EL MEJOR FLAN DE TU VIDA (SIN AGUJERITOS).

Ойын-сауық

RECETA:
CREMA 100 GR
LECHE 400 GR
AZUCAR 100 PERO PODES SUBIR O BAJARLO
HUEVOS 3 U
YEMAS 3 U
EXTRACTO DE VAINILLA
COCINA A 150 GRADOS U HORNO BAJO HASTA QUE COAGULE.
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Пікірлер: 219

  • @arielsciascia
    @arielsciascia10 ай бұрын

    nos enseñó nuevamente a hacer flan, no nos putió, bardeó sutilmente a los panaderos tiktokeros. Marcos sos un elixir Marcos. Gracias por tanto

  • @matiasnavosian

    @matiasnavosian

    10 ай бұрын

    Ahora está family.friendly...apto para todo público.

  • @hernanlagarde3246

    @hernanlagarde3246

    10 ай бұрын

    la jermu lo tiene cortito

  • @user-rc2ez2ly4g

    @user-rc2ez2ly4g

    9 ай бұрын

    se nos aputano

  • @nahuelmorales1
    @nahuelmorales110 ай бұрын

    Marcos ahi termine tu receta, lo unico que no me quedo claro en que parte le agrego dulce de leche y crema

  • @danielgarzon4706
    @danielgarzon470610 ай бұрын

    Que buen videos Marcos, ya quiero hacer el flan para comerlo con dulce de leche. Muchas gracias

  • @nicolascharacan6603

    @nicolascharacan6603

    10 ай бұрын

    Y crema 😝

  • @federicogarcia194
    @federicogarcia19410 ай бұрын

    Siempre voy a recordar el vídeo del flan de la Chancha y los 20 porque fue el primero que ví y donde conocí a Marchi

  • @diegovillalobos669

    @diegovillalobos669

    27 күн бұрын

    😂 yo igual

  • @arielsciascia
    @arielsciascia10 ай бұрын

    Es momento de usar la vainilla que deje en el vodka macerando desde el otro video de flan

  • @Gonza_Insua

    @Gonza_Insua

    10 ай бұрын

    Un elixir es eso jajaja

  • @bruno6940

    @bruno6940

    10 ай бұрын

    La vainilla que me trajo mi amiga de Italia

  • @arielsciascia

    @arielsciascia

    10 ай бұрын

    @@bruno6940 jajaja no me acordaba q habia dicho eso

  • @leandrogonzalez5210

    @leandrogonzalez5210

    10 ай бұрын

    Excelente aporte

  • @josejelinek

    @josejelinek

    9 ай бұрын

    Fiel seguidor de di cesare

  • @axelsr1040
    @axelsr104010 ай бұрын

    Al ver el título viajé automáticamente al 2019 y a esos años donde comocimos al Lord Commander

  • @arielsciascia

    @arielsciascia

    10 ай бұрын

    X2. Nacia una leyenda

  • @cono4949

    @cono4949

    10 ай бұрын

    @@arielsciascia *nazi hay una leyenda

  • @nazanahuel3768

    @nazanahuel3768

    Ай бұрын

    Algunos lo conocen hacen más tiempo incluso, pero con ese tuvo muchas polémicas

  • @elshelsii435
    @elshelsii43510 ай бұрын

    Lejos la receta dulce que más hago desde lo enseñaste en la chancha, y lejos tambien mi postre favorito desde entonces, por dios que importancia hay en cocinarlo bien, decenas de intentos me llevo hasta que quede liso por completo, UN MANJARSH como decimos los shilenos jasjdajd gracias como siempre marcos por las recetas y toda el conocimientoo, te amo

  • @xx-jy3ni
    @xx-jy3ni10 ай бұрын

    Entre los comentarios cómicos, la tecnica que nos enseñas, y la falta de corte para mostrar la realidad no queda más que decir que este canal es un tesoro didáctico. Gracias Marcos y equipo

  • @nicvac96
    @nicvac9610 ай бұрын

    Muy bueno loco, me quedó de 10 con dulce de leche

  • @nicvac96

    @nicvac96

    10 ай бұрын

    Joda marquitos, aguante Opeth

  • @juanmanuelnieto9980
    @juanmanuelnieto998010 ай бұрын

    E gusta porque te cuenta todos los secretos, y eso es buenísimo Gracias MdC

  • @carlosalejandromolla9622
    @carlosalejandromolla962210 ай бұрын

    👏👏👏👏👏👏ESPECTACULAR MARCOS!!!! LO VOY HACER SIGUIENDO ESTRICTAMENTE TUS INSTRUCCIONES!!! GRACIAS POR COMPARTIR!!! ABRAZO GRANDE!

  • @paulwoolvett2285
    @paulwoolvett2285Ай бұрын

    Te agradezco tus videos Marcos, que además son un regalo. Además y sobre todo, se agradece tu manera de enseñar: Hazlo, si no sale perfecto, prueba de nuevo, y si está rico, está bien, si te gusta está bién. Gracias de nuevo y felicitaciones. Saludos de Chile

  • @gerardocaceres6024
    @gerardocaceres602410 ай бұрын

    Sos increíble. Estoy cenando Pollo Ivana con papas, tu primer video, y ya me diste el postre del próximo domingo. Te amo.

  • @nicosuntzu1116
    @nicosuntzu111610 ай бұрын

    Aprendí hacer el verdadero flan gracias a vos en el vídeo que hiciste antes. Sos crack

  • @lShadowGhost
    @lShadowGhost10 ай бұрын

    Maquina Marcos, como siempre enseñándonos pura fineza

  • @mundobarrialgames
    @mundobarrialgames10 ай бұрын

    Grande Marchi, gracias! Sos crack, de los que abundan poco!

  • @mrcrou
    @mrcrou10 ай бұрын

    Entre la remera y la receta... hermoso todo 🙂

  • @bruno6940
    @bruno694010 ай бұрын

    Te quiero mucho querido. Siempre espero los videos de los domingos.

  • @GuillermoWetter
    @GuillermoWetter10 ай бұрын

    Gracias Marcos, por fin entendí por qué no me gustó nunca el flan!! voy a probar hacer el que nos enseñaste ahora.

  • @martinbellotti2003
    @martinbellotti200310 ай бұрын

    Gracias por acercarnos tanto conocimiento.

  • @leoviola9524
    @leoviola95245 ай бұрын

    Excelente video Marcos! Hago exactamente la misma receta (pero todo doble porque no me alcanza JA!). Muy bien detallado todo!

  • @erikagarcia2298
    @erikagarcia22982 ай бұрын

    Sólo vine aquí a confirmar que es el mejor flan de mi Pelotuda vida !! Me encanto. Gracias Marcos .

  • @ang3loux
    @ang3loux10 ай бұрын

    Gracias por tanto Marcos!

  • @frankuchy
    @frankuchy10 ай бұрын

    Te quedó lindo lo que te hiciste en la cara comandante

  • @facundo-8442
    @facundo-844210 ай бұрын

    Esto me gusta muy mucho...

  • @T0berius
    @T0berius10 ай бұрын

    Lo que suelo hacer cuando la hornalla tiene un minimo alto para la prepacion, armo el fuego corona minimo, del otro lado de la perilla, casi a cerrarla. Me da el control de la temperatura que necesito. Tiempo y temperatura, van de la mano para la coccion. "A fuego lento" cantaba Rosana. Saludos desde Rosario.

  • @arthigas
    @arthigas10 ай бұрын

    Sos un crack Marcos!

  • @Zbirr0
    @Zbirr010 ай бұрын

    "Agarrado como Massa en el poder..." 👏👏👏

  • @facundo-8442

    @facundo-8442

    10 ай бұрын

    😂😂😂😂

  • @marioramone6977
    @marioramone697710 ай бұрын

    Genial Marcos, para vender! ❤

  • @romanmz2190
    @romanmz219010 ай бұрын

    Buena calidad de imagen che. Grande Marcos y su equipo de trabajo aunque le pasen un cuchillo feo Jaja

  • @gabrieldespo4989
    @gabrieldespo498910 ай бұрын

    excelente marcos

  • @fede7354
    @fede735410 ай бұрын

    Nunca probé un "buen" flan en mi vida (si no es que no me gusta). Pero el flan que hacia Serenito me re servia, en cambio los caseros/restaurante siempre los sentí como "quemados". Capaz es por lo que decís, así que me lo voy a poner a hacer yo haber que onda.

  • @agustingutierrez5561
    @agustingutierrez556110 ай бұрын

    Heroico. Seguiremos resistiendo

  • @user-wg4sq4ns8l
    @user-wg4sq4ns8l10 ай бұрын

    unas ganas de ponerle dulce de leche, crema y unas hojas de menta

  • @juancruzjemendjian2446

    @juancruzjemendjian2446

    10 ай бұрын

    Marcos te va putear

  • @cono4949

    @cono4949

    10 ай бұрын

    Te vas a cagar si le metes todo a la vez

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson962910 ай бұрын

    a mi me encanta el flan que me dan en el bolson de la municipalidad. con la tuya contribuyente

  • @juliosandoval4187
    @juliosandoval418710 ай бұрын

    Gracias chabon! saludos

  • @mierdopolis6001
    @mierdopolis600110 ай бұрын

    La textura es verdad bien hecho es mucho mejor, no hace falta crema ni dulce de leche

  • @manuelanievas419
    @manuelanievas41910 ай бұрын

    Excelente tu explicación didáctica la abuela de joaquin

  • @angeellss._.6615
    @angeellss._.661510 ай бұрын

    Hace unas semanas se me enojo un compañero (soy ayudante de cocina, el es chef para que entiendan 😅) porque lo vi haciendo el flan con una batidora electrica y con el horno a 220, y le dije que se le iba a quemar, y le explique lo que explica aca marcos de unir no batir........ Se le quemo y me dijo que fue por mi mala leche 🤣

  • @adriannudelman4519

    @adriannudelman4519

    10 ай бұрын

    Se le quemó porque se creen saberlo todo y no tomó tu consejo como válido. Que se queje de su propia miseria. No permitas que le den eso a los comensales.

  • @kyn3181
    @kyn318110 ай бұрын

    vi tu video y arranque a hacer flan a las 12 de la noche, mañana me levantaré en cuotas pero todo sea por hacer mi primer flan, saludo maesto

  • @cesarcegarra3605

    @cesarcegarra3605

    10 ай бұрын

    que tal quedó? jsjsjs

  • @martin11510

    @martin11510

    9 ай бұрын

    ​@@cesarcegarra3605se le quemó

  • @pablitorjs2460
    @pablitorjs246010 ай бұрын

    marcos viene un difusor de calor para las anafes que te permite cocinar parejo y cuidar un tiempito mas tus herramientas de laburo ....saludos

  • @thematriz1
    @thematriz110 ай бұрын

    Una vez hice flan y me olvidé del caramelo. Se pudo desmoldar perfectamente. También existen flanes y budines salados.

  • @Chona_srd
    @Chona_srd10 ай бұрын

    buenisimo crack

  • @santiagoarvelo5798
    @santiagoarvelo579810 ай бұрын

    Se ve tentador, lo puedo hacer con cafe?

  • @franzantube
    @franzantube9 ай бұрын

    Hipnóticos tus videos, gracias!!. Tu cuchara negra, es de madera?

  • @xixgowxix3509
    @xixgowxix350910 ай бұрын

    Excelente, ahora solo falta acompañarlo con dulce de leche, crema y mayonesa ya que estamos...

  • @homeroj.simpson9629

    @homeroj.simpson9629

    10 ай бұрын

    😆

  • @klem1509
    @klem150910 ай бұрын

    excelenteee!

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson962910 ай бұрын

    ahora lo voy a tener que hacer asi. y a mi que me gustaba tanto ese flan lleno de agujeritos que parecia un hormiguero. "libertad, horrible horrible libertad"

  • @chissd832
    @chissd83210 ай бұрын

    increible como cambio este chabon, se me hacia re verga pero ahora esta re profesional... tremendo progreso

  • @facundobaeza7039
    @facundobaeza703910 ай бұрын

    Marchi sos crack!!aguante el lord commander carajo

  • @ianvildoso
    @ianvildoso10 ай бұрын

    Que recuerdos me trae esto 😅😂

  • @leandrogonzalez5210
    @leandrogonzalez521010 ай бұрын

    Marcos , q opinas de la pizza en copa 😅??

  • @angelabuenosaires3367
    @angelabuenosaires33673 ай бұрын

    Riquísimo! Ahora mismo está en el horno. Cada vez que lo hago mi marido se muere más de amor y te da la razón Marcos, ya que el siempre lo comió con crema y ddl: NO HACE FALTA DDL NI OTRAS BOLUDECES

  • @abelSc87
    @abelSc8710 ай бұрын

    Marcos, donde estan las bolsas al vacio y el sifon?

  • @brunodibaggio9751
    @brunodibaggio975110 ай бұрын

    Marcos video de escabeches porfa

  • @Djangotot
    @Djangotot10 ай бұрын

    Se le puede agregar sal?

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson962910 ай бұрын

    el flan con dulce de leche es como el wiskola hecho con blue label. todos amamos el wiskola. con amor. niñita

  • @ruletas56
    @ruletas5610 ай бұрын

    esa crema que le pones al flan, en México como se puede conseguir?

  • @blackymaijom-lc7mw
    @blackymaijom-lc7mw10 ай бұрын

    Lo prefiero mil veces aireado.

  • @julietaideaypercepcion8288
    @julietaideaypercepcion828810 ай бұрын

    Gracias por compartir la receta, la voy a hacer pero no encontré el reels de la receta salsa de caramelo, ¿Alguno la encontró?..

  • @claudiakim6564
    @claudiakim656410 ай бұрын

    Y yo que amo los agujeritos en el flan !!!

  • @juliosandoval4187
    @juliosandoval418710 ай бұрын

    Esto es para aquellos que lean los comentarios, los de la chancha quizas como siempre dicen les chupa un huevo... pero una pequeña suma a esto que me parece genial que expliquen de como hacer algo sencillo en algo BIEN HECHO, a toda la preparacion liquida podes hacerlo en un baño maria muy leve(siempre y cuando tengas buena tecnica de laburo), sin que coagule el huevo para que asi puedas unificar muy bien todo sin la necesidad de utilizar un colador en caso de que no lo tengas(cosa que deberias tenerlo por que es una herramienta remil util) nada eso... Saluditos gente

  • @mariaevarausch3944
    @mariaevarausch394410 ай бұрын

    Acabo de comerme una porción de flan caserito, sin agujeritos. Hago el azúcar sin agregar agua directo en la flanera quedan muy bien. Acompaño con crema y dulce de leche. Completo!! No se me pegan Rico postre

  • @emirin2823

    @emirin2823

    10 ай бұрын

    No entendiste nada...

  • @joelesquivel1881
    @joelesquivel188110 ай бұрын

    Marcus solo es mas que los engreidos de la chancha que quedaron por ahí

  • @estebanrodriguez2664
    @estebanrodriguez266410 ай бұрын

    La crema que incorpora de que es, soy de otro país y no sabría que tipo de crema se usa. Muy buena receta.

  • @adriannudelman4519

    @adriannudelman4519

    10 ай бұрын

    Crema de leche, de buena calidad que encuentres en el market. Saludos cordiales.

  • @maximilianogastonalbornoz7688
    @maximilianogastonalbornoz768810 ай бұрын

    Aguante Marcos viejaaaaaaa

  • @Nicolas-hz4rr
    @Nicolas-hz4rr10 ай бұрын

    al fin un buen flan y no en una copa

  • @juanchotogrueso
    @juanchotogrueso10 ай бұрын

    y ese termometro de indoor marchi???

  • @kamila_camilo_01
    @kamila_camilo_012 ай бұрын

    Las 3 yemas son aparte no son las mismas q traen los 3 huevos o son 3 yemas más de otros huevos?

  • @rafaelituarte
    @rafaelituarte10 ай бұрын

    👍

  • @dz.audiovisual
    @dz.audiovisual10 ай бұрын

    Ayuda Marcos, qué opinas de la receta de Doña Petrona? (12 huevos, 750ml. Leche, 350gr. Azúcar X 40minutos)

  • @eduardomurguia2391

    @eduardomurguia2391

    10 ай бұрын

    Una bomba 💣💣💣. Se me pianta un 😢. Mi hermana tiene el cuaderno de mi mama con las recetas que copiaba viendo la TV en blanco y negro. Esta es una version "afrancesada" 😂😂😂

  • @Totorus
    @Totorus10 ай бұрын

    El instagram creo que esta mal, es de otra persona y es privado, el tuyo creo que es con guion bajo en el medio. Tenes el link para la salsa de caramelo?... Lo busque en los reels de Instagram pero no estaba, solo dos reels con el link a este video. Saludos.

  • @dutrstango
    @dutrstango10 ай бұрын

    el "BABY" de la cocina!

  • @elsaescobar9385
    @elsaescobar93859 ай бұрын

    Al fin alguien hace un verdadero flan que casi llega a parecerse al quesillo que hacen los venezolanos, sin agujeritos. Los agujeritos son producto de la sobre cocciòn que hace al flan correoso porque pierde cremosidad.

  • @camiloi.cardenasr7997
    @camiloi.cardenasr799710 ай бұрын

    El flan es el postre más de mierda que hay y está en el top .. increíble

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson962910 ай бұрын

    5:09 "perdon, no te escuchaba. estaba perdido en tus ojos" 🤩

  • @alemagnelli
    @alemagnelli10 ай бұрын

    ZARPADA EXPLICACIÓN!!!!!!....SIN DUDAS VOY A INTENTAR HACER ESTE FLAN!!!! ABRAZO ENORME DESDE MATADEROS

  • @leogarnica282
    @leogarnica28210 ай бұрын

    Locura total! Sale el finde que viene

  • @ManitosFrias960
    @ManitosFrias96010 ай бұрын

    Che Marcos puedo ponerle al flan el flujo de mi madrina?

  • @PabloQ90

    @PabloQ90

    10 ай бұрын

    "Me importa un sorete tu flan de coco, de dulce de leche, del flujo de tu madrina" - Marcos 2019

  • @robertomartines3738
    @robertomartines373810 ай бұрын

    Mira que bien que haces el flan que no lo podés desmoldar. Anda a aprender otra vez como se hace, el flan casero debe tener agujeritos.

  • @robertfripp62
    @robertfripp626 ай бұрын

    Que guacho!!!😂😂😂😂

  • @brunoviera6531
    @brunoviera653110 ай бұрын

    hace unos años dije que el flan llevaba huevo, como algo completamente normal. y se me cagaron de la risa porque llevaba huevo muchísima gente que come flan es de sobrecito

  • @dino07claudio

    @dino07claudio

    10 ай бұрын

    flan en sobre

  • @davidjaeger69
    @davidjaeger699 ай бұрын

    150° C? O F?

  • @antuankerbage
    @antuankerbage10 ай бұрын

    justo ayer vi el video del flan de hace varios años y lo de lo de sin agujeritos es de scorsese.

  • @GabrielMartinez001
    @GabrielMartinez00110 ай бұрын

    Mi abuelo de hace el flan de una tonelada, llena casi por completo un molde de bizcochuelo con la mezcla. Las porciones son más abundantes pero tarda mucho tiempo la cocción :v

  • @facundohanobb
    @facundohanobb10 ай бұрын

    un flan comun

  • @kpoch_8149
    @kpoch_814910 ай бұрын

    Anafe azucarada❤

  • @agusarz7926
    @agusarz792610 ай бұрын

    Para cuando la colaboración con paulina cocina??

  • @rosaurapenacaba6823
    @rosaurapenacaba68239 ай бұрын

    Uao que caramelo

  • @martindalio5547
    @martindalio554710 ай бұрын

    Me acordé de Arturito

  • @rodrigoschiavone3919
    @rodrigoschiavone391910 ай бұрын

    Y para los retrasados de la pituitaria como yo que se me cristaliza en la olla o sartén Que sugerís?

  • @NaCHoeNFoRCeR
    @NaCHoeNFoRCeR10 ай бұрын

    Viendo la receta, recuerdo un profesor de cocina que tuve... Por momentos, super violento, atacando. Aaaah, que buenos momentos!!! Hasta lo denuncié jajajajaja Hay cosas que no tenés que decir, porque no aporta nada a la receta. En un ámbito profesional, entiendo que todo tenga que salir bien y entiendo la tensión, pero en youtube para qué???

  • @albertodanielbergallo7217
    @albertodanielbergallo721711 күн бұрын

    Flaco, un profesional tiene todo previsto antes d iniciar. No le eches la culpa a tus asistentes si las cosa no salen

  • @javierflores451
    @javierflores45110 ай бұрын

    perdona la ignorancia, pero que diferencia hay entre este flan y el que hiciste hace años con la chancha?

  • @xixgowxix3509

    @xixgowxix3509

    10 ай бұрын

    Que este lo monetiza en su canal y no en el de la chancha jaja

  • @rosariomunoz5425
    @rosariomunoz542510 ай бұрын

    Marcos, ese flan tiene 2 texturas diferentes. A mi me queda mejor y me muevo entre la fina textura cremosa y si el público lo requiere, con tantos agujeros como kill Bille

  • @matiassoto7190
    @matiassoto719010 ай бұрын

    Algun alma caritativa que tire la receta de la salsa de flan por aqui ? Que no tengo insta. Y estoy haciendo el flan (en este preciso momento lo tengo en el horno)

  • @gioserblue
    @gioserblue10 ай бұрын

    No me gusta el FLAN jamás en mi vida me gustó y jamás entendí por qué a la gente le gusta. Pero si Lord Commander dice que esta es la receta verdadera yo confío en sus palabras y estoy dispuesto a probarla...

  • @florenciaperez5502
    @florenciaperez55028 ай бұрын

    Hola! Alguien sabe donde puedo sacar la receta de la salsa de caramelo? Gracias

  • @jime.kjjjjj2367

    @jime.kjjjjj2367

    7 ай бұрын

    fijate en el canal de marcos hay una receta que es de un puré de batatas al caramelo, ahí está

  • @homeroj.simpson9629
    @homeroj.simpson962910 ай бұрын

    yo opino que las piramides de egipto son maravillosas estando llenas de aeroventilas como ahora, o con su revestimiento original de piedra caliza (¿tienes idea de lo loco que se oye eso?). pero de lo que si estoy seguro es que el flan no se come con dulce de leche

  • @martinestrubia
    @martinestrubia10 ай бұрын

    Muy buena receta!!! Te banco en todo Marcos.... pero no ponerle dulce de leche con el flan....ahí no te sigo....🤣🤣🤣🤣🤣

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