EKMEK ARASI KÖFTENİN SIRRINI VERİYORUZ 🤩 Yumuşacık Tombik Ekmeğiyle ✅
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Koroplast'ın katkılarıyla...#işbirliği
Lezzetiyle yediden yetmişe herkesin beğenisini kazanan ekmek arası köfteyle geldik karşınıza! 💃 Yumuşacık tombik ekmeği, lezzetli satası ve muhteşem köftesiyle tadına doyulmayan, yanında patates kızartmasıyla sunabileceğiniz ekmek arası köfte tarifimizi kaçırmayın deriz. 😉 Dışarıdan aldığınız ekmek arası köfteyi aratmayacak, hatta daha da lezzetli olacak bu nefis tarif için sizi videomuza davet ediyoruz. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. 👌🏻 🤗
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
kzread.info...
Tombik Ekmek Tarifi - • EKMEK ARASI KÖFTENİN S...
Yumuşacık Köfte Tarifi - • EKMEK ARASI KÖFTENİN S...
Soğan Salatası Tarifi - • EKMEK ARASI KÖFTENİN S...
Ekmek Arası Köfte Tarifi
www.nefisyemektarifleri.com/e...
Tombik Ekmek Malzemeleri:
4 su bardağı un
2 su bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı silme tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
İsteğe bağlı susam ve çörek otu
30-40 dakika mayalandırıldı. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirildi.
Köfte:
500 gr köftelik kıyma
2 dolu yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 adet orta boy rendelenmiş soğan
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
1 diş ezilmiş sarımsak
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1. Yoğurma kabına 4 su bardağı un, 1 silme tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 paket instant mayayı alıp karıştırarak kabın orta kısmında bir çukur oluşturalım.
2. 2 su bardağı ılık suyu çukur kısma dökelim. Kenarlardaki unlu karışımı yavaş yavaş suya katarak yoğurmaya başlayalım.
3. Hamurumuz hazır, şimdi streç filmden bir parça alarak üzerini kapatalım ve temiz bir bez ile örtelim. Yaklaşık, 1 saat kadar mayalanması için bekletelim.
4. Ekmek hamuru mayalanırken köfte harcımızı hazırlayabiliriz. Bunun için 500g kıyma, 1 adet orta boy rendelenmiş soğan, 1 avuç ince kıyılmış maydanoz, 1 adet yumurta, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon, 2 yemek kaşığı dolusu galeta unu ve 2 diş ezilmiş sarımsağı uygun bir kaba alalım ve yoğuralım.
5. Harcımızdan bir parça koparalım ve avucumuzda yuvarlayıp bastırarak şeklini verelim. Üzerini streç filmle kapatarak mümkünse birkaç saat dinlenmeye bırakalım.
6. Mayası gelen ekmek hamurumuzu unladığımız tezgaha alarak şöyle bir toparlayalım. Ardından hamur kesme aparatıyla önce iki, sonra altı eşit parçaya bölelim. Her bir parçayı beze haline getirelim.
7.Şimdi fırın tepsimizi alalım ve pişirme kağıdından bir parça alarak yerleştirelim. Hazırladığımız bezeleri, fırın tepsisine aralıklı olacak şekilde yerleştirelim.
8.Üzeri için 1 yemek kaşığı dolusu yoğurda, 1 yumurta sarısını ilave ederek iyice çırpalım.
Karışımı bezelerin üzerini tamamen kaplayacak şekilde, bir fırça yardımıyla sürelim. Yoğurt ve yumurta karışımı sayesinde ekmeklerimizin üzeri çok güzel bir şekilde kızaracak.
9.Susam ve çörek otu serpiştirelim.
Ekmeklerimizi, önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirelim.
10. Soğan salatası için 2 adet soğanı piyazlık doğrayalım. Soğanların üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpip ovalım. Ardından soğanları küçük bir süzgece aktarıp güzelce yıkayalım. 1 adet domatesin kabuğunu soyalım ve küp küp doğrayalım. Ardından soğanların üzerine ilave edelim. Üzerine maydanoz ilave edelim.
