사업 성공하는 사업가의 마인드. 본받고싶다 업체 열엇다고 끝이아니라 끝까지 책임지는 대표님의 모습에 감동합니다.

집앞 백비어 금천광장점에서 이벤트 하길래 처음 먹어봤는데 생각보다 나쁘지 않고 맛있더라구요ㅎㅎㅎ 빠삭하고 완전 맥주 안주 사장님도 친절하시고 직원분들도 친절하세요!!

프랜차이즈의 성공은 점바점 소리가 안나오는거잖아요. 더본이 비대해지면서 점포간 퀄리티 격차가 심해지고 있어요

@house7529

12 күн бұрын

더본은 지점관리가 엄청 안되는곳중 하나임

@Rendezvous5605

11 күн бұрын

직영이 아닌 가맹들 관리가 힘들긴함. 프랜차이즈의 논리만 적용해서 강요하기에는 또 가맹 점주들의 불만도 있으니까 말을 잘 안듣는 경우가 많음. 직원 보낼때만 듣는 척하고 직원 가고나면 원상태 복귀하는 행태는 어느 프랜차이즈건 다분함

@XX-bj2cj

11 күн бұрын

@@Rendezvous5605에휴 말같은 소리를 해라 백종원은 걍 자기 사리사욕 채울라고 관리를 못해도 상관없다 마인드로 프렌차이즈를 늘린거임 그러니 애초에 맛도 평범한 식당이 더 맛없어지니 폐업하고 욕먹는거임 프차 관리 힘드니 어쩔수없다? 말 같은 소리를 해라

@kimbyeonGaren

10 күн бұрын

​@@Rendezvous5605그거 감안해도 좀 점바점이 심한 면이 있죠😂

@ShiningColdRice

10 күн бұрын

@@Rendezvous5605그걸 관리를해야 프렌차이즈지

종원이형이 진짜 대단하긴하다! 존경하고 배울점도 많고...

청주 백스비어가서 닭뼈튀김 먹어봤ㄹ데 생각보다 맛있었어요😊 늦게방문해서 한정수량 끝났다하셨는데 아쉬어하는거 보시더니 시간은 좀 걸렸지만 해주셨어요 👍 친절하시구 테라스분위기도좋구 맥주도 안주도 맛있게 먹고왔습니다 그동네가면 들를거같아요ㅋ

좋네요. 빽~시리즈 가맹점주는 아니지만 요즘같은 불경기에 백종원님 가맹점 부터 챙겨야죠.

@user-bo4vk2bn4u

22 күн бұрын

맞아요 골목식당할때 자기 가맹점 안챙긴다고 욕 을마나 먹었는데요. 챙겨야 남자죠

백튜브 요새 폼 미쳤다!!

낚시감 생선은 회떠먹고 뼈는 빡싹하게 튀겨서 맛소금 뿌려먹음 정말 맛있어요

홍제점 단골이에요♡ 아이랑 가도 언제나 친절하신 사장님! 대박나세요♡♡

@crom9955

25 күн бұрын

@atharineMatted 미쳤냐 ㅋ

@Changwon585

24 күн бұрын

술집에 애랑 처가고있노 볼때마다 ㅈ같고 불법이든데

와~ 백종원 선생님 대단하시네~ 자고 일어나면 업종이 새로 생겨나니~

@1128ET

22 күн бұрын

님들이 봐주고 호응해주셔서 저렇게 성장하심~

@user-rb1xz6sh7l

21 күн бұрын

인지도팔아 돈버는거지

@user-em3gx2wh8v

20 күн бұрын

​@@user-rb1xz6sh7l인지도 팔아서 장사하는 사람 많아도 되니 백대표처럼 좋은 일도 많이 하는 사람 많아졌으묨

@user-mk7df3wo6h

18 күн бұрын

@@user-rb1xz6sh7l그 인지도는 그냥 꽁으로 쌓음?

@user-rb1xz6sh7l

18 күн бұрын

@@user-mk7df3wo6h 그럼 돈주고 쌓노

5년전에 저도 뼈치킨먹방 했었는데! 역시 종원형님이십니다!

청주 백스비어 굿! 테라스분위기도 넘나좋고 시끄럽지도않고! 가성비 최고! 술도 안주도 정말 좋아요 사장님도 친절하시고 인심도 좋으시구 가끔가는데 무튼 좋아용ㅎ.ㅎ

시간도 오래걸리고 닭뼈도 신선해야하고 간혹 뼈 걸리는사람 컴플레인 진상도 받아줄거 생각하면 쉽지않을거같은데 대단합니다

@user-ut3dw2sk8w

18 күн бұрын

굿

@user-ob8hl3wq2c

16 күн бұрын

.

지구쨔에 양꼬치소스 뿌려서 드시면 조금더 맛있어여

영계통구이 갈비뼈 같이 씹어 먹는거 엄청좋아하는데 꼭 먹어봐야지

@ssamssamuk

8 күн бұрын

헐 나도

@ssamssamuk

8 күн бұрын

ㅋㅋㅋ 나만 먹는 쥴 알았네

영상 즐겁고 재미있습니다. 백대표님 오랬동안 계속 보고싶어요.... 집업상 어쩔 수 없으시겠지만... 운동 해주세요... ㅜㅜ

ㅋㅋㅋㅋㅋ 내꺼내먹 진짜 너무 재밌음

먹어보지는 않았지만, 호불호가...? 응원합니다.^^

진미채 튀김 정말 맛있어요 ㅎㅎ 가볍게 맥주 마실 때 딱!

청주 백스비어 동네에서 술 마실 때 가끔 가는데 사장님도 친절하고 안주가 진짜 맛있습니다 🤤 특히 닭뼈 튀김이 미쳤어요 🤍

@esenapajkcuf

9 күн бұрын

사장님이 맛있고 안주가 친절한 곳이군요

여기 몇 번 갔는데 사장님 정말 친절하세요 ~ 안주랑 술도 맛있습니다 ~

@user-gh9tl1qo5v

25 күн бұрын

​@@kuku7ee ㅂㅅ

@user-dd4bh8nr2i

25 күн бұрын

안주랑 술이 친절하고 사장님이

@user-de8rr3ze3e

25 күн бұрын

⁠@@user-dd4bh8nr2i더러운 댓글 달지 마라.

@user-mn8xf8zq3f

13 күн бұрын

​@@user-dd4bh8nr2i🙅‍♂️

완전 바삭하게만 튀기면 진짜 맛있음 고솝고

통풍이 있어서 맥주를 마시면 안되는데 빽스비어 홍제점 사장님, 직원분들 너무 친절해서 가끔 생각정리하러 가는곳인데 신메뉴 나왔다니 가봐야겠네요

@user-tv7un3nm7o

17 күн бұрын

통풍있으시면 맥주 먹으면 안되죠 건강생각하세요

@ONE-cs4pu

12 күн бұрын

@@user-tv7un3nm7o 예, 감사합니다.

아...예전 2007년도에 조그만 단골 치킨집에서 사장님이 살 뻑뻑살빼고 튀겨서 뼈까지 맛있게 다먹곤했는데~와...이게 메뉴로 나왔네!!! 꼭 먹고싶다~츄릅~!

진짜 이런사람 없슈~ 백사장님 존경해유~

컨셉이 가볍게 한잔 하고 가는 호프집인데, 양손으로 먹어야 하는게 호불호 꽤 갈릴거 같네요 닭목살이나 닭껍질을 저 기계로 꾹 눌러서 튀겨나오는것도 좋았을거 같아요

빽스비어 안주들 진심 다좋아❤

첫 대학생때 알바가 백스비어였는데, 참 좋아했고 동기들이랑도 맨날 백스비어갔는데 현재는 지역에 백스비어가 다 사라져서 너무 아쉬움..😢

다양한 메뉴 영상으로보고 가서 시키는것도 도움이되징

아 시장가면 어르신들 메추리 구워서 뼈째먹던데 그거랑 비슷하고만

@user-mm9vv6ty3u

26 күн бұрын

메추리 구이 맛있는데🤤 어릴 때 먹던 기억이 나네요😊

@user-iw5tn9rm4n

25 күн бұрын

그거 맛있죠 꼬소하고 짭짤

@user-qg9hn4go6x

25 күн бұрын

ㅋㅋㅋ와 메추리구이 기억새록새록나네요 ㅋ

@nvvAve

25 күн бұрын

그거 애기때 으른들 안주로 드시던거 조금 얻어먹어본적 있는데 약간 개고기 태운 냄새 비슷하면서 맛은 엄청 꼬소했음

@2580qy

24 күн бұрын

맛보셨어요?맛이 어때요?

백스비어 하이볼이랑 바지락,중면 들어간 라면? 맛있어요ㅎㅎ

침소리를 백종원슨생님께서 실제로 만드시다니 무한신뢰,,,

@stander74by4

9 күн бұрын

침소리? 해석점

@ssamssamuk

8 күн бұрын

@@stander74by4침착맨이 하는 말이라고 해야할까요

개인적인 생각이지만 강식당에서 하셨던 메뉴 중 안주로 나갈생각은 어떠신지요? 티비로 봤을때 정말 궁금했습니다 ㅠㅠ 한번 먹오보고싶어용 ㅠㅠ

@sun-eb9hm

23 күн бұрын

아 가루삼겹살이요? 지금 진행중에 있습니다

슈퍼마일드 먹어보고싶다

@user-pb7rg4zp3x

26 күн бұрын

지에스25

15년전쯤인가 먹어본기억이있습니다 바삭하게나와서 빼째로먹곤했는데 이젠 나이가 들어서 엄두가안나네요 ㅋㅋ 그래도 그때 참 맛잇게먹었는데 군침돈다❤

자주가는 호프집에 저런식으로 메추리를 튀겨서 뼈째먹는 메뉴가 있더라구요 별미였는데 닭으로하면 먹을것도 더많고 진짜 맛있을거같아요 ㅋ

@2580qy

24 күн бұрын

혹시 말씀하신 곳이 어디인가요?저는 한국에서 여행을 시작하고 싶습니다.한국의 맛있는 요리를 맛보고 싶어.한국분이 지도해 주셨으면 좋겠어요.

@user-kim_jjun

22 күн бұрын

메추리로 하는게 맞을듯. 메추리는 튀기지않아도 바싹굽기가지만해도 뼈까지 씹히더군요. 닭은 뼈가 두꺼워서 잘 모르겠습니다.

@user-yf3bk1iy4l

22 күн бұрын

메추리가 메추리알 할때 그 메추리에요??

@2580qy

22 күн бұрын

음식에 대한 지식이 많으시군요@@user-kim_jjun

@2580qy

22 күн бұрын

@@user-yf3bk1iy4l 네? 무슨 말인지 모르겠어요.

내꺼내먹 보면서 제가 몰랐던 사업이 꽤 많네요 ㅋㅋ

@user-qy2tw6mv6l

25 күн бұрын

백형 음식점 맛있는곳은 맛있는데 쓰레기같은곳도 많음

@paolo1245

25 күн бұрын

브랜드만 20개 넘음..

@user-ei6cw1kg7y

24 күн бұрын

❤​@@paolo1245

더운날 맥주랑 한번 먹어보고 싶네요

호불호가 확실히 있겠네요. 근데 한 번 시도해보고 싶긴하다.

백대표보면 정말 열정이 대단하다. 리스펙합니다.

동네 주민인데 술 한 잔 마시러 들어가려다가 백종원님 촬영하는거 보고 흠칫 놀라서 딴데로 감 ㅋㅋ

@choimr8609

26 күн бұрын

저 같으면 사진 한장 찍엇을듯요 ㅎ

@user-je1ng2vp9u

26 күн бұрын

헐 난 바로 들어가서 1열 직관한다 ㅋㅋ

@Andreas-fm8qo

26 күн бұрын

@@user-je1ng2vp9u 애초에 그 촬영기사님이 문 안에서 지키고 있어서 들어갈 수가 없없습니다 ㅎㅎ..

@soohyuk2_

25 күн бұрын

헉 😊

@Daldal-ing

25 күн бұрын

@@user-je1ng2vp9u 극 I에겐 힘들다구

저기 주변 소갈비집이랑,족발집도 진짜 맛있어서 갑자기 핫플레이스 된거 같더라구요 ㅎㅎ 먹고 2차로 저기가서 진미채튀김이나 타코 많이 주문했는데 홍제점을 방문하시다니 놀랐습니다 ㅎㅎ

참 장사 재미나고 멋지게 하신다~

맛잇어 보이네 마라맛이라.. 나중에 먹어보러갈까

백스비어다!!!진미채튀김 진짜존맛

후라이그 치킹 먹기시작한때부터, 목뼈 가슴뼈는 아작아잗 씹어먹었눈데.. 잘튀긴 다리뼈도 가끔 부셔먹ㅇㅆ눈디. 꼬수우니 맛있겠네요..

계속 도전하는 정신 조아요~

창조경제... 발골하고 남은 폐기하던 뼈다귀를 튀겨서 메뉴로 만드시네요. 대단하다😮

08:36 세상에.. 뼈치킨이 이미 있는 거였다니..

@baekkiyoung9517

26 күн бұрын

뼈치킨을 알고있니~ 순살치킨 보다 좋아~

@user-tr6fk4bx3p

26 күн бұрын

젠장 또 대병건이야

@user-xh8lq5kg4p

25 күн бұрын

로열티 지급되려나 ㄷㄷ

@Attah559

25 күн бұрын

'그 삼겹살' 만 남은건가..

@xbxc013

25 күн бұрын

개방장이 요리를 못해서 개발을 못함

라거 개맛잇음 ㅋㅋㅋ

예전에 시장이나 시골 할머니댁 읍내에 있는 장터같은 곳에서 메추리를 저렇게 눌러가며 바짝 구워낸 구이 먹었던 기억이 나네요 나중에 군대가서 행보관님이 야외작업할때 고생한다며 나가서 사오셔갖고 철판에다가 삽자로 뒤편으로 꾹 눌러구워주셨던 메추리 옛날 생각나는 비주얼이네여

빽스는 청주금천광장점 밖에 안가요 맛있게 잘 해주세요 인심도 좋아요!

몰랐는데 꼬옥 가봐야 겠어요

전 매장 무료로 기계를 넣어주다니 진짜 마인드가 다르다ㅡ백스비어 가고싶어지는구만요

@asdff8117

25 күн бұрын

더본은 창업비용이 굉장히 높아서 저정도기계는 줘야함ㅋㅋ공사비용깡패임

@user-go9ij7rc2g

20 күн бұрын

@@asdff8117그래도 저같으면 더본에서 할듯 ㅋㅋㅋ제 남매가 요식업 프렌차이즈 했었는데 진짜 어휴 뭐만 생겼다하면 다 사야함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@blackkakasa

20 күн бұрын

백종원은 사업가요 자선 사업가 아니라 오느게 있으니까 가는게 있게죠ㅎㅎ 다들 오해 하시는데 백종원 자기 입으로 사업가라고 말합니다. 사업가는 손해보는 장사 안하거든...

전기구이도 껍데기 바싹 구워진거 좋아 하는데.. 저거 완전 취향저격 이겠는데유 ㅋ

전 치킨먹을때도 왠만한 뼈는 다 먹었는데 사람들이 놀라더라구요. 갈비쪽 뼈 고소하니 얼마나 맛있는데..

아 나도 치킨 시키면 뼈에 붙은살 발라먹는거 좋아하는데 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 맥주안주로 딱일듯 한번 먹으러 가야겟내요

@user-jv3sm9cn5j

25 күн бұрын

저건 뼈째로먹는거인듯...

@user-cz8zp4xs4b

25 күн бұрын

솔직히 퍽퍽한 가슴살 보단 바싹튀긴 닭 뼈 살에 껍데기 까지 술안주로는 좋을거 같아서요

반죽을 한층 묻혀서 튀겨내는것도 맛있죠. 갖가지 소스랑 양념도 뿌려서요.

이집 사장님 음식 이쁘게.플레이팅하시네요~ 사진각을 잘아시네요.. ㅎ 대박나세요.

헉!! 치킨에 뼈 발라먹는거 좋아하는데 ㅠㅠ 제스탈요 너무 맛있을듯요!!!!

후라이드 치킨 먹으면 목뼈랑 날개뼈 정도는 걍 먹어서.... 제 취향이네요. 호이잇. 꼭 먹으러 갈게요!

천재다 옛날 참새구이 같아서 당장 먹어보고 싶네요

수십년전에 전기통닭을 뼈까지 맛있게 먹은적 있는데 그때맛이 생각나네요

바로 검색해보니 어라 울집 앞에있네...내일부터라고 하시네요 ㅎ 내일 맥주랑 닭뼈튀김 먹으러 가야겠네요 ㅎ

@Wane_Moon

25 күн бұрын

먹고 후기 좀 알려주세요

❤대표님 항상 존경해요❤

진짜 장사천재 맞네요 ㅎㅎ

빽스비어 진미채튀김 진짜 맛있어요ㅜㅜ 도리토스 타코도... 둘다 내가 좋아하는 거

이번 메뉴는 빽다방 대파크림감자라떼 처럼 호불호가 있을꺼 같은 느낌적인느낌^~^ 역시 백선생님은 음식에 있어서 진심이시고 창의적이신분^~^

진짜 재밌고 맛있을 듯 주변에 백스비어 있나 검색해봐야징

진짜대단해 종원형님은 진짜대단해

한번은 도전해봐야할 안주인듯 싶내요 ㅎ

와와 이벤트 무슨일이에여 너무 좋다 빽스비어 찾아서라도 가야겠다!!

원래 뼈에 붙은 고기가 제일 맛있죠 맛없을수가 없는 비쥬얼이네요 제가 예전부터 깐부 전기구이만 먹는데 항상 바싹 익혀달라고 합니다 그러면 가장 맛난부위가 뼈에붙은 연골 이나 뼈에붙은 살이었음 쫀득하고 고소하고 개인적으로는 일반이 딱 제취향 이네요

@athamathamgasges

20 күн бұрын

kzread.info/dash/bejne/fKx1l5WGo5vgm8Y.htmlsi=5cB9M5KF4IQFQHWl 뼈치킨 이미 인터넷 좀 하는 사람들 사이에서는 유명한 밈 같은 메뉸데 ㅠㅠ 백주부님 아이디어 가져오면서 침착맨한테 미리 얘기도 안하신듯요

백스비어는 진심 가성비 대비 너무 좋아요😊

인근 상명대학생이라 홍제 맨날 지나는데 가보고싶네요ㅋㅋ

찌자 유학시절 자주 먹었는데 얇은 뼈는 같이 씹어먹어도 맛있음 ㅋㅋㅋ

@user-lv1nk3hy1l

25 күн бұрын

저거 이름이 찌자인가 보군요. 중국요리인가요?

@the8tontruck

25 күн бұрын

@@user-lv1nk3hy1l 말그대로 닭튀김인데 중국 길거리 음식중 하나입니다. 보통 양꼬치소스 뿌려 먹는데 싸고 맛있어 술안주로 최고죠

@user-lv1nk3hy1l

25 күн бұрын

@@the8tontruck 그렇군요. 답변 감사합니다^^

닭뼈튀김 괜찮아 보입니다. 닭껍질튀김하고 같이준다면 맥주하고 같이 사먹을 생각

튀김가루에 조미진미채 튀겨 자주 집에서 해먹는데 진짜 맛있음

약간 메추리 튀긴 느낌이네요 바삭하고 고소하니 맥주 안주로 딱일듯

조리법의 발달로 계륵도 옛날 말이군요. 덕분에 견문이 넓어 졌습니다. 따봉!

@Thanatos-_-

25 күн бұрын

이건 조조가 잘못했다.

청주 금천광장점 짱! 사장님 음식솜씨🎉🎉🎉 주말에 자주 가는데 갈때 마다 사람이 많은 곳! 쌈뽕하게 추천합니다잇

@sh95k11

13 күн бұрын

@@user_no.10목요일부터 사람 많아요!

대파크림감자 라떼 2탄인가요 ? ㅎㅎㅎ

뚜껑이 좀더 무겁거나 뚜껑에 걸쇠를걸어 본체에 채울수 있게 만들면 뒤집으면서 보고 있지않아도되고 더욱 시간도빠르고 골구루 튀겨 질듯 합니다

백종원은 이런것만 해라 ㅋㅋ 넘 좋네. 배울 점도 많고

침착맨님과 원할한 합방 부탁드립니다.

@Kyo-Kusanagi

10 күн бұрын

침착맨은 진짜 유명한 뼈치킨임

@zorogoro6406

5 күн бұрын

​@@Kyo-Kusanagi 이번엔 역치킨임?

@consolemania80

2 күн бұрын

나락갈일 있냐. 민희진 탄원서를 낸 시점부터 손절이 답임.

@Kyo-Kusanagi

2 күн бұрын

@@consolemania80 그냥 나락 보내고 싶은 “그 집단”중의 한명중에 당신이겠지ㅋㅋ 현생을 살아~

@Felid

21 сағат бұрын

@@consolemania80그게 왜 나락임?

도입부보고 설마 닭머리 튀김인가 했는데 다행히 순한(?)맛이었네요

메추리구이도 맛있는데... 그거랑 비슷하겠네용

치킨 시키면, 씹히는 뼈까지 먹는 저는 정말 좋아할 메뉴 같습니다..ㅎ 한번 먹으로 가야겠네요!

군침 안도는 영상도 오랜만이네

빽스비어 방문해야겠네요

백대표님의 인생 뭐 있어들으니 참… 생각이 많아지네요

닭뼈로도 수익창출하는 그는 요식업계의 신인가

닭뼈튀김 태국 길거리 야시장 인기 간식 25바트 ㅎㅎ

초벌로 전기튀김기에 튀기고 험한기계로 납착시키는게 효울적트로 손님께 제공 가능할 것같아요 닭쥐포 화이팅 👍

진짜 뼈치킨이 나오네 ㅋㅋㅋㅋ 침착맨 그는 대체....!!! 저거 먹을거 ㅈ도없고 서비스로 줘도 안먹을거같음

뼈째먹을수있게 바삭하게 튀겨주는 치킨집 좋아하는데 이건 꼭 시켜봐야겠어요!!

@user-nx7qh8ox2h

25 күн бұрын

닭뼈를 뼈채로 먹는사람은 처음보네

여기 너무좋음 다 맛있어

@user-ts2db5if1u

26 күн бұрын

백스비어 킹돈까스 원래 포장 하면 칼하고 포크 안주나요?

@user-lv5kl5nr6z

25 күн бұрын

​@@user-ts2db5if1u 알아서 찾아보세요

와 저 옛날통닭 작은거 빠짝 튀기면 뼈째 먹고 했는데…엄청 꼬시하이..침이 줄줄나오네요

살 좋아하는 사람에겐 불호겠지만 바삭한 식감이랑 좋아하면 좋아할거같네요.

알쓰들을 위해서 백라거 미니캔도 출시해주세요~~ 묶음으로 살께요~