna Casquería y Alta Cocina en un local con unos cuantos Menús Degustación y la codiciada Estrella Michelin. Es del cocinero que salió en Top Chef Javi Estévez y junto a @WaypopFood probamos casi toda su Carta.. ¿Saldremos contentos?
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Пікірлер: 147

  • @nakamastudio
    @nakamastudio3 ай бұрын

    Igual que el otro día te dije que el invitado era un gilipollas, que se quejaba de todo y no disfrutaba de la experiencia que le regalabas... Este es todo simpatía, me ha caído de puta madre .. Gran video Pablo

  • @LouR.I.P.

    @LouR.I.P.

    3 ай бұрын

    este chico es muy simpático y agradecido, además sabe de lo que habla. Muy buen video.

  • @jgferrete
    @jgferrete3 ай бұрын

    Me ha encantado el menu y el invitado también, muy simpático y natural

  • @alexbuendia2275
    @alexbuendia22753 ай бұрын

    El resumen del video: Sisisisisisisi

  • @sirzambo

    @sirzambo

    3 ай бұрын

    Lei tu comentario antes de ver el video y no paro de notarlo jajajaa sisisi

  • @jordyblank2515

    @jordyblank2515

    3 ай бұрын

    Total 😂😂

  • @korpse5485

    @korpse5485

    3 ай бұрын

    Jqjajjajajjaa puto amo

  • @jfsp5374

    @jfsp5374

    3 ай бұрын

    pues siis sii ..jjja que malo

  • @mariojc90

    @mariojc90

    3 ай бұрын

    vine a poner el mismo comentario

  • @asewe
    @asewe3 ай бұрын

    Pablo volve a invitarlo, me encanto y casi me ahogo de la risa cuando dijo: tienes unos ojos muy apetitosos . jajajajaj crack

  • @sevenwordsmusic
    @sevenwordsmusic3 ай бұрын

    Así me gustan a mí los acompañantes, no se deja nada en el plato!!! 🙌🏻

  • @ivansanchez6202
    @ivansanchez62023 ай бұрын

    Me ha encantado el video, la Tasqueria es un 11 de 10 en casqueria, tambien casa enriqueta sus entresijos y gallinejas buah me vuelvo loco :D

  • @rosabelvs
    @rosabelvs3 ай бұрын

    Super video👌. Me encanta la casquería y seguro que haré una escapadita a Madrid para ir a comer ahi. Saludos desde Valencia 🌸

  • @jmoamarcos
    @jmoamarcos3 ай бұрын

    Uufff dudo que vaya ahi, hay cosas que no comeria, sois unos valientes, buen video

  • @cuerposnaturales4855
    @cuerposnaturales48553 ай бұрын

    Iría solo por la cabeza, y comes más que con todos los otros platos, se veía buenísimo, saludos de Uruguay

  • @ANAGARCIA-qk4cd
    @ANAGARCIA-qk4cd3 ай бұрын

    Estuve en la Tasqueria hace varios años y todo muy rico. Algunos platos han variado, pero la cabeza es lo típico. Antes tenías que pedirla cuando hacías la reserva. En mi casa siempre hemos comido casquería. Para el que no haya comido nunca, aconsejo empezar por la lengua, es lo más parecido a otro tipo de carne. Mi madre ayer hizo asado de cordero y me guardó media cabeza que me he comido hoy 😋. Los sesos lo mejor.

  • @alejandroabad3469
    @alejandroabad34693 ай бұрын

    Yo diría que el mejor restaurante de casquería al menos de España es el portal del echaurren de Francis paniego que tiene dos estrellas y es innovación y productazo

  • @josemanuelmartineztortosa7848
    @josemanuelmartineztortosa78483 ай бұрын

    Que buena la casqueria, sabes lo que te digo, que antes nos lo comiamos todo, ahora lo que sobra es comida. Muy bueno el video 👍

