Eggplant tastes better than meat! Why didn't I know this recipe before?

Eggplant tastes better than meat. Surprised my guests!
Watch this video to the end to learn how to make a delicious eggplant dinner.
Peel 2 eggplants, do not cut all the way through.
Cut each eggplant in two.
Blanch the eggplants in hot salted water after cooking them for 1 minute.
Allow to cool at room temperature.
Mix 3 eggs, Greek yogurt or 1 tablespoon mayonnaise,
Salt, black pepper to taste.
Mix together the breadcrumbs, flour and ground smoked paprika.
Bread the eggplant.
Dip into egg mixture.
Fry in heated vegetable oil on 2 sides over medium heat.
At the end of cooking, close the lid for 5 minutes.
Place the eggplants on a paper towel.
Bon appetit!

Пікірлер: 243

  • @rosidobranova568
    @rosidobranova56816 күн бұрын

    Чудесна рецепта. Направих ги. Вкусът - неповторим. Препоръчвам ❤

  • @lujzaferkovaferkova9764
    @lujzaferkovaferkova976417 күн бұрын

    Tolles Rezept 👍😋🥰🥰🥰👏

  • @elisabethazzoni9432

    @elisabethazzoni9432

    9 күн бұрын

    Magnifique, présentation tellement appétissante, j’ai faim😅

  • @fisunkara9781

    @fisunkara9781

    4 күн бұрын

    Patlıcanın yarısı gitti

  • @lupitavelez1497

    @lupitavelez1497

    3 күн бұрын

    Mmm que rico felicidades

  • @rosadelrio104
    @rosadelrio1049 күн бұрын

    In the Philippines we Roast or grill it then flatten it. We then coat it with egg or egg with a little flour and sometimes with little ground pork or beef. Then we fry it. It’s a very common dish. We also slice like you did leaving the top intact although this one is less common. But your recipe looks good too.

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    8 күн бұрын

    Thank you for sharing your recipe. It's my pleasure.

  • @MARIACARMENIGUALTORRES
    @MARIACARMENIGUALTORRES15 күн бұрын

    Me encantó!!! Gracias ❤❤❤

  • @luzvelez4845
    @luzvelez48455 күн бұрын

    My Mom used to cut them in slices and toss them in egg the wheat flour and then fry them. That was the only way I could eat them. She could stew them also. Now in these days I make them in Parmigiana and it's Delicious.

  • @sultangundagan9311
    @sultangundagan931111 күн бұрын

    Ellerinize saglik cok guzel oldu Afyet olsun❤❤❤❤❤

  • @fatimadiniz6356
    @fatimadiniz635610 күн бұрын

    Amo suas receitas,são deliciosa e saudáveis .obrigado ❤

  • @josettebernad1298
    @josettebernad129812 күн бұрын

    Merci pour cette recette je vais la faire j’adore l’aubergine

  • @07_leyla
    @07_leyla8 күн бұрын

    Çok güzel öğretici olmuş. İştah açıcı duruyor 🍝 Yarın hemen deneyeceğim. Ellerine sağlık 👍💯💐

  • @carmenisabelaccinellic4785
    @carmenisabelaccinellic478521 сағат бұрын

    Muchas gracias por compartir tu rica receta la voy a preparae asi, te veo desde Lima-Peru, America del Sur.

  • @user-oc7ou6hb2p
    @user-oc7ou6hb2p2 күн бұрын

    Μπράβο σου από την Κρήτη και ευχαριστώ πολύ

  • @anthonyp.3380
    @anthonyp.33807 күн бұрын

    Looks delicious! Thanks for sharing 😅!

  • @MilkaDragicevic-hg6ty
    @MilkaDragicevic-hg6ty13 күн бұрын

    Bravo, sve pohvale.❤❤❤

  • @divinecomedy0
    @divinecomedy010 күн бұрын

    This looks so delicious. Thank you!

  • @miguelovalle3123
    @miguelovalle31238 күн бұрын

    Awesome, very yummy🎉

  • @lupeangeles6986
    @lupeangeles69863 күн бұрын

    Einfach ! I am love this recipe 😋 thank you 😍

  • @yraimaromero6172
    @yraimaromero61724 күн бұрын

    Se ven deliciosas, gracias por compartir sus conocimientos. Creo el yogurt griego les da otro aspecto. Saludos desde Isla de Margarita. Venezuela.

  • @ChimwemweNthukwa-fw3qj
    @ChimwemweNthukwa-fw3qj8 күн бұрын

    Thanks so much,Ive learned alot about eggplant!, Very appetizing indeed

  • @nenaenriquez3480
    @nenaenriquez34804 күн бұрын

    Love it! Thank you ❤

  • @gulsencoskun4806
    @gulsencoskun48068 күн бұрын

    Ben de yapıyordum ama bu tarifte de güzel olmuş ❤❤❤

  • @user-xx7fo6pi9o
    @user-xx7fo6pi9o6 күн бұрын

    Musik zum einschlafen, Rezepte gut,wäre einfacher und schneller anders schneiden.

  • @IvkaMlacic-xi4zd
    @IvkaMlacic-xi4zd4 күн бұрын

    Superrrr..baš. ću probati volim patlidžan. Hvala. ❤❤❤

  • @latifanoualikitchen.
    @latifanoualikitchen.7 күн бұрын

    تبارك الله عليك والصفه رائعه احلى لايك ❤🎉

  • @hasandoner4204
    @hasandoner42042 күн бұрын

    Çok nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.

  • @cabreracalderonluzsalbina2485
    @cabreracalderonluzsalbina2485Күн бұрын

    Que sabrosa es la berenjena. Felicitaciones chef.

  • @gunayustaomer6045
    @gunayustaomer60455 күн бұрын

    Çok güzel görünüyor elinize sağlık 👍💯💯👏

  • @ayferozbay4453
    @ayferozbay44532 күн бұрын

    Deneyeceğim,inşaAllah...Elinize sağlık...

  • @anaruthsalescabral4072
    @anaruthsalescabral40722 күн бұрын

    A música me fez relaxar aqui Quanto à receita é de dar água na boca pra quem come frituras... Parabéns!

  • @dorotea4099
    @dorotea4099Күн бұрын

    Aqui no Brasil gostamos muito de berinjela frita hum..excelente receita

  • @ewatomaszewska3724
    @ewatomaszewska37242 күн бұрын

    Super, bravo

  • @aderwandaaparecida7992
    @aderwandaaparecida79923 күн бұрын

    Vou fazer! Parece deliciosa!😋

  • @khaledcreativite5324
    @khaledcreativite53247 күн бұрын

    طبخة رائعة وجميلة أحسنت اختي الكريمة بارك الله فيك.

  • @MaritzaCabrera-lh4dp
    @MaritzaCabrera-lh4dpКүн бұрын

    Que delicia!!! Gracias por compartir sus deliciosas recetas🎉🎉🎉🎉🎉

  • @zubeydebingol-pv7hw
    @zubeydebingol-pv7hw12 күн бұрын

    Elinize sağlık süper oldu.❤🎉❤

  • @fazz3606
    @fazz36068 күн бұрын

    Eggplant is nice fried or curried with potatoes and roasted also ❤

  • @nassira-vy8oh
    @nassira-vy8oh5 күн бұрын

    طريقة رايعة سأجربها ان شاء الله ،،🇩🇿👍

  • @aichaidrissi7144
    @aichaidrissi71448 күн бұрын

    رائع جدا الف لايك 🤲⁦🇲🇦⁩👍

  • @daimimartinez4407
    @daimimartinez44077 күн бұрын

    Rico desde cuba gracias bendiciones 🙏

  • @user-vx5th2ue6m
    @user-vx5th2ue6m4 күн бұрын

    Çooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook güzel olmuş ellerine sağlık çok güzel .

  • @waldfee82
    @waldfee8212 күн бұрын

    Super Rezept 👍👍👍

  • @francacottafavi1894

    @francacottafavi1894

    12 күн бұрын

    Ma che lentiiiiiii

  • @studyingdr.
    @studyingdr.14 күн бұрын

    I love eggplant, whether it is an appetizer, a stew, or with falafel. It makes everything better

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    12 күн бұрын

    I agree with you

  • @mariadelcarmendiazrincon51

    @mariadelcarmendiazrincon51

    4 күн бұрын

    Escecional ,q maravilla gracias

  • @JusileiaSouzaBarros

    @JusileiaSouzaBarros

    4 күн бұрын

    delicia gosto muito

  • @LovelyMaria238
    @LovelyMaria2384 күн бұрын

    They look very yummy 😋💞💞💞

  • @amrfoda7619
    @amrfoda76194 күн бұрын

    Wow delicious recipes 🤤🤤🤤

  • @user-zy8fe2uu7m
    @user-zy8fe2uu7m6 күн бұрын

    Super gut, habe Abo dagelassen!

