ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBA NASIL YAPILIR? (KELLE PAÇA TADINDA)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Gaziantep'ten herkese selamlar!Bugün 'KELLE PAÇA TADINDA ŞEHRİYELİ TAVUK ÇORBASI' yaptım.Bu çorba Allah'ın izniyle şifadır.Enfes oldu sizlerde deneyin.Umarım video hoşunuza gider.
Video hoşunuza giderse beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.Başka bir videoda görüşmek üzere kendinize iyi bakın.HOŞÇAKALIN...
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
kzread.info/dron/A16.html...
6 Kişilik Şehriyeli tavuk çorba için gerekli malzemeler,
75 gram tereyağı
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
3 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
yarım su bardağı arpa şehriye
300 gram tavuk bonfile
Tavuk kemikleri
2 Litre su ( Tavukları haşlamak için)
1 tatlı kaşığı tuz(tavuk suyunun içine)
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: / hrnaks8027
İnstagram: / hrnaksu_eto. .
Diğer videolarım için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.
www.youtube.com/watch?v=1-n9E...
www.youtube.com/watch?v=rVlTk...
www.youtube.com/watch?v=UbygF...
www.youtube.com/watch?v=cF7ay...
www.youtube.com/watch?v=oTXST...
www.youtube.com/watch?v=eDaYS...
Пікірлер: 244
Harun ustam inanıyorum ki bu kanal çok büyüyecek ve yüzbinlere,belki de milyonlara ulaşacak...Allah emeğini zayi etmesin.Ellerine sağlık
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Allah razı olsun inşallah sizlerin sayesinde olacak.
@gurdalyanik2601
5 жыл бұрын
Ustam Allah razı olsun senden, çok güzel oldu denedim, hakkını helal et
Çok güzel oluyor denedim eline sağlık olsun
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuştu
Çok lezzetli görüniyor çok güzel bı tarif
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerine sağlık Harun Usta. Dün ev halkı hasta diye şifa maksadıyla denedim bu tarifi. Mükemmel oldu. Herkes bayıldı lezzetine. İşin kötü tarafı bundan sonra tavuk çorba yapma işi bana kaldı maalesef.
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun. Sizin de ellerinize sağlık. 🙂
Çorba tarifi bekliyorduk oda geldi sağol ustam ellerine sağlık
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Teşekkürler
40. 👏 like Süper paylaşım Hocam Eline Sağlık
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Teşekkürler
Selamlar sizi Almanya da yaşayan 24 yaşındaki oğlum tavsiye etti gerçekten tüm yemekler Gaziantep usulü ellerinize sağlık
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Selamlar merhaba çok teşekkür ederim sağ olun 👏👏🙂
Helal ustam herşey elinizden geliyor başarılarınızın devamını diliyorum yeni vidyoları bekliyorum
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Teşekkürler
Cok sag olasaniz Hocam denedim cok Sahane oldu.Tesekürler.😋👍💟
Ellerine sağlık harun usta
@Harunaksu
6 жыл бұрын
eyvallah
Nice job friend! Keep connected! Love you 💕💕💕
@beratkulah8233
3 жыл бұрын
6ğ
Eline saglik usdam
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Perihan Kacmaz teşekkürler
Harun usta,ellerinize& emeğiniz sağlık,tavuklu arpa şehriye çorbasıni şimdi yaptım çok güzel oldu💯💯🙏🙏🙏
@Harunaksu
5 ай бұрын
Afiyet olsun
Ooooooo mükemmel
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Şaka Mısın teşekkürler
Eline saglik yine cok guzel gorunuyor başarilar
@Harunaksu
6 жыл бұрын
eyvallah
oo hasta olduğmuzda iyi gider ellerine sağlık abi
@Harunaksu
6 жыл бұрын
melih örs eyvallah kardeşim hasta olma inşallah olursan da şifa niyetine süper olur.
Artık tarifleri direk sizden bakıyorum hepsi çok güzel oluyor hiç pişman olmadım teşekkür ediyorum
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim sağ olun 🙏
Emeginize saglik
@Harunaksu
6 жыл бұрын
ESKİYİ YENİLE .renew old fashion teşekkürler
Harum ustam ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor😊
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Neşe Yılmaz teşekkürler
Ellerinize sağlık kışın vazgeçilmez çorbamm
@Harunaksu
6 жыл бұрын
suna akkaya teşekkürler kışın süper olur
Harun ustam ellerine sağlık mükemmel👍
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Sevim Akçadağ teşekkürler
Adamsın abi ellerine sağlık ustam
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Eyvallah
Harun abi sen daha fazlasını hakediyorsun. Bu tarifler mükemmel. Bir öğrenci olarak biz de evde yapabiliriz. Ellerine sağlık🙏
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Berk Demir eyvallah kardeşim
Harun abi canım çekti çok güzel olmuş ellerine sağlık en yakın zamanda denicem🙏
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Eda Guzel teşekkürler
Ustam ellerinizesaglik senden cok sey ogrendim tesekur ederim cok guzel anlatiyonuz
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim faydalı olabiliyorsak ne mutlu 🙂
Şefim yemekleriniz çok güzel, bilgilerinizi paylaştığınız icin saklamadığınız için çok teşekkür ederiz.