11.Son olarak 1 tatlı kaşığı sumak ve 1 çay kaşığı tuzu ilave ederek tüm malzemeleri güzelce karıştıralım. İsterseniz pul biber ekleyebilirsiniz.
12. Izgara çizgili döküm tavayı yağ eklemeden ısıtalım. Isındıktan sonra köftelerimizi tavaya dizelim, köftelerimizi çevirerek her iki tarafının da güzelce pişmesini sağlayalım.
13.İlk sıcaklığı çıkan ekmeklerimizi ortadan ikiye keselim, pişen köftelerimizden dizelim. Ben 4 adet köfte dizdim, ekmeğin ve köftelerin boyutuna göre sayıyı ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun. :)
#ekmekarasıköfte #nefisyemektarifleri
Nefis Yemek Tarifleri'nde denemiş tüm köfte tarifleri için;
www.nefisyemektarifleri.com/k...
Bayat Ekmek Köftesi Tarifi için;
• Bayat Ekmek Köftesi Na...
Kuru Köfte tarifi için;
• Kuru Köfte - Köfte Tar...
Uygulamamızı İndirin;
Android için play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için itunes.apple.com/tr/app/nefis...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
İnstagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri
Пікірлер: 411
Yaaaaa sen müthişsin naif kibar sabırlı sakin anlatımın Tariflerin çaban takdire şayan dunya durdukca NefisYemekTarifleri hep olsun!
bütün tariflerinizi yapiyorum özellikle birşey yaparken bakiyorum süper oluyor elinize sağlık kısa ve öz tarifler❤️
O kadar sade yormadan anlaşılır abartısız reklamsız bir anlatım tarzınız varki harika . Çok çok teşekkürler .
@dilanklc8935
3 жыл бұрын
Murat
@dilanklc8935
3 жыл бұрын
Löp)k() m km l k Km
@Kayzerim
3 жыл бұрын
Reklamsız? Koroplast her videoda vardır
Gece aç aç video izlemek 😂 ne kadar psikopatça 😂 köftenin kokusu burnuma geldi offff 😞
@nehiryenecik2221
Жыл бұрын
😂😂😂😂
Ellerinize sağlık harika görünüyor şimdiye kadar yaptığım bütün tarifleriniz birebir tuttu ve çok beğenildi çok teşekkürler
Elazığda yaşıyorum ve elazığda köfteciler sokağı diye bi yer var orda harika köfte ekmek yapan birçok dükkan bulunuyo hepsi de ayrı ayrı harika köfte yapar. Elazığ 'a dışarıdan gelenler mutlaka buraya uğramadan gitmezler. Şimdi köfte yaptığınızı duyunca söylemek istedim sizede🥰😉
@sefademir1256
2 жыл бұрын
Hepside rezalet köfteler yaparlar hiçbirinde doğru düzgün aroma bulamazsınız hep tuzsuz olur öyle abartıldığı gibi değildir ağzınızın tadını biliyorsanız gitmeyin
Çok lezzetli görünüyor ilk fırsatta deneyeceğim 🥰 Ellerinize sağlık 😊
Ya defalarca söylememe rağmen yine söylüyorum gerçekten harikasınız ❤ Tarif ararken ilk baktigimsiniz , teşekkürler 😍
Abla ellerine sağlık denedim muhteşem oldu senin sayende yemek yapmam gelişti♥️♥️
Missss gibi canim cekti ama diyeteyim 😭😭
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Mutlaka siz de denemelisiniz 😊
Ne guzel hazirladiniz muhtesem ekmek arasi oldu suuuuper elleriniz dert görmesin
Bütün tariflerimi sizden aliyorum teşekürler😍
Çok güzel oldu 👌 ellerinize sağlık Afyat olsun ♥️
Nefis oldu ellerinize sağlık.♥️♥️
Bugün denedim bu tarifi okadar lezzetli bir burger ekmeği oldu ki herkes çok beğendi ölçüler tam anlatış biçiminiz kısa ve net her tarifiniz birebir tutuyor harikasınız emeklerinize sağlık sevgiler 💘
ellerinize sağlık çok güzel anlatıyorsunuz bu tarifinizi deneyecegim 💕💓💗 Denedim çok güzel oldu tavsiye ederim.
Mükemmel oldu bende yapıcam en kısa zamanda ellerinize sağlık bütün tariflerinizi tam ve çok güzel oluyor 🥰🥰😋😋
Elinize sağlık çok güzel
Çoksell olmuş ellerinize sağlık👌🏻😊
Ellerinize sağlık yine döktürmüşsünüz 🤗🤗
Abla o kadar iştahlı hazirliyorsun ki canım çekti kahvaltıyı yeni yapmışken ellerine sağlık abla üniversiteye gidince tarifi denicem
Ellerinize sağlık şefim muhteşem köfte tüm tarifleriniz muhteşem. Teşekkürler .
Her zamanki gibi muhteşem 🥰🥰 kesin yapacağım 🙏😇
Selamlarrr...Harika oldu, ellerinize sağlık 🌸🌸🌸
Ayy acıktım o nasıl bir güzellik oldu 🥰 eline sağlık nefis gözüküyor
Ellerinize sağlık
işte köfte ekmek dediğin böyle olur ellerine sağılık 🌸
Harika görünüyor bugün deneyeceğim.tariflerinizi sürekli yapıyorum tam tutuyor ellerinize sağlık ❤
Yaptim ve harika oldu cocuklarim çok sevdiler ellerinize saglik😊
Ellerinize emeğinize sağlık❤️
Çok lezzetli görünüyor 😍
Nefis olmuş adınızın hakkını veriyorsunuz gerçekten
Afiyet olsun abla
Ablacım yine çok güzel bir tarif yapmışsın eline emeğine sağlık eminim çok güzel olmuştur deneyeceğim 💕💖💕💖
Çok lezzetli görünüyor elinize sağlık
Ellerinize,emeğinize sağlık 👏 Bugün denedim harika oldu👍 kayınvalidemede gönderdim bayılmış çok teşekkür ediyorum ilk defa yaptım bundan sonra favorim kesinlikle ah bide kilo yapmasa güzel yiyecekler 😉😊😊😊
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor mutlaka ben de denicen
Muhteşem gözüküyor 🤩🤩🤩👍
Çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık mükemmel görünüyor 💯
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor gerçekten 🥰
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim, çok teşekkürler. ❤
Çok şahane oldu 👍
Güzel oldu elinize emeğinize sağlık
Çok güzel görünüyor yine 🥰🥰
Muhteşem olduuu..!!!!🥺🤩🙀👍🏻
Ellerinize sağlik
Yine herzamanki gibi harikasınız bütün tariflerinizi yapıyorum eşim ve çocuklarım bayılıyor ♥️♥️♥️
Mükemmel diyecek bir şey yok şapka çıkarıyorum🎩
Harika bomba tarif geldi 😋
Ellerine emeklerine sağlık ❤️
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Mükemmel 👌
Abla efsane gözüküyo ellerine sağlık😘👍
Gerçekten harika tarifler veriyorsunuz . Ellerinize sağlık, bu lezzetli tarifler için çok teşekkür ederiz
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Biz de teşekkür ederiz ilginize 😊❤️
Merhabalar sizlerde hoşgeldiniz elinize sağlık efsane tarifler izliyoruz sonsuz teşekkürler şimdiden herkese afiyet olsun
Ellerinize bilginize sağlık. En kısa zamanda deniycem
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Müthiş tam torunlarımın ağzına layık 😋Nefis🍔🍔🙏💚🧚♀️🧚♀️
Yaa siz birtanesiniz 😍 menülerimiz sizinle güzelleşiyor 🌭🥳♥️
"çok güzel olmuş ellerine sağlık canım afiyet olsun
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim, çok teşekkürler. ❤️
Ellerinize saglik cok guzel goruniyo 😍🥰👍👍❤️🌹
Ellerinize sağlık🥰🥰🥰🥰🤩🤩🤩
harika bir tarif oldu
çok güzel görünüyor, gece gece canım çekti
Çok beatiful handlerinize sağlık
Ellerinize sağlık harika olmuş afiyet olsun sizlere 🌸🌸👏🏻
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Süper gözüküyor, bende deniyeceğim😀 şimdiden sağol.
@NefisYemekTarifleri
2 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Deniycem inşallah
Nefis elinize sağlık 👍❤
Sùper lezzet ellerinize saģlık
Elinize sağlık
Ellerınıze sağlık , muhteşem bir tarif oldu , en kısa zamanda denicem inşallah ♥️
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Köfte çoooook seviyorum bunu yapmam lazım 😍😇
Coook güzel deneyeceğim...
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Afiyet olsun. 🤗
Hemde katkisis çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık inşallah yapacağım🌼👍
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
mmm nefis görünüyor 👍 💗 💗 💗 💗
Harika oldu
Enfessss 👌 teşekkürler tarif için 😊👋👋
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Biz de teşekkür ederiz ❤️
Neredeyse 2 yıldır size aboneyim. Ve bi kere bile sizden sıkıldığımı hatırlamıyom. Siziii çooooooook seviyorum🤩❤🦋
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊 Biz de sizleri seviyoruz 🤗❤️
Bugun denedim Ve Gerçekten beklediğimden Daha güzel oldu. Adınızın Hakkını veriyorsunuz 👍🏻 eşim farklı yemek yiyelim dedi bende gezinirken buna rastladım yapim dedim Gerçekten Harika sonuç.👌🏻 B a y ı l d ı k. Gerçekten ekmeği köftesi salatası hepsi Ayrı Güzeldi Teşekkür ederiz nefis yemek tarifleri 💕
Elinize sağlık çok güzel oldu mükemmel 👌🏻👍🏻👏🏻
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize Sağlık
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Tatlı tarifleri de gelsin lütfen 🙂
Mükemmel
Ellerinizi sağlık çok güzel görünüyor.
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
tarif şahane de benim için başka bir konu var; eskiden itici anlatırdı böyle cümle sonları falan melodik melodik biterdi. ama yine de alışmıştım. son birkaç aydır ise o melodik ve itici vurgulamaları da yapmıyor ya da azalttı. çok mutluyum, resmen aşkın sesi oldu artık. bir numaralı yemek kanalım. emeğinize sağlık, teşekkür ederiz.
Ellerine sağlık zahmetli ama çok güzel görünüyor hemde ev yapımı olduğu için temiz 👍🌹
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim, çok teşekkürler. ❤️
Ellerinize saglik çocuklar bayilicak hemen yapicam teşekkürler 😘
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim, çok teşekkürler. ❤️
Harikasınız ya valla tüm tariflerinizi severek izliyorum yapıyorum iyi ki varsınız 🥰
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler Zeynep hanım 😊 Sizler de iyi ki varsınız 🤗❤️
Harika oldu ellerize sağlık
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler. 🤗❤️
Harika görünüyor ellerinize sağlık
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Tarifleriniz hep kıvamında tutuyor teşekkürler
@NefisYemekTarifleri
Жыл бұрын
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 🌺
Çok güzel bir tarif oldu elinize sağlık 👌🏻
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
🤗
ellerinize sağlık çoook güzel gözüküyor
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık harikasiniz
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Başka yerde tarif aramıyorum direk nefis yemek tarifine bakıyorum bire bir aynısıda oluyor şükür
Harikasınız bide tavuklu pide tarifini atsanız süper olur
elinize sağlık nefis görünüyor
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
Ellerinize sağlık. 😋 O kadar güzel anlatıyorsunuz ki 💞
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️
ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK CANIM BENİM
Mükemmel olmuş ellerinize sağlık🥰 nefis 😋 kesinlikle deneyeceğim harika görünüyor 🤩 😍
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık
@NefisYemekTarifleri
3 жыл бұрын
Çok teşekkürler ❤️