돼지 생 막창 손질영상 끝판왕!! 잡내제거와 연육방법까지 다 알려드립니다!
집에서도 막창 손질 가능합니다 !!
내가 손질해서 더 믿고 먹을 수 있는 막창
잡내와 이물질제거 방법, 연육하는 법까지 다 알려드려요~
막창 전문점보다 맛있는
고소하고 쫄깃한 생막창
집에서 쌉가능하다구요
집에서도 막창 손질 가능합니다 !!
내가 손질해서 더 믿고 먹을 수 있는 막창
잡내와 이물질제거 방법, 연육하는 법까지 다 알려드려요~
막창 전문점보다 맛있는
고소하고 쫄깃한 생막창
집에서 쌉가능하다구요
Пікірлер: 19
저도 해외에 살아서 지금 따라하는 중이에요!!! 좋은영상 올려주셔서 감사합니다❤
막창 빨래하는법 잘배우고가요
생돼지막창 손질법으로 최고입니다.
손질이 빡세네요 감사합니다
장인정신
먹음직스럽네요 ㅎㅎ 맛있는만큼 힘든손질 ㅠ
@playwithnorypory7741
Жыл бұрын
그쵸ㅠㅠ 그래도 내손으로 깨끗하게 손질해서 먹으면 안심이니까요…
안녕하세요 냉동보관한건 또 육수에 끓여줘야하나요? 딱딱해지지않나요?
뒤집을때 물 안 틀어 놓고 해도 잘 잘 뒤집힙니다. 물값이 더 나와요.
소금간은 안하나요 ? 자취러인데 한국 막창이 너무 그립네요. 여기 엘에이인데 한국 식당에서 안팔아요..
아시안마트에서 곱창도 구한적있으신가요?
@playwithnorypory7741
Жыл бұрын
아니요 곱창은 한인마트에서 본 것 같아요
힘들게도 뒤집네...막창 찢어질려고...😮 옷걸이 펴서 끝만 구부리고 쭉 넣어서 빼요😮
퍽. 안에는 안씻어도 된다고 정육점 사장이 말해서 함 해보려고 사왔는데 ㅜ ㅜ
@playwithnorypory7741
Жыл бұрын
그건 곱창아니었을까요???
@jellyj-9099
Жыл бұрын
@@playwithnorypory7741 곱창 사려고 하니(친숙해서) 막창이죠!.해서 사서 뒤집어 세척.. (원래 샀을때부터 꼬릿한 역겨운 냄새가 났는데 그런가? 원래? ) 하고 삶고(역겨운 냄새 온집안 덮힘. 냄새에 바로 코틀막 할정도로 역겨운 냄새) 본격적으로 양파 넣고 튀겨서 먹는데.. 타이어 고무 씹는 맛에 역겨운 냄새에..코틀막...........한두개 먹고 전부 버렸어요..ㅠ 그 말로 표현할 수 없는 이상한 역겨운 냄새가 며칠 동안 집안에서 나는데 미치는줄....ㅠ ㅠ.. 진짜 코츨막 낸새에 바로 구역질나는 냄새.. 두번 다시 안사요........
@playwithnorypory7741
Жыл бұрын
@@jellyj-9099 으악 그날의 고난이 느껴지네요ㅠㅠㅋㅋ그냥 막창집에서 사드세요~~ 저도 미국이니 도전해본거라ㅜㅠㅠㅠㅠ흑흑….그리운 꼬레아…
@user-of3pc8ig1z
27 күн бұрын
손질그대로 따라하면 냄세 전혀안납니다
냉동보관한것 않끓 여도 됩니다 녹으면 통통하게 그대로있어요