Me han hecho agua la boca. Como extraño la comida de mi hermoso país. Gracias por ese bello video.❤

@asiesnicaragua

Жыл бұрын

Saludos Tania Castillo

Yo nací en la década de los 70’s viviendo en Miami y mi abuelo paterno era Costarricense y él siempre decía que en Costa Rica al gallo pinto le decía, casados. Gallo pinto siempre lo escuché a los nicaragüenses

Es Nicaragűenses 💯 de eso no hay duda es tan Nica Como el Rio San Juan.

Estando en nueva york, el gallo pinto lo asemos seguido para cenar 💪💯🇳🇮

mi hermano aqui en honduras le desimos casamiento a ese platillo muuuyyy delicioso y gracias por el dato no savia que es plato tradicional de nuestro hermano y vecino pais de nicaragua

@Stalinvladimircabrera

Жыл бұрын

🇸🇻🇭🇳🇳🇮🇨🇷🇬🇹❤️🌎🌍🙏🏾⏰

Ok. NICAS Aqui esta la mejor receta del gallo pinto Nicaraguense agregar la carne desmenusada que sobre del dia anterior AL GALLO PINTO esta es una version De LEON...Muy Original Nica...❤.

100 % nica ❤. Amo el gallopinto ✨. En Costa Rica le dicen pinto y le ponen salsa lizano.

@asiesnicaragua

Жыл бұрын

Interesante, alguna ama de casa Nica le agregan limón y lo dejan un poco tostar y queda delicioso.

@sebastiandelgadosanchez8867

Жыл бұрын

Exacto toda la razón...

@estrellitasalvatierra3422

Жыл бұрын

​@@asiesnicaragua mi suegra le pone... Culantro picado y chiltoma lo deja tostar un poquito con cuajadita fresca y tortillas 😋🤤queda delicioso 😋🍛

@juanjosecruzbermudez1261

Жыл бұрын

El orijinal no lleva nada de Lisano es solo con cebollitas y cilantro pero en nicaragua queda más rico aseitudito y tostadito

@Rgtheone

6 ай бұрын

​@@asiesnicaraguaoye lo de echarle Chile a la leche agria es muy gusto del señor, nada que ver, se le echa sal al gusto nada más y si quieres la revolves con el gallopinto, yo la mezcló.

Cuanta Nostalgia! Así mismo es, lo preparamos pero nada igual a cuando se hace en aquel fueguito de leña.

Wao no sabía que en Nicaragua hacían ese platillo de Costa Rica, muy bueno saludos desde Mexico

@mencachimba

4 ай бұрын

Nada que se Costa Rica. Los nicas lo llevaron a costa rica.

@artecreativos.a.1355

4 ай бұрын

@@mencachimba Wao está bueno saberlo en todo el planeta se pensaba que era de Costa Rica! Ma gente debe saber esto

@mencachimba

4 ай бұрын

@@artecreativos.a.1355 esos no saben cocinar nada. La comida en Costa Rica es fea y carísima. En los hoteles hasta ponen música típica nica para que los turistas crean que es tica. Son uva farsa

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

Creo que solamente la gente como usted es la que no sabe porque el que sabe no le hechan cuento

Que platilllos tan aperitivos. Gracias por los videos.

Soy nica y el gallo pinto es 100% nicaragüense aquí en California e tenido la oportunidad de visitar restaurante nicas y de Costa Rica y las comidas en ambos lugares la comida están ricas

Vamos por partes, dijo jack el destripador. el gallo pinto nica es una cosa, y el pinto tico es otra cosa, ambos son diferentes no se parecen en nada. Ahora no es ni nica, ni tico. Es una receta que trajeron a américa los esclavos negros africanos, ellos le llaman " rice and beans". Pero con todo respeto les explicaré algo. Los ticos le llaman "gallo" a cualquier comida que se sirva rápido, y en pocas cantidades, por ejemplo una tortilla con un pedazo de salchichón es un "gallo" una tortilla con natilla (crema) es un "gallo" una tortilla con picadillo es un gallo. Ahora lo que nosotros los nicaragüenses le llamamos "gallo pinto" los tico les llaman solo "pinto. Otro detalle el pinto tico no se párese en nada al gallo pinto nica y eso lo sabe cualquiera que allá vivido en costarica por muchos años como es mi caso. El pinto tico es arroz y frijoles y es aguado osea con caldo, con mucho culantro o demasiado diría yo con mucho chile dulce ( chiltoma) no se párese en nada. Es mi opinión son distintas no se parecen en nada y es una receta de africanos que llegaron a estas costas como esclavos.

