CORNETTI DOLCI Ricetta Facile con poco burro - Easy and Quick Croissant Recipe
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CROISSANT CORNETTI DOLCI - Ricetta Facile
Easy and Quick Croissant Recipe
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Per fare i veri croissant servono di solito molto tempo e molto burro, mentre con la tecnica della "finta sfoglia" si possono fare dei cornetti tipo croissant in modo veloce usando poco burro. Il risultato è una sfoglia leggera, morbida e dal sapore delicato ed equilibrato. Anche i tempi per la realizzazione sono ridotti, serve una sola lievitazione e in circa due o tre ore possiamo già sfornare i nostri cornetti caldi e fragranti.
Quindi con questa ricetta la colazione a casa sarà proprio come quella del bar quindi preparate il Cappuccino... i Cornetti li offro io !!
INGREDIENTI
LIEVITINO : 25g di Lievito di Birra - 100ml di Acqua Tiepida - 1 Cucchiaio di Miele - 100g di Farina Manitoba
IMPASTO : 550g circa di Farina (metà Manitoba e metà tipo 00) - 125ml di Latte - 90g di Burro Fuso - 2 Uova - 80g di Zucchero - Buccia di 1/2 arancia grattugiata.
PER SFOGLIARE: 40g circa di Burro Fuso, 40g circa di Zucchero
1 rosso d'uovo per spennellare
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Пікірлер: 1 994
Hanno un aspetto meraviglioso, ma quello che mi ha colpito di più è la tecnica!!! é geniale! Brava Benedetta! Ci proponi sempre ricette buonissime e intelligenti nella realizzazione! Complimenti!
Benedetta!! N°1!!!👍👍👍👏👏👏💖 ti adoro! Fantastica! Grazie mille!
Fatti, perfetti , davvero molto semplici da fare e poi sono buonissimi , grazie Benedetta.
Che bei video che fate tu e Marco! Semplici, comprensibili per tutti. Grazie!!
Le tue ricette sono una garanzia...vengono sempre bene! Adoro il tuo canale! 😍
Amooo suas receitas! Mais esta é super facil e com jeito de muiiito boa! Parabénsss! E Gratìssima! Linda!!
Appena sfornati! Buonissimi, grazie mille della ricetta. Sei bravissima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Sei proprio brava! Le tue ricette riescono sempre ! I tuoi cornetti sono una vera coccola per la nostra colazione in famiglia durante questa quarantena.Grazie!
Amo suas receitas, elas dão super certas, obrigado.
Bravissima ..sai spiegare dettagliatamente e facilmente le ricette..in modo molto pratico.ti metto i miei like perché illustri bene le ricette con gli ingredienti giusti tali da portare a risultati ottimi..
@paolamercadante4487
4 жыл бұрын
Scusami il forno statico o ventilato??
Brava!!Come sempre! ❤
Appena fatte! Sono venute un capolavoro! Grazie Benedetta♥️
questo video mi è sfuggito! 😍che delizia! 😍
Ho provato la ricetta. Sono prelibati ! Complimenti 😊
Benedetta sei bravissima!! Con le tue ricette si fa sempre un figurone. Grazie cara🤗😘😘
Bravissima,come sempre!! Grazie!!!!
strepitosa come sempre!
This is fantastic! Thank you for sharing your recipe. Greetings from California.
sei bravissima! Mi sto risvegliando con i tuoi video!
Sei un qualcosa di adorabile quando prepari queste ricette. Scaldi il cuore.
Ma quanto amo i tuoi video!!! Ben montati e le ricette sono strepitose!!! Ormai quando in casa dobbiamo preparare qualcosa dico "Aspetta che prendo la ricetta di Benedetta!"
@luciaseddaiu9403
7 жыл бұрын
ciao Benedetta sei bravissima
@ritamamone2873
7 жыл бұрын
SissiSilvy brava
@giuseppinagigante9209
7 жыл бұрын
Rita bbMamone
@valeatty83
6 жыл бұрын
SissiSilvy
@linaesposito1767
5 жыл бұрын
Taralli con il vino
fatti😍bellissimi e buonissimi
Ottimi! li ho provati e a dir la verità sono spettacolari! grazie mille di aver postato la ricetta e il procedimento!
Troppo adorabile... bravissima!!!
Ciao Benedetta, mia figlia ha 8 anni e sta imparando a fare i dolci guardando i tuoi video! Grazie 1000 🤩 con le tue ricette non sbaglia mai!
brava !! complimenti e grazie dei consigli ne farò tesoro !!
