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EL MEJOR CALDO DE GALLINA DE LIMA? BARATO Y HARTO CALDO
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Пікірлер: 115
Samid de la Gastronomía Peruana Realmente quien te hizo amar Perú fue la mamá de tu hijo Ella es chef verdad 👍 felicidades amigo
Provecho chicos , cuanto extraño el caldo de gallina, años que no pruebo
@samidrivero777
Жыл бұрын
Tienes que prepárate para ti misma
No hay nada cómo un rico caldo de gallina en invierno..Saludos Samid..
QUE BUENO DATO SAMID 👍🏼👍🏼👏🏻
No saben cuanto me antojan ese caldo de e gallina con sus fideos al denté con su rocoto molido. Dios como extraño mi comida. Hay restaurant buenos especialistas en caldos de gallina ahi esta el gusto. Tienes en que buscar otros restaurant
Que rico. Me gusta mucho el caldo de gallina y cuando hace frío apetece
Hola Samid! Mis saludos y bendiciones desde 🇨🇦 !!! A los tiempos veo un video tuyo! Se vé rico ese caldo de gallina! Y como dices le faltó kion que le dá un saborcito especial! 😁😁 Allá en 🇵🇪 se come rico! No hay duda hermano! Cuidate! Un abrazo!
El carbón vegetal es un proceso que viene de la leña de está manera "Se produce mediante el calentamiento de la madera o residuos vegetales en ausencia de aire (carbonización) y entre temperaturas que oscilan los 400-700 º C. Su poder calorífico del suele oscilar entre los 25000 y 35000 kj/kg, llegando a tener hasta 3 veces más que el de la leña." Fuente Google. Y la leña como tal es la de algarrobo usada para el pollo a la brasa ya que le aporta el ahumado y una cocción pareja como también su color y pellejo tipo "galleta" que suele quedar al servir.
OMG 😱 I'm ready yummy 😍 provecho Sami
Julio si la conoce jajajaja
Hay que rico cuanto extrano tomarme una sopa asi
Samid para los old school del canal , pon nuevamente la canción de intro de tus inicios . Saludos y bendiciones
Ayayay Samid llegaste a mi barrio ese caldo es buenazo
Y el caldo de cordero huancaino espectacular 😋😋😋para el frio de la mañana
La verdad que primera vez q veo q te cobran la cancha. En Perú siempre te lo dan de cortesía. El precio también me pareció elevado (mismo costo q en zonas como La Molina). El sabor, no tengo idea, espero q haya valido el precio.
En mi ciudad huaral eso vale 7 soles por lo visto en lima está muy caro con ese precio me como dos platos saludos desde huaral chicos gran vidio muchachos
@samidrivero777
Жыл бұрын
Ya es tiempo que yo me de una vuelta por huaral
Es un buen video pero el precio para ese local no corresponde!!!! La verdad siento vergüenza ajena , S/16 por un plato de caldo es demasiado caro ,casi como el 7 sopas!! Y lo peor es q te venden la canchita?? Vergüenza crjo!! Donde es ese local para no ir enserio que mal las guarniciones salen gratis crjo!!!
@jhonphol1
Жыл бұрын
Claro ese local es de lo peor
@edgaralarcon1265
Жыл бұрын
Y la gente paga nomás q grave 😅
@MARIELEY2404
Жыл бұрын
Y encima el caldo no se vio bueno. Qué vergüenza por ese local. Careros!!!
@karlosolissalazar6692
Жыл бұрын
Los precios siguen subiendo
Cuando vaya al Perú quiero conocerte brother y si se puede hacer un video se ve que eres chevere hace mucho tiempo te sigo . Cuídate y siempre hay videos.
Con este frío un buen caldito de gallina... Delicioso..
@samidrivero777
Жыл бұрын
si por que en verano lo que reina es el ceviche
Samid tienes que ir a Caldos Doris en Santa Anita, está ubicado cerca de la clínica municipal
Samid saludos desde España 🇪🇸 me encanta tus videos
Que gusto Samid con otro video y ahora con el rico Caldo de Gallina, y el rico pollo a la leña bueno con respecto a esa diferencia con el Carbón me dijeron que la leña es de algarrobo por eso la diferencia, un abrazo mi amigo. Hasta la próxima.
@samidrivero777
Жыл бұрын
Gracias amigo por la aclaración del pollo no sabia como era
Buen caldo de gallina
Peru , tierra de los mil sabores, patenta este slogan en honor a tu padre
Hola Samid ! Provecho , yo qui antojando el Caldo de Gallina con su Canchita.
sigue adelante bro, exitos.
El.mejor caldo de gallina es la de la gallina de corral y el fideo debe cosinarse dentro deñ caldo para que agarre el sabor
Ya me hicieron provocar....con este frío🥶 se e buenazo👍💯
@samidrivero777
Жыл бұрын
Este frío no está perdonando nada
Sin cancha no hay caldo... I no va che
@samidrivero777
Жыл бұрын
Jejej cierto 😂
Hola Sami, después de años que veo tus videos pensé que ya no estabas en perú . Por cierto tu eres uno de los primeros en llegar al perú imagino te debe ir acá , suerte y felicitaciones 🙏💪
Woww Que envidia uds disfrutando de nuestra comida y uno acá en los yunaites comiendo comida rápida lol
@samidrivero777
Жыл бұрын
Jejeje más saludable es un caldo que una hamburguesa 😂 😂 😂
Si bien la leña se convierte en carbón,, pero para la cocción y sabor no es lo mismo. Algunos prefieren al carbón y otros a la leña. Yo prefiero a la leña.
Hola amigo tienes que ir con Julio al restaurante 7 sopas
@desconectado7977
Жыл бұрын
Hablando de Caldos y sopas, he probado varios huariques y también en 7 sopas, pero realmente este último queda en último lugar bajo mi gusto personal, y unos más que otros en los huariques, pero he probado un Caldo de pollo al dente muy fenomenal en sabor y gusto. Caldos Victor es un huarique que esta dentro de un local a la espalda del Bcp que está en la segunda cuadra de la av Argentina, en el centro de Lima muy cerca de plaza union o plaza castilla del metropolitano.
@samidrivero777
Жыл бұрын
Manda la dirección
@exitos4248
Жыл бұрын
@@desconectado7977 no seas malo al mandarlo a ese lugar, por ahí violan.
@desconectado7977
Жыл бұрын
@@exitos4248 el que no tengas conocimiento de ciertas cosas, me hace poner en bandeja la poca tolerancia que tengo.
@rafaelisimura5214
Жыл бұрын
Queda en el Distrito de surquillo entre la vía expresa y a Angamos en la misma esquina.
Buen video! 👍
hola samy que loco 16.00 si que esta caro y eso que a parte la canccha
@samidrivero777
Жыл бұрын
Se malearon 😂 😂
Habla Samid que tal, te recomiendo el Caldo Cesar que esta en el distrito de la Victoria y para que pruebes más caldos peruano te recomiendo 7 sopas no hay pierde un abrazo 🙋💯
Sin cancha no pasa nada , es como si te cobrarán adicional por la cuchara o la servilleta, jamás iría a ese lugar
El que no conoce de sabor, a cualquier caldo le gusta... Es que no conocen a Caldos Victor... El tiene el mejor caldo de pollo de Lima, pues yo he probado en varios huariques y también en 7 sopas siendo este último el colero en mi gusto personal, Caldos Victor se encuentra en un local que está en una esquina del Jr huancavelica, a la espalda del bcp de la cuadra 2 de la av Argentina en el centro de Lima, muy cerca de plaza union o plaza Castilla del metropolitano.
@samidrivero777
Жыл бұрын
Voy a tener que ir a donde don Victor pero quiero comer caldo de gallina no de pollo xq no pasa nada
@desconectado7977
Жыл бұрын
@@samidrivero777 los términos huarique y colero significan: Huarique:Zona comensal de barrio o recondito. Colero: el ultimo de la fila o el de poca monta. Bueno, si no te gusta el caldo de pollo esta bien, pero al menos deberías probar el Caldo de pollo al dente de Don Victor. Ya que su sabor es único e incomparable...te lo digo yo que he probado muchos caldos en varios huariques. Ya te dije la ubicación de donde esta Caldos Victor, si tienes dudas me avisas 👍
@exitos4248
Жыл бұрын
Por esa zona violan
👏👏👏
Bien samid buen video
Hola saludos wow que rico caldo de gallina delicioso 😂
@samidrivero777
Жыл бұрын
si aunque tengo que ir a un lugar que me dijeron q esta mejor
@melanieherrera5891
Жыл бұрын
Podría ser Mercado Ciudad cooperativo ceviche o el arroz con pollo
@melanieherrera5891
Жыл бұрын
Si podría ser Mercado ciudad de Dios ceviche o pollo a la braza
Chamo el caldo es con cancha julio si sabe ya tiene apetito peruano
El caldo.de gallina.np se.come con cancha
Sami el video estuvo fenomenal mano saludos cuídate mano ✋
Caldo de Gallina sin cancha no es caldo obvio Yo prefiero el caldo de mote ( mondongo )😋😋😋😋😋😋o el caldo e cabeza
Hola Samid si es diferente los sabores Hecho a la leña es major Saluds👍🏻
Peru, Peru!
Me hacen antojar lastima que estoy tan lejos exitos
Dónde queda el lugar donde venden ese rico pollo a la brasa ? Quiero visitarlo.
Que delicioso 😋 me has hecho antojar yo que estoy en el extranjero
Bien
Se ve rico! 😀
Que ricoo!!
A este tio lo buscan en muchos paises
Provecho!!! Buen dato
Cobran por la canchita ..no peeee!! Samid estás bien TACUCHI...JEJEJE SALUDOS
@samidrivero777
Жыл бұрын
Jaja se pasan cierto 😂 😂
Son términos diferentes
Que rico 😋😋 provoca
@samidrivero777
Жыл бұрын
😋
Haciendo antojar
Si quieres variedad 7 sopas.
16 soles buen precio pero debería incluir la cancha que mal que cobren adicional la cancha
Naaa' PELUSA samid disculpa lo de las canchis 🥺 las cobraron 😂
@samidrivero777
Жыл бұрын
Jajaj canchero
Muy caro el caldo, escuché 16 soles. Por donde vivo, por la Av. Habich, el caldo cuestá menos, te sirven bastante, es rico y te dan todo completo incluido la cancha.
En ese local cocinan rico pero después de la pandemia subieron mucho los precios yo diría que demasiado que no vale la pena pagar ya deje de consumir en ese lugar hay otros mejores a buen precio
visiten el rest. don lino en el agustino ese caldo de gallina le deja chico a todos pruebenlo me daran la razon
No es lo mismo el carbo es un producto que fue leña y lo ponen como Carbon en la brasa, y el pollo a la leña es la misma leña de algarrbo puesto en la brasa que no es carbon
@samidrivero777
Жыл бұрын
Gracias amigo desconocía esa información es por eso que le da otro sabor
En colombia su cabeza tiene precio
... pero pon la dirección, si no conoces la calle, pregunta al dueño 😂🤣😂🤣😂🤣
Me sorprende que vendan la cancha que mal 🤔🤔🤔🤔
SAMID , TIENES QUE AGRANDAR TU HORIZONTE LATINOAMERICANISTA... DEBES MOSTRARNOS LA BELLEZA DEL RENACER VENEZOLANO QUE A PESAR DEL BLOQUEO IMPERIALISTA SE LEVANTA.. MUESTRANOS LOS BARRIOS RENOVADOS DE CARACAS Y LAS NUEVAS INDUSTRIAS QUE SE HAN FORMADO EN UNION DE IRAN - RUSSIA - CHINA - CUBA...
En Otras Palabras Te Fuiste En Caldo 🤔😑🙋🙃
Te Peruanisastes❤️🇵🇪🦙…..
Pensándolo bien voy a ir pero a joderlos por q no se debe vender la canchita , osea muy pronto , venderán la cebolla china , y luego el huevo, tmr que local para vergüenza crjo!!! No la recomendaría ni por error
🤔Cobran por la Canchita y la cebollita jajaja ni pa recomendar ni pa ir.
Cómo que cobran la canchita? 🤨 👎👎👎👎
@samidrivero777
Жыл бұрын
Se han maleado
@robertpalmer2262
Жыл бұрын
👎🏻
16.-.
Qué no se pasen !!!!! Cuando se ha vendido la cancha??????? Es una tradición dar canchita en la mesa. Qué no se pasen!!!!¡!! Encima caro!!!
Ese caldo no pasa nada, economico? Sami ya PS 16 es caro y sin canchita naaa paso.
NO SE MIRA RICO....EL HUEVO SE SEPARA DEL CALDO....AL FRENTE DEL CONGRESO POR EL JR ANDAHUAYLAS HABIA UN LOCAL QUE EL CALDO ERA DELICIOSAMENTE RICO..
Se peruanizaron chicos. Caldito de gallina sin cancha, aji y cebolla china no es al estilo peruano.
De aquí a dos años todo va bajar el precio gracias al presidente castillo Costará como antes
Oye samid cuídate se te ve viejo todo acabado Cuidado que tengas depresión silenciosa
Samid cuídate amigo de verdad te ves muy viejo y acabado Estas todo maltratado aléjate de las personas dañinas Cuidate
Buen video!
Samid tu me gustas