@joserocha5187

Жыл бұрын

Podria ser que esos africanos trajeron la receta de "rice & beans". Pero los paises que la adoptaron le pusieron su propio nombre como: "casamiento" "matrimonio" "moros y cristianos" etc. Cuando le toco el turno a Nicaragua esta la nombro como "Gallopinto", por el color del frijol pinto o rojo de su componente. Entonces el reclamo no es por el arroz y frijoles revueltos si no por el nombre que le dimos a la mezcla el cual es autenticamente nicaraguense. Los ticos se apropiaron del nombre y lo pregonan hasta la saciedad, sin embargo su mal llamado gallo pinto lo elaboran con frijoles negros desvirtuando el titulo del plato. Desde hace mucho tiempo les sugeri llamar gallo negro a su supuesto gallo pinto que seria lo mas acertado. ! Gallo pinto con frijoles pintos!

@joserocha5187

Жыл бұрын

"La cosa es calmada y pura vida" decia Clavillazo pero los ticos tambien se apropiaron del vocabulario del comico mexicano y lo usan sin el menor sonrojo como propio. Ya es una mania.

@mariajosenunez2982

4 ай бұрын

​@@joserocha5187😅😅😅😅😅😅😅😅cierto 👍

@matiascerdasamador9205

4 ай бұрын

​@@joserocha5187No es tan simple como eso. Al princiio,cuando la pelicula fue puplicada en el país, la gente se encantó por esa expresión y la comenzaron a repetir. Con el tiempo se arraigo a la cultura hasta el Punto de que hoy 60 años después se sigue usando y la mayoría de la gente (era mi caso) nisiquiera sabe el origen. Así que nos es tan simple como decir que nos robamos esa expresión, es más complejo.

@joserocha5187

4 ай бұрын

@@matiascerdasamador9205 Bueno,cada sociedad produce sus dichos,sobre todo si hay uno que pretende identificar un conglomerado social. Valerse de expresiones ajenas

Nica, por supuesto, de donde sale la pregunta.?

Soy salvadoreño ( El Salvador 🇸🇻) pero el gallo pinto es 💯 % de Nicaragua 🇳🇮( 100 % Nicaragüenses ) , y si los costarricenses lo consideran de Costa Rica 🇨🇷 es porque la provincia de GUANACASTE fue territorio Nicaragüense, y actualmente es territorio Costarricense, ya el gallo pinto ya está en Costa Rica 🇨🇷 …. nosotros en El Salvador 🇸🇻 y en Honduras 🇭🇳 le llamamos CASAMIENTO ,un cordial saludo desde Houston tx,

@anabelandino1638

Жыл бұрын

Por eso digo qué los salvadorenos y hondureños somos bien hermanos porque asi le llamamos en Honduras también casamiento

@andresgonzalez2311

Жыл бұрын

De la patria por nuestra voluntad... 🇨🇷. Viaje y se informa para el resto del mundo el pinto es una comida típica de Costa Rica.

@Stalinvladimircabrera

Жыл бұрын

@@anabelandino1638 cuando las provincias unidas de Centro America se separaron , El Salvador 🇸🇻 y Honduras 🇭🇳 permanecieron juntas , Francisco Morazan fue el presidente de ambos países, además los salvadoreños somos descendientes de hondureños y los hondureños somos descendientes de salvadoreños. El Salvador 🇸🇻 tiene 2 departamentos el departamento de MORAZAN y de CABAÑAS en memoria a 2 general hondureños . Somos los mismos estamos emparentados por lazos sanguíneos. Que viva El Salvador 🇸🇻 y Honduras 🇭🇳

@onlyoneamong300

Жыл бұрын

Muchas gracias por el apoyo! ✌️ En estos tiempos ya no hay escrúpulos y ya le gente tergiversa (fake news) descaradamente para ganar argumentos a la pura fuerza y sin datos! Afortunadamente, a los adultos no nos engañan! Hace unos meses viendo un programa de farándula, un anfitrión portorriqueño dijo q "las pupusas eran hondureñas!" Y me quedé sorprendido pq supuestamente todo el mundo sabe q las pupusas son salvaforeñas! Por suerte, el otro anfitrión era una muchacha hondureña q también se sorprendió de oír semejante aseveración, pero inmediatamente ella le corrigió y aclaró q las pupusas son salvadoreñas! Así q, me alegró mucho q ella haya corregido ese error pq pudiera haber causado una falta culinaria y cultural grave en contra de El Salvador, parecido al hostigamiento de los costarricenses jóvenes en querer apoderarse del gallo pinto nicaragüense! Obviamente, los adultos sabemos perfectamente bien la realidad por experiencia pq uno conocía Centroamérica antes de las comunicaciones digitales y de la tergiversación cultural. Sin embargo, a como decía Pablo José Gobbels, Ministro de Propanda nazi de Adolfo Hitler: "una mentira repetida mil veces se vuelve realidad!" Por eso indispensable aclarar y batallar por decir la verdad para prevenir q la maldad, la envidia y las mentiras se vuelvan realidad! Muchas gracias y un saludo nicaragüense! 🇳🇮☘️🇳🇮

@emiliosalazar9962

Жыл бұрын

Guanacaste *NUNCA* fue parte de Nicaragua. El nombre de "Gallo Pinto" definitivamente *NO* proviene de Nicaragua, proviene de Costa Rica, pero la receta tampoco fue inventada en Costa Rica, es una receta típica de muchos territorios de latinoamerica, su origen es muy probablemente el platillo caribeño "Rice and Beans" que se consume en todo el Caribe.

En Honduras le llaman casamiento, y es muy rico para el almuerzo, me gustan sus videos para conocer más de Nicaragua

@Stalinvladimircabrera

Жыл бұрын

En El Salvador 🇸🇻 también le llamamos CASAMIENTO, Que viva Honduras 🇭🇳 mi segunda patria , patria de donde llegaron mis descendientes, ! Que viva Nicaragua 🇳🇮 nuestra hermana nación CA .

@onlyoneamong300

Жыл бұрын

La comida hondureña es muy parecida a la nicaraguense, y sin embargo, los hondureños llaman a su comida de su propia manera y no andan usurpando nombres! Es más, en Tegucigalpa me comí uno de los mejores mondongos de mi vida! 😁👍 Los desayunos también son deliciosísimos en Honduras! Saludos nicaragüenses 🇳🇮☘️🇳🇮

Lo mejor de lo mejor único tan nica como el pinol.

Tengo la bendición de compartir en en costa rica y Nicaragua sin duda los dos. Países compartimos una gastronomia demasiado rica.. Pinto o gallo pinto los 2 son deliciosos

@mariajosenunez2982

4 ай бұрын

Lo que pasa que ahora hay muchos nicaragüenses y han llevado la gastronomía nica y el nombre gallo pinto 100% nicaragüense. Le duele a quien le duela.

@andresgonzalez2311

4 ай бұрын

@@mariajosenunez2982 hola mi amiga... Ya fue a regar los chayo palos? Pura vida mae! 🇨🇷🍻🇨🇷

@mariajosenunez2982

4 ай бұрын

@@andresgonzalez2311 No sabia de tu mala educación, saliste con política, nada que ver.

Es NICAAAAAA 100 %🇳🇮❤️🇳🇮❤️🇳🇮 lo que sucede es que los nicas que viven en CR lo han llevado. . . Y no solo el gallopinto sino otros platos de la gastronomía nicaragüense. Así que hay que poner el sello nicaragüense.

@christianvargaszuniga6048

9 ай бұрын

😂😂😂 los Nicas siempre resentidos piensan que trajeron aquí o allá , los Nicas están engañados con el gallo pinto los ticos llevamos el gallo pinto a otro nivel.

@nixonthegeneralZ

8 ай бұрын

​@@christianvargaszuniga6048pregunta ala gente extranjera conozco Guatemaltecos y Hondureños,Mexicanos que sienten la diferencia del arroz y frijoles convinados ,el frijol Nicaragüense hace la diferencia ya que no se desace al cocinarlo.

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

Nel pastel le preguntas en todos lados alas personas donde es el gallopinto y te dicen de Nicaragua yo le eh preguntado a tantas personas por ejemplo de Argentina,Mexico,Colombia el pais que quieras y me dicen el gallopinto es de Nicaragua

El gallo pinto de todos los países sobre todo Nicaragua Costa Rica Panamá Salvador todo era centroamérica comíamos muchas comidas parecidas ya que los indígenas compartían❤😂

No es lo mismo por acá ya que los frijole tiene su tiempo guardado en las tiendas ya ni sabe a frijol😢

Quiero informar que desde el siglo 19 los restaurantes Chinos o mas bien los Chinos establecidos en Nicaragua ya tenian en sus menus el arroz, como tambien en cualquier parte de Nicaragua o en los hogares Nicaraguenses , lo que paso fue que en 1927 Nicaragua empeso a cultivar el arroz como se conoce hasta el dia de Hoy .Pero no quiere decir que hasta en 1927 hasta esa fecha el Nicaraguense empezo a conocer lo que era el arroz.

Hasta la pregunta es Necia.!! Por supuesto que el GALLOPINTO es Nicaragüense.

Es puro nica el gallo pinto 😍🇳🇮🇪🇦

El término como tal "Gallo Pinto" si es único de Nicaragua, ya que como mencionas en tu vídeo en la Costa Caribe Nicaragüense se dice literalmente "arroz y frijoles" sumando su característico uso de la productos costeños Ya en otros países de la región le "dicen" de otras maneras y agregan uno u otros ingredientes

@sebastiandelgadosanchez8867

Жыл бұрын

Exacto...

@Stalinvladimircabrera

Жыл бұрын

En El Salvador 🇸🇻 le decimos CASAMIENTO,

@onlyoneamong300

Жыл бұрын

Así es! Inclusive, como la costa Atlántica la invadieron los ingleses e impusieron el inglés, entonces por eso en inglés gallo pinto es "rice and beans" y los costeños lo llaman "arroz y frijoles".

@emiliosalazar9962

Жыл бұрын

El nombre de "Gallo Pinto" definitivamente *NO* proviene de Nicaragua, proviene de Costa Rica, pero la receta tampoco fue inventada en Costa Rica, es una receta típica de muchos territorios de latinoamerica, su origen es muy probablemente el platillo caribeño "Rice and Beans" que se consume en todo el Caribe.

@emiliosalazar9962

Жыл бұрын

En Costa Rica se utiliza la palabra "gallo" para referirse a una porción de *CUALQUIER* comida, un gallo de salchichón, un gallo de pollo, un gallo de queso, un gallo pinto. Eso es exclusivo de Costa Rica y no existe en Nicaragua.

Que rico

Que caballada

En 1980 pedi un gallo pinto en el meson del Mercado Central de Costa Rica. El encargado me pregunto que contenia ese plato y luego le explique que era arroz revueltos con frijoles rojos, tajadas de maduro, leche agria, queso frito etc. Ah me dijo usted quiere una "Burra" asi le llamamos nosotros. Y efectivamente me llevo lo que yo pedia pero con frijoles negros. Poco tiempo despues aparecieron nombrando gallopinto a su burra.y ahora pregonan a voz en cuello que el gallo pinto es tico. En toda centroamerica y el caribe se come arroz revuelto con frijoles pero cada uno de esos paises le puso nombre a esa mezcla, Casamiento, Moros y Cristianos, Burra etc. para diferenciarlo de los demas. Nicaragua invento el nombre GALLOPINTO para ese plato y por eso reclama que es un nombre autenticamente nica, gallopinto. No es de extranar que estos ciudadanos del segundo pulgarcito de centroamerica se adjudiquen como propios dichos, comidas y costumbres de otros paises, si no veamos El dicho "pura vida", de Mexico; Gallopinto de Nicaaragua y las CHEERS LEADERS de los Estados Unidos, solo por mencionar estos 3 casos.

@onlyoneamong300

Жыл бұрын

Exactamente! Es lo mismo que explico yo! Lo mismo ha pasado con el tres leches que es una torta fresca que popularizó los Ranchos en Miami en 1979 y ahora todo el mundo nos lo quiere quitsr! Pero en parte es culpa nuestra por andar de tontos compartiendo recetas ya que no tenemos ni malicia, ni orgullo! Lea mi comentario en este vídeo para que vea mi aclaración al respecto! El problema es que a los adultos no nos emgañan los robarrecetas, pero sí engañan a las nuevas generaciones, tanto porque no tienen memoria histórica, como porque no saben argumentar con datos por su falta de experiencia. Pero aquí venimos los adultos a defender lo nuestro a capa y espada! El gallo pinto es nica y el tres leches tambien! 🇳🇮🍰🇳🇮

@andresgonzalez2311

Жыл бұрын

Te mata la envidia, por ser el mejor país de este continente. Mamador!!!!😂🇨🇷 Pura vida!

@onlyoneamong300

Жыл бұрын

@@andresgonzalez2311Seguí soñando! Un país sin industrias excepto la del ocio! Los extranjeros les tienen q abrir empresas pq ustedes carecen de energía. Eso es pq les gusta vivir bonito sin trabajar, por eso viven prestando al FMI y ahora tienen uno de los porcentajes de deuda e inflación más altos de América y eso sí es grave! Lástima por Costa Rica!

@emiliosalazar9962

Жыл бұрын

En Costa Rica se utiliza la palabra "gallo" para referirse a una porción de *CUALQUIER* comida, un gallo de salchichón, un gallo de pollo, un gallo de queso, un gallo pinto. Eso es exclusivo de Costa Rica y no existe en Nicaragua.

@emiliosalazar9962

Жыл бұрын

​@@onlyoneamong300 El nombre de "Gallo Pinto" definitivamente *NO* proviene de Nicaragua, proviene de Costa Rica, pero la receta tampoco fue inventada en Costa Rica, es una receta típica de muchos territorios de latinoamerica, su origen es muy probablemente el platillo caribeño "Rice and Beans" que se consume en todo el Caribe.

Obvio que es Nica, eso no se pregunta.

Solo falta que digan que el nacatamal y el vigoron es comida típica Tica.😅😅😅😅

@mosesalarcom5064

3 ай бұрын

Es posible nuestros hermanos ticos le gusta mucho lo Nica...

Esa pregunta ni se pregunta, en los 60"s los ticos le llamaban casados, y no todo el pais lo tenia, ahora se quieren adueñar del platillo!

@mariojimenez5701

Жыл бұрын

Jjjjj en costa rica toda reacción de comida se le llama gallo por eso el pinto desde un principio se le llamó gallo pinto comida originaria de costarica

@marimardm4339

10 ай бұрын

Vi un video de que se peleaban de donde era ese plato y vine a ver la receta y en serio ustedes pelean por ese plato que nada que ver, aquí en Colombia también se come y no es la gran cosa

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

Y? Ustedes pelean arepa y nadie les reclama nada asi que no vengas con esos cuentitos

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

Si hombre y como no han ganado premios gastronomicos internacionales con su gallopinto nacional tipico jjaja El de Nicaragua si el premio a mejor desayuno en Forbes etc etc

Sencillamente es nica, como el pinol el indio viejo el baho el nacatamal, nuestra gastronomía es conocida en todo el mundo ...y es mucho más amplio

El gallo Pinto es Nica...pero el pinto es tico..nuestro gallo Pinto es diferente al pinto..viva mi Nicaragua

@BA0777

11 ай бұрын

Ni nica ni tico, arroz y frijoles mezclados como en cualquier otro lado del mundo donde se consigan estos dos ingredientes solo que en cada lugar se prepara de manera diferente.

@nixonthegeneralZ

8 ай бұрын

​@@BA0777si cualquiera convina arroz y frijoles pero ninguno país lo hace como Nicaragua,su frijol es único no se desace y permanece entero luego de convinar y se deja tostar más de lo normal eso le da un sabor único.

@BA0777

8 ай бұрын

@@nixonthegeneralZ por eso, preparado según el gusto de cada país y con ingredientes locales. Casamiento en El Salvador, Guatemala y Honduras, Calentao en Colombia, Tacu Tacu en Perú, Rice and Beans en países de habla inglesa como Jamaica, Belice, Santa Lucía y San Vicente y Granadinas y Hoppin John en el sur de los Estados Unidos, todos con arroz y frijoles como base. Sí veo que ustedes lo preparan sin culantro y con frijoles rojos y le dicen gallo pinto, muy rico por cierto lo comí en un restaurante nicaragüense en mi país con un pollo asado que estaba delicioso y en Costa Rica por lo general es pinto y usamos culantro, salsa Lizano (100% tica por cierto) y frijoles negros. En lo personal, sin embargo el mejor es la versión caribeña, el Rice and Beans con coco y chile panameño. Saludos y bendiciones.

En Veracruz Mexico hay fritangas igual que en Nicaragua ,expliquenme eso por favor ,

No hay la menor duda de que el nombre "gallo pinto" es netamente nicaragüense y es demasiado obvio como para ponerlo en duda ya que en Costa Rica lo llaman "burra". Ahora bien, las ancianitas de más de 90 años, que quedan en Nicaragua, cuentan que al arroz con frijoles rojos se llama "gallo pinto", pero el arroz con frijol negro se llama "moros y cristianos". Así que, mucho ojo! Por último, toda buena ama de casa nicaragüense sabe el secreto del buen gallo pinto, pero yo no lo voy a decir aquí porque gente de otros países pueden apoderarse del secreto! Por eso es que los ticos no saben hacerlo bien pues su "gallo pinto" les queda morado! En cuanto a robos culinarios, así mismo se nos quieren quitar el tres leches en otros países! Pero la realidad es que cuando los nicaragüenses se exiliaron en Miami, entre 1978-1979, se popularizaró la gastronomía nicaragüense a través de comedores y fritangas. Así el restaurante nicaragüense los Ranchos popularizaró el tres leches cuando abrió sucursal en la avenida 107 de Miami! El tres leches causó una enorme sensación en Miami porque era una torta fresca y nada empalagosa ya que a los nicaragüenses no nos gusta la repostería muy dulce. Así, el tres leches se expandió al resto de EEUU y de ahí al mundo. El problema es que los cocineros nicas de los Ranchos fueron tan ingenuos que compartieron la receta del tres leches con otros restaurantes de Miami y aquellos, ni cortos, ni perezosos la copiaron! Después de 43 años ya todos los países se lo quieren quedar y EEUU, arbitrariamente, ya dan el crédito a México porque, para los anglos, toda la gastronomía latina "es de México". Así como los norteamericanos llaman "mexicano" al idioma español! Pero yo viví en Miami en aquella época y sé perfectamente bien que, antes los Ranchos llegara a Miami, nadie jamás había oído hablar del "tres leches!" Ahora, la gastronomía nicaragüense es compleja y por eso, el nica considera un sacrilegio usar una salsa comercial, como Lizano, para condimentar el gallo pinto! Los nicas preferimos salsas naturales y frescas, como el chile encurtido, y eso demuestra madurez culinaria! Muchas gracias señores y sigan promoviendo nuestra gastronomía, pero por favor, alerten a los cocineros nicas a no compartir las recetas con ningún tipo de medios para proteger nuestra gastronomía! 🇳🇮🍰🇳🇮

