Plus sérieusement c'est vraiment agréable ta manière de tourner, de t'exprimer face à nous ! C'est plus humain, plus chaleureux et la qualité n'a pas baissée, au grand contraire, so what else ? (Nespresso ?)

Nan Shadow Legends, j'étais pas prêt,- merci Jigmé pour la recette tu gères 👌👌

Merci beaucoup de resté actif pendant le confinement en plus on a le temps pour faire vos recettes !! Super vidéo 👌🏻

Tellement bien le jeu qui sponsorise cette vidéo !!!!!!!!

Je l'attendais de ouf cette recette !! Toujours au top Jigmé !

Encore une fois une superbe vidéo, et le choix de la musique qui est vraiment parfaite rajoute un grand plus à la vidéo. Bravo

Génial ! Je vais pouvoir me gaver encore et encore, merci 🤤

2:37 merci pour le tip purée

Je viens d'en faire avec cette recette, ils étaient super bon ! Comme au restaurant indien 😋 Merci beaucoup !

Bonjour Jigmé ! Il a dit Boonjouuuuur !!! Il l’a dit !!! Yesssss !!!

trop bien j'adore tes recettes

Merci pour la recette, je l'ai faite avec de la farine complète, excellente On s'est régalé

Je les teste et ces incroyable !!!!

Super recette ça donne envie !!!

J’y ai vraiment cru pour le placement de produit de la fin 😂 je testerai la recette ça a l’air simple merci !

Trop contente merci!!

Je suis indienne 🇮🇳 tmtc mon cher Jigmé (adoptée par des français) mais je surkiffe la cuisine de chez nous... 🤩 et tu gères très bien (ton voyage en inde a eu de l impact sur ta cuisine) MERCI Jigmé 👨‍🍳 Merci YOUCOOK 💟💟💟 mille bisous à la poussière de fée (dans le coude) pour toute l equipe qui assure comme toujours! ✨🧚🏾‍♀️💕😘💋💋✨💋❤❤✨❤🧚🏾‍♀️💕✨

NAAAN SHADOW LEGENDS !!!!!

4 жыл бұрын

COMMENCE À MANGER DES NAANS GRATUITEMENT

@ylanb38

4 жыл бұрын

😂😂😂 merci pour la vidéo en tout cas tu gères 😅

@cestpasunepptiktok8887

4 жыл бұрын

@ perso si c'est gratuit je dis pas non

@etiguigui

4 жыл бұрын

Un champion épique gratuit et 50k pièce d'or

@bensakurajima4999

4 жыл бұрын

@ Les gars vraiment c'est ouf quoi maintenant je n'ai plus besoin de faire de courses (et aussi 50 kg mais c un detail)

Oh oui une recette de naan 🤤 à faire avec de la vache qui rit pour le goût des naans de restau indien ! 😁

Trés belle découverte❤️

J'aime bien votre recette Bonne continuation 🌷🌹🌹

Super recette

Super recette !! Un vrai plaisir la musique Bollywood en fond 😂😂

Tu m'as tuee avec naan shadow legends. J'ai failli zapper au debut tellement ca gonfle mais j'ai bien fait de rien toucher ! Sinon super pour cette recette, je testerai avec immense plaisir avec de l'ail 🥰

Ça me donne trop faim ils on lunaire top 👍

J’adore tes vidéo 😉

Ma recette préférée

Merci pour tes recettes Jigmé ❤️ Tu m'aide beaucoup pour mon C.A.P en septembre 👍🏼

4 жыл бұрын

Bon courage pour le CAP ! 😊

@etiennemzq2349

4 жыл бұрын

Bon courage pour ton C. A. P. Alors 😁🍀🤞🏼

@florentingrasset3045

4 жыл бұрын

Bonne chance a toi

@itsaymvn8993

4 жыл бұрын

C quoi un CAP Jsp c koi g que 13ans

@quentinpeter307

4 жыл бұрын

@@itsaymvn8993un CAP c'est un diplôme pour apprendre un métier PS : moi aussi j ai 13 ans

Merci beaucoup pour la recette ! J'en ai fait il n'y a pas longtemps (une autre recette) et je les ai trouvés un peu secs. Dans ta recette tu mets 2 fois plus de yaourt que dans la mienne, je pense que c'est ça qui va rajouter plus de moelleux !