@ornellaalessandroni8362
3 жыл бұрын
Bravissima ti vorrei a casa mia a cucinare perché io o perso la fantasia brava brava
Grazie mille proverò a farli, sei bravissima ❤️
Buonissimo da provare grazie 👍💗
Ciao Benedetta oggi ho fatto i Croissant e mi sono venuti splendidamente, inoltre era la prima volta che li facevo. Grazie le tue ricette sono fantastiche 👍🤗😘
I think this is the most easiest and fastest way to make croissants. Thank you for the recipe.. I wanna try this asap! You got a new subscriber! 👍
@r3yss
4 жыл бұрын
Imperialismrea 29392
Ma quanto sei brava Benedetta...... hai le mani d'oro👏👏👏
Brava! Le tue ricette sono semplici e buone.... 👍
Sei fantastica!!!!!!!!!!!!!!!!Sabato faro' la torta furba alle fragole per il compleanno di mia figlia che compira' 20 anni ☺
Ciao Benedetta stamattina ho preparato i cornetti adesso devono lievitare poi ti faccio sapere grazie
Perfect result!
Te quedaron bien chingones, me encanta!
Da provare subito! Grazie e complimenti bravissima come sempre e come Spieghi le cose ... Sei un maestro 💘
Appena sfornati!!! 😍😍😍 Veramente come quelli del bar! Anzi meglio. Tutti ingredienti bio e abbastanza light! Benedetta sei il genio delle brioches 😉 Grazie!!
@danielalaera4109
3 жыл бұрын
Scusami vorrei sapere dato che li hai fatti come si conservano x farli mantenere bene... Sono tanti😁
@stefanias2473
3 жыл бұрын
@@danielalaera4109 come i biscotti li conservo in una scatola di latta. Ma non durano mai più di due giorni... ciao Lucizia
@alessia_traversa
3 жыл бұрын
@@danielalaera4109 ciao! Dipende da quanto tempo li vuoi conservare, credo..Io li ho fatti ieri e li ho congelati subito dopo averli cotti. Li ho farciti con nutella e marmellata. Stamattina ne ho messi un paio nel microonde X 90 secondi a 90 gradi. Erano buonissimi. Credo sia la cosa migliore da fare se li vuoi conservare per diverso tempo.
Benedetta, complimenti! Come sempre ricette facili e buonissime 😍
@annamariasgreccia3633
4 жыл бұрын
L
Sei super. . Ti guardo sempre con ammirazione e invidia. Brava. 🍬🍬🍬
brava. ..stavolta ricetta un po meno semplice. .ma buonissima! !!
Ciao Benedetta. Bellissima recetta, Sei fantastica!!!! Saluti dalla Costa Rica
@pinaiodice361
4 жыл бұрын
Grffe
One fold only! Must try this croissant recipe. Thank you. Gracie!
Complimenti Benedetta, ti seguo da quando hai iniziato. Ho fatto un sacco dei tuoi piatti e soprattutto dolci. Ma mi piace anche solo seguirti. Sei chiara, semplice ma straordinaria.
altra ricetta da 10 e lode semplice ben spiegata,sei un artista benedetta
@robertocrotta4478
6 жыл бұрын
Mario Lombardi . u
Amei, I cornetti!😍 Bravíssima Benedetta!👏👏
@user-gg4dh7yj9l
4 жыл бұрын
🔝🔝🔝
@giovannabologna1822
4 жыл бұрын
Ciao benedetta sono Giovanna. Olfatto il pane la pagnotta e bellissima grazie sei bravissima
Li ho fatti tante volte...spettacolari,grazie Benedetta 😘
muy lindo trabajo...felicidades y gracias por el vídeo👌
Cara Benedetta, volevo segnalarti di aver fatto i cornetti utilizzando farina senza glutine e latte di soia. Sono venuti buonissimi, bisogna solo aumentare di 100 ml l'acqua utilizzata per il lievitino, perché la farina senza glutine ha bisogno di più acqua. Baci
@ginger942
Жыл бұрын
Quindi le stesse dosi solo con 200 ml di acqua?
Jolie recette et travail fini et propre Bonne continuation Benedetta ❤️
Sei Bravissima, sempre un piacere guardarti 🌸💞
Wow! Domenica provo subito a farle!
Peccato se inviamo qualche dubbio, Benedetta o altre persone del gruppo non rispondono. Mi dispiace anche se stimo tantissimo Benedetta.
Queste sono le merendine che dovremmo mangiare. Guardare e scegliere con i nostri occhi ingrediente per ingrediente;) Brava Benedetta
@xhejemuca5615
5 жыл бұрын
Intendi la farina di tipo 00? Non lo sceglierei mai! Credo si debba prestare più attenzione agli ingredienti.
@ornellaalessandroni8362
3 жыл бұрын
Provero afarli pe so che sono molto buoni buona giornsta
Ciao Benedetta! Questa ricetta è super, fatti oggi e sono buonissimi. Grazie per averla postata 😃 ho scordato di spennellare con l'uovo mannaggia, ma il risultato è strepitoso comunque! Grazie, un bacio 😘
finalmente potrò fare anch'io i cornettiiii. Grazie Benedetta, le tue ricette sono sempre molto precise ed invitanti
Bravissima, li ho fatti e sono veramente buoni....😍
@myor.1241
2 жыл бұрын
Quanto ci hai messo circa???
Io ti amo! Adoro le tue ricette perché sono alla portata di tutti ! Semplici belli deliziosi e sopratutto fatti con amore come da vera casalinga 🥰💖 Grazie benedetta per queste ricette preziose ✨
@elviranari1607
3 жыл бұрын
Good
Bravissima Benedetta sei sublime grazie mille x le tue ricette cosi sicculente.😀😀
Super come sempre. Brava Benedetta
Hi there Benedetta, I truly love your video's! You know, I'm Italian, but my parents didn't bothered to teach me Italian. But I had a very nice grandmother (la nonna) which taught me some things. The only thing I didn't learn from her was her cooking skills. She was legendary and she made every meal a feast! Since her death (6 months ago), I blame myself for not visiting her more often... But by watching your video's and trying to copy the delicious food you make, I feel connected to her. Thank you for making this Italian food. I'm learning a lot from it and when I'll become a granddad (nonno), I'll be sure to teach my little ones the food you make and tell them how you made it so beautifully! One more thing: what is the name of the song you're using in this video? It's very soothing. I love it! With love from Belgium, Roberto
@chiccas.4584
4 жыл бұрын
In the description below the video, you can find the link to know more about the music. 😉👍🏻
@patriziamanca2765
4 жыл бұрын
Benedetta ,sei magnifica ,sei davvero brava!
@francy4926
4 жыл бұрын
Your comment touched my soul ❤️ So much love from Italy ❤️ good luck
@Eunice.Aceto75
4 жыл бұрын
Have you Watched nonna Gina's videos? The channel is called Bon a petitti. She's great and I think you'll feel even more connected to your nonna!
@bettinenci60
Жыл бұрын
Dear Roberto, your comment is very touching!! How's going now? Did you learn Italian and made some good Italian food? A big ciao from Pisa😊
Cara Benedetta ho comprato il tuo libro finalmente!!!! E`spiegato molto bene come I tuoi video. Non avevo dubbi !!!! Siete fantastici tu e tuo marito!!!!! Continuate cosi!!!!!!!!!!!
@katiapiatedeschi1497
5 жыл бұрын
Patrizia Tani che non si sa che la mia ragazza e non ho mai visto un paio d'anni fa piacere vedere che
@kingstonyt4179
4 жыл бұрын
شكرا بزفاف الوصفة جميله شكرا بزفاف
@patriziaburgio598
4 жыл бұрын
Ankio la penso come lei
Che meraviglia e........ Che buoni!!!!!!! A colazione vanno a ruba. Come al solito GRAZIEEEEEE
Un bel lavoro per un risultato eccellente sei sempre brava e dai delle ottime idee grazie
Perfeito! Parabéns pelo seu canal! Beijos 😘
Un po impegnativa però devo farla assolutamente 😍
Buongiorno. Sei molto brava e pratica in quello che fai...Mi ci diverto tanto nel fare le tue ricette, oltre ad essere buonissime sono anche facili e veloci...ottimo direi! 😉
Me encantó tu receta ,la voy a hacer se ven irresistibles ,👍🙋
Suas receitas são maravilhosas.
@ginafalanga8984
4 жыл бұрын
Ciao sei doc
Meraviglioso. Proverò. (Sono giapponese.)
@vitascianna5130
5 жыл бұрын
Mi piacciono le tue ricette proverò anche i cornetti
@mandovacipriani8776
4 жыл бұрын
Ciao potresti mandare in onda la pizza di pasqua? Grazie e buona Pasqua
Bellissimi li farò al più presto bravissima come sempre
Sei bravissima!! Complimenti davvero! Ieri ho acquistato i tuoi due libri! Brava
Ti amo! Era da tempo che cercavo una ricetta facile per i croissant! Grazie mille!😍 P.s. Come faccio a farcirlo con cioccolato o Nutella?
