"Едим дома !" с Юлией Высоцкой - День рождения журнала (12.12.2010)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Подписывайся на канал: bit.ly/1JPIFxc
Ровно год назад Юля стала главным редактором нового кулинарного журнала. Сегодня она поздравляет своих коллег и читателей с небольшой, но приятной датой и готовит салат с цветной капустой, укропом и каперсами и запекает свиные котлетки в маринаде, а груши - в сливках.
ГРУШИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В СЛИВКАХ
Ингредиенты: груша - 0.2 кг, тесто фило - 1 упаковка, сливки 35-38% - 100 мл, сахар коричневый - 75 г, масло сливочное - 60
САЛАТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ, УКРОПОМ И КАПЕРСАМИ
Ингредиенты: капуста цветная - 0.7 кг, помидоры черри - 0.1 кг, шпинат свежий - 2 пучка, укроп - 1 пучок, каперсы - 30 г, чеснок - 1 шт., перец чили зеленый - 1 шт., корень имбиря - 50 г, лимон - 1 шт., масло оливковое - 60 мл, горчица дижонская - 30 г, мед жидкий - 15 г, уксус столовый - 10 м
ЗАПЕЧЕННЫЕ СВИНЫЕ КОТЛЕТКИ НА КОСТОЧКЕ
Ингредиенты: свиные отбивные на косточке - 4 шт., груша - 0.3 кг, рис - 210 г, лук красный - 1 шт., кинза - 1 пучок, розмарин - 1 пучок, чеснок - 1 шт., лимон - 1 шт., масло оливковое - 80 мл, уксус бальзамический - 30 мл, тмин - 5 г, перец черный молотый - 5 г, соль морская - 5
Пікірлер: 213
Кто с 2023? Я зашла поржать
@Userrrrrr98
Жыл бұрын
😆😆😆
@FreestyleSeason-tv5bh
Жыл бұрын
Да ладно, чего ржать, готовит для души
@user-cv5ys4ew2f
Жыл бұрын
Ржать нужно над теми людьми кто такое пишет😂великие знатоки кулинарии 🤓а Юлия молодец
@Userrrrrr98
Жыл бұрын
@@user-cv5ys4ew2f засовывать пальцы в рулет, потом облизывать пальцы и опять засовывать их в рулет это молодец?) это знаток кухни?
@user-vo3us8ex5g
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
Ну, Юлька, жги😂
Я смотрю в 2023. Мне 52 скоро,я только ЭТО чудо стала смотреть! Никогда ее не смотрела,и не любила! Помню только её весы. И не зря!!! Ржу! Это просто АУТ ! Вот это амбиции! Вот это самомнение!!! Запомнились сырники и раковый суп! И сожженные крылышки!))))
@annas3755
Жыл бұрын
Самоутвердилась? В 52 то где ещё самоутвердишься когда ничего не добилась
@anastasiya5781
Жыл бұрын
А рыба в газете?!
@user-nx3iu5tj5u
Жыл бұрын
А сосисоны в тесте? Камеди клаб курит в сторонке)))
@user-nx3iu5tj5u
Жыл бұрын
@@annas3755 может, ей 52 и ей муж не купил программу, и она не имеет такой шикарной кухни, но и она понимает, что Юля занимается не своим делом, только продукты переводит и смешит простых кухарок.
@user-ze1hp4pb9x
Жыл бұрын
Это вам все кажется 😅
Че-то простоватенький обед, где салат из Марсианских Пупкоцветов?
@user-ju5he8td7u
9 күн бұрын
А чем вам тарты с фило не угодили?😂😂😂
Эх, помню, как в детстве с мамой смотрели, я буквально выросла на ваших выпусках. Смотрю и ностальгирую
@user-ed5zc1bo7r
Жыл бұрын
Суп из раков пробовали приготовить или макароны с водкой ?
@user-cw5ws9ql2c
Жыл бұрын
@@user-ed5zc1bo7r если бы не вирусные видео в ТикТоке, то сидели бы молча и слова не сказали бы. Она готовит вполне съедобные блюда. Есть рецепты не очень удачные, но в целом она неплохо готовит. Вряд ли бы человек, ничего не смыслящий в кулинарии, смог бы стать ведущим кулинарной передачи, вести курсы, выпустить журнал, проводить мастер-классы, быть судьей "Адской кухни". Весь ТикТок смеется над ней, а она смеется над такими, как вы.
