El delicioso ARRÒS BRUT de SA PADRINA
▶︎ El tradicional arròs brut mallorquín es un plato caliente de cuchara de arroz con carne y especias mallorquinas. Se cocina, tradicionalmente, en una greixonera, que es la gran olla de barro que Margarita usa. Se dice que así sabe mejor :)
📋LISTA DE INGREDIENTES - 5/6 PERSONAS
- 250gr de cortes de pollo
- 250gr de carne magra de cerdo
- 250gr de conejo
- 1 cebolla
- 1 tomate
- Setas al gusto (ella usa esclatasangs, o rovellones)
- Medio litro de caldo de pollo y medio litro de agua o un litro de agua
- Especias mallorquinas Ca'n Crespí: son una mezcla de clavo, canela, nuez moscada y pimienta negra
- Azafrán
- Sal y pimienta
- Mucho cariño
▶︎ Las cantidades pueden variar. Lo podéis hacer solo con carne de pollo o sin setas, por ejemplo. Sa padrina espera que os guste mucho. ¡Este es su primer vídeo!
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Пікірлер: 113
Grandeeeeeee i bon profit!!!!!
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Bon profit!!
Que bonito compartir el tiempo y las recetas de toda la vida junto a tus nietos y que se tomen las molestias de documentarlo.
Pura naturalidad, he pasado un rato super agradable, me he reido además me encanta su receta. mil gracias por compartirlas!!
Que maravillosa mujer y que importantes son las abuelas 🥰
Esta receta es la buena asi lo hacia la suegra de mi hermano la señora maruja estaban deliciosos cada vez que iba a su casa me preguntaba : un arroz brut Rober? Y me lo hacia 😊😊 era una mujer maravillosa igual que sus deliciosos arroces brut.Siempre me acordaré ella.
Estupendo arroz, y ella muy graciosa. Gracias
Que arte tiene ,no me canso de verla . Soy andaluza pero totalmente enamorada de Mallorca 😉🥰
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Vaya Margarita muchas gracias espero que te salga muy bueno
Me encanta esta mujer, pura simpatía!!!si quiere otro yerno para ir a comer, estoy a su disposición.jajaja
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Muchos besos para ti!!!!
Bon dia . Nos ha encantado la receta de arroz brut y mucho más la simpatía y energía de da padrina. Fuerte abrazo y gracias
Lo mejor de la receta su alegría y simpatía, con esas cualidades tiene q salir exquisito! Enhorabuena
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Ay Encarnación muchas gracias y bendiciones
@encarnacionquetglas8827
Жыл бұрын
@@sacuinadesapadrina1896 Molts d’anys 😊
Hola , me encanta su receta y la alegría y humor que le pone a la vida y a la cocina😂😂. Saludos desde la roqueta😊yo también soy mallorquina. Un besote
Gracias Maestra ¡ eres súper alegre y Molt simpática, un saludo desde felanitx.
Molt bòna aquesta recepta,enhorabona😍😍😍😍
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Què bé Maria Magdalena gràcies!
Que preciosa . Sa Padrina..muy bien explicado, ya me he suscrito, soy Colombiana y estoy casada con un Mallorquin, asi q tengo q sorprenderlo a El y mi suegro con sus comidas tipicas! Agradeceria q hiciera sopas mallorquinas 😋😍
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Espero que te salga muy bien!!!
Quina fenómeno enhorabona guapa
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Moltes gràcies Nita, un beso ben fort
Lo mejor de la receta, esa sonrisa!
Que graciosa eres ma echó reír me encanta y el arroz brut muy buena pinta que rico
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Ay Carmen muchos besos
Quina PINTAAAASSAAAAA aquest arròs!!! Però sobre tot quin plaer veure sa padrina cuinant amb tant d'amor!! ENHORABONA!
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Eloy moltes grasis!!!!!!!
M,ha encantat!!!
Que simpatía me encanta
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Cuánto me alegro Margarita!