Trop bien 👍🏻

top le sponsor et les petites lignes ;)

Comme il fait vachement chaud (en France), tu pourras faire une recette qui pourrait être froid voir glacé ?

4 жыл бұрын

Oui ! Je prévois pour l'été qui approche 😉

@skilodotsh

4 жыл бұрын

@ recette sunday maison ou mcflurry

@Mr8Sipos

4 жыл бұрын

@ oki doki

Les naans on dirait des pancakes lol. Moi même je l'ai cru. Merci pour les recettes on apprend beaucoup de choses.

Super gourmand ,merci, amitiés d’une mamie. Belge

Trop fort le gars 🤤

Salut, cool ta vidéo ^^

le meilleur

Je sais ce que je vais manger demain

Je fais des naans aux fromages depuis des années et j'ai hâte de tester ta recette :)

@noemie1566

4 жыл бұрын

Salut ! Quelle recette fais tu depuis tout ce temps ? j'imagine que tu dois t'être perfectionné donc ça m'intéresse ahah

@tinyx

4 жыл бұрын

@@noemie1566 coucou, bah étant sri lankaise, on mange pas mal de cheese naan, et je les fait pas du tout comme Jigmé. Je fais tout à l'oeil par contre. Je mets de la farine, un peu de sel, je mélange. Ensuite je rajoute de l'eau (à l'oeil toujours) et je mélange. Le but c'est d'avoir une pâte et non une préparation liquide. Il faut que la pate ne te colle pas aux doigts. Donc n'hésite pas à remettre un peu de farine ou d'eau. Ensuite quand j'ai bien malaxer la pâte, je met un peu d'huile végétale (tournesol ou coco) et je malaxe à nouveau. Je laisse reposer entre 45 min et 1h30. Ensuite je fais des petites boules (même taille que ceux dans la vidéo de Jigmé) et je remet un peu d'huile végétale sur chaque boule. Je fais un petit creu (je tiens la boule dans ma main et fais un creu avec mes doigts). Et je met une petite boule de vache kiri (je prends un triangle de vache kiri + 1/2 d'un autre). Pour faire la boule de vache kiri je la met dans un peu de farine (comme ça elle ne colle pas aux mains). Donc je mets la boule de vache kiri dans le creu du naan, et referme le naan sur cette boule. Ensuite je pose cette boule sur une assiette et l'applati (c'est la le plus dur les premières fois, ca m'a pris 5 ou 6 tentatives pour qu'elles soient parfaites sans trou ou quoi). Et ensuite je mets un peu d'huile végétale sur la poêle, et je fais cuire mon cheese naan avec le couvercle et normalement le naan doit gonflé lors de la cuisson mais tkt pas il retombe après :) et c'est super bon!!

Mais ça a l'air tellement simple 😭😭. Je pensais que c'était bcp plus difficile que ça 😱

Bon j’avoue, bien joué le naan shadow legends

Super recette. Peut on congeler la pâte ???? Et comment les cuire après décongélation Merci

ça à l'air tellement bon je veux avoir jigmé dans ma maison je sais pas cuisiner 😂✪ ω ✪

Le site ne fonctionne plus? Je cherche les mesures exactes. Quelqu’un les a?

@lauredsr

Жыл бұрын

- 250 g de farine - 9 g de levure - 70 g de lait à température ambiante - 1 càs de sucre - 1 pincée de sel - 130 g de yaourt nature - un peu d'huile végétale

@danael2238

10 ай бұрын

@@lauredsrtu trouves ou toutes les recettes ?

NAAAAN SHADOW LEGENDS

Top!

Ah la la les naan c'est tellement bon sa me rappelle des souvenirs de l'inde tu m'as fait voyager malgré le Coronavirus.. Indianawolf78 sur Twitch

Moi je veux un jeu Naan Shadow Legend 😂😁

Cheeeese naan, la vie. Tu nous conseilles quoi comme dosage de farine "classique" vs blé complet ? Moitié moitié ?