  • @xnarko5746
    @xnarko57463 ай бұрын

    Que buena comida!! 😮😮. Salivando todo el video 🤤

  • @aitorchaparro488
    @aitorchaparro4883 ай бұрын

    Se ve que disfruta el compi 😂 da miedo,no dormiria con el en la misma casa 😂😂😂

  • @WaypopFood

    @WaypopFood

    3 ай бұрын

    😏

  • @lorenzoleiva7562

    @lorenzoleiva7562

    3 ай бұрын

    ​@@WaypopFoodseñor Iván Valenciano Mateo un gusto verte por estos lares de You Tube ex compañero de WhatsApp grupo Liceo pedagogico estoy ojiplatico aún no me creo hayas estado aquí con Pablo cabezali soy un gran seguidor de este influencer felicidades macho eres El nuevo Hannibal Lecter genio!!!! 😂😂😂😂😂😂

  • @lorenzoleiva7562

    @lorenzoleiva7562

    3 ай бұрын

    Suscrito a tu canal valenciano!!!

  • @gene180993
    @gene1809933 ай бұрын

    Que buena experiencia!! Para mí la lengua de ternera de las mejores carnes, en salsa con papa riquisimo

  • @54trini
    @54trini3 ай бұрын

    Sois unos maquinas , se me a abierto el apetito 😋

  • @jfsp5374
    @jfsp53743 ай бұрын

    Gran video!! en tu linea....//me.suscribo a tu invitado

  • @cdu2
    @cdu23 ай бұрын

    Tendrías q hacer un video con el Patica

  • @alvarogomez3850
    @alvarogomez38503 ай бұрын

    Ojo a ver si tu amigo es el nuevo jeffrey dahmer😂😂

  • @bolivargonzalez5324
    @bolivargonzalez53243 ай бұрын

    Muy bueno amigo. Agradable compañía.👏👏👏👍👏👏🍷🍷

  • @patriciasinobas
    @patriciasinobas3 ай бұрын

    En lospueblos de castilla que se hace matanza los sesos, riñones, "sadurilla" y otras partes de casquería son de lo más peleado. Además que se aprovecha todo

  • @fernandodiazriera7191
    @fernandodiazriera71913 ай бұрын

    Muy simpático el invitado

  • @antoniocerezogalvez9587
    @antoniocerezogalvez95873 ай бұрын

    Pablo eres el mejor tú por lo menos cuando llevas a alguien invitado le paga su plato que el otro comparte siempre lo que pide

  • @josecasales7478

    @josecasales7478

    2 ай бұрын

    Tu eres un tieso tío!

  • @materesamata3456
    @materesamata34563 ай бұрын

    Menuda tenía todo y lo habéis degustado con placer buenas noches Pablo saludos a tu acompañante cuidaros

  • @WaypopFood

    @WaypopFood

    3 ай бұрын

    🫶🏻😜🫵🏻 saludos Mª Teresa!

  • @ElCorintio
    @ElCorintio3 ай бұрын

    Genial video y genial invitado Pablo, no como el anterior insufrible que todo le sacaba pegas. (⁠ب⁠_⁠ب⁠)

  • @rociosanchezalonso7028
    @rociosanchezalonso70283 ай бұрын

    Bufff el único video tuyo que a sido imposible ver entero es superior a mis fuerzas jjj pero m encanta

  • @Joker72919
    @Joker729193 ай бұрын

    Tendrías que hacer un video con el Xokas, estaría muy interesante!!

  • @jorgelorenzo6834

    @jorgelorenzo6834

    3 ай бұрын

    El agua y el aceite (en este caso el vinagre) no mezclan bien

  • @florentinosanzpastor9556
    @florentinosanzpastor95563 ай бұрын

    Vaya par de enterados

  • @MarronDoomposter
    @MarronDoomposter2 ай бұрын

    Casqueria, la comida favorita de Manuel Arturo Coronado Preciado, alias Lord Dun/ Doomentio

  • @esmeretexx8744
    @esmeretexx87443 ай бұрын

    9:55 Y a mí también… 😏😏😏

  • @marcdiaschef
    @marcdiaschef3 ай бұрын

    Amigo Pablo la verdad que un producto Bien elaborado se disfruta venga de donde venga del animal, un abrazo ❤ atento a tus vídeos tus te dije por insta que estoy enganchado jaja cuídate

  • @markvaello
    @markvaello3 ай бұрын

    Que propuesta tan interesante! Se me ha hecho la boca agua. Y que gusto de invitado, un auténtico disfrute.

  • @MangoAficionado
    @MangoAficionado3 ай бұрын

    Excellent,me arrepiento de no haber ido allí ,con suerte pude probar las mollejas de carnero 🐏 cerca de donde me quedé.

  • @rubenming
    @rubenming3 ай бұрын

    ¿No preguntasteis si había una versión vegana del plato de cochinillo 🐷?

  • @cdu2

    @cdu2

    3 ай бұрын

    Si ❤

  • @joseantoniovelilla7807
    @joseantoniovelilla78073 ай бұрын

    Un magnífico menú, una grata compañía, la cabeza del cochinillo un manjar 😊😊😊😊😊

  • @gex4822
    @gex48223 ай бұрын

    no puede ser, llevo viendo a este hombre comer cosas crudas en tiktok ya tiempo y parece que yo era el único que le comprendía

  • @WaypopFood

    @WaypopFood

    3 ай бұрын

    🥹🫶🏻😜🫵🏻

  • @davidiglesias1139
    @davidiglesias11393 ай бұрын

    Gran vídeo y la compañía Pablo más fondo que el tuyo que ya es decir 😂

  • @Guilliton999
    @Guilliton9993 ай бұрын

    A mi el pelao me da un poco de mal rollo, si me dicen que ha probado la carne humana me lo creo

  • @jordimaigi3553
    @jordimaigi35533 ай бұрын

    Grande Pablito 💪🏻💪🏻

  • @gelennjg
    @gelennjg3 ай бұрын

    Hay cosas que me animaría a probar

  • @cricuss1
    @cricuss13 ай бұрын

    buen video,saludos desde Málaga

  • @hectoralejandrobertolinome1165
    @hectoralejandrobertolinome11653 ай бұрын

    Video curioso( aunque yo es un sitio q no probaría al ver tu video xq me da cosa jeje), pero buen video como el resto que haces. Saludos y abrazos

  • @kristelfiore1330
    @kristelfiore13303 ай бұрын

    Carabineros ❤😍🍤🦐👌 de ahí la cabeza del cochinillo espectacular lo mejor son los cachetes y la papada ❤ en Ecuador se hace bastante el cerdo hornado le dicen el sabor es espectacular en Filipinas 🇵🇭 también ❤mundial 👌 en puerto Rico también 😋👌 los sesos los callos morro pata 😋👌👍 gran video Pablo 👏🏻 y súper barato me parece …

  • @vstarshaped
    @vstarshaped3 ай бұрын

    Uff Pablo, yo creo que no podría porque la casquería nunca me ha entusiasmado lo más mínimo. Pero vamos! Sitiazo igualmente!!!

  • @anaroldan2364
    @anaroldan23643 ай бұрын

    Verdadero manjar!! Que ricooooo

  • @juanplay46
    @juanplay463 ай бұрын

    Os invito a comer a Lleida, Local: o Sole mio pizzas 🤘🏻

  • @genteridiculaaa
    @genteridiculaaa3 ай бұрын

    Q pena ver esas criaturas tan pequeñas 😢

  • @raksbcn7497
    @raksbcn74973 ай бұрын

    no he comido casquería en mi vida. Me echa muy para atrás. Me da mucha aprensión. Estará muy bueno, pero es algo que prefiero no probar. En cualquier caso, excelente video y muy buena compañia!