Molt be Padrina,
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Gracias Miguel
Estic fent es meu primer arròs brut!! Gracis per es video i per ferho tan sencill!!. No soc molt cocinitas pero aixo fa una olereta que se me fa sa boca aigo!. Salut i molt d'anys
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Esper que t'hagi sortit ben bo!!!
Te una pinta bonissima!!!gracis per sa recepta ben esplicada i amb humor .He rigut una estona😘salut!!
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Estic molt contenta molts de besos
Que paz y tranquilidad transmite al cocinar y super simpática. Me hace acordar mucho a mi mamá que la tengo lejos pero siempre presente. Enamorado de esta maravilosa isla, de los productos de aqui, y por supuesto de las recetas de Mallorca. Mañana domingo haré esta receta y luego a enviarla a mi madre en Argentina para que vaya descubriendo, saboreando y compartiendo las recetas mallorquinas.
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Me alegro mucho Mariano, muchos besos y abrazos, las mamás son una bendición
82 años . Pero donde No me lo puedo creer 😲 pero si esta muy bien . La felicito Me parece muy hermosa y me recuerda a mi abuela q mientras cocinaba me contaba muchas historias y yo sentadita al lado del fogón 😪 ahora ya no esta más con nosotros . Pero viendola en este video me trajo muy buenos recuerdos . Por favor siga enseñandonos sus secretos de cocina . Me encanto escucharla reir A mi tambien me saco una sonrrisa .muchas gracias
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Gracias a usted, qué bonito
M'ha encantat el video i la menera tan natural d'explicar-ho, he rigut una bona estona, molt simpatica Margalida! no tenc ni idea de cuinar i m'ha sortit un arroç ben bo! esper mes receptes.
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Juanjo enviam una foto del teu arros a instagram i ho vore!!!
Hola.. Aunque soy de Madrid vivo en Mallorca y adoro este plato que por fin me voy a animar hacer como ha hecho Sa Padrina. Desprende amor y lo explica tan facil que voy a seguir sus pasos para que me quede tan bueno. MIL GRACIAS Por el video.
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Antonio me alegro mucho, espero que te salga muy rico y que tengas salud
Super fan de Sa Padrina!
@sacuinadesapadrina1896
4 жыл бұрын
Moltes gràcies, Magdalena!!
HOLA MUY PRECIOSA Y SE VE DELICIOSO ... GRACIAS QURIDA HERMANITA ...ERES UN AMOR...BON APETTITE...PROVECHO ...
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Ay muchas gracias Sopphia
Espectacular A partir de ahora será sa meva padrina también 😍
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Ayyy
Gracias padrina lo probare
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Ya me dirás qué tal te ha salido Damián
A nes meu sogre li a encantat el seu Video. Salutacions desde Inca
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Estic molt contenta!!
Abuelita eres entrañable me gusta como lo pruebas desal😂😂😂 oleee
Me ha encantado el video y su forma de explicar la receta. Probaré hacerlo como usted. Buen trabajo.
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Me alegro mucho Magdalena!!
Encantadora 😊
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
💜💜💜💜
Volem mes receptes!! Sa padrina és una crack
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Avui en surt una!!
Moltes gracies per compartir la recepta, rès mes maco que veure les grans cuineres que han estat les nostres avies compartir els seus plats, i si és amb aquesta gracia encara millor 😍
Me ha sacado una sonrisa el vídeo... transmite paz, amor por nuestra tierra, la cocinera es un 10 y la edición del vídeo me encanta! Seguid así y el éxito está asegurado :P
@sacuinadesapadrina1896
4 жыл бұрын
Nos has emocionado, muchas gracias! Sa Padrina está muy contenta!
MUY rico, bon profit, probaremos la receta
Bonisim!!!!!😋
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Grasis Antònia!!