Pk tu fais plus de video sur ta chaine principal sinon super video !

❤❤❤ merci bcp ! Bravo ! Je cherchais une recette de naan sans que ce soit pour « 20 personnes « avec 1 kg de farine ! 😅… la je vais essayer ! Merci bcp ! Grosses bises 😽

Le site marche plus c'est quoi les doses ?

Ms comme même bravo💪🏻

MEA CULPA, je viens de voir votre recette écrite ! juste une question : quelle levure ? chimique? boulagère ? merci

Une bonne bière fraîche pour faire passer tout ça !🍻🍻

Hello pourrais-tu proposer des recettes pour le lundi veggie ?

Mdrrr naan Shadow légend Bien vu 👌

Uaiii, mercii pour cette recette :)) petite question : c’est de la levure chimique ou boulangère ? 🧐 Mercii

@keizaak

4 жыл бұрын

A la couleur et à la façon de l'utiliser je dirai que c'est de la levure boulangère

Jigmé vraiment tu me soulages C'est une torture pour moi de voir des gens qui laissent la moitié de la pâte sur les bords du saladier Très bonne astuce, la technique du gyosa J'avais arrêté d'apprendre des nouvelles choses en cuisine, mais je t'ai re-découvert en regardant ta recette des nouilles maison, et la je te retrouve encore pour les naans Je crois que tu es mon youtubeur cuisine préféré

Sa marche avec de la levure chimique ?

Super jigmé

bonjour, si c'est possible pourrais je avoir les doses SVP ? (suis nulle en cuisine), merci

Bon bah ce sera notre repas de ce soir, la pâte repose gentiment, on fait réduire de la sauce tomate faute en attendant d'avoir du kiri (on aime les naan au fromage kiri ici =P)

Ça se conserve combien de temps ?

Jigmé tu pourras reprendre ta chaine JIGMÉ please parce qu'on l'aime bien cette chaine. Et moi j'en peux plus tu me donnes trop faim avec tes recettes. J'te jure quand je vois le résultat du plat je bave sur mon clavier( nan je blague ) et ca a l'air trop bon !!!

"naan shadow legends" Jigmé quel comédien ! 😂

Est-ce que ça fonctionnerait avec du lait végétal ? 😊

Tu as enlever tes bagues ! C'est parfais ! On va pouvoir refaire (et réussir) cette recette !

@jeromelu9111

4 жыл бұрын

ces bagues ?

Dans les restau indien le fromage utilisé c’est de la vache kiri ou du kiri ^^

On peux en faire seulement avec de la farine complète ?

4 жыл бұрын

Oui ! 😊

sinon nikel la recette

Une alternative à la levure ? Rupture en ce moment à cause du contexte.. bonne vidéo sinon Jigmé continu comme ça ;)

@Lozo39

4 жыл бұрын

Le levain maison marche et c’est gratuit ! Ou si non la poudre à lever, mais ça sert à rien d’attendre 1h faut juste 30min pour que le gluten se forme avec la poudre à lever.

@Spiky_fofo

4 жыл бұрын

Bicarbonate associé à un composé acide type jus de citron, vinaigre blanc...

@Olkalia14

4 жыл бұрын

Vous pouvez aller en acheter directement en boulangerie si ça peut vous aider au moins ils ne sont pas en rupture 👌

J’ai fait une attaque juste en voyant le beurre 🧈 3:00 😆

Bonjour ! Serait-il possible de préciser le type de levure que tu utilises s'il te plaît ? Merci 😊

@assa2225

4 жыл бұрын

Vue la couleur j'aurais dit que c'est de la levure boulangère

Moi j'en ai fait et c trop bon mdr et de toute façon quand je fais une pizza j'attends que la pâte à pizza monte grâce à la levure mdr

Preums

vous savez si c'est de la levure de boulanger ou chimique ?

LES NAAAAAN c'est extrêmement bon !! D'ailleurs je fais aussi des recettes sur ma chaîne avec ma petite touche orientale, faites y un tour c'est que du BONHEUR

Super vidéo ! Mais ça veux dire quoi dégazer?

4 жыл бұрын

Aplatir la pâte une fois levée pour enlever le gaz carbonique 😊

@gaspardlemoisson8622

4 жыл бұрын

Merci! C’est sympa de répondre à nos questions. Continue comme ça j’adore tes recettes 👍

Tu vas refaire des vidéos sur ta chaine ou pas jigme

Omg je suis 14 eme c la premiere fois de ma vie x) PS : Déso de le dire mais je suis juste trop content

il n’y a plus pate et marc ?

@Daubenton951

4 жыл бұрын

Ca fait un moment. Le trio s'est séparé et maintenant Jigmé est seul sur la chaine. Il en a parlé il y a quelques mois sur la chaine :)

Jigmé pourquoi tu a arreter les vidéo sur ta chaine principal ?

Pâte brisé. 🤫

Je vais tester ta recette, j'avais essay une recette mais c'était trop sec, merci pour ton astuce de ne pas trop étaler la pâte... (moi j'habite à la campagne, à 200 km d'un restau indien je pense)

@dream4nouz354

3 жыл бұрын

j'avais une petite question ça vous a fait combien de naans ? 😅🤔

@danielleettango

3 жыл бұрын

@@dream4nouz354 J'en avais poiur deux naans, mais j'en ai refait ensuite car c'était vraiment super bon,. J'ai mis certaainement moins de farine que dans la recette car moi aussi je fais tout à vue de nez, j'ai miis environ 200g. la recette est super en tous cas, s'il n'y en a pas assez on peut toujours en refaire., cela va être mon cas car j'ai dû acheter des yaourts pour la recette et vu que je n'en ange pas, je referai des naans pour écouler les yaourts.

@dream4nouz354

3 жыл бұрын

@@danielleettango merci beaucoup ☺️

Comment peut-on savoir quel est le dosage de chaque ingrédients s’il vous plaît ?

4 жыл бұрын

Hello, Tout est sur le site, tu trouveras le lien dans la description 😊

@moimoi6872

4 жыл бұрын

YouCook Cuisine merci

les Naan c'est miam

jigmé tu referas une videos sur ta chaine principale car honnetement sa me manque

as tu les quantités ??

4 жыл бұрын

Hello, les ingrédients et dosages sont sur youcookcuisine.com 😊

super simple la recette finalement, mais j'avais une petite question . Si je fait cette recette pour une personne j'aurais environ combien de naans parce que je compte en faire pour le ftour avec du butter chicken 🤔😀

3 жыл бұрын

Hello ☀️ Tu peux ajuster le nombre de personnes directement sur la fiche recette, le lien est dans la barre d'infos 😊

@dream4nouz354

3 жыл бұрын

@ merci ☺️

Beurre végétal ?

je peux avoir les mesures exactes

3 жыл бұрын

C’est sur le site, en description de la vidéo 😉

"Pourquoi j'embrasse le Naan ?" 🤣🤣🤣🤣

Faut prendre quel type de levure ??😭

@elsaz2346

4 жыл бұрын

Levure boulangère

@etane.

4 жыл бұрын

@@elsaz2346 bv

J’ai bcp plus regardé les mains de Jigmé que la recette... Mais sinon, est-ce qu’on peut utiliser QUE de la farine de blé ?

@dahnyel_

4 жыл бұрын

Oui 😁

@tanzindanslacuisine9332

4 жыл бұрын

Dahnyel merciii !

Jsuis aller dans la description pour DL RaidSL😑

4 жыл бұрын

mdr

Quand des vidéos sur ta chaîne ???

Sa fait 1 an que ta pas poster une vidéo sur Mdr et jigmé

Ils sont où mark et Patrick

@elsaz2346

4 жыл бұрын

Ils font plus partie du groupe , il l'a dit ds une des vidéos !

pourquoi y'a plus Marc et Pat sur la chaîne??