@chupatupaleta.....4401

Жыл бұрын

Tienes la boca llena de razón hermano, todo se copian de Nicaragua, no tienen identidad propia 😂

@emiliosalazar9962

Жыл бұрын

¿Y como es que en el libro Mamita Yunai escrito en 1941 por un autor de Costa Rica aparece el término "Gallo Pinto" y hasta explica la receta?

@mosesalarcom5064

3 ай бұрын

Eso es verdad Nica...❤

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

Ya gallopinto existia hace uff antes de 1941 ya todo mundo en ese conocia el gallopinto de Nicaragua

El plato de frijoles mezclados con arroz lo trajeron los esclavos Africanos a América hace siglos, el término Gallo Pinto quizás originó en nuestro país pero la receta existe en gran parte de Latinoamérica.

Yo soy Nicaragüense. Y desde niña como Gallo pinto. El Gallo pinto es Nica. Te amo Nicaragua.

@BA0777

11 ай бұрын

Ni nica ni tico, arroz y frijoles mezclados como en cualquier otro lado del mundo donde se consigan estos dos ingredientes solo que en cada lugar se prepara de manera diferente.

@mayraromero2802

11 ай бұрын

Si se llama Gallo pinto es Nicaraguense. En Cuba Lo llaman con Gris. Pero si lo llamas Gallo pinto te estás refiriendo a la forma como se cocina en Nicaragua.

@BA0777

11 ай бұрын

@@mayraromero2802 igualmente la base es la misma, arroz y frijoles y ya sea que en Costa Rica se haya bautizado así a esta preparación y en Nicaragua hayan tomado ese mismo nombre o viceversa la verdad no tiene nada de malo.

@mayraromero2802

11 ай бұрын

@@BA0777 Pero cuál es el problema? Yo no lo veo. Acá lo llamamos así. Y ?

@BA0777

11 ай бұрын

@@mayraromero2802 por eso, ya sea que en un lugar lo hayan bautizado así y en otro se llamara de la misma manera no tiene nada de malo. Pero nuevamente al final es la misma base, arroz y frijoles (la base de la alimentación de muchos países) mezclados pero preparado de manera diferente.

Estaba viendo un vídeo de como se hace y en serio ustedes pelean una comida tan insignificante que se come en cualquier país latinoamericano

Es un plato muy exquisito y es Nica nada que ver con Costa Rica

Y las enchiladas, loco? Donde esta el video de las enchiladas? 😁😁

@asiesnicaragua

Жыл бұрын

Vamos hacer uno de las enchiladas, gracias por el comentario

RECUERDEN LOS TICOS SON LOS CHINOS DE C.A. TODO LO IMITAN LOL😷😷😷

@chupatupaleta.....4401

Жыл бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

Cien por siento nica

Es Nica ,lo que pasa que los Nicas que anteriormente se fueron para Costa Rica ,, allá compartieron el platillo

@Stalinvladimircabrera

Жыл бұрын

Si ! El gallo Pinto Es 100% Nicaragüense Pero los recordaremos que la provincia de GUANACASTE fue territorio 100% Nicaragüense pero NICARAGUA 🇳🇮 lo perdió , y hoy es territorio Costarricense 🇨🇷

GALLO PINTO 100% NICA

@BA0777

11 ай бұрын

Ni tico ni nica, arroz y frijoles mezclados pero preparado de manera diferente según cada lugar donde se consiguen estos dos ingredientes que de hecho son la base de la alimentación de muchos países.

Claro que nica. Y la cuajadita?

No olvidemos q todas las costumbres d costa rica vienen d Nicaragua asta su folklore

Sé que esto probablemente se perderá en los comentarios, pero a veces cuando estoy solo en casa, me gusta salir a mi jardín y cubrirme con tierra y fingir que soy una zanahoria.

@mosesalarcom5064

3 ай бұрын

Ok.tu vecino hace lo mismo pero El piensa que es un Conejo...😂😂😂

Yo no me la doy de lite y me como el gallo pinto y la lecheagria aparte. Lo hago porque revuelto parece vómito de borracho.

Sera en nombre , pero Gallo Pinto en Nicaragua es una cosa y en Costa Rica es otra cosa , Pero en Costa Rica en los anos 50s no se le llamaba a ningun plato Gallo Pinto , pero en Nicaragua desde tiempos inmemoriable lo que se le conoce como Gallo Pinto siempre ha sido el Gallo Pinto del pueblo , la comida de los pueblos. la del pobre , pero ahora con lo de la globalizacion , el turismo internacional , y la immigracion de Nicaraguenses en Costa Rica el nombre a la comida mas parecida al plato Nicaraguense tambien se le dio el nombre de Gallo pinto , pero son dos comidas totalmente diferentes con ingredientes y sason diferente tambien.

Lo que puedo asegurar con todo el rigor es que el gallo pinto nica (al igual que toda la gastronomía en general) es muchísimo mejor que el tico

Creo que muchos países comparten siertas comidas, pero con algunas variantes. El caso de Venezuela y Colombia con las arepas. Nosotros con Costa Rica he escuchado que aya solo le llaman pinto, y tiene su toque diferente.

@onlyoneamong300

Жыл бұрын

En realidad el arroz con frijoles se hace en muchos países, pero como cada país agrega su propia sazón, manera de cocción y detalles, entonces ya no es un simple arroz con frijoles. Sin embargo, aquí lo que argumentamos también es el nombre de "gallo pinto". En Costa Rica hasta 1979 se conocía por burra o casado, pero hoy se alega que el nombre es tico, cosa absurda a como pueden comprobar millones de personas que conocen CR desde hace décadas, antes de la Red (Internet). Además, hay datos históricos innegables! Sin embargo, algunos costarricenses, por no dar su brazo a torcer, se han autoconvencido de lo contrario! En fin, parece una discusión tonta pero ya tiene características de guerra cultural!

@emiliosalazar9962

Жыл бұрын

​​@@onlyoneamong300 El nombre de "Gallo Pinto" definitivamente *NO* proviene de Nicaragua, proviene de Costa Rica, pero la receta tampoco fue inventada en Costa Rica, es una receta típica de muchos territorios de latinoamerica, su origen es muy probablemente el platillo caribeño "Rice and Beans" que se consume en todo el Caribe. En Costa Rica se utiliza la palabra "gallo" para referirse a una porción de *CUALQUIER* comida, un gallo de salchichón, un gallo de pollo, un gallo de queso, un gallo pinto. Eso es exclusivo de Costa Rica y no existe en Nicaragua.

@emiliosalazar9962

Жыл бұрын

​@@onlyoneamong300 El libro "Mamita Yunai" escrito en 1941 por un autor de Costa Rica incluye una explicación de la receta y utiliza el nombre "gallo pinto" así que es objetivamente falso lo que usted dice.

Pero es más orijinal el nombre gallo pinto que es el de nicaragua tiene muchas clases de gatronomia

El arroz con frijoles revueltos es de Centroamérica y el Caribe. De acuerdo a los países tiene diferente sazón y nombre.

@Stalinvladimircabrera

Жыл бұрын

🇸🇻🇭🇳🇳🇮🇨🇷🇬🇹❤️🌍🌎🙏🏾⏰

Q pregunta tan tonta , es Nicaraguense

En Venezuela ese desayuno es un almuerzo

Gallo Pinto si es original de Nicaragua, con Frijol Rojo, no negro. Pinto si es original de Costa Rica.

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

La misma vaina hartatelo y ya

Si lo haces en Nicaragua es Nica Si lo haces en Costa Rica 🇨🇷 es tico 😂😂😂😂

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

Jum esa logica tuya jajaj

Hasta la pregunta.ofende...es 100% nica..

@BA0777

11 ай бұрын

Ajá mezclar arroz y frijoles, en cualquier parte del mundo se hace eso. No es ni tico ni nica, solo se prepara diferente esa mezcla en cada lugar.

@galle.

10 ай бұрын

No es nica, ni tampoco es tico. Pero es plato tradicional en C.A...

@geraldherrera3142

10 ай бұрын

@@galle. si es nica..solo nosotros los nica lo hacemos diferente al resto de los C.A....

no soy lite pero me gusta mas la leche agria aparte. jajajajjajaa

Es del país q sea donde.lo.quieran comer no se xq.entran a esas cosas y xcierto soy nicaraguense y poco como ese platillo el gallo pinto en realidad lo hago una vez xsemana y si fuera posible nunca lo hago no es de mi preferencia xeso digo en cualquier país lo pueden comer con tal y lo preparen .

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

Eres caso especial vos todos defendemos el gallopinto es nica porque mundo puede defender su identidad de donde viene

El Nicaraguense es conocido y reconocido por su gallo pinto, y son los mejores en porcentajes al hacerlo, de hecho esta el dicho que dicen soy tan Nica como el gallo pinto....el verdadero gallo pinto de arroz con frijol rojo es autentico Nica, como pancho madrigal....nada de otra cosa asi de original y sencillo.

Ni hablar el gallo pinto es Nica 100 por ciento

El Gallo pinto es 100 Nica le pese ah quien le pese es Nica

El gallo pinto lo trajeron los africanos y esta en toda latinoamerica dejen de pelear

Eso no se discute, es nica puro como el pinol

Pinto es con frijol negro

Ni siquiera saben de donde viene en nombre... Y reclaman algo que los imigrentes llevaron a su país. De echo eso en Costa Rica se llama sopa de perro. En algunas zonas. O burra en Alajuela. Y nunca será Nica porque ellos lo aprendieron acá. Deberías investigar Antes de hacer este video. Vea el video de luisito comunica que si se tomó la molestia de investigar. Y no es de Nicaragua lo siento.

Una de tantas preguntas estúpidas.. El Gallo pinto es Tico o Nica.?...si yo lo cocino para mi y yo me lo como es mio de más nadie..

Mediohambre

Para concluir el gallo pinto,/casamiento,/moros y cristianos /arroz con abichuelas y,/o arroz con moros es todos y de ninguna parte es de la/el que se come y lo disfruta esta bien?

Solo hay un gallo pinto y eso se encuentran en mi tierra Nicaragua.los machitos ticos no deban de eso

El gallopinto siempre ha sido nica.

Revolver arroz y frijoles, como si hubiera que ir a una escuela de alta cocina para aprender a hacer eso. En cualquier lugar del mundo donde se consigan estos dos ingredientes que de hecho son la base o parte importante de la alimentación en muchos países se hace la misma mezcla así solo que se prepara de manera diferente y con ingredientes locales. En El Salvador, Honduras y Guatemala se le llama casamiento. En Costa Rica y Nicaragua Gallo Pinto y hay otras versiones como el Calentao o Arroz Paisa en Colombia o el Tacu Tacu en Perú. En Estados Unidos está el Hoppin John de Luisiana y en Cuba Moros y Cristianos solo por mencionar algunos ejemplos que de hecho hay muchísimos de recetas con arroz y frijoles juntos como protagonistas. De verdad que estupidez pelear porque si es de un lado o de otro. Simplemente es arroz y frijoles mezclados pero preparados de manera diferente según cada país o región. Ya sea que en Costa Rica se bautizara como Gallo Pinto a esta preparación y en Nicaragua hayan tomado el mismo nombre o viceversa no tiene nada de malo. Eso sí, personalmente prefiero la versión Costarricense.

@ileanatellez5283

8 ай бұрын

Si estas hablando de gallo pinto, es único como se hace en toda Nicaragua, y eso es lo que se le llama gallo pinto, hay muchiiisimas variedades de frijoles y arroces que se pueden hacer y revolver, pero ya no serían el auténtico gallo pinto Nicaraguense que lo hace diferir de los demás y la manera sencilla sin tantos ingredientes, aunque las otras maneras también sean sabrosas para cada gusto y antojo.

@BA0777

8 ай бұрын

@@ileanatellez5283 por eso Ileana, depende del gusto de cada persona/país/región cada quien lo prepara según su gusto. Y de la disponibilidad de ingredientes; pero la base de multitud de platillos es la misma: arroz y frijoles. Saludos y bendiciones.

@Ghjjkfdpkedro

3 ай бұрын

En Chile es arroz con porotos.

@mosesalarcom5064

3 ай бұрын

No Hermano tico....No es lo mismo Chana que Juan Que Juana que Chana visite costa rica comi el Pinto es muy diferente le agregaron una salsa Negra de Nombre Lisano...😂 El Nica Es Delicioso especial cuando le agregan carne....❤

Esque dicen, quel Nica es Tico y el Tico es Nica😇🤭🤗

@orazza

Жыл бұрын

Jamas

Es nica lo otro es copia 😛

Tema totalmente fuera de contexto. Los alimentos son universales.

@esperanzajarquin2383

Жыл бұрын

Esa comida apareció en Nicaragua asé pingo de años

@esperanzajarquin2383

Жыл бұрын

Nicaragua fue el primer país productor de arroz y frijoles rojos

Ya la cagaste, bloqueado por eso

No es tico ni nica. Viene de África..

@isaespinoza3998

2 ай бұрын

Vienieron los afeicanos a Nicaragua y despues le pusimos gallopinto ya ok

@joules_sw

2 ай бұрын

@@isaespinoza3998 sabe qué? Si si mi chiquita, solo a Nicaragua fueron Africanos. También los Nicas fueron los primeros en revolver arroz con frijoles en el mundo y los que inventaron la rueda 👍🏻

Es peruano