Que rico y que guapa es vaya 82 años esta estupenda
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Ay muchas gracias
Muy buena receta Aina maravillosa abuela ❤️
La ternura, la paz, la tranquilidad, es algo difícil de transmitir para muchos y tú lo logras sin pestañear. La comida se hace a fuego lento decía la mía, y a fuego lento has conseguido cautivarnos un ratete maravilloso. Deseando verte con otras recetas Margarita, "sa Roqueta" se siente menos lejos viéndote a ti. Ets meravellosa !!
@sacuinadesapadrina1896
4 жыл бұрын
Que no se pierdan nunca estas tradiciones. Muchos besos, Noemí. Tu abuela tenía mucha razón
“Es importante que apoyemos los productos locales”. ¡¡¡Delicioso!!!
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
i tant!! sempre hem d'anar al mercat!! gràcies Magdalena!!
Per molts d'Anys senyora!!!..Salut!!!
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Molts d'anys i salut
Me encanta, más vídeos por favor!
@sacuinadesapadrina1896
4 жыл бұрын
Intentaremos publicar cada dos semanas!
Muy buen vídeo me encantó, usted es muy graciosa. Felicidades, y seguro que lo haré el arroz.
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Muchos besos Eliane!!!
Qué pasada el vídeo! Está súper bien explicada la receta. Muy buena forma de conservar las recetas mallorquinas. Felicidades Margarita! :)
@sacuinadesapadrina1896
4 жыл бұрын
Muchas gracias Pedro!!!! Te mando un abrazo!!
Me encanta el video. Muchas gracias por compartir. Lo explicas muy bien!!!
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Me alegro mucho, Ana!!!!
Me encanta esta mujer que graciosa es se nota que es de sa roqueta 🤣🤣
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Jajajajaja
Gracias por decir en castellano la explicación!!!
Gracias por la receta y sobre todo por la risa tan comunicativa. Bendiciones. 💖🙏🏻💖
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Gracias a ti Angie muchos besos
@angieg8483
3 жыл бұрын
@@sacuinadesapadrina1896 Estoy esperando más recetas suyas y más risas . 🤣 Un abrazo de luz , bendiciones.💓
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
Pronto, otra receta con caldito, calentita!
@angieg8483
3 жыл бұрын
@@sacuinadesapadrina1896 Gracias por esta buena noticia. Cuídese. 💓
Grandeee hoy vi a su nieta Aina en twitch y son de lo mejor, saludos
Una Madonna si señora y que no te empreñin 😂😂😘
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Es gendre!!!
Me ha gustado mucho como lo ha explicado, su simpatía y naturalidad. Me apunto al canal !!! 😉
Pero que pedazo de plato, que pintaza!! Avisadme cuando puedo pasar por un tupper 🙈
N’hem fet avui seguint sa recepta, ens hem pres sa llibertat d’afegir-hi qualquna verdureta més i ha quedat espectacular. Jo ja no tenc ses meves padrines que me n’ensenyin així que estic molt agraïda que me n’hagueu ensenyat, ha estat mel, han volat 5 plats entre 2. Moltíssimes gràcies!!!!
@espiralfenomenal
Жыл бұрын
Quin comentari més guapo!
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Aina estic molt molt contenta!!
😂😂😂❤ que graciosa
Ai sa padrineta!!!!
Es lo mejor que he visto en todo lo que llevo la cuarentena, más de estos por favor
@sacuinadesapadrina1896
4 жыл бұрын
Muchas gracias, Caleb! Tengo más recetas pensadas pero me duelen un poco las rodillas... en cuanto pueda me pongo en los fogones otra vez!!!!
Más recetas por favor ! Hi a qui nadan a la mar Y Margalida nada a la cuina !
Quina avía més maca!!
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
💜💜💜
Esclatasanys
@sacuinadesapadrina1896
3 жыл бұрын
de mercat!!
Molt Bo
@sacuinadesapadrina1896
Жыл бұрын
Vos ha agradat?
Che que booooo