@user-ry8zf4cq4t
Жыл бұрын
@@user-cw5ws9ql2c можно) если муж богатый режиссёр)
@tate661
Жыл бұрын
@@user-ry8zf4cq4t если ты дуб и деньги не помогут
@user-ry8zf4cq4t
Жыл бұрын
@@tate661 похуй
Беспроигрышный вариант - взять готовое тесто , тут надо постараться испортить ,но Юля это умеет делать 😅
Хорошо представленная реклама продуктов, не каждый так сможет!
я никогда не знала цвет поноса это очаровательный цвет"чуда". наверное так вкусно
Спасибо, очень позитивно!! Будьте добры, Это вам говорит Новый год, Будьте добры, Только к доброму радость придет. Будьте добры, Зажигайте веселья костры. Будьте добры, Ну, пожалуйста, будьте добры! Чтоб стал наш мир похожим На яблони в цвету, Дари, дари прохожим Тепло и доброту.
Никогда этого не смотрела, времени нет на это, но как вообще можно понять, что она готовит? 😮 Да уж, самовыражение доступно всем, у кого бабла много., талант или элементарные знания кухни в данном случае не важны, можно не заморачиваться..Все понимаю, но вся страна столько лет позволяла себя зомбировать этим....😢😢 😢😢И продолжает позволять это не только с Юлией... Уважаю её, как человека... Но эти шедевры 😮😮😮
Всё по домашнему, молодец!Люблю смотреть её передачи!❤
Люблю Ваш журнал интересно посмотреть старый выпуск 🎄🎄🎄🎄
Сколько можно по шкафам лазить ?
Бесконечная болтовня её утомляет, языком мелет как помелом! Поменьше бы языком чесала смотрибельнее было бы
Юлечка,Вы молодец 👏 смотрю и радуюсь! А почему бы нет 🙏🏻😘🤷♀️
Все так классно 😁
Вы настоящая Афина.
И во все этапы добавим масло. Больше, больше масла!!!😂
@arinatsyplenkova4360
8 ай бұрын
экстра вёрджин олив оил😔💅🫒
@user-gf4td3mu6i
4 ай бұрын
Одна бутылка масла на одно блюдо. 😂. А вообще, чем больше, тем лучше !
@user-cr3fv6jm1o
29 күн бұрын
Экстра верджен Олиф оил и ни как не другое.И побольше.😺
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
Ну что, легче стало? Весь яд выпустили, комментаторы?
Оливковое масло-всему голова.
Классно снова пересмотреть старые выпуски, суперские, идеальный ведущий кулинарной передачи 👍👍👍🌷🌷🌷
@alinagladilova7659
Жыл бұрын
Сырники огонь, да😂
Рис ,у Юлии, уже в упаковке помыт был?! Ппц
Красота.
Она даже грушу не может нормально порезать 🤦♀️
Отборнейшая кринжа, спасибо
За 5 лет она научилась готовить. Эти рецепты мне понравились, возьму на заметку.
@Amo2369
Жыл бұрын
Юлия всегда умела готовить😂 ,и делала это очень артистично и вкусно!!
БазилИк. БазилИк.
Почему мне не нравится оливковое масло отдает нефтью,вкус не понимаю,но все твердят полезно ,куплю стоит пока срок годности пройдет и выбрасываю
@galinasp5068
7 ай бұрын
Ха ха, точно такое и у меня отношение к оливковому маслу, стоит годами в красивых керамические емкостях, но не использую,
@glorylike4119
2 ай бұрын
Потому что масло надо добавлять чуть- чуть в салат,а не пол литра
Как приятно смотреть как вы готовите и аккуратно всё у вас всё кипит и бурлит и я тоже начинаю готовить у меня тоже была бабушка и она всегда готовила и очень вкусно!!!!
может ей правда это вкусно....
Кто из 2024 зашёл поржать?
Как странно держит нож.
Я прочитала "груши запечённые в сливах"😅
❤❤❤❤❤
Я понимаю, что комент можете не прочесть.. Очень давнее видео ... Но я сделала грушевые корзиночки, не ждала какого-то серьезного результата... Но, то, что получилось.... Достойно звезды Мишлен! Я никогда и ничего не делала настолько просто и элегантно и крышесносяще, как это! ( я гурман.. И готовлю феноменально).. Мои гости охренели... Спасибо Юля.. Я ваш фанат.. Не все мне нравится.. Но ваш канал даёт почву для творчества! Спасибо.
@ldhfan2243
Жыл бұрын
прям "феноменально" готовишь? Да по рецептам Высоцкой?
@Rasumichina
11 ай бұрын
И вы тоже говорите своим гостям что «карамелизированная свёкла» ПРОСТО КРАСОТА? 😅😂😂😂😂
@olga_cherry
4 ай бұрын
Пошли позитивные отзывы,наверное боты подключились
БазилИк, мадам Высоцкая, Вы же еще и актриса, так ставьте ударения правильно!!
@lisakaganska4490
4 жыл бұрын
А вы тут учитель? Помойму мы не на уроке с Вами.
@user-xy9pw8nz9t
Жыл бұрын
Она такая же актриса как и повар 😂
@user-xy9pw8nz9t
Жыл бұрын
@@lisakaganska4490 это телевидение ! Надо грамотно говорить
@user-pn3vg4fg7n
Жыл бұрын
@@user-xy9pw8nz9t согласна,прям по ушам бьет,и еще достатошно и коришневый.
Как это суета надоедает
@user-mr5gg6gv2y
4 жыл бұрын
Она не суетливая, она чекнутая
Она (плохо) копирует с Jemiе Oliver. Зайдите посмотрите как он классно готовит. Ладно она готовить не умеет. Хотьбы сьемки могли покруче сделать. Камера сверху сбоку. Почему муж ей не посоветуей? Или им пох //й. Бабки качают побыстрому и вме😢😂
Что бы она не готовила,как бы плохо не получалось (сырники-мырники),но какая атмосфера) Вот я по ее рецептам не готовила и не буду готовить,но пока я на кухне вожусь,включить фоном и отлично,сколько у нее энергии и ее приятно слушать))
у нас каждый житель россии покупают сыр пармезан на завтрак ,это как раньше сырок в фольге
👍👍👍
Люблю вас много лет
Тогда она ещё и представить не могла что сойдёт с ума
@user-of5nt7mn2b
Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂
@user-zw4hs8np9n
11 ай бұрын
🤣🤣🤣👍
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
Как вам не стыдно так по- хамски себя вести?
@user-hg1so2mu6l
12 күн бұрын
Да вроде она уже. Только не подозревает
вот бы мне столько посуды,техники. юля пожалуйста вышли мне и с продуктами
хотела переехать к юле чтоб покушать таких продуктов о которых иногда просто слышу и не видела,но не стряпню желудок не выдержит таких изысков. я просто по простому
Смотрю и не вижу ничего дурного. Всё быстро и легко, а как по-другому...не каждая хозяйка так суетиться на кухне для своих родных, молодец 👍 я и раньше смотрела в детстве, мне нравилось.
@KitKatDoll702
4 ай бұрын
Она не жрет свои помои
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
@@KitKatDoll702 вы хоть выражения подбирайте.
@KitKatDoll702
28 күн бұрын
@@user-mc1pk5rx6p да срать мне на вашу тонкую душевную организацию!
Очень сложное блюдо. Я имею в виду нагроможденность ингредиентов. Я за простоту блюд. Такие насыщенные кушать надо редко. Юля, вы умничка.
@zinaidafedorova4308
5 жыл бұрын
Alena Sigida алла ковальчхухк
Зимой не бывает жидкого меда, если он натуральный.
Чеснок и груши,я в шоке.
@user-go7jm1jj6k
4 жыл бұрын
сергей рекин это соус, почему бы нет?
Она рис не помыла?☹️
Умница! Смотрю в 2023 и супер заходит Вдохновляете ❤
Юлечка, Вы просто умница!!!
Сейчас заходят те, кто хочет поржать
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
И не говорите - парад лошадей😂
Самая лучшая. Любимая. Умница. Хозяюшка. 😍😍😍
Самое ужасное; что все финансируется из бюджета, она за это нечто несколько миллионов хапнула🙄
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
Зависть - опасное чувство
2024 год.пришла чисто поржать, кто со мной? Если на неё не смотреть,а слушать,то можно подумать что она гений кулинарии.
@user-co8qk5jt1u
11 күн бұрын
Я,с 2024 , угораю 😂😂😂
@user-co8qk5jt1u
11 күн бұрын
Я,с 2024 , угораю 😂😂😂
Едим дома без субтитрами
@tamaravanukova786
3 жыл бұрын
Я готовила по Рецепту Юли Едим дома курица по восточному с кардамоном и разными специями это вкуснятина к праздничному столу.Да ещё карп в красном вине бомба.Спасибо Юля❗️
Молодец, Юля! Все так быстро и интересно. Если женщина медленная, на кухне ей делать нечего.
@user-jc9vd8ze4t
5 ай бұрын
Скорость и суета разные вещи. У Юлии просто бестолковая суетливость.
Я тоже поржать😅
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
Ржи, ржи, лошадь😅
Спа Юля. 🤭ам.. Мм🫦 . помоги мне 🎉
@user-if9wt3xv1m
Жыл бұрын
Советую записаться к психологу
БазилИк
Как можно так относиться к продуктам?? Просто изговняла лимон
Батюшки! И лук, и чеснок, и груши, смотрится красиво, а жрать - то это можно?
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
Жрать нельзя, а есть можно.
А, я, зашла поржать в 2024. 😊
Юрегине
Она никогда не есть свои блюда. Вы представляете- никогда! Так много готовить- и никогда не есть! Ни дома, ни на шоу- она ничего не ест из своего
@user-hz9dz4kt1m
8 ай бұрын
Вот, вот и откуда она такие рецепты брала ?
@galinasp5068
7 ай бұрын
Да потому что это просто нельзя есть
@glorylike4119
2 ай бұрын
Всё летит в помойку. Жалко дорогие продукты.
@glorylike4119
29 күн бұрын
@@user-cr3fv6jm1o поэтому и не режит, чтобы ещё больше не опозориться.
@user-ru9vt4gy5q
29 күн бұрын
Откуда вам это известно?Неужели вы были приглашенными Юлей?
Народ, вы чего такие злые на неё? Нормальная, вроде тётка, всё вкусно готовит. Или я чего-то не знаю?
@marinasmirnova7254
4 жыл бұрын
Марина Лазарева она не тетка - всем бы так выглядеть.
@MarNika0703
4 жыл бұрын
@@marinasmirnova7254 Хорошо, простите, женщина. Я совершенно без задних мыслей. Насчёт "так выглядеть", согласна 👌
@olga_cherry
4 ай бұрын
Приготовьте по ее рецепту сырники и тогда поймёте
@glorylike4119
2 ай бұрын
Советую помидоры приготовить по её рецепту. Сказка. Пальчики оближешь. И сырая рыба в газете, объединение. А борщ это вообще шедевр! Приготовьте своему парню (или мужу)! МММ вкуснятина 💯 ,ему понравится 😅
Господи, этот скрежет ложкой по форме, где запекалась капуста... Зачем?!!!
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
Нервы лечите
Язык подвешенный. Гибкий ум
Юля!!! Рис МОЮТ ДАЖЕ В ЗАСРАТОЙ ИНДИИ!!!! Даже на самой бедной кухне там МОЮТ РИС!!!! А на твоей шикарной кухне с двумя духовками РИС НЕ МОЮТ??? просто так и сыпят и варят???🥵💩🤦🏻♀️
@tamarabar7930
10 ай бұрын
А зачем мыть рис , все равно никто это пойло не ест
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
Закройте свой рот. И не орите.
Смотрю по субботам . Юлия проффи и готовит разную кухню что нравится. А народ очень зависливый сделайте сами и выставляйте свое а потом хайте кого то
@arishka7830
9 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@galinasp5068
7 ай бұрын
Позавидовать можно только тому, как ловко она себе выбрала мужа
Бляяя...... Время от времени ....
Она даже на охоту ходила???? Дичь пугать своим темпераментом
Как она много болтает...
Какая хрень!
Язык подвешен.рот не закрывается.В ютубе простые люди.деревенские и городские такие кулинарные штуки выкидывает.Юле бы у народа поучиться
Опять эта хозяйка. Готовить не умеет, а говорит и бегает очень много. Тот случай, когда дурная голова ногам покоя не даёт
@lisakaganska4490
4 жыл бұрын
Одна такая . Покажите вашу стряпню! И не нравиться мимо прошла! А хаить не прилично ибо сама небось ничерта не умеете
@user-zo7ru8ni2f
4 жыл бұрын
@@lisakaganska4490. Тоже мне приличная нашлась.. Вот как раз то и умею. Не тебе судить обо мне. Паскуда.
@oleggleih7269
3 жыл бұрын
Тебе донее долеко...
@user-mr5gg6gv2y
3 жыл бұрын
@@oleggleih7269 конечно далеко.Я же старика не ублажаю. И не тыкаи мне, не тебе ровня!
@Natali_Po_88
Жыл бұрын
Полностью согласна! Сколько уже провальных съемок про сырые сырники, горелые шашлыки, помидоры, не говоря уже про очаровательную пиццу из "песочного" теста....... А как она с яростью в глазах мвслала крабов вместе с панцыреми в блендере... тут явно с головой не то))
И даже русских нет дома нахер мне такая еда я лутше в лесу буду есть .
мдя...мысль о том, что убивать зверей и птиц - скверно, видимо, вряд ли когда-нибудь посетит ее мозг
@tatyanakaraseva5100
4 жыл бұрын
Некоторые охотятся, чтобы накормить семью, а не из тяги к убийству.
@irena7336
3 жыл бұрын
Некоторые да, те которые живут в тундре! Но она жила и живет совершенно в других условиях и да, не понимает,к сожалению, что это не должно вызывать восторга(((( Вызвала чувство отторжения
@user-ds6fw4rr2r
Ай бұрын
Курочек, хрюшек и свинок тоже убивают, иначе как они бы тебе на стол попали. Теперь живи с этим.
@user-yi3bs6jf7s
Ай бұрын
@@user-ds6fw4rr2r Так это они к тебе на стол попадают, вернее, куски их трупов. А у меня стол - не морг.
@user-ds6fw4rr2r
Ай бұрын
@@user-yi3bs6jf7s ты каналом ошибся, траву дегустируют в другом месте. Жри траву-это твой выбор, но зачем другим навязывать.
Как это мерзко, когда готовишь, стараешься, а тебе говорят : - Всё конечно вкусно, о вот у мамочки........... Полнейшее обесценивание(
И вот ей не стыдно. Готовить не умеет, трещит как сорока. Тема одна всегда (подноготная еë вся) - как она хорошо в жизни устроилась. Это что-то ужасное. Воистину: девушку можно вывезти из деревни, а вот деревню из девушки -никогда. Особенно после кончаловского пасквиля "Дорогие товарищи" смотреть на них обоих вообще не могу. Ни стыда, ни совести. И пусть знает об этом.
@user-mc1pk5rx6p
28 күн бұрын
Как вам не стыдно оскорблять человека на её же сайте! Если не можете "её смотреть", зачем вы здесь?
Серость и бездарность
Уже боязно заходить в комменти.не знаешь.что єтот злобний рашн колобашн изр_,гнет😅
Почему не мо Не помыла ричю Рис?
Юлия, я уже 13 лет с вами!Любила и люблю,не перестаю восхищаться всем,что вы знаете и умеете! Вашей жизнеустойчивостью и жизнеутверждением! Вы - большая умница и просто красивая и талантливая женщина! Будьте также самодостаточны и счастливы!
@user-nw7ii8zs6h
10 ай бұрын
Вы подруга Юлии !?😂😂😂😂
@olga_cherry
4 ай бұрын
Наверное,Андрон подсуетился,уж больно много хвалебных отзывов.Ботов подключили.Как издевательством,насмешкой над людьми можно восхищаться.Те разваливает,признайтесь, сырники приготовили мужу по такому рецепту?
@katyaivanova1888
Ай бұрын
Лучше суп из крабов 😂
Хвалебные коменты пишут друганы...
😂
Кто зашёл после выпуска Кати Конасовой? 😂