W końcu konkretny filmik. Nie tam jakieś kwasówki, nierdzewki itp. Jak dla zwykłego chłopa co ma trochę złomu w garażu :)

Gratuluję!! Super film ! Prosty w wykonaniu dla każdego . Super 👍

Od 2 tygodni szukam w necie optymalnej wędzarni z dymogeneratorem dla siebie i powiem tak... ta jeżeli chodzi o zamysł i wykonanie jest po prostu najlepsza!! Łącznie z komorą zrobioną z bojlera, dymboxem i konsolą sterującą całość robi mega wrażenie! Do tego skraplacz super idea. Nie spotkałem się w żadnym innym filmiku z tym rozwiązaniem. Jak dla mnie TipTop i wyrazy uznania. Świetna robota!!

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Dzięki

Dzięki za film bardzo dobrze zrobiony ,jak również wszystko wytłumaczone . Właśnie złożyłem dym Boksa i działa znakomicie pozdrawiam.

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Również dziękuję. Niech długo służy, proszę pamiętać tylko że co kilka wędzeń trzeba wyczyścić rurki i kolanka .

@krzysztoffalkowski9559

3 ай бұрын

Kolego a powiedz jak go odpalasz z góry czy z dołu

Gratuluję pomysłu a w szczególności wykonania i jasnego pokazania szczegółów, bez zbędnego lukru jak to na jednym z wędliniarskich portali pokazują. Mam wędzarnie murowaną ale wykonam wedle Twojego projektu drugą ale dodam jej dwa kółka - będzie możliwość przestawiania. Dzięki za film i proste tłumaczenie detali. Gratuluję raz jeszcze i życzę udanych wędzonek. Proszę 1 i 2 część zamieścić na wspomnianym wcześniej portalu wędliniarskim, niech naród się uczy jak prosto i nieskomplikowanie można wykonać zestaw: wędzarnia + dymogenerator. Pozdrawiam.

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Dziękuję, również życzę udanych wędzonek. Jeśli masz chęć to skopiuj linki do filmików i umieść je na portalu o którym mówisz. Pozdrawiam

Zrobiłem taki sam dziękuję za instrukcje !

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Super! Nie zapomnij go tylko co jakiś czas wyczyścic ( kolanka i rurki ) i bedzie ok.

Super filmik. 🤞🏻

Witam w końcu udało mi się poskładać dymboksa według Twojego wzoru tylko z profila 120/120 resztę zrobiłem trochę inaczej ale dzisiaj pierwsze przepalanie było wszystko działa ok

Super, biorę się za zrobienie. Mam pytankom, jaka jest optymalna odległość rusztu od rurki która przechodzi przez korpus?

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Ok 3,5 cm.

pancerna konstrukcja. super robota ale powiem szczerze ze trochę przerost formy nad treścią. zrobiłeś jakby wędzarni na front wschodni jechała. mimo to gratuluję umiejętności. pozdrawiam

@sewerynk.452

6 ай бұрын

Dziękuję, stoi pod chmurką i ciągle działa.

Dobra robota! Nad poleniskim nie trzeba otworu wywiercić żeby trociny odpalać? I żeby się nie zadusiło? Pozdrawiam

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Dziękuję. Otwory są w popielniku i to wystarczy. Do odpalania zdejmuję popielnik i podpalam na ruszcie. Pokazane jest to na innym filmiku. Pozdrawiam

Wszystko fajnie filmik jak najbardziej potrzebny...brakuje bardzo ważnych informacji, zapalanie trocin , informacja gdzieś jakieś 3 otwory na co aby podać ogień czy aby był tak zwany ciąg powietrza.Jak chcemy być profesjonalni to dbajmy o ważne szczegóły a nie o podkładki i przydałby się odpalony dym-box tak dla niedowiarków. Pozdrawiam

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Witam, proszę obejrzeć filmik opisujący moją wędzarnię. Wszystko w nim pokazuję , jak działa dymbox , jak go odpalam itd. kzread.info/dash/bejne/l6mZrbGdkbOZdbQ.html Pozdrawiam.

Zrobiłem taki sam dzięki za filmik

Witam. Czy jest możliwość kupienia takiego dym boxa. Chodzi mi o ten zasyp z popielnikiem i rurka poziomą z wejściem do pompki. Reszte dorobie sam.Nie mam spawarki aby wykonać to cacko.

Spróbuję to zrobić Mam nadzieję że będzie to dobre do wędzenia ryb na zimno ,z jakiego metalu masz to wszystko wykonywane to ze stali czy z stali nierdzewnej,i rozmiar tych rurek do dymu

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Wszystko ze zwykłej stali, rurki 3/4 cala. W części pierwszej podane są wszystkie dane.

taki pomysl dawno temu widzialem na czeskich stronach...i roznica polega na czasie wykonania..tam to zajmuje godzine bo jest to jeszcze prostrze do wykonania.

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Jest sporo podobnych filmików, ja wymyśliłem sobie taki. Wspominam o tym w filmiku.

Witam wlasnie tez zrobiłem dymogenerator twojego projektu wszystko działa i jestem zadowolony

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Super. Niech sluży , nie zapomnij go tylko wyczyścić ( kolanka i rurki ) co kilka wędzeń i bedzie wszystko ok.

@rajmund1977

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 wiem dzięki za informację

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

jakimi zrebkami wedzisz chodzi o grubosc pozdrawiam

@rajmund1977

3 жыл бұрын

Robię sam I tez mieszam z peletem bo dostałem bardzo dużo

@kazimierzradziniewski3979

Жыл бұрын

Witam jaka średnica rurki miedzianej?

Witam. Jestem zainteresowany dymboksem. Mógłby Pan wykonać taki dla mnie pozdrawiam.

Witam. Super filmik. Mam pytanie Czy jest różnica jeśli rura która wydostaje się dym była by do góry. Pozdrawiam

@sewerynk.452

2 жыл бұрын

Witam. Dym zazwyczaj leci z dołu do góry , więc jeśli rurę wylotową dymu zrobimy do góry to dolne partie żywności będą nie dowędzone. Robiąc rurę od dołu , dym wypełnia cała komorę wędzarni i wszystko ładnie i równo się wędzi. Pozdrawiam i proszę o subskrypcję 😉

@mojogrod4567

2 жыл бұрын

@@sewerynk.452 Chodzi mi o rurę przy generatorze. U ciebie jest na dole a ja myślałem aby była u góry.

@sewerynk.452

2 жыл бұрын

@@mojogrod4567 hmm, nie wiem jak by to się miało tam palić 😒

@mojogrod4567

2 жыл бұрын

@@sewerynk.452 kzread.info/dash/bejne/oZ-gu8-wpby0n7Q.html chodzi o coś takiego. Ja jestem teraz na etapie budowy wędzarni drewnianej około 500l. W najbliższym czasie będę robił generator i cały czas mnie to zastanawia dlaczego jedne mają tą rurkę na dole inne do góry. I czy jest różnica w paleniu się zrębek. Pozdrawiam

@sewerynk.452

2 жыл бұрын

@@mojogrod4567 nie mam pojęcia jaka jest różnica.

Nie szybciej byłoby zrobić dziurkę od spodu popielnika i przyspawać dłuższy gwintowany pręt do wyciągania kratki, który służyłby również do przykręcenia popielnika jednym motylkiem?

@sewerynk.452

2 жыл бұрын

Możliwe. Ja tak to sobie wymyśliłam 😉

Witam mam dwa pytania proszę o odpowiedź jak najszybciej , z góry dziękuję 1. czy ten generator owędzi wyroby bez grzałki 2 czy te rury mogą mieć po 20 cm,

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Można wędzić bez grzałki ( wędzenie na zimno ) , rurki mogą mieć po 20 cm wyłapią mniej skroplin.

@franciszekmarcinkowski4701

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 Jest Pan wielki .Bardzo dziękuję

Jesno pytanie . Czy polaczenia skrecane nalezy jakoś uszczelnić?? Czy wystarczy skręcić na przysłowiowego " maxa " . ??

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Wystarczy tylko skręcić ręką bez żadnych uszczelniaczy.

Cześć jeszcze raz , zrobiłem sobie takie cudo jak Ty ale z profila 8x8 , fajnie dymi, ale zrezygnowałem z odstojnika z słoika bo mam mało wydajna pompkę i przez te kolanka i dłuższe rurki nie wyrabiała, ale problem u mnie taki ze pale to z wylotu wylatuje jak by smoła kapie do słoika jak wyschnie to jest jak kamień czy to normalne ? miałeś tak kiedyś ? bo u wszystkich widzę ze kapie coś jak woda... u mnie maź niczym klej na gorąco

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Witam. Substancje smoliste to normalne. Wszystko zależy od jakości zrębek którymi wędzisz. U mnie jest różnie częściej w formie czarnej wody żadko pokazuje się smoła.

Witam. Czy mogę z Panem się skontaktować telefonicznie?

Jeszcze jedno pytanko czy ruszt może być z aluminium? Czy będą się jakieś toksyny wytwarzać ? Co pan o tym myśli?

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Ja robię z blachy 2mm i nawiercam wiertłem 6mm i 8 mm. Aluminium raczej bym odpuścił, nie mam przekonania.

Czy coś byś zmienił w konstrukcji na dzień dzisiejszy? I czy nie lepiej rurkę z napowietrzacza dać po stronie skraplacza?

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Witam. Jedno co zmienię to sposób zamykania popielnika, nie bedzie śrub. Kątowniki w popielniku będą przyspawane " bokiem " tzn. Będą dotykać popielnika swoją grubością dzięki temu kątownik z popielnika bedzie nachodził na kątownik dymboxu. Wystarczy wtedy przekręcić popielnik i bedzie już otwarty.

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

wymiary katownlka takie same a jak ze szczelnoscia pozdrawiam@@sewerynk.452

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

bedzie film

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

@@zdzisawpodawiak2906 ma Pan Messenger? Pode$lę filmik

Mietko. Witam man pytanko cozy dmuchawa może być z starej opalarce cozy damn rate. Robbie taking Sam tylko turkey do powiecza dałem grupszom I cry now zakłuci cyklu powiecza? Dziekuje I pozdrawiam.

@sewerynk.452

2 жыл бұрын

Myślę że opalarka będzie za duża.

Witam czy rurki ocynkowe nie wpływają na zdrowie i jakość wędzonek bo wydaje mi się że utlenia się ocynk a to szkodzi

@sewerynk.452

6 ай бұрын

Witaj, wg mnie nie ma tam takiej temp. żeby nastąpiło utlenianie się cynku. Wędzę już kilka lat i nic mi ani moim bliskim nie jest. Jutro kolejne wędzenie już na święta. Jeśli chcesz zastosuj rury czarne ja nie mogłem takich dostać więc zastosowałem ocynkowane i wypaliłem je palnikiem. Myślę że to co się miało utlenić to się już utleniło. Zresztą po pierwszym wędzeniu rurki od środka są i tak osmolone 😉 od dymu.

@jakubchrut4708

6 ай бұрын

Dziękuję za odpowiedź pzdrawiam smacznych wędzonek

Wszystko ok. sposób zapalania pokazany na innym filmiku.....Pozdrawiam. Jestem w fazie budowy dym-boksu..

Witam jaka jest średnica fi rurki miedzianej, która wchodzi w rurkę ocynk?

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Witam, jak dobrze pamiętam to 6mm.

prosze cos wiecej napisac o polaczeniu popielnika z dymboxem mam w planie robic drugi i moze prosciej zastosowac katowniki przyspawane czolowo wymiar katownika moze mniejszy prosze o rade i pozdrawiam

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Hmm . Nie wiem jak to opisac dokladniej. Kątowniki na popielniku muszą być trochę większe od kątowników na dymboxie, przynajmniej o ich grubość. Mam filmik ale tylko 20 kilka sekund i nie planowalem tego wrzucać na yt

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Panie Zdzisławie juz za chwilę pojawi sie krótki filmik z nowym mocowaniem popielnika. Pozdrawiam

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452dziekuje czekam

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

moze pan przeslac 533908412 bardzo prosze juz mam przyciete rury

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

ogladalem wiem o co chodzi dziekuje ale film krotki

Z całym szacunkiem, ale czy ten generator dymu jest częścią robienia zasłony dymnej dla czołgu, że jest taki pancerny? Proszę nie obrażaj się, ale może by tę konstrukcję choć trochę odchudzić.

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Luzik, każdy może zrobić z czego chce. Ja zrobiłem z tego co udało mi się kupić, jedno wiem ,że nie przepaliła mi się jeszcze po 3 latach użytkowania i stania pod chmurką.

Witam czy ma pan problem z zawieszaniem się zrębków wędzarniczych

@sewerynk.452

2 жыл бұрын

Zrębki muszą być drobne, takie po ok 5mm . Kiedyś kupiłem grubsze i się wieszały. Ja kupuję zrębki firmy Browin w Leroy Merlin i nic mi się nie wiesza.

jak go odpalac jak otwory sa w popielniku?

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Zeby podpalić trzeba zdjac popielnik. Pokazuję to w innym filmiku. kzread.info/dash/bejne/l6mZrbGdkbOZdbQ.html

Witam mam pytanko czy był by Pan wykonć taki generator oczywiście odpłatnie proszę o odpowiedź pozdrawiam.

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Witam, niestety nie robię na sprzedaż.

@mgmalbork

Жыл бұрын

@@sewerynk.452 szokoda wspaniała pomysłowośc i wykonanie pozdrawiam.

Witam jest możliwość zrobienia takiego cacka ??

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

ja mam taki do sprzedania cena 120 zl tel 603807104

Zrobiłem tak samo ale bardzo szybko, po jednym, dwóch wędzeniach rurka pion w dymboxie się zapycha a później też ta pierwsza pionowa

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Tak się dzieje, nic się z tym nie poradzi. Ja czyszczę co kilka wedzeń wszystkie rurki tą poziomą wyciętą i kolanko również bo w nich najwięcej się osadza zwęglonej smoły . To efekt uboczny żarzenia się zrębek.

@tomekdadura8692

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 Dzięki

@kazimierzradziniewski3979

Жыл бұрын

Witam mam pytanie, jakim środkiem wyczyścić rurki?.

nie widzialem jak jest zakonczona rurka miedziana czy musi byc zaklepana lub zwezona na koncu czy to konieczne

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Nic nie robisz z rurką, musi być swobodny wylot powietrza żeby wytworzyło się podciśnienie w wyciętej rurce.

a jak to sie odpala ? pozdrawiam Karol

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Np. zapalniczką , ale ja odpalam to palnikiem zeby bylo szybciej. Pokazuję to w innym filmiku

@karolszymanski9755

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 dzieki

zastanawia dlaczego pan użył galwanizowanych rur a nie normalnych czarnych galwanizowane powodują utlenianie się podczas temperatury

@sewerynk.452

Жыл бұрын

Użyłem takich, bo tylko takie były w sprzedaży. Co do utleniania to myślę że to co miało to już się utleniło😉. Zresztą w niektórych produktach spożywczych jest większa tablica Mendelejewa. Każdy ma wybór i może zrobić jak chce, ja nikomu nic nie narzucam.

Witam ! mam pytanie o sposób podpalania zrębek ?

@sewerynk.452

10 ай бұрын

Jakie?

@jozefwisinski4868

10 ай бұрын

@@sewerynk.452 W którym miejscu podpalac, skoro otwory sa umieszczone poniżej zrębek czyli na dole popielnika, bo wiem że w tych orginalnych dymbokxach są umieszczone w miejscu gdzie podpala sie bezposrednio przez dziurke w miejscu gdzie są zrebki

@sewerynk.452

10 ай бұрын

@@jozefwisinski4868 zdejmujesz popielnik i podpalacz bezpośrednio pod rusztem. Na kolejnym filmiku jest to pokazane. Pozdrawiam

Rurka miedziana w reduktorze nie będzie wytwarzać jakiegoś tlenku miedzi od ciepła który będzie wytwarzał się jakiś szkodliwy opar który przeniknie do wiór i osiadać będzie na mięsku? Pytam się jako laik. 😊

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Mi nic nie jest 😉. Jak by zbadać skład dymu to by wędzć nie było można.

@andruszyk76

3 жыл бұрын

Interesująca odpowiedź, lecz nie o to pytam Sewerynie tylko, wszystko robisz z metalu a ta rurka jest jedyna z miedzi. Wiem że młode pokolenie nawet nie wie co to są ognisko i nie lubią nawet dymu na grillu z drewna tylko smażenie na brykiecie. Ja nie podważam twojego planu bo jak mówiłeś nie pierwszy jest to Twój dymogenerator i taki sposób się sprawdza i daje radę. I o to chodzi 👍 lecz chciał bym dowiedzieć się sam dla siebie czy myśle dobrze czy to nie ma znaczenia?

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

@@andruszyk76 nie umiem odpowiedzieć na pytanie czy wytwarza sie jakiś tlenek miedzi czy nie. Myślę ze trzeba o to zapytać jakiegoś chemika. Sama miedź wykorzystywana w " spożywce " nie ma szkodliwego wpływu na zdrowie człowieka i jest stosowana np. do produkcji garnków i naczyń, tak samo jak stosowanie miedzi w instalacjach hydraulicznych w domu.

@andruszyk76

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 dziekuje Sewerynie za odpowiedź i potwierdzenie mojego pytania. Dla tego destylator do wody ognistej jest z miedzi. 😉

moja rurka 6 mm konczy sie ok 2 cm przed kolankiem moze musi wchodzic do kolanka ale w filmie konczy sie przed kolankiem pozdrawiam

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Jest dobrze

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

czy mozna zastosowac pompke od BORNIAKA@@sewerynk.452

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

@@zdzisawpodawiak2906 ważne zeby pompowala , bez rożnicy od czego

Witam czy jest jakaś możliwość kontaktu piw z Seweryn K.??

@sewerynk.452

2 жыл бұрын

euro.bastion@gmail.com

Witam serdecznie chciałbym się dowiedzieć czy jak użyję rury fi 140 mm to czy efekt będzie taki sam jak u Pana?

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Witam. Można użyć większej średnicy rury. Ja po prostu taką kupiłem bo większej nie było.

@dudusdudus2744

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 dzięki wielkie za informację

Jako konstrukcja to super, ale ocynk do żywności i to robisz dla siebie

Czy rurki i kolanka 3/4' są ocynkowane ?

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Moje są

@klisza9266

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 Czy cynk nie będzie się dostawał do wędzonek ?

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

@@klisza9266 nic się nie dzieje. Temp żaru drewna to 200-400 stopni gdzie przy 400 pojawia sie ogień. Tu ognia nie ma wiec jest mniej. Ocynk topi się przy 600 stopniach.

@klisza9266

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 nie będę przekonywał,życzę dużo zdrowia.

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

@@klisza9266 wzajemnie

Witam zrobiłem ten dymbox dokladnie tak jak na filmie pokazany i jest problem dlaczego nie chcą minsie zapalić wiórki rozpala pompka wlaczona troszkę zaczyna dymbox dymc zakładam popielnik i po chwili wszystko gaśnie

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Witam. Powodów może być kilka. Pierwszy to wydajność pompki może być za mała i nie wytwarza wystarczającego ciągu, dlatego zrębki gasną. Drugi to same zrębki a dokładnie ich grubość, kiedyś też kupiłem grubsze na próbę i się zawieszały nie chciały opadać a następnie gasły. Trzeci powód to ruszt może mieć za mało otworów lub może być za blisko wyciętej rurki. W popielniku są zrobione otwory żeby był dostęp powietrza do rusztu ? Jeśli zapomniałeś zrobić trzech otworów w popielniku to po założeniu go brak dostępu powietrza spowoduje zgaśnięcie zrębek.

@dariuszryza7874

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 zrebki mam 8mm, pompka aqua450 wydajność 400l/h 2x200 z regukacja, ruszt to gotowa siatka kopalniana otwory takie same jak na filmie A nawet większe, w popielniku są otwory,ale nawet bez założonego popielnika powinno iść na maxa A jedna się nie chce palić

@dariuszryza7874

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 wysłał bym zdjęcia tego mojej konstrukcji gdybym mógł prosić o meila

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

@@dariuszryza7874 wydaje mi się ze to będzie wina zrębek. Zastosuj drobniejsze.

@dariuszryza7874

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 spróbuję A jak nie to stawiam heba że pompka za mała wydajnosc i trzeba na allegro taka.za 90 zeta wydajność 220l i zastosować regulator obrotow

Bygga rök

zrobilem rozpalilem i cos nie tak daje malo dymu gdzie pies pogrzebany prosze o rade pozdrawiam

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

Lepszą pompkę trzeba złożyć. Za małe podciśnienie robi i nie zaciąga dymu.

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

pompka ma 7 watow oryginalna z dymboxa probowalem kompresorem z lodowki idzie dym ale dymbox sie bardzo rozgrzewa prosze o rade @@sewerynk.452

@sewerynk.452

3 жыл бұрын

@@zdzisawpodawiak2906 mój też sie rozgrzewa to normalne . Wszystko zależy od ilości pompowanego powietrza . Im więcej powietrza będzie pompować tym będzie wiecej dymu i wyższa temp. dymboxu . Jeśli teraz agregat z lodówki daje za dużo powietrza proponuję założyć jakiś dławik na wężyk( np. taki na kółko jak w kroplówkach ) i próbować ustawić do rządanej ilości dymu a co za tym idzie szybkości palenia zrębek.

@zdzisawpodawiak2906

3 жыл бұрын

@@sewerynk.452 sprobuje i dam grubsze zrebki 10 dziekuje

ocynk nie

Je to zbytočne zložito robené!