  • @erzsebetkovacs899
    @erzsebetkovacs89914 күн бұрын

    Köszönöm ❤Foghagymát izlés szerint a sütésnél❤

  • @sevimcelik3817
    @sevimcelik381713 күн бұрын

    Turkiye cok guzel olmus elinize saglik

  • @kristinkristin8862
    @kristinkristin88622 күн бұрын

    Mantap mskn dr terongnya Patut dicb ni Trimksh

  • @antonisapostolidis6178
    @antonisapostolidis61784 күн бұрын

    Τέλεια συνταγή συγχαρητήρια

  • @renataguimaraes9606
    @renataguimaraes96068 күн бұрын

    Amei a receita

  • @connysekoto290
    @connysekoto2906 күн бұрын

    Number one, nice 👍 🎉

  • @pastorhenry55
    @pastorhenry55Күн бұрын

    Wow it looks delicious ❤

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    Күн бұрын

    Thanks!

  • @Terrencehill7980
    @Terrencehill798010 күн бұрын

    L'aubergine c comme la viande hachée , j'adore.....❤

  • @yvonnecasanova2424
    @yvonnecasanova24248 күн бұрын

    It is astonishing how people can complicate simple things!

  • @LeticiasKitchen
    @LeticiasKitchen18 сағат бұрын

    Delicious 😋

  • @htayyatanartawwin4381
    @htayyatanartawwin43812 күн бұрын

    Danke

  • @anneninhayat8260
    @anneninhayat826010 күн бұрын

    Ellerine saglik arkadasim

  • @MariaVeini
    @MariaVeiniКүн бұрын

    Ευχαριστώ για την όμορφη συνταγή θα τη φτιάξω σύντομα,,απω Αθήνα ❤❤❤❤❤

  • @herminiaramirez6523
    @herminiaramirez65236 күн бұрын

    Ist sou yummmy thank you for shering

  • @mehmetalicetinkaya9046
    @mehmetalicetinkaya90464 күн бұрын

    teşekkürler güzel bir tarif vermişsiniz, ellerinize sağlık. Yalnız anlayamadığım bütun malzemeleri sayarken sadece yoğurdun milliyetini söylediniz. Diğer makzemelerin mesela patlıcanın, unun, tuzun veya kullanilan yağın hangi ülkeye ait olduğunu belirtmediniz.

  • @breadsalt7913
    @breadsalt791320 күн бұрын

    perfect❤❤❤❤❤❤

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    20 күн бұрын

    Thank you so much ❤

  • @fatiderou5467
    @fatiderou5467Күн бұрын

    merci pour cette recette

  • @user-bd2ms7wy1j
    @user-bd2ms7wy1j5 күн бұрын

    ❤❤❤❤❤ ماشاء الله تبارك الله 😋😋👍👍

  • 3 күн бұрын

    Well prepared and beautifully presented and looks awesome. Following the channel 🙋‍♀💖

  • @MariaFrancisco-ti6no
    @MariaFrancisco-ti6no4 күн бұрын

    ❤ gracias por favor dejar los subtítulos un poquito más de tiempo, tiene que estar delicioso, un saludo

  • @angelagiuseppaorsolini4840
    @angelagiuseppaorsolini48404 күн бұрын

    Che buone!👍👏👏👏😋

  • @Ludmila_St
    @Ludmila_StКүн бұрын

    Отлично!!!

  • @roubika1922
    @roubika192212 күн бұрын

    Fantastic

  • @vandasilva1954
    @vandasilva19548 күн бұрын

    Pode colocar no forno em vez de fritar?

  • @user-qp7bg7rv9u
    @user-qp7bg7rv9u9 күн бұрын

    מדהים!

  • @Relax-fy5xp
    @Relax-fy5xp14 күн бұрын

    Super 👍🥰🙏

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    12 күн бұрын

    Thanks!

  • @dapurnurmil9162
    @dapurnurmil91623 күн бұрын

    Dulu sewaktu dikampung terong dibakar trus dimasak dengan bumbu dan diberi santan, enak bangeet.

  • @fcwinterthur1
    @fcwinterthur112 күн бұрын

    gutes Rezept;nur Fleisch ist besser als Gemüse

  • @florakonst4322
    @florakonst43228 күн бұрын

    Μπράβο για τη μουσικη και τη συνταγη.

  • @valeriaparaschivu5091
    @valeriaparaschivu509112 күн бұрын

    Foarte interesan !

  • @mariadocarmofeliciano5434
    @mariadocarmofeliciano543422 сағат бұрын

    Muito bom?❤❤😊

  • @gerardfrediani8489
    @gerardfrediani848910 күн бұрын

    Je vais faire Merci. RCI

  • @aminasworld8524
    @aminasworld85243 күн бұрын

    سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الرحمن الرحيم 👍 مشلعليتبرل 👍 يوفقك يارب 👍🍁🌺🌼🥀🍀🍀🍀🍀🥀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🥀🥀

  • @benjamindelpino4016
    @benjamindelpino40163 күн бұрын

    Me encanta fritas con arroz o puré una delicia 😋😋😋

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    3 күн бұрын

    Great choice!

  • @Jack-oz1cz
    @Jack-oz1cz10 күн бұрын

    Like this Broo will do this weekend , Thanks from Auckland NZ

  • @nancyariasmesa6044
    @nancyariasmesa60446 күн бұрын

    Fácil y rápido

  • @anamoltalvo6137
    @anamoltalvo613722 сағат бұрын

    Hola bendiciones

  • @gabbibadiu
    @gabbibadiu17 күн бұрын

    you just could cut slices and would be more crunchy because in the middle that thing is like no fried the mixture in the middle but still thereand as well doesnt look very nice...well, jut my oppinion

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    17 күн бұрын

    Thanks for feedback 👍

  • @ElenaChitariu-xo9ym

    @ElenaChitariu-xo9ym

    15 күн бұрын

    Ai dreptate da 👍

  • @adaoliveira7426

    @adaoliveira7426

    3 күн бұрын

    Legal vou fazer essa receita obrigada ❤do Brasil 🇧🇷

  • @lyradcruz2626
    @lyradcruz26268 күн бұрын

    Yummy!!

  • @fs1357
    @fs13572 күн бұрын

    Yummy 😋

  • @vtube8208
    @vtube8208Күн бұрын

    your recipe looks yummy👌👌👌👍❤️❤️🤝stay connected

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    Күн бұрын

    Nice

  • @necatikaya3154
    @necatikaya31546 күн бұрын

    Sarımsaklı yoğurtlu yiyiyin 👏👍

  • @snolakliprika8904
    @snolakliprika89048 күн бұрын

    Danke für das Rezept. Ich würde noch Knoblauch hinzufügen. Viele Grüße aus Germany 🙋.

  • @cleoneplotegher1760
    @cleoneplotegher17604 күн бұрын

    Fundo musical que lindo. Quem canta por favor.?. Beringela eu amo

  • @franciscaneumasilva1965
    @franciscaneumasilva19652 күн бұрын

    Deve ser uma delícia

  • @fatmaergul535
    @fatmaergul5354 күн бұрын

    cok yavas catladim.iyiki merak ettik ne yapcak diye

  • @DanaHavrylyuk
    @DanaHavrylyuk3 күн бұрын

    Смачно.Попробую.Дякую

  • @mervatkhairy2404
    @mervatkhairy24045 күн бұрын

    لذيذ

  • @nami-vlog
    @nami-vlog20 күн бұрын

    Very nice, thank you 💜💜💜💓💯👍

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    20 күн бұрын

    I'm very pleased 💜

  • @Sharingide
    @Sharingide4 күн бұрын

    Olahan terong yang enak

  • @mariakyriacou8043
    @mariakyriacou804311 күн бұрын

    Is a perfect recipe

  • @EinfachKostlichSchnell

    @EinfachKostlichSchnell

    11 күн бұрын

    Thank you!

  • @genimariaoliveira6543
    @genimariaoliveira65432 күн бұрын

    Não presisava cosinhar a beringela já é muito mole😝

  • @joaoconterraneo3640
    @joaoconterraneo3640Күн бұрын

    Boa Noite jadei joinha

  • @fransciscaxavier3815
    @fransciscaxavier381522 сағат бұрын

    Sou alérgica a beringela mas faço pra família ❤

  • @fatmaselekgunenc54
    @fatmaselekgunenc546 күн бұрын

    Sizi devamlı takip ediyorum yaptıklarınızı beğeniyorum yoğurt Türklerin bulduğu yiyecekdir

  • @fatimamoujtahid-nw4bf
    @fatimamoujtahid-nw4bf8 күн бұрын

    ❤ Yummy

Келесі