  • @grancanarioestaka592
    @grancanarioestaka5923 ай бұрын

    Al vicio puro y duro

  • @maangelesr.f1214
    @maangelesr.f12143 ай бұрын

    No se dejan ni en el plato ni en el suelo😂

  • @basiliocervantes7694
    @basiliocervantes76943 ай бұрын

    Ha cambiado un calvo por otro

  • @user-qr6xd5zx4g
    @user-qr6xd5zx4g3 ай бұрын

    Buen vídeo, entretenido y restaurante top. Eso sí, la comida del suelo NO, por favor.

  • @jmcruz8335
    @jmcruz83353 ай бұрын

    No soy de casquería y algunas cosas daban repelús pero buen video

  • @anjelikon5205
    @anjelikon52053 ай бұрын

    Fuimos dos parejas , mi mujer y yo nos encantó y la otra pareja sin decirnos nada puso a parir en Google al restaurante, para mí injustamente, pero claro es un sitio muy particular que quizás te gusta o lo odias, me jode q ellos a nuestra cara no expresaron su descontento

  • @lordan1254
    @lordan12543 ай бұрын

    en qué clínica se ha hecho el implante? no le ha quedado nada mal

  • @kiliang96
    @kiliang963 ай бұрын

    Nunca he entendido la crítica a su plato de cabeza de cochinillo, qué pasa? Que la gente no se lo come en el asado? Toda la vida me he comido la cabeza jajajaja

  • @fjfperal
    @fjfperal3 ай бұрын

    Joder waypop el que come huevos crudos un crack

  • @WaypopFood

    @WaypopFood

    3 ай бұрын

    Tolocrudo❤

  • @uzikat16uzi74
    @uzikat16uzi743 ай бұрын

    Que bueno tiene que estar el cochinillo invitame pablo...Buen video Pablo

  • @carmenestebanmajaron5183
    @carmenestebanmajaron51833 ай бұрын

    32:51 como diría Tano...

  • @robertolopezcarrasco2135
    @robertolopezcarrasco21353 ай бұрын

    Aver cuando bienes por Sevilla, bar la janda (Triana) se come bien

  • @alfonsoortegopolo
    @alfonsoortegopolo3 ай бұрын

    Querido Pablo: el muñeco de Michelín tiene su nombre y es BIBENDUM.

  • @juangarrigos6270
    @juangarrigos62703 ай бұрын

    Pablo lo de los dientes del cochinillo los podían retirar 😂

  • @AlexSaura97
    @AlexSaura973 ай бұрын

    el de la paloma era peor

  • @raulcontrerasalfaro6792
    @raulcontrerasalfaro67923 ай бұрын

    Los viejos, que son los más sabios dicen, las cosas del suelo no se comen

  • @danicule8039
    @danicule80393 ай бұрын

    Sisisisisis brutal

  • @lorenzoleiva7562
    @lorenzoleiva75623 ай бұрын

    Pablo el nuevo Hannibal Lec ter...... Sis sisisisi o... Siiiii😊

  • @maytesalvadorsafont9015
    @maytesalvadorsafont90153 ай бұрын

    Me gusta tu camisa... Me la regalas?

  • @Ale10C4D
    @Ale10C4D3 ай бұрын

    23:46 el verdadero ''=V''

  • @daniell-tm7549
    @daniell-tm75493 ай бұрын

    Esta raro el nuevo Sezar xd

  • @Dieeegomunoz
    @Dieeegomunoz3 ай бұрын

    si siisisisi si sisiisis si sisiisis sii sisiisis si

  • @juanlucianocasadodelgado2264
    @juanlucianocasadodelgado22643 ай бұрын

    Que cabroncete el Pablo subiendo el video casi a la hora de cenar jajajajajaa. Buen video máquina

  • @manuelcondegila7271
    @manuelcondegila72713 ай бұрын

    Gran invitado. No cómo el paleto del 2 estrellas en Madrid

  • @josedelajoya
    @josedelajoya3 ай бұрын

    La cabeza tiene que esta buenisimo y eso que nunca he comio cochinillo

  • @aliciaalvarez2224
    @aliciaalvarez22243 ай бұрын

    Qué hipócritas los que coméis animales pero os escandalizáis por esto.