@Harunaksu
5 ай бұрын
Rica ederim
Ellerinize sağlık sarimsakli hiç yapmamıştım mutlaka denicem 👍👍👍
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sarımsak çok yakışıyor 🙂
Elinize saglik buyuk ustam
bir numara 👀👏
Harika gözüküyor. Ellerinize sağlık, denicem 👍😀
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Merhaba Ben bu tarifi dün yaptım ve çok güzel oldu. Teşekkürler
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Merhaba rica ederim ellerinize sağlık afiyet olsun 👏👏
Kolay gelsin teşekkürler güzel oldu sagolun sağlıkla kalin
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim sizde sağolun
Tarifleriniz çok güzel gerçekçi samimi
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun
Yaptım harika oldu. Tarif için teşekkürler
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim afiyet olsun
Şuan yaptım güzel oldu 👍 yapmak isteyenlere tavsiye ederim. Elinize sağlık ustam. Sizin tariflerinizi yapıyorum hepsi çok güzel oluyor 💐💐
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun
adamın dibi yaaa
Süper hemen yapacağım
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkürler afiyet olsun 👏
Harika oldu ustam teşekkürler
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim
Ellerinize sağlık ustam siz bu tarifi üç yıl önce vermişsiniz ama benim bugün bu çorbayı yapmayı istedim sizi uzun zamandır takipteyim ben sarımsaklı yapmıyordum bugün sarımsaklı denedim inanılmaz bir lezzet oldu eşim sarımsağı çok sevdiği için bunun dışında başka çorba yapma dedi artık usanana kadar yapacaz başka çare yok
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim Afiyet şifa olsun 🙂
yaptım harika oldu sürekli yapıyorum bu tarifi
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Sefim bilgiler paylastikca guzellesir puff noktalarina kadar bizimle payladtiginiz icin tesekurler be hakkinizi helal edin tek kelimeyle mukemmel bi lezzet etin o agir kokusu kesinlikle yok tariflerinizi gonul rahatligi ile yapacagim helal Olson sizzler gibi insanĺara💐💐💐
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Rica ederim sağolun varsa hakkımız helal hoş olsun. 👏👏🙂
Ellerine sağlık çok güzel olmuş
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkürler
Ellerine sağlık çok güzel olmuş hocam
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkürler
Mükemmel görünüyor...
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkürler 🙂
Sefim ellerinize saglik,Almanyadan cok Selam,tariflerinizin cogunu yapiyorum, mukemmel.
@Harunaksu
6 жыл бұрын
teşekkürler çok sağolun bizden de Almanya ya selamlar.
ustam ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👌
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Harun ustam ellerinize saglik. Tarifleriniz cok guzel gorunuyor. Bugun bu corbayi yaparak ilk denememi yaptim. Dediginiz gibi oldukca lezzetli oldu. Simdi diger tariflerinizde sira. Ellerinize saglik tekrar..
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun. Beğenme ne sevindim. 🙂🙂
Abi teşekkür ederim çok başarılı oldu şuan içiyoruz. Eline emeğine sağlık takipteyim 💐
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Afiyet şifa olsun 👏
Elerine salık gözel görunur
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim.
Harun hocam bunu suyu eklemeden evvel biraz havuç rendeleyip pişirince çok güzel oluyor. Ayrıca servis etmeden az evvelde azıcık kıyılmış mayadonoz attınmı birwz sıcaktn gevşer. Yae bi güzel oluyor. Bildiğimiz halde yine de izledim inan senden öğrenecek çok şeyimiz var. Çünkü ayrıntı detay püf noktalar yemeğin herşeyi. Ellerine sağlık. Allahım esirgesin.
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Çok teşekkür ederim sağolun. Normalde kıymalı yaptığım zaman maydanozu çok yakıştırıyorum tavukluya arada koyuyoruz. Bilgiye her zaman açız sürekli öğrenmemiz gerekiyor.
Benimde aradığım tarif tam üstüne geldim ellerine sağlık ustam 👏☺✋
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkürler 👏🙂
Yaptım teşekkürler 🙏🏻
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Rica ederim Afiyet olsun
ABD selamlar...... Ben bu çorbayı yaptım mükemmel oldu..... ben rendelenmiş havuçla ve kereviz ekledim vitamin için bu kiş mevsiminde....
