「SiX THREE ESTATE SHIKIBU」才女として有名な紫式部をイメージして選んだ品種はメルロー。色合いを可憐なレッド。優しいスミレのアロマの後に柔らかいタンニンを感じるメルロー独特のブーケ。心は燃え上がり、しかし繊細で柔らかく・芯に秘めた力強い骨格を持ち合わせた最高のワインに仕上がりました。
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