Dulce de Coyolito | María Esther López
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Uno de los más grandes exponentes de la dulcería artesanal nicaragüense es el Dulce de Coyolito. Su practicidad, sabor y consistencia son en realidad un agasajo al paladar.
Uno de los más grandes exponentes de la dulcería artesanal nicaragüense es el Dulce de Coyolito. Su practicidad, sabor y consistencia son en realidad un agasajo al paladar.
Пікірлер: 186
como me encantaría conocerla me gusta mucho su forma de hacer las comidas tipicas de nuestra Nicaragua y ese carisma bello...
5 жыл бұрын
Tan linda... gracias Marjorie por tanto cariño. Esperemos que algún día se nos cumpla. Benciciones mi reina.
Para la purisima 🙌 si Dios permite en esta situación que estamos, saludos y gracias Dña María Esther
5 жыл бұрын
Dios primero Ilechka. Y podés hacerlo a la mitad de tamaño, siempre quedan bien y tendrías un ahorro importante en la inversión. Los podés hacer unos días antes.
Dios mío!!! Que lindo!!! si quiero hacer una receta solo la busca por aquí y la hago, saludos desde Matagalpa doña María Esther, tan linda como explica sencillo....
Жыл бұрын
Gracias Chere. A NicaSazonar se ha dicho.
Que delicia.es uno de mis preferidos. Jamás pensé q era una fruta.y menos q se hacía con plátano! Éxitos mi bella Chef. Gracias X seguir Representando Nuestra Gastronomía!
5 жыл бұрын
Más bien gracias a vos y todos aquellos que apoyan este trabajito cultural. Bendiciones Fanny.
Muchísimas gracias por sus recetas tan buenas y tradicionales de mi linda Nicaragua.
5 жыл бұрын
MIentras Dios permita, a la orden mi querida Luisita.
Gracias Maria Ester delicioso un aporte maravilloso
Que ricoooos! No tenia idea de como se hacían! Gracias por enseñarnos doña María Esther! ❤️ Podría también enseñarnos a hacer churros rellenos de queso de esos que vendian en la calle o en los bares de los colegios? Los recuerdo de cuando era pequeña pero ya casi no se ven. Y solo he encontrado recetas de churros como los "Tequeños" colombianos pero nada como los nicas que son más tostatidos y pequeños. Gracias! Abrazos!!! 🤗🤗🤗
Que delicia!!😍🤤 no sabía que se hacían de plátano!! Me encantan tus vídeos María Esther que bueno que estas de vuelta!
Que deliciosos tan linda, siempre compartiendo estas recetas que nos recuerdan tanto a nuestro país. Desearía poder hacer esta receta pero vivo en Estados Unidos y no creo que venden coyolitos por aqui. Que Dios la siga bendiciendo!
2 жыл бұрын
Qué lástima verdad. Pero aquí encontrás muchísimas recetas que podrías poner en práctica Lady 77.
Gracias María Esther por darnos esas delicias de recetas Nicas
5 жыл бұрын
Gracias a vos mi reina por el cariño. Bendiciones Helen.
Que ricos se ven, un día compré muy ricos, y pensé que eran de tamarindo.saluds🇭🇳
Жыл бұрын
Pero cuando se enteran de que se hacen, inmediatamente el sabor lo identifican.
Q rico ese dulce d coyolito bendicione maria ester te saluda frank ortiz q vueno q recresaste
2 жыл бұрын
Es una delicia de la dulcería artesanal de Nicaragua. Gracias por tanto cariño Frank. Sí, volví y cada miércoles a las 9 am les comparto una nueva receta. Abrazos querendones y a NicaSazonar se ha dicho.
Llevé de obsequio y les encantó, cuándo me preguntaron de que se hacía, a esa hora empecé a buscar, desconocía la receta, muchas gracias por compartir su receta.
6 ай бұрын
Me alegra que haya Sido útil la información de este canal que es para ustedes.
Hola Maria Esther, te felicito, que cosa más rica, la cajeta de coyolito, gracias por compartir esas deliciosas recetas, un fuerte abrazo lleno de muchas Bendiciones
5 жыл бұрын
Bendiciones también para vos Zaidita. A preparar la recetita se ha dicho.
Maria esther Dios te bendiga me encanta ese derroche de talento y arte culinario q Dios te ha regalado adelante y siguenos deleitando con mas recetas de gastronimia exquisitas bendiciones siempre abrazos!!
5 жыл бұрын
Tan linda... gracias tocaya por el cariño y comentario. Bendiciones en abundancia también para vos.
Me encanta... Gracias.. 😃👏
5 жыл бұрын
Fácil y delicioso Brendita.