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Selamlar merhaba ellerinize sağlık afiyet olsun. Kereviz ve havuç ayrı bir lezzet katar👏👏
Elinizesaglik bende yaptım az önce guzel oldu ıskenderunlu olarak damaktadimiza uyuyor tarifleriniz
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim afiyet olsun
İftar öncesi yaptım mükemmel oldu teşekkürler Harun ustam bundan sonra tavuk çorba böyle yapılacak 😊
@Harunaksu
Жыл бұрын
Rica ederim afiyet olsun
Harun ustam eline sağlık bütün tarifleri senden alıyorum aydın nazilliden selamlar İbrahim kaygisiz
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Selamlar merhaba teşekkür ederim 🙂👏
eline koluna sağlık abicim ::))
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Eyvallah sağol 🙂
Ustam eline sağlık fakat ayçiçek yağı yerine zeytin yağı kullanmak hem lezzet bakımından hemde sağlık yönünden daha güzel olur diye düşünüyorum.
Ustam yaptık çok güzel oldu
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Afiyet olsun
Eline sağlık şefim👏👏👏😋
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkürler 🙏
Ellerine sağlık
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim
Allah razi olsun abi yaptim cok guzel oldu ingiltereden slm
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Selamlar merhaba kardeşim Afiyet olsun.
Ben içerisine bi yemek kaşığı Sirke ve kurutulmuş kırmızı biber de 🌶 koydum işte o zaman tam kelle paça tadında oldu ellerinize sağlık usta bir Antepli olarak Antep yemeklerini sizden öğreniyorum
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂
Kanaliniza bir göz attim çok güzel tarifler var
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Hoşgeldiniz teşekkürler
Ellerine sağlık Harikasın, dualarım seninle.
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Bugün sizin tarifleri izleyeceğim.. anlatım süper.. bakalim..sonuc aboneliğe kadar gideriz..
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. ☺️
Elinite sağlık Ustam bende hemen Tavuklarımı haşlayayım.
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun
Bereketli olsun inşaallah.
@Harunaksu
Жыл бұрын
Allah razı olsun
Eline sağlık chefim
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim ☺️🙏
Ustacim harika oldu.Bu çorbayı Cook severim. Elinize saglik Size afiyetler olsun. Saygilarimla....
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun
Hayirli pazarlar harun usta Ellerinize yureginize emeginize saglik Bakiyorum da butun takipcilerinizden ovguler aliyorsunuz Siz bu ovgulerin daha fazlasina layiksiniz RABBIM sagliklar ihsan eylesin Size abone olmayan o nefis tariflerinizi kacirmis derim
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Hayırlı pazarlar iyi akşamlar. Teşekkür ederim çok sağolun. Bu güzel yorumlarınız sayesinde yaptığımız işe daha çok sarılıyoruz. Allah razı olsun.
Ben beyendim super olmuş bişrdim enine azına salık
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Teşekkürler sağolun
Dear chef, I cooked many times this delicious soup for my Turkish partener. He is from Gaziantep and your recipes are very helpful for me. Thank you so much chef 👌🙏🙏😊
@Harunaksu
3 жыл бұрын
thank you too 🙏🙏🙏
Harun ustam ellerine sağlık çorba tarifleri bekliyoruz ramazanda çorba baştaçımız
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. Kanalımızda 30 civarı çorba tarifimiz mevcut. Ramazan ayı içinde bol bol çorba tarifleri olacak inşallah 🙂👏
Ellernozsaglik cok gezel bir Corba oldu
@Harunaksu
2 жыл бұрын
Teşekkürler
Уста Узбекистондан Соломлар
Abi süper valla biz bunu şehriyesiz yapiyoruz tavuk paça çorbasi diyoruz...şehriyeli yaptigimizda sarimsak koymuyoruz şehriyeli tavuk çorbasi diyoruz
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Zümrüt Atahan teşekkürler bizde şehriyesiz yaparız bazen tavuk paça deriz buna da sarımsak çok yakışıyor bir gün deneyin inşallah.
@zumrutatahan9953
6 жыл бұрын
harun aksu siz yaparsinizda denemezmiyiz cok guveniyorum damak tadin harika abi....bu arada abi iskenderi insallah unutmazsin her paylaşimini hizla aciyorum iskender diye ama hüsran....bekliyorum insallah yaparsin bir gun
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Çok sağol iskenderi bayramda yapmayı düşünüyordum daha erkene alabiliriz.
@zumrutatahan9953
6 жыл бұрын
harun aksu abi bayramda olsun daha iyi olur sizinde kendinize göre bütceniz var sikıştırmak gibi olmasin hdmi kurbanda et daha cok iyi olur allah simdiden kabul etsin kurbaninizi insallah tesekkurler abim kurbanda bekliyoruz seni
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Allah razı olsun
Bunun yanında limonun da iyi olacağını lezzetini daha arttıracağını düşünüyorum... 😋
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Hem de nasıl güzel olur. 🙂
sagol abi cim ben bogun yapres ..alarina salik.
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Sende sağol Allah razı olsun
Birkac saat soguk suda bekleyince bütün bulanmis kirli suyu cikiyo sonra suyu degisdirdimi tertemiz vitaminli oluyo
Harun Usta ellerine Emeğine sağlık olsun yine Muhteşemsin ayrıca size tırnaklı pide fırıncı arkadaş onun hamuru başkadır demişti size iletmiştim sizde hangi nerede diye sormuşdunuz İstanbul Tuzla ustam.
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağ olun. O yaptığımız hamur bütün fırınlarda ortak kullanılan hamur. Yapmamak için bahane bulmuş.
Harun usta anam derdi tifdik tifdik olasın derdi şimdi aklıma o geldi elinize saglik
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim valla benim anam da derdi 😁
Almanya kolnden selam ustam abim
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Selamlar merhaba 👏👏
Eline sağlık ustam. Yerken Besmele yi unuttun😏
@Harunaksu
6 жыл бұрын
Teşekkürler 😀👍
ustam selamlar önce ellerine sağlık! iç anadolu bölgesinde bu şekilde tavukla yapılan çorbaya "arabaşı" diyorlar. hatta eskiden tavşan etinden yapıldığını duydum. sizinki arabaşından farklı mı yoksa aynı mı? teşekkürler..
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Selamlar bu yaptığımız çok farklı arabaşı çorbası köy tavuğu veya horozuyla yapılması lazım ve yanında özel yapılmış hamuru olması lazım.
Kelle paça çorbasını "İçinde kıl-tüy var, dilden, beyinden yapılıyor, midem kaldırmıyor" diyenler için bence harika bir çorba olmuş usta. İçine birazcık da sirke ekledin mi, sirkeli-sarımsaklı tam kokusunda kelle paça tavuk çorba olur. İyi fikirmiş. İlk fırsatta böyle yapacağım. Ellerine sağlık.
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Teşekkür ederim sağolun. 🙂
Merhaba hocam biraz garip olacak benim çocuklarım kantlıarın hiç birini yemezler güleceksiniz ama kuş etinden tava ve çorba harika oluyor tuhaf dimi şifa olsun hocam 🤔
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Merhaba teşekkür ederim sizede afiyet olsun şifa olsun.
Ustam kolay gelsin arpa şehriye yerine pirinc koysam olurmu esim pirincli corba istiyorda fabrikada yapiyolarmis cok seviyomus
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Merhaba aynı şekilde pirinçle yapabilirsiniz
Ustam biraz maydanoz ve ve limon ekleseydiniz nasıl olurdu acaba,teşekkürler...
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Rica ederim limonu çorbayı yerken ekliyoruz isteğe bağlı çokta yakışır. Kıymalı şehriye çorbası yaparsam maydanoz ekliyorum. Tavukluya maydanozu çok yakıştıramıyorum
Ustam ellerine saglik salca bir kaşık domates demissinde biz antepliler bilirsin karisik kullaniyoruz aci oluyor diyemi domates bizdeki karisik salcada
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim karışık salça da kullanabilirsiniz ben domates kullandım. Genelde bizde karışık kullanıyoruz 🙂🙏🙏
Abi elinize sağlık, domates rendesi eklesek, un kavurduktan sonra mı ekleyelim?
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim evet undan sonra ekleyebilirsin
Hocam blanche yöntemi sadece kemikli hayvanların haşlamasında mı yapılır ? 🤔
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Genelde blanche yöntemi daha çok sebzeler için kullanılır renklerini kaybetmesinler diye.
bizde didikleme deriz tavukları ufak ufak parçalamaya :D
@Harunaksu
4 жыл бұрын
🙂
Alt yazı eklersen çok iyi olur ustam güzellikler senin olsun
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Teşekkür ederim ekleyeceğim inşallah
👍👍👍👍
Elinize saglik domates corba tarifiniz yokmu
@Harunaksu
3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. İlerleyen günlerde yapacağız inşallah
Abicim ellerine sağlık çok güzel olmuş bir dahaki sefere başka çorba tarifi verir misin Mesela ezo gelin çorbası ve yayla çorbası gibi Manisa dan selamlar sevgiler saygılar Şimdi den hayırlı bayramlar dilerim ♥️
@Harunaksu
5 жыл бұрын
Eyvallah sağol kardeşim. Kanalımız da bir çok çorba tarifimiz var. Ezogelin yayla hepsi mevcut Manisaya selamlar.
@arifkahraman6992
5 жыл бұрын
@@Harunaksu Ve Aleykümselam
Adam ya dönüp dönüp izliyom
@Harunaksu
4 жыл бұрын
Eyvallah sağol 🙂🙂
Ağzına eline yüreğine sağlık ustam
@Harunaksu
Жыл бұрын
Teşekkür ederim