Ein leckeres Eis passt immer. Ganz gleich, ob als Dessert nach einem Hauptgang oder als Leckerei zwischendurch, ob in der Waffel oder im Becher: Eis ist und bleibt eine beliebte Süßspeise. Gerade jetzt im Sommer stellt sich vielen die Frage: Wie passt Eis denn zum Diabetes?
Das erklärt Ernährungsberaterin Kirsten Metternich von Wolff hier im Video und noch ausführlicher im dazugehörigen Beitrag unter diabetes-anker.... Dort ist wie gewohnt auch wieder ein passendes Rezept verlinkt, dieses Mal für ein lecker cremiges Schoko-Erdnuss-Eis: diabetes-anker...