Muchas gracias por compartir. Espero con ansias la receta del huevo chimbo y el pan de rosa, gracias de antemano. Bendiciones
@aresadam4807
2 жыл бұрын
i dont mean to be so off topic but does anybody know a method to log back into an Instagram account? I somehow forgot the password. I would love any help you can give me.
@ianaryan233
2 жыл бұрын
@Ares Adam Instablaster =)
Q rico bendiciones, me encanta todo lo que hace
María Ester me ha salvado con estas receta ahora q estoy fuera de mi país y no encuentro comida Nica
2 жыл бұрын
Me alegra mucho saberlo Berenice.
Un postre único y ahora ya se como hacerlo, Saludos y gracias!
5 жыл бұрын
Bárbaro!. A prepararlo se ha dicho Marilu.
Deliciosos no cabe duda que mi generaciòn creciò saludable comiendo antojitos saludables sin qìmicos adheridos.. Nosotros comìamos coyolitos son deliciosamente agridulce
Ricos los coyolitos, esas son nuestras uvas nicaraguense.
2 жыл бұрын
delituani.
No tenia ni idea de los ingredientes, ahora me gusta mas este dulce. Gracias por enseñarnos de todo sobre la cocina Nicaraguense.
5 жыл бұрын
Siempre a la orden JepC PC.
Mi golosina favorita , yo no sabía cómo se hacían y un día inventé hacer pero en lugar de coyolito la hice con tamarindo por que donde yo vivo no la consigo le sentí el mismo sabor ala menos me quité el antojo 😁😅😋😋😋 muchas gracias por estas deliciosas recetas bendiciones María Esther
5 жыл бұрын
Imagino que debe haber quedado delicioso, pues el tamarindo es ácido y aunque varía color e intensidad, no deja de ser una opción para quien esté lejos de Nicaragua y no pueda conseguir el coyolito. Abrazos Hellen.
Hola María Esther, me encanta su programa, la boca se me puso chiri 🤣🤣 al ver los coyolitos, estoy en Panamá y lamentablemente, tendré que esperar a ir a mi "Linda Nicaragua" para volver a comer la cajeta de coyolito que tanto me gusta, gracias por llevar nuestra gastronomía a este canal, un abrazo a la distancia, se le quiere mucho.
A bueno muchas gracias bendiciones
Me vengo a enterar que son de plátano. 😂 gracias doña Maria Esther. ❤
10 ай бұрын
Perfectuani corazón
Saludos desde Miami Florida 🙋♀️🤤🙋♀️
Delicioso a siento el sabor en mi boca.
11 ай бұрын
Riquísimo
Ho Dios mio estoy impresionada.. nunca creibq se revolviera con maduro
3 жыл бұрын
Es una maravillosa receta Ruby.
Que rico señora María me encantan todas sus recetas, gracias por compartir con nosotros tus seguidores saludes desde san fco California, te quiero pedir si tienes la receta de perrereque de arroz, nc si es así el nombre, pero es a base de arroz no maíz, gracias
Nunca imagine que el coyolito fuera hecho con platano, que creativo en que hizo eso y paciencia para hacerlo dos horas... investigare de donde surge buenisimo.
Mencanta ésa frui
Gracias Reina del sabor Nica
5 жыл бұрын
Siempre que Dios permita, a la orden Juancito. Todos los miércoles a las 9 am les comparto una recetita. Si te parece, podés activar las notificaciones para estar al tanto de las novedades. Un abrazo y bendiciones.
Saludos cordiales, señora es usted muy buena en la cocina
En Panama me empate al comprar unas bolitas que yo juraba eran los tradicionales coyolitos, pero resultaron ser dulces de tamarindo... muy ricos tambien para quienes les gusta lo acido pero, sin comparacion!
5 жыл бұрын
Entonces a preparar vos el Dulce o cajeta de coyolito Williams.
Ricos coyolitos.Años de no comerlos.Gracias por tus recetas María Esther.🌹🥀🌷🌺🌻💐🌸
5 жыл бұрын
Espero podás prepararlos Osmarita.
@osmaraolivasmaltez9252
5 жыл бұрын
@ si guapa, plátanos hay acá.coyolitos no.pero de igual manera haré un día.Gracias por compartir esas ricas recetas Nicaragüenses.😘😘😘
5 жыл бұрын
Un buen sustituto de sabor es la jamaica, podés hervir 6 minutos una y media taza de jamaica en una y media taza de agua, una vez fría la exprimís y tenés el néctar. Para intensificar el color, agregá unas gotitas de colorante rojo al momento de mezclar el plátano con el resto de ingredientes.
Felicidades paisana.Nunca me imagine que era con plátano. Me encantan tanto.
5 жыл бұрын
A prepararlo se ha dicho María.