@FattoincasadaBenedettaOfficial
8 жыл бұрын
+Vicky o li riempi quando li arrotoli, oppure quando sono ancora caldi con una siringa, oppure semplicemente li lasci vuoti e quando vuoi li tagli e li riempi con quello che preferisci :)
Ciao Benedetta mi iscrivo immediatamente al tuo blog perché mi hai colpito per la tua chiarezza nella spiegazione (senza pronunziare una sola parola) e riuscire a rendere la ricetta gradevole e semplice quindi alla portata di tutti. Un bravissima te lo meriti tutta. Ciao e ad majora.
@FattoincasadaBenedettaOfficial
7 жыл бұрын
grazie :-)
@carmelasalomone2204
7 жыл бұрын
ciao benedetta concordo ivano mario de fazio sei formidabile ! scusa ma il forno x questi cornetti e' statico o ventilato ? ti sarei grata se me lo facessi sapere . salomone carmela
@cassemiroc
5 жыл бұрын
Umnmmm 😍
Come sempre quando cucini Benedetta fai sognare ❤️
Sei bravissima! Una persona semplice e simpatica.
Ciao cara benedetta....6 bravissima....e ogni tua riceyta e' super.....grazie.... Volevo chiederti...si possono fare e poi congelarli gia' a forma di cornetto....cosi' quando abbiamo voglia li tiriamo fuori dal freezer x la colazione della domenica in famiglia❤😋😃grazie
bellissimi faresti anche la ricetta della mugcake per favore?
Tutto molto particolare e veramente buono Grazie
sai cosa mi ha fatto subito iscrivere al tuo canale? I video ben fatti, poche parole, spiegazione perfetta. Poi sei proprio brava e gentile.
Io sono Anna bis e rimango ogni volta estasiata dalla tua bravura sono una nonna faccio tante crostate e biscotti x i miei nipoti e ti seguo sempre sei unica grazie x i tuoi insegnamenti
Ciao benedetta! Li ho appena fatti? si possono anche congelare? Prima o dopo la lievitazione? Sei bravissima!😍
Bravissima come sempre,da quando ti ho scoperta segno come non ho mai fatto. Amo molto i tuoi biscotti. Non lasciarci mai, questo da parte anche delle mie amiche con le quali condivido
Brava Benedetta i tuoi video sono semplici e ti invitano a copiarli subito
Sei bravissima , io a 12 anni ,grazie a te sto imparando molte cose sulla pasticceria
@zahrakhardy4443
5 жыл бұрын
Anche io ho 12 anni😍
mi piace tanto rochdi Mbarek
Complimenti Benedetta sono una vera delizia proverò à farli 🤗😉
Grazie mille! Si vedono buonissime. Gli farò per domenica prossima. Un abbraccio 🤩
Ho mangiato, sto andando a letto...guardo i tuoi cornetti mi venir fame...e mi fai passar il sonno e mi fai venir voglia di prepararli...ora mi spieghi qual' e' il tuo potere!? ti voglio bene❤
@dorarossi1469
7 жыл бұрын
fai
@carmensilva5454
4 жыл бұрын
Il potere che le viene dall'essere nata con la camicia (vero mica per scherzo)... di suo è brava, positiva e fa le cose. Un saluto
ciao benedetta! bellissima ricetta! ma posso sostituire il lievito fresco con quello granulato?
Troppo brava...sorprendente!!
Buonissimi brava 🦋😉💚
ho appena fatto i cornetti e li ho farciti cn nutella e marmellata prima di arrotolarli vengono benissimo e li ho anche congelati sn strepitosi bravissima Benedetta bacioni
@angelalagatta315
6 жыл бұрын
Elisabetta Giorgetti pasta Pasta
@valentinacantoni9983
6 жыл бұрын
Curiosità: come hai fatto per farcirli prima della cottura? Stendendo un po' di farcia lungo il triangolo? E dopo non si è bruciata in fase di cottura? Grazie per un'eventuale risposta!
belliii..sapevo la versione "sfogliette" usate a cerkio.qui rettangolari ancora meglio! :-) li provero'! :-*
@rosacontini8472
4 жыл бұрын
Mio no nn bisogna
Che meraviglia bravissima Benedetta grazie ❤
Ciao Benedetta, sei bravissima le tue ricette faciliter é buonissimi
La ricetta è perfetta . Ho provato e sono venuti benissimo. Brava☺️
@immademuzio1996
4 жыл бұрын
Anche a me ma poco dolci
@mirellasemenzato6425
4 жыл бұрын
Ciao Benedetta Ho provato a farli ma sono un po' insipidi...forse ci vuole anche il sale.
fai venire voglia di cucinare!🙂
@auroradalco2455
6 жыл бұрын
Marika joy8
Sei bravissima, semplice, ordinata, non cambiare mai grazie
Grazie di esistere!!!