Две закуски из баклажана. Просто и очень вкусно!
Привет друзья! В этом видео я приготовлю две очень вкусные закуски из баклажана. 1-балажан по-азиатски и 2-баклажан по-средиземноморски.
СОСТАВ ПРОДУКТОВ
БАКЛАЖАН ПО-АЗИАТСКИ:
БАКЛАЖАН-1 ШТ.
КРАХМАЛ КУК.-2-3 СТ.Л.
ДЛЯ ЗАПРАВКИ----СОУС ЧИЛИ КИСЛО-СЛАДКИЙ-4 СТ.Л.
ЧЕСНОК-1 Ч.Л.
ПЕРЕЦ ЧИЛИ ХЛОПЬЯ- ЩЕПОТКА
ЛУК ЗЕЛЁНЫЙ-4-5 СТЕБЛЕЙ.
БАКЛАЖАН ПО-СРЕДИЗЕМНОМОРСКИ:
БАКЛАЖАН-2 ШТ.
ЧЕСНОК-1 Ч.Л.
СОЛЬ,ПЕРЕЦ-по вкусу
КИНЗА СВЕЖАЯ 1\2 ПУЧКА
ОРЕШКИ ЛЮБЫЕ- для украшения
ПАСТА ТХИНА--3-4 СТ.Л.
МАСЛО ОЛИВК-1 СТ.Л.
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @samyrai21
Пікірлер: 50
Очень люблю баклажаны в любом виде
Спасибо большое за новый рецепт! Очень интересно, надеюсь, что получится приготовить и порадовать своих близких. Вам творческих успехов в кулинарии. ❤ 😊❤😊❤
Ещё раз спасибо за прекрасный рецепт❤❤❤
Спасибо за вкусные рецепты. С наступающим вас праздником Песах! Желаю вам и вашим родным здоровья, достатка, удачи и всем израильтянам мира и единства.
@samyrai21
Ай бұрын
Спасибо вам за поздравление и за пожелания!🫶❤️
Спасибо за рецепты, понравилась чесночная паста, беру на вооружение.
Спасибо Серж. В очередной раз порадовали. Завтра на Песах приедут гости приготовлю такие закуски. С праздником Песах всех. И пусть наконец-то наступит на земле мир... Амен
@samyrai21
Ай бұрын
Спасибо вам! С наступающим вас!👍👍
Обожаю баклажаны в любом виде. Обязательно приготовлю. Спасибо вам за ваши рецепты
@samyrai21
Ай бұрын
❤️❤️❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Как я рада что попала на ваш канал❤
@samyrai21
Ай бұрын
Очень приятно и добро пожаловать!
Все ваши рецепты стараюсь готовить❤
Спасибо, очень понравилось,все вкусно,не сомневаюсь.
Очень аппетитно спасибо большое Вам здоровья
@samyrai21
Ай бұрын
Спасибо и вам самого доброго!
Обязательно попробую❤
Отличные рецепты! Спасибо!
@samyrai21
24 күн бұрын
Спасибо вам Татьяна!
Спасибо за ваши рецепты и подачу, очень приятно смотреть и вдохновляет. Мы тут, на дальнем востоке рф, на границе с китаем готовим похожее блюдо азиатское с баклпжанами. Баклажаны чуть крупнее, крахмала кукурузного немножко побольше. Добавляем помидоры, резанные крупно, чеснок, кинзу и заправляем сладким чили соусом.
@samyrai21
24 күн бұрын
Привет друзья! Как у вас там дела? С китайцами дружите?
Спасибо за чеснок❤
@samyrai21
Ай бұрын
На здоровье!
Вся Одесса пекла баклажаны на сковороде. Самые ароматные баклажаны получаются, если их печь на сухой сковороде. Тогда они приобретают аромат дымка, как если бы их готовили на мангале. Так готовила и моя бабушка, а теперь и я.
Завтра в гости приедут родители и я обязательно приготовлю по - Средиземноморски баклажаны. Я уже сегодня сделала рулетики из баклажанов как любит муж с орехами кешью, творожным сыром и зеленью , а Вашим рецептом порадую себя😊. Уже хочется лета и заморских овощей). Баклажаны, салат айсберг и сладкий перец вместе с зеленью (укроп петрушка и кинза) в осенний - зимне-весенний период в России дорогое удовольствие , не на каждый день (((. Спасибо за рецепт. И мирного неба над головой !!!! ❤️🇮🇱🇷🇺🇨🇵🌞😉✊
@samyrai21
Ай бұрын
Спасибо вам! Порадуйте ваших родителей! Им будет приятно!
Спасибо вам❤
❤❤ Люблю баклажаны, я их запекаю на сковороде, вместе с перцем и томатами, особенно в сезон. Спасибо Серж и Таня, Мира Израилю❤❤.
@samyrai21
Ай бұрын
❤️❤️❤️
❤❤❤
Баклажаны очень вкусны и универсальны. Как я люблю их, но обычно делаю икру из баклажанов, а тут вы предлагаете что то новенькое. Танечка и Сережа спасибо вам за чудесный мир кулинарии который вы нам открываетк❤❤❤❤. Тысяча лайков и хороших выходных😊😊😊
Danke schön, wir lieben Melanzanen! 🍆🍆🍆 Lia
Победы Израилю❤
Сегодня случайно нашла ваш канал. Мне понравилось, как вы готовите. Сергей и Татьяна, а кто вы по профессии? Кажется, вы жили в Узбекистане, а сейчас живёте в Израиле. Интересно, как переехали, нет ли видео об этом? Подписалась. Привет из Подмосковья.
@samyrai21
Ай бұрын
Здравствуйте Галина! Да, верно, мы живём в Израиле,а переехали из Узбекистана. Переезжали очень давно. Видео в то время не снимали. Спасибо вам за подписку на канал. У нас много узбекской кухни и не только.
Сергей, а у вас есть рецепт маринованного чеснока дольками? Пробовала, очень вкусно, но хочется домашнего. Если возможно, поделитесь рецептом, пожалуйста. Спасибо.😊❤
@samyrai21
Ай бұрын
К сожалению у меня нет рецепта маринованного чеснока. Но вы меня заинтересовали и я обязательно этим займусь. Чеснок полезен в любом виде! Спасибо вам!
@user-sj9od7zc6b
Ай бұрын
Большое спасибо.❤️
А промыть ?
икра. заморская. ,. баклажанная. Айзенах. 2024. г.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, что такое - ТХИНА?
@samyrai21
Ай бұрын
Здравствуйте! Тхина или Тахини,как её называют в России, это паста из семян кунжута.
@user-be8wo3co7y
Ай бұрын
@@samyrai21 благодарю за ответ
Могу поделиться маленьким секретом- чтобы чеснок чистился легче, замочите его в холодной воде на 1-2 часа (нечищенный)
@samyrai21
Ай бұрын
Спасибо!👍
Что же такое тхина?😳 спрошу у Гугла
Я чеснок чищу БЕЗ ножа. Только руками раза в три-четыре быстрее чем ты. Учись, студент! И раздербаниваю его блендером; и технологичнее и мытья меньше.
@samyrai21
Ай бұрын
Я тебя от всей души поздравляю! Надеюсь ,что чистить чеснок это не единственное, что ты умеешь делать!
❤❤❤