دوره باریستا سطح ۱ "مقدماتی تا متوسط"

موضوع اول : مهارت‌های باریستا سطح ۱
دوره باریستا سطح ۱ “مقدماتی تا متوسطه”
سرفصل ها:
intro 00:00
شناخت عربیکا و ربوستا 04:22
اسپرسوماشین و شناخت اعضای آن 32:08
آسیاب قهوه 51:28
عصاره‌گیری اسپرسو و تنظیم آن 01:32:29
گرم کردن شیر و نحوه فوم‌گیری 02:29:52
منوی کافه 03:04:06
مهمانداری 03:16:30
نظافت 03:37:04
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
مدرس سعید عبدی نسب / sanremoiran
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
اسپانسر : سنرمو / sanremoiran
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
تیم تصویر: نوید نجفی / navidnadjafi
نیما آتشی / nimatashii
پولاد امدادیان / poulademdadian

Пікірлер: 695

  • @javad_saleh_official
    @javad_saleh_official Жыл бұрын

    اقا سعید شما ۲۰ سال تجربه رو توی ۳ ساعت رایگان در اختیار همه قرار دادی خدا به دلی که دریا باشه کشتی میده ...دمت گرم! هر جای دیگه ای بود نصف این اطلاعات رو با قیمت های نجومی میفروخت

  • @SaeedEsmaeili-xn9kp

    @SaeedEsmaeili-xn9kp

    9 ай бұрын

    آره واقعا خیلی حرفه ای و کاربلد توضیح میدن خدا خیرش بده

  • @parsasamani781

    @parsasamani781

    5 ай бұрын

    از صدتا کلاس بیرون داره بیشتر نکته میگه.........

  • @mohammadm5852

    @mohammadm5852

    3 ай бұрын

    اخه مگه قهوه چیه بعضیا اینقد بزرگش میکنن اینقدر علم کاذب براش درست کردن . همون کرما و کف شیری یکی از چیزای مهم قهوه هست دراصل حبابه . یه حباب بی ریشه همه چیزش همینجوریه الکی

  • @pedramkhazaee6488
    @pedramkhazaee648811 ай бұрын

    من ده سال تو یه جزیره بودم اونجا کافی شاپ داشتم ، البته بصورت خودآموز یا دیدن ویدیوهای که تو یوتیوب بود یاد گرفته بودم ، به گفته آدم های که اکثراً استرالیایی یا نیوزلندی بودن من بهترین کافی رو تحویلشون میدادم ، خواستم بگم شما تجربه چند ساله رو به راحتی در اختیار افرادی چون من قرار دادین ، درود بر شما ، دوم اینکه کسانی که به این کار علاقه دارن از خرابکردن نترسن ، انقدر درست کنید تا خوب یاد بگیرید ، قهوه خوب درست کردن فقط باتجربه و تمرین بدست میاد

  • @reyfay3642
    @reyfay3642 Жыл бұрын

    خداییش طبیعی نیست انقدر کامل و جامع یه جا توضیح بدن اونم به صورت آنلاین و رایگان دمتون گرم خدایی ❤️ منتظر پارت دو هم هستیم ♥️

  • @sajjadkeshavarz8405
    @sajjadkeshavarz8405 Жыл бұрын

    سعید عزیز ، استاد دوست داشتنی تو این زمونه کم پیدا میشن آدمایی که دل به این بزرگی داشته باشن که حاصل سالها زحمت و تلاششون رو به صورت رایگان در اختیار دیگران قرار بدن امیدوارم تنت همیشه سلامت ، دلت همیشه خوش و جیبت همیشه پر پول باشه خیلی مخلصیم

  • @alihalabian3194
    @alihalabian3194 Жыл бұрын

    عزیزترین زحمت‌کش‌ترین ممنون از اینهمه مایه‌ای که برای آموزش میذارین 🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🍀🤞🏻

  • @imanemami6318
    @imanemami63188 ай бұрын

    special thanks to the producer and presenter, its more than enough🙏

  • @mohamadreza91
    @mohamadreza91 Жыл бұрын

    Best teacher ever 👍🏻😻

  • @user-zo3sj9hu6i
    @user-zo3sj9hu6i Жыл бұрын

    دل بزرگی داری مرد خدا بیشتر بهت بده خیلی لذت بردیم حرف نداری ثانیه شماری میکنیم برا قسمت بعدی ❤️🙏

  • @Nimatashii
    @Nimatashii Жыл бұрын

    keep up the good work!

  • @user-pu3tb3uj3l
    @user-pu3tb3uj3l10 ай бұрын

    Thank you for your lesson 🙏

  • @Ramiladrina
    @Ramiladrina10 ай бұрын

    احسنت به شما استاد ارجمند، این ویدئو علاوه بر هدف اصلی ویدئو، کلاسی بود ترکیبی از فن بیان، ارتباط مؤثر، بهداشت روان، بهداشت شغلی، روانشناسی کار، تشریفات، اصول مهمان‌داری، خلاقیت و نوآوری وووو بود. خدا زیاد کنه امثال شما رو. ممنون

  • @user-dp9nq2hy1m
    @user-dp9nq2hy1m6 ай бұрын

    دقیقا ی باریستا به من گفت که اصلا هزینه نکن وفقط برو ویدئوها وپادکست های سعید رو ببین ،والان میبینم واقعا کارتون درسته ،ممنون ❤

  • @user-hw8qk8hi5e
    @user-hw8qk8hi5e6 ай бұрын

    چقد باید قلب بزرگی داشته باشی که اینجور دستآورد هات رو با دیگران به اشتراک بذاری...خدا خیر بیاره سر رات

  • @mehdisaberi86
    @mehdisaberi86 Жыл бұрын

    ممنون از لحظه لحظه ي زحمتهايي كه كشيدين ❤️🙏🏻

  • @simplecoffee9401
    @simplecoffee9401 Жыл бұрын

    Very good, very nice, excellent 👌, this was the best video for me.

  • @Second-bounce
    @Second-bounce9 ай бұрын

    یعنی عشق کردم با این برنامه،آدم لذت میبره وقتی میبینه یک نفر آنقدر در کاری که انجام میده دقت و عشق داره،دمت گرم👏👏👏

  • @user-zp5lb2mr3u
    @user-zp5lb2mr3u Жыл бұрын

    من شاغلم و بهم مرخصی ندادن برم کلاس باریستا . ممنون که به زبون خودمون یه دورۀ کامل رو تهیه کردین ! 🌻💥🌹

  • @AliZeynoddin-tg8xe

    @AliZeynoddin-tg8xe

    10 ай бұрын

    بله

  • @soroushroshantab3001
    @soroushroshantab300114 күн бұрын

    دم شما گرم❤

  • @caffeine7379
    @caffeine7379 Жыл бұрын

    Thank you for all your efforts واقعا مفید بود . سپاس از شما استاد ❤️

  • @shayankhanii5292
    @shayankhanii5292 Жыл бұрын

    دمتون گرم واقعا خیلی لذت بردیم از آموزش شما 🙏✌🏻❤

  • @fatimapourhemmat3256
    @fatimapourhemmat3256 Жыл бұрын

    جامع‌ دقیق بی نقص بی منت ♥️‌پدر‌دلسوز‌🥸

  • @alimaktoobian2779
    @alimaktoobian2779 Жыл бұрын

    واقعا فوق العادس،دم شما گرم❤

  • @faezeabbaszade3173
    @faezeabbaszade3173 Жыл бұрын

    اقای عبدی نصب خیلی ممنونم از وقت و انرژی ای که پای این ویدیو گذاشتید.امیدوارم زندگیتون پر از شادی و سلامتی و موفقیت باشه

  • @mohammadred6664
    @mohammadred6664 Жыл бұрын

    واقعا ممنونم از شما. امیدوارم ادمای مثل شما بیشتر بشن. واقعا لطف بزرگی کردی با این توضیحات جامع و کاملت .❤

  • @faezesabu9504
    @faezesabu9504 Жыл бұрын

    از اینکه سبک آموزشتون انقدر دلیه و تمام تجربیاتتون رو بی کم و کاست ارائه میدید تشکر میکنم، همیشه سلامت و تندرست باشین🌹

  • @cena_8888
    @cena_8888 Жыл бұрын

    سلام ممنون تو ۴۰ دقیقه اول چیزایی یاد گرفتم ازتون که تو چهل روز کاری یاد نگرفتم.♥️🌹

  • @sorenaghased3890
    @sorenaghased3890 Жыл бұрын

    واقعا مفید و کاربردی بود ممنون ازتون که اینکارو به صورت رایگان قرار میدید که همه استفاده کنند 😍❤🙏

  • @rezamohamadi2417
    @rezamohamadi2417 Жыл бұрын

    تشکر که اطلاعات و تجربه ارزشمندتون رو در اختیار بقیه میزارید سپاس فراوان❤

  • @azadeh6blooki545
    @azadeh6blooki545Ай бұрын

    عالی هستین لذت بردم از توضیحاتتون

  • @user-et8jk9qi1w
    @user-et8jk9qi1w12 күн бұрын

    دمت گرم ❤

  • @farinazeftekhari4308
    @farinazeftekhari43087 ай бұрын

    such a great video from a professional person who has about 20 years experience in coffee I definitely recommend to watch it 👌👌👌🙏🙏

  • @hasanhasani8797
    @hasanhasani879726 күн бұрын

    خیلی ازت ممنونم مرسی خیلی چیزا رو یاد گرفتم ❤🎉

  • @alihashemi7524
    @alihashemi7524 Жыл бұрын

    perfect.Thank you👍🙏👏

  • @kiazk7757
    @kiazk7757 Жыл бұрын

    it was one of the perfect video that i have ever seen

  • @user-pf2hr6lu5j
    @user-pf2hr6lu5j5 ай бұрын

    اولین نفری هستی توی ایران که داری همچین لطف بزرگی رو میکنی...دمت گرم ...خدا بهت برکت بی انتها بده ...با این ویدئو به هر کسی چندین ملیون کمک کردی...این مطالب رو خیلیا ملیونی پول دادن و هر سری یه مبحث کوچیکی رو یاد میگیرن تازه نه به این کاملی دلسوزانه....شما همه مطالب رو به بهترین نحو و کامل ترین شکل به طور رایگان در اختیار بقیه گذاشتی واقعا خیلی خفنی دمت گرم❤❤❤❤

  • @REZAVATAN-gl7po
    @REZAVATAN-gl7po6 ай бұрын

    سعید جون دمت گرم خیلی مردی واقعا تو این وانفسا که هیچ کس به داد کسی نمیرسه شما اینجوری وقت گذاشتی و تجربه یک عمرت را در اختیار من و هم نوع من گذاشتی یک دنیا سپاس

  • @erfanAminzadeh-lz2bd
    @erfanAminzadeh-lz2bd7 ай бұрын

    کاملا مفید و موثر بود دمتون گرم که بصورت رایگان تجربیات و اطلاعاتتونو جامع و مختصر در اختیارمون قرار دادید.🙏🏻♥️با ارزوی بهترین ها

  • @unbox24
    @unbox242 ай бұрын

    درود بر شما،عجب دل بزرگی دارید که اینهمه اطلاعات را مو به مو خالصانه در اختیار همه گذاشتید.مطمئن باشید نیتتون هر چی بوده باشه، برکتش چندین برابر برمیگرده به زندگیتون.دو روزه دارم این ۴ ساعت ویدیو رو نُت برداری میکنم هنوز تموم نشده.🙏🌺

  • @i.am.me..
    @i.am.me.. Жыл бұрын

    دمتون گرم خسته نباشین❤️

  • @mohsenalizade5767
    @mohsenalizade5767Ай бұрын

    خیلی عالی، سلیس و قابل فهم برای همه،دم شما گرم❤

  • @user-zb6hx5qb9l
    @user-zb6hx5qb9l26 күн бұрын

    عالی و کارامد

  • @imanghasemzadeh9372
    @imanghasemzadeh9372 Жыл бұрын

    نمیدونم چجوری باید تشکر کرد مرسی بابت تمام لطف و زحماتتون فرمانده ♥

  • @mohamadsadegh510
    @mohamadsadegh510 Жыл бұрын

    درود بر شما که به رایگان این اطلاعات مفید را در اختیار همگان قرار میدید.

  • @amirhoseinparsaee52
    @amirhoseinparsaee52 Жыл бұрын

    kheyli kheyli mamnoonam az in zahmati ke keshidid, va besiar motshakeram be khatere saadegi va ravoon boodane towzihaat, kheyli keyf kardam ❤🌹😁

  • @faridfami9488
    @faridfami9488 Жыл бұрын

    شما بهتريني حالتون بسيار خوبه و بسيار به دل مينشينيد ❤

  • @Ata-oh5nl
    @Ata-oh5nl Жыл бұрын

    خیلی عالی ، کاش قسمت های بعدی رو هم زودتر بزارید و دمتون گرم❤

  • @mehrdad0336
    @mehrdad0336 Жыл бұрын

    مرسی از زحماتتون ❤️❤️😍

  • @hasanaki4816
    @hasanaki4816 Жыл бұрын

    واقعا عالییییی و کامل بود🌹❤️❤️❤️

  • @omidmp4865
    @omidmp4865 Жыл бұрын

    واقعا زحمت میکشید استاد 🙏 عالی بود

  • @erfanmohammadi8538
    @erfanmohammadi8538 Жыл бұрын

    دم شما گرم ❤

  • @barista_matin
    @barista_matin Жыл бұрын

    عالی، فوق‌العاده، دمتون گرم🌹💪

  • @alirezahesabi5210
    @alirezahesabi5210 Жыл бұрын

    دمتون گرم 👌❤️

  • @user-ib3rk6fb4e
    @user-ib3rk6fb4e6 ай бұрын

    دمتون گرم توضيحاتتون از خيلي از دوره هاي گرون قيمت هم كامل تر بود♥️

  • @zargany
    @zarganyАй бұрын

    دمت گرم مرد زنده باشی❤

  • @mhrshdny2278
    @mhrshdny2278 Жыл бұрын

    فوق‌العاده 🔥

  • @yeganehjamshidian6097
    @yeganehjamshidian6097 Жыл бұрын

    خیلی خیلی عالی و پر از حس خوب بود آموزشتون، ممنونم❤️

  • @nolanuil
    @nolanuil Жыл бұрын

    چقدر حس خوبی گرفتم ازتون🥺❤️

  • @kavehnazarian7395
    @kavehnazarian7395 Жыл бұрын

    دمت گرم آقا.خدا خیرت بده موفق باشین همیشه❤️❤️❤️

  • @asalfarahani1995
    @asalfarahani19957 ай бұрын

    ممنون که این اطلاعات رو رایگان در اختیار ما گذاشتید اقای محترم 🌸

  • @sahandmalihi
    @sahandmalihi Жыл бұрын

    دست و دل بازی و انرژیت مستدام، شکر نعمتت، نعمت افزون برات.

  • @kouroshkhadem7346
    @kouroshkhadem7346 Жыл бұрын

    واقعا عالی بود.بسیار جامع و کامل.مرسی از این همه انرژی و وقتی که گذاشتین

  • @surooshnoorbakhsh8117
    @surooshnoorbakhsh81174 ай бұрын

    بسیار عالی❤

  • @Mohammadmd0281
    @Mohammadmd028116 күн бұрын

    سلام اقا سعید از شما ممنونم منم خیلی وقته شما رو دنبال میکنم خودمم شغلم باریستاس از وقتی شمارو دنبال کردم بیشتر فوم گیری و آرت زدنو یاد گرفتم

  • @user-zb6hx5qb9l
    @user-zb6hx5qb9l26 күн бұрын

    خدا خیرت بده مرد بزرگ❤

  • @alisadeghi6440
    @alisadeghi6440 Жыл бұрын

    ممنون بابت زحماتی که میکشید 🌹🌹

  • @FrenzyCr1
    @FrenzyCr15 ай бұрын

    داداشم سعید عشقی خیلی خفنی خدایی در عجبم اینقدر حرفه ای هستی انگار تو خونت هست ❤️❤️🫶

  • @nedadialameh5531
    @nedadialameh55312 ай бұрын

    چه با عشق یاد میدید سپاسگزارم 🌱🌹

  • @mat._tk5775
    @mat._tk5775 Жыл бұрын

    ممنون از سعید جان که توضیحات کامل دادی 🖤🔥

  • @ASPLife-mw3rh
    @ASPLife-mw3rh Жыл бұрын

    ممنون استاد سعید واقعا خسته نباشی . امیدوارم سالم و موفق باشی ❤

  • @rasaakazeminezhad9619
    @rasaakazeminezhad96199 ай бұрын

    زنده باد ، تدریس فوق العاده ای بود با حوصله و دقت نظر عالی تون ، بیان شیوا و دلنشین ☕☕☕ تشکر ویژه دارم . بارها باید این آموزش را نگاه کرد و ازتون یاد گرفت ☕☕☕

  • @fatemehdaneshvary9330
    @fatemehdaneshvary9330 Жыл бұрын

    عالی ، یاد میگیریم و به دیگران هم یاد میدیم ممنون 👍👏👏👏👏

  • @mostafakasiri7037
    @mostafakasiri7037 Жыл бұрын

    این مطالبی که شما اموزش دادین هیچجا رایگان و با چنین دقتی یاد نمیدن و این قلب بزرگ شما رو نشون میده. زندگیتون پر از خیر و برکت ❤❤

  • @asalfarahani1995

    @asalfarahani1995

    7 ай бұрын

    ایشالا🎉

  • @saraebadi3820
    @saraebadi382010 ай бұрын

    آرزوی موفقیت دارم براتون توی همه مراحل زندگی خیلی چیزهای خوبی یاد گرفتم دمت گرم ❤⚘

  • @user-do7mx2wj1b
    @user-do7mx2wj1b Жыл бұрын

    آقا واقعا فوق العاده بود مچکرم ازتون خیلی لذت بردم امیدوارم قسمت های بعدی هم بیاد خیلی عالی بود همه چی 😍❤️

  • @akbaryazdani1021
    @akbaryazdani1021 Жыл бұрын

    So usefull،bravo...

  • @SunRsun
    @SunRsun5 ай бұрын

    یکی از جامع ترین و بهترین دوره های اموزشی بود خیلی سپاس گذارم بابت ارایه این محتوا بسیار عالی بود

  • @pestashiu1898
    @pestashiu18986 күн бұрын

    سلام خسته نباشید ،عالی، اگر براتون مقدور هست دوره بار سرد هم بزارید با تشکر

  • @imankcrigun4040
    @imankcrigun4040 Жыл бұрын

    mamnoonam ostad aziz 🧡 kheily mofid va awli bood

  • @drumcoffeemedia
    @drumcoffeemedia Жыл бұрын

    چه ویدیویی واقعا نیاز بود، دمتون گرم استاد خسته نباشید❤️❤️🔥🤘

  • @kavehhasanpour1302
    @kavehhasanpour1302 Жыл бұрын

    آقای عبدی نسب عزیز ، بسیار سپاسگزارم از لطف و محبت شما که اینطور خالصانه دنیایی از تجربه و دانش و مهارت خودتون رو با ما به اشتراک می‌گذارید . امید به برکت و سلامتی روزافزون برای شما عزیز💙🌱

  • @Mahi_handmade
    @Mahi_handmade3 ай бұрын

    یعنی هر دفعه این ویدیو رو میبینم یه چیز جدید یاد میگیرم 🎉❤

  • @rezamo1969
    @rezamo1969 Жыл бұрын

    thanks❤

  • @ardeshir.S.ardeshirya2457
    @ardeshir.S.ardeshirya24578 ай бұрын

    درود بر شما و سپاس از توضیحات کامل و جامعتون 🌹💚

  • @hamidrezaaskari5267
    @hamidrezaaskari5267 Жыл бұрын

    عالی بود از اینکه به این خوبی آموزش دادید واقعاً ممنون لطفاً قسمتهای بعدی هم بذارید. همیشه دعاتون میکنم واقعا تک هستید

  • @javidkiaei1992
    @javidkiaei1992 Жыл бұрын

    خیلی خوشحالم که فورا از روی صدا شناختم . از پادکست تون خیلی یاد گرفتم بی نهایت ممنونم که تجربیاتت رو در اختیار ما میذاری💛

  • @momazlumi8436
    @momazlumi8436 Жыл бұрын

    عالی بود سعید جان من به عنوان کسی که هیچ سابقه و علمی نداشت شروع کردم به دیدن و خیلی خوب یاد گرفتم و کامل بود فوق العاده عالی ، و به قول خودت چاکررریم

  • @elajafari
    @elajafari Жыл бұрын

    دمتون گرم ❤واقعا ممنونم ازتون

  • @hadi.heyderi37
    @hadi.heyderi37 Жыл бұрын

    به به ، لذت بردیم آقا سعید ، خدابرکت❤️

  • @mohammad3p
    @mohammad3p Жыл бұрын

    سلام و درود... یک ساعت از آموزش رو دیدم و باید بگم فوق العاده کاربردی و جذابه... دلم نمیخواد تموم شه... خیلی ممنون بابت این همه سخاوت شما در اشتراك گذاری این دانش...

  • @mohamadreza91
    @mohamadreza914 ай бұрын

    بسیار عالی بود برای بار دوم دیدم و از تمام قسمت‌های اون با توضیحات کامل و دقیق شما استاد عزیز لذت بردم، امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشین ❤️

  • @m.yasinbadpa5698
    @m.yasinbadpa5698 Жыл бұрын

    ممنونم آقا سعید نازنین ، عالیه 🖤❤🖤

  • @AliGhasemi-pur
    @AliGhasemi-pur16 күн бұрын

    عالی وکامل

  • @Lifeshot_studio
    @Lifeshot_studio Жыл бұрын

    آقا سعید عزیز دمت گرم واقعا یک آموزش کامل و عالی بود 😍

  • @peymanahmadi2990
    @peymanahmadi2990 Жыл бұрын

    you are amazing

  • @mohsenmousavi6838
    @mohsenmousavi6838 Жыл бұрын

    merci az amozesha va vaghti ke gozashtin ❤️🤘

  • @shabnamayat2276
    @shabnamayat22764 ай бұрын

    بی نهایت از لطف و زحمت بی دریغتون ممنون، لذت بردم و آموختم استاد عبدی نسب عزیز. همیشه سلامت و شاد و پر برکت باشید 🍀🤍

  • @mamadheidari9765
    @mamadheidari9765 Жыл бұрын

    به طرز عجیبی کامل و روان و دقیق بود. واقعا ممنون عالی بود لذت بردیم 👌🏻

  • @ebiucafe6538
    @ebiucafe6538 Жыл бұрын

    با اختلاف یکی از بهترین و مشتی ترین و خاکی ترین ادم هایی هستی که توی صنف قهوه دیدم ❤️

  • @hasanjahedi6566
    @hasanjahedi6566 Жыл бұрын

    ارزشمند ترین و کاربردی ترین متحوایی بود که تا بحال دیدم.ممنون ازت❤️

  • @hamidranjbar5482
    @hamidranjbar54822 ай бұрын

    استاد ممنون از زحمات شما ❤❤❤❤

Келесі