  • @Terecomiendojalando123
    @Terecomiendojalando1233 ай бұрын

    🎉🎉 tremendo

  • @harryrg1250
    @harryrg12502 ай бұрын

    Menu ario

  • @adrianbriones4900
    @adrianbriones49003 ай бұрын

    o.O increíble ver esa tremenda comilona , me entra una duda !! en MX los callos le decimos pancita o mondongo , pero marinar o maceras no se cual es la palabra correcta 4 días! eso no ablanda demasiado los callos? a mi la carne aguada a si no , ven a MX Pablo prueba el menudo o mondongo como es :3 la carne es rígida pero suave muy deliciosa !

  • @juanbuscaglia1519
    @juanbuscaglia15193 ай бұрын

    Tienes perro? No pero lo he tenido..😬 No te lo comiste? Si.sisisisi..😂

  • @JavierGarciajavito120
    @JavierGarciajavito1202 ай бұрын

    Que barbaridad

  • @youngstoner7517
    @youngstoner75173 ай бұрын

    Cuantos sí ha dicho el invitado?

  • @jorgelorenzo6834
    @jorgelorenzo68343 ай бұрын

    Si el conejo tiene dos riñones, que quieren ¿qué en cada plato se "desperdicien" cinco conejos?

  • @user-vd5xb1gz4f
    @user-vd5xb1gz4f3 ай бұрын

    Q grandes

  • @davidsalmeron5512
    @davidsalmeron55123 ай бұрын

    Saludos

  • @Sergio-xp6lg
    @Sergio-xp6lg3 ай бұрын

    Hostias me ha caído de puta madre

  • @joseangelgonzalezperez5115
    @joseangelgonzalezperez51153 ай бұрын

    😊😊😊😊

  • @emmanuelcarlucci
    @emmanuelcarlucci3 ай бұрын

    El Anibal Lecter español. Risa maliciosa... tienes perro? No, me lo comí, jeje. Tiene pinta de haber probado carne humana y que la última de Bayona la ha disfrutado

  • @cabrita246
    @cabrita2463 ай бұрын

    sisisisisi sisisisisi sisisisisi

  • @manelolivareslopez5792
    @manelolivareslopez57923 ай бұрын

    Si si si si si….

  • @maveric1200
    @maveric12003 ай бұрын

    👍👍👍

  • @MegaCinemaparadiso
    @MegaCinemaparadiso3 ай бұрын

    Me ha parecido nauseabundo !! Y ya me podeis acribillar a criticas sobre mi opinión .

  • @ErChupi-_-

    @ErChupi-_-

    2 ай бұрын

    Cada persona lo que opina, pero tiene buena pinta aunque la cabeza no jajaja

  • @angelodicarpo3100
    @angelodicarpo31003 ай бұрын

    Aprovechamiento ya que lo has matado te lo comes,asi penso Jeffrey dahmer.😅

  • @ramon00888
    @ramon008883 ай бұрын

    Solo faltaron las tortillas

  • @ramonjose707
    @ramonjose70728 күн бұрын

    35€ por cabeza por la cabecita del cochinillo?

  • @user-ni6ue2hz4o
    @user-ni6ue2hz4o3 ай бұрын

    like numero 10

  • @elrincondeminecraft5340
    @elrincondeminecraft53403 ай бұрын

    Sisisisisiisisiss

  • @ErChupi-_-
    @ErChupi-_-2 ай бұрын

    Me comeria todo menos la cabeza jaja, na mas probarlo, no creo que me gustara

  • @consuelodominguez1503
    @consuelodominguez15033 ай бұрын

    Lo que mas me ha gustado es la cabeza ummmmmmm ricoooooo

  • @user-qj6yg6hz6u
    @user-qj6yg6hz6u3 ай бұрын

    Primero 🥇

  • @youngstoner7517
    @youngstoner75173 ай бұрын

    SISIISISISISISISISISISISISISISISI

  • @tomasolivaresrivero1283
    @tomasolivaresrivero12833 ай бұрын

    No podría comer ahí

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