Рецепт:
Қамырына: (для теста)
Ұн (мука) - 200 г
Қант ( сахар) - 80 г
Сары май ( сливочное масло) - 80 г
Қаймақ ( сметана) - 20 г
1 жұмыртқа ( 1 яйцо)
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Крем:
1 сары уыз ( 1желток)
Қант ( сахар ) - 40 г
Кукурузный крахмал - 12 г
Ұн ( мука) - 9 г
Сүт ( молоко) - 200 мл
Сүзбелі сыр ( творожный сыр) - 110 г
Жаңғақты масса : ( ореховая масса)
Арахис - 60г
Асқабақ дәні (тыквенные семечки) - 60г
Миндальные хлопья - 50г
бір жұмыртқаның жартысы ( половина одного яйцо)
Сахарная пудра - 50 г
Готовить при 155°С 30-35минут
#қазақшарецепт #кулинария #грушевыйпирог #пирог #рецептпирога #ореховыйпирог #вкусныерецепты #десерт #выпечка #выпечкакчаю #выпечкадома #выпечкавдуховке #тирольскийпирог #рецептыотдуши #рецептынапраздник #мастеркласс #бесплатныймастеркласс
• Өте оңай құрамы арзан ...