🏡👵El DULCE de PUEBLO Más BARATO💸, FÁCIL y RÁPIDO ❗ENGAÑABOBOS
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Medimos los ingredientes con una cuchara 🥄 sin pesar, ❌SIN Huevo y ❌SIN Leche esta receta te transportará a la infancia con aromas a cítricos y anís.
Los engañabobos son un dulce típico de Alosno en Huelva, aunque hace mucho tiempo que forman parte de los dulces tradicionales de pueblo tanto de Andalucía como de Extremadura. Son el dulce perfecto para la merienda acompañados de un cafelito o un chocolate. Es un dulce muy fácil de hacer y quedan deliciosos, con esta receta aprenderás como hacer engañabobos paso a paso y sin complicaciones, se hacen en un plis plas y gustan a niños y mayores.
A mi me traen recuerdos a los roscos de vino navideños, a los mantecados de vino y a los pestiños, esta receta es como un todo en uno que traen recuerdos a momentos con mi abuela.
Se suelen hacer en Todos los Santos o Semana Santa, pero puedes hacerlos para cualquier fiesta o celebración y quedarás estupendamente.
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Ingredientes:
- 5cdas de Aceite de Oliva Virgen Extra (75ml)
- 4cdas de azúcar (60gr)
- 3cdas de vino blanco (45ml)
- 1cdita de anís en grano (4-5gr)
- Piel de limón y naranja
- 1 pizca de sal
- 1 taza y 1/2 de harina todo uso (220gr)
- Aceite para freír
- Azúcar y canela para rebozar
Пікірлер: 138
Me encanta lo fácil que lo explicas y no se hace pesado el vídeo,mi madre los hacía igual pero más finos,muchas gracias ❤
@Tartidelicias
7 ай бұрын
Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te guste, un saludo y buen fin de semana.
Con todo respeto, además de sus espectaculares y originales recetas, me encanta su manera de explicar.
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉 me alegro mucho, un saludo.
@Rosamartinezm
Ай бұрын
Me encanta la receta, y lo bien que lo explica me encanta hacerlos y comerlos, los haré un saludo ❤
@Rosamartinezm
Ай бұрын
Yo suelo hacer pestiños que son muy parecidos y están muy buenos
Resolutiva, rápida y muy práctica en la ejecución, muchas gracias.
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 un saludo.
😋😋😋😋 riquísimos hummmmm. Gracias por compartir ésta delicia
@Tartidelicias
3 ай бұрын
Muchas gracias 😉 me alegro que te gusten, un saludo.
Buena pinta tienen,y fácil de hacer ,ya lo creo qué los haremos, gracias por compartir
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉 son muy fáciles, un saludo.
Riquísimo todo !! Me encanta tus recetas , muchísimas gracias 😘
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias a ti guapa 😉
Se ve q son super deliciosoooooos felicitaciones por la receta
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Tienen buena pinta , los voy a hacer .
@Tartidelicias
6 ай бұрын
Muchas gracias 😉 me alegro que te animes a hacerlos, ya me contarás, un saludo!
Qué rico. Yo quiero. Los haré.😊 Gracias mil.
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias 😉 seguro que te encantarán, un saludo.
Que ricos, y que recuerdos de mi niñez, porque antes no había dónuts😂y se hacian estas cositas en las casas, muchísimas gracias por compartir, le haré para la castañada 😋👍👍👍👍👍👍👍
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 verás que ricos! un saludo.
Buenísimos gracias por la receta
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias Isabel 😉me alegro mucho que te gusten guapa.
Me encantan los dulces del sur! La receta es fácil y resultona! El aroma de anís le aporta un toque fantástico! 💯💯💯Delicioso resultado!❤Un abrazo!
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Muy buena pinta!!!! 👍
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😘 están de rechupete! un abrazo.
No los conocía , pero. claro está que los hago fijo ...... 😋😋😋👍
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉 un saludo.
Muy bien explicado
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias 😉 un saludo.
Hola Ana. Me encantan los dulces típicos de pueblo, son más ricos y saludables que los comprados. Te quedaron riquísimos y hojaldrados por dentro.😋😋 Los intentaré hacer un día. Gracias y feliz fin de semana amiga.🥰🤗💕👍
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 feliz semana.
🎉riquisimos!!!!🎖️😘
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉
Me gusta mucho la manera de explicar las recetas, y me encantan
@Tartidelicias
6 ай бұрын
Muchas gracias 😉 me alegro mucho que te gusten guapa, un saludo!
Hola todavía no he hecho ninguna receta tuya, pero me encanta lo bien q lo explicas ,tienen una pinta estupenda Un saludo 😊
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias Isa 😉 te invito a que las prepares y las disfrutes, me alegro mucho que te guste mi forma de explicar, un saludo guapa.
Hola,Es la primera vez que los veo,,pero tienen q estar súper buenos me recuerda ami abuela q nos hacia cosas sin huevos solo harina y azucar Yo los are gracias Por estas recetas faciles❤
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 me alegro mucho que te hayan gustado, un saludo.
Sin duda lo haré gracias yo he preparado pero sin el vino no el aroma de las conchas ❤
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Qué pinta más buena!!!
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Me encantan estos dulces! Me encantaría si pudieras enseñsrmos hacer perrunillas extemeñas , muchas gracias
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Hola, hace mucho que enseñé a hacer Perrunillas Extremeñas: kzread.info/dash/bejne/i419qLSOf5fMlM4.html Otras recetas extremeñas: kzread.info/head/PLZlqc_7rLvvOQotZxdnl9PDr-2PijuVbN Un saludo.
Qué buenos te han quedado compañera. Muy buena elaboración. Excelente receta 👌👌 te dejo mi 👍💜 11:19
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 un abrazo!
Buenisimo mi abuela y mi madre acian también roscos y pestiños y yo lo sigo haciendo gracias gracias gracias ❤
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉
@user-jz1eu6bw7f
9 ай бұрын
Que pinta más rica te se hace la boca agua gracias guapa ❤
Que rico 😋
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 están deliciosos, en casa nos encantan, un saludo.
@angelineshernandez6130
9 ай бұрын
Riquísimos donde puedo ver los ingredientes? Gracias Ana
Que delicia y muy bien explicado..
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉 un saludo.
Haces unas cosas riquísimas y además sin leche para lis alérgicos. El otro día hice tus rosquillas de limón y estaban buenísimas,au que les eché Edulcorante porque soy diabética. Geacias
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias a ti😉 un saludo guapa.
que ricos, que buena masa te ha quedado, el resultado final daban ganas de coger unos cuantos, me encantan gracias amiga, un abrazo lk
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 un saludo.
@RosaGarcia-sl1rf
9 ай бұрын
Se ven buenísimos seguro que los haré 😊❤
Muh buenas pero yo lo haré al horno xk no puedo comer fritos gracias x clmpartir desde argentina bendiciones
@Tartidelicias
4 ай бұрын
Muchas gracias 😉 un saludo.
Gracias por compartir tus hermosos videos
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉 un saludo.
Nunca había oido ese nombre, pero eso tiene que estar de escándalo, gracias Ana, abrazo grande ❤
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 un abrazo.
A dicho que es típico de Huelva
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Si y luego se extendieron por toda Andalucía y Extremadura.
Hola,estupendas recetas guapa,sencillas,y con ingredientes que todos tenemos en la cocina.Haré,la receta de los engañabobos,en estas tardes frias de invierno,con un chocolate o un café buenisimo.Gracias guapa,y feliz fin de semana.Cántabria.😘👏👏🍂🍂🍁💫💫💫
@Tartidelicias
7 ай бұрын
Muchas gracias 😉 me alegro que te guste, un saludo desde Badajoz.
E seguido tus pasos y para tirar los
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Algo ha tenido que ser diferente Marisol, salen muy ricos, sin trampa ni cartón, repasa la receta y lo que has echado a ver si te puedo ayudar.
Hola Ana , de donde son tipicos los engañabobos ?? Tienen pintaza 😍me gustaria hacerlos ..muchisimas gracias x esta y todas las recetas que pones a nuestra disposicion 😊☺️ Un saludo desde Murcia 😘
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Son típicos de Andalucía y Extremadura, aunque dicen que surgieron de Alosno (Huelva), un saludo desde Badajoz.
@encarnijimenezcasado3542
8 ай бұрын
Los haré sin duda , me encantan los dulces de siempre
Si no es indiscreción de qué parte de España es. Me encanta
@Tartidelicias
5 ай бұрын
Muchas gracias guapa 😉 de Extremadura, en concreto estoy en Badajoz, un saludo!
Se pueden hacer al horno? Muchas gracias.
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Hola Reyes, tradicionalmente son fritos, nunca los he hecho al horno, pero puedes probar, un saludo y gracias 😉
Qué rico se ve, si no tengo vino blanco porque otro ingrediente lo puedo sustituir o no es necesario agregarselo es que no tengo y como no lo utilizo no compro? Saludos 🤗 feliz día 🤗
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉 me alegro que te gusten, lo puedes cambiar por anís, vino tinto u otro licor, al evaporarse el alcohol cuando se cocina hace que queden hojaldrados, un saludo!
@lucifatimaalvarado1527
8 ай бұрын
@@Tartidelicias muchas gracias por su respuesta, saludos 🤗
Me encanta como te an quedado una delicia y te an salido un montón yo con un chocolate 😂 que ricos muchas gracias corazón mi super like 😋👍🥰💯 11:19
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias guapísima 😘 un besote!
Hola hola. Desde luego que los voy a hacer. una pregunta.¿ NO LLEVA LEVADURA '?
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Hola guapa, nada de levadura, el aceite con el vino al cocinarse hace que queden así de hojaldrados, el alcohol se evapora y quedan muy ricos, ya me contarás, un saludo 😉
@elidaquispe3402
8 ай бұрын
Hola, no puedo comer fritos , podré hornear
Se podía hacer con manteca de cerdo que tengo una poca en el frigorífico para gastarla gracias ❤
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Si, puedes usarla María José 😉 un saludo guapa!
La harina es la común o la de repostería de mercadona. Muchas gracias
@Tartidelicias
4 ай бұрын
La común, yo compro los paquetes de 5kg, un saludo!
Que rico. Si se le pone un poco de polvo de hornear se podrían hacer al horno, quizás no quedan tan ricos, pero más livianitos😊
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Puedes probarlo, seguro que te quedan muy ricos 😉 un saludo.
💯💯💯👏👏👏😘😘😘😋😋😋🎉🎉
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Cuanto tiempo de reposo gracias
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Marisol lo digo en la receta, 15 minutos para que la masa se relaje, un saludo guapa 😉
Sustituto de la harina de trigo? Muchas gracias.!
@belenromero9339
9 ай бұрын
Harina de maíz ( maícena) los hago yo y buenísimo 😘
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Con esa masa se hacen tambien los pestiños
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Hola Esther, yo los pestiños los hago diferentes, un saludo.
hola Ana acabo de ver tu receta y me encantaría hacerlos pero yo soy musulmana y lleva vino no creo podría cambiarlo por leche por ejemplo saldría igual bueno ya me dirás algo muchas gracias un saludo.
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Hola Silvia, el vino hace que al evaporarse el alcohol se queden como hojaldrados, si cambias el vino te recomiendo que pongas un poquito de levadura tipo royal, un saludo guapa y gracias a ti 😉
@gilgameshxxx6896
8 ай бұрын
Igual mosto blanco, que es sin alcohol.
Se puede reemplazar el vino por agua?
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Ya llevan agua...
Llono se pero mi marido imi hija si
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Qué delicia 😋😋
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Hola, buenas noches 🙂, hoy me puse hacerlos, pero algo hice mal 😢 la masa sé agrietaba o sé rompía, qué ha podido ser??? Gracias de antemano ❤
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Hola seguro que le ha faltado un poquito de harina y amasado, no todas las harinas admiten la misma cantidad de líquido, espero ayudarte y que te salgan estupendos, un saludo.
@cocogomez3503
8 ай бұрын
Muchas gracias por la atención 🙏❤️ La próxima vez lo tendré en cuenta 👍🥰
No entendí lo del aceite y las flores para freir
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Es que explico muchas veces en las recetas que cuando usamos aceite para freír dulces, no se tira, se deja enfriar y se cuela, así sirve para otras veces, hoy explico que este es uno que usé para hacer unas flores (dulce típico de aquí) tienes la receta: kzread.info/dash/bejne/rJV2u6Npe7vAe9Y.html kzread.info/dash/bejne/q5qTpJRwXb3IYcY.html Un saludo.
Cómo sustituyo el vino?
@Tartidelicias
9 ай бұрын
El vino hace que al calentarse y evaporarse el alcohol, no necesite levadura tipo royal, si sustituyes el vino por zumo de naranja por ejemplo te recomiendo que pongas una cucharadita de levadura 😉 un saludo!
Cprobin ziia deal meria
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Muchas gracias 😉
Los "engañabobos" se parece a los "engañamaridos" de Huelva 😂😂😂 Qué nombres más simpáticos ponían a los dulces en los pueblos....
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Muchas gracias, si, se parecen aunque luego la textura es algo diferente 😉 y el sabor, un saludo guapa.
Pues yo los he hecho dos veces no sé qué pasa en el aceite que se revienta y los he hecho paso a paso como usted dice he usado harina del Mercadona de he dejado de enfriar el aceite
@Tartidelicias
8 ай бұрын
El aceite se revienta? No se a que te refieres, no tendrás el aceite muy caliente? Un saludo.
Son como pestiños, la diferencia que se remojan en miel.
@Tartidelicias
8 ай бұрын
Llevan menos ingredientes que los pestiños, la masa es diferente 😉 un saludo!
No lleba lebadura ni huevos gracias
@Tartidelicias
8 ай бұрын
No María, solo lo que ves 😉 un saludo.
XFAVOR Q SACAQUEN LAS ESCRITURAS DE DOBRE LO Q STAS HACIENDO !! XQ NO SE VE NADA ...
@Tartidelicias
9 ай бұрын
Las debes sacar tú Stella, tienes activados seguramente los subtítulos, debes quitarlos dando en la rueda, yo no pongo nada, un saludo!
No la hagáis,no salen con dos ingredientes😢
@pilarmella2613
9 ай бұрын
Claro, cómo te van a salir con solo dos ingredientes? Pónselos todos....
@Tartidelicias
9 ай бұрын
A lo mejor si sigues la receta y le pones todos los ingredientes que digo te sale...vamos 🤣
Mentira....lo he intentado varias veces y no sale...se deshacen al freír.....si no les pones huevo a la masa no salen
@Tartidelicias
4 ай бұрын
Deberías pedir ayuda o tus dudas antes de llamarme mentirosa, de mentira nada, puedes ver como los hago y NO llevan huevo, los ENGAÑABOBOS son SIN HUEVO! si no te salen algún problema tendrás o algo haces mal, pero no faltes al respeto, una receta que se hace desde muchísimos años, una receta tradicional en Extremadura y Andalucía, somo todos mentirosos? Quienes han probado mis recetas saben bien que salen muy ricas, no hay más que ver los comentarios del resto de personas, así que pregunta como hacerlo bien y no llamarme mentirosa desde el desconocimiento.