Pregunta si no tienes la fruta d coyolito puedes hacerlo con el plátano madure NDA mas ? Espero oír su consejo Maria Esther gracias x tus recetas
Rico el coyolito es mi dulce preferido
Eran mis favoritos omg que delicia unos coyolitos , como los anhelo 😋😋😋😋😋😋😋
Que rico y yo lo Asia diferente en ves de coyolito lo Asia con gelatina de fresa
Riquisimo
3 жыл бұрын
Deli, deli Erika.
yo emprendere un negocio con sus recetas
Hola me fascina se ven delicioso ni idea tenia de cómo se hacían ahora ya sé el problema es conseguir los Coyolitos aquí en Estelí no e visto donde los compra usted Gracias por compartir la receta bendiciones
5 жыл бұрын
Yo vivo en Managua, así que compro en los mercados de la capital. Bendiciones Anita.
Gracias mi reina por esas recetas q nos das todos los miercoles , te agradeceria mucho q la proxima vez nos enseñes hacer una refrescante horchata de arroz si no es mucha molestia . Abrazos te queremos mucho
5 жыл бұрын
Pronto la hacemos Bertita.
De todos los tipos de cajetas, este mi favorito. 😊😊😊😋
5 жыл бұрын
Para mí también es el favorito. Bendiciones Francisco.
Saludos Doña María Esther! En Occidente usan la misma base de plátano pero, la semillita que usan es de tamarindo. Pero desconozco el proceso siguiente, podria usted ser tan amable de compartime esa receta si es que usted la tiene? Muy agradecida de antemano. Gracias! Siempre la sigo en sus videos y sus deliciosas recetas. Bendiciones!🙌🙏🙌
3 жыл бұрын
En ese caso Xiomarita, se pone a hervir el tamarindo, luego se maja y cuela. Ese néctar se le agrega a los plátanos y se le pone la semilla igual que la del coyolito cuando ya se va a formar y antes de pasar por azúcar.
En esta parte del proceso , no importa que sea en licuadora ,al no tener el procesador ??
En brazil tiene otro nombre y tiene muchos usos indrustriales
4 жыл бұрын
Tan maravillosa la cultura verdad Esperanza.
@ivonnerivera8660
4 жыл бұрын
Comenta hermano esos usos q se le dan en Brasil, por favor!
1182 dolares recibo 28 dolares casi x dia de mi pension y 140 dolares de estampillas de comida
hola me encanta sus recetas gracias por compartirlas con nosotros...Si no es mucho el abuso me encantaría que nos comparta la del tamal pisque gracias éxito y bendiciones en sus proyectos
@carolinaherrera2757
5 жыл бұрын
Nieves Berríos Que Rico tamal pisque
5 жыл бұрын
Pronto lo hacemos Nieves.
Que rico. pero me encanta comerlo con sal los coyolitos
Me acuerdo que mi mama los hacía. Saludos
5 жыл бұрын
Lindos recuerdos Carolina. Bendiciones mi reina.
Juraba que era con banano ...que bueno saber la receta..gracias
5 жыл бұрын
Anielka yo explico que igual se hace con banano o guineo maduro.
@marycortez7073
5 жыл бұрын
@ me gusta el coyolito es mi dulce preferido pero nunca pense que era con platano. Lo voy a hacer. Gracias señora bonita
5 жыл бұрын
Que bien Mary. También se puede hacer con bananos o con guineo maduro.
Nos falta que nos des tu receta de como mantenerte joven , veo tus videos desde hace tiempo y sigues igualita. Gracias por tus recetas criollas de Nicaragua.
5 жыл бұрын
Jajajaja, así me dice la gente cuando me encuentra en algún lugar. Yo les digo que es porque siempre estoy alegre y todo lo que hago lo hago con pasión y porque me encanta compartir. Gracias mi reina por el cariño. Bendiciones Mary.
@marycortez7073
5 жыл бұрын
@ a ti muchas gracias por compartir no solo las recetas si no tambien tu Buena alegria en cada video te deseo lo mejor para ti y tu familia. Felicidades
5 жыл бұрын
Muchísimas gracias Mary. Lo mismo para vos mi reina.
Estoy salibando que delicia muero por una bolsita de coyolitoo
2 жыл бұрын
No es para menos.
wow nunca pensé que fuera con base de maduro, siempre creí que era mezclado con masa dulce.
5 жыл бұрын
Ahora toca prepararlo Darling.
@darlingmartinez9526
5 жыл бұрын
por supuesto, intentare hacerlo. Gracias por el vídeo.
Que rico
De q tipo de guineo maduro felipe o cuandrado?
Muy sabroso
Nunca habría pensado que se hace con platanos
4 жыл бұрын
Así me dicen muchos Ira.
Se me cayó la baba al ver esos coyolitos. Q diera por comer uno tan siquiera 😭😭❣️
tambien se puede hacer con tamