El Horno de Babette, escuela y panadería donde sólo importa el buen pan

Спорт

Nos vamos a desayunar a El Horno de Babette, al barrio de Peñagrande. A las 5 de la mañana enciende sus hornos y sus panaderos se ponen con las manos en la masa para hacer unos panes elaborados a partir de masa madre y harinas ecológicas que muelen a la piedra. Hacen trece tipos de pan diferente incluido el brioche francés y todo tipo de repostería artesanal. Los sábados por la mañana imparten talleres a un grupo reducido de personas donde desde el minuto uno los alumnos se ponen a trabajar para llevarse el pan a casa hecho por ellos mismos a la hora de la comida.

Пікірлер: 8

  • @normaacevedo3435
    @normaacevedo34354 жыл бұрын

    Que gran escuela👏👏👏 Gracias por compartir tantos conocimientos. Un saludo desde Veracruz ⚓🌴 México😍

  • @luisgiraldo6305
    @luisgiraldo6305 Жыл бұрын

    Que A l e gría ver su Escuela de panes, fabuloso !, me gustaría saber si tienen un video de MasaMadre he empezado algunos y no me ha funcionado, Saludos desde Caracas, Venezuela

  • @ivanfaingold3886
    @ivanfaingold38865 жыл бұрын

    Espectacular

  • @LupitaSanchez-jj2tx
    @LupitaSanchez-jj2tx4 жыл бұрын

    Quisiera la receta de su masa madre por favor saludos desde Aguascalientes ,ags,México

  • @lucinatorres123
    @lucinatorres1234 жыл бұрын

    Me encantaría tomar talleres contigo pero estamos tan lejos vivo en la ciudad de México pero no pierdo la esperanza de ir por allá

  • @carmenguerrero2630
    @carmenguerrero26303 жыл бұрын

    Estoy interesada en talleres presenciales, gracias

  • @carmenguerrero2630
    @carmenguerrero26303 жыл бұрын

    Talleres presenciales

  • @carmenguerrero2630
    @carmenguerrero26303 жыл бұрын

    Estoy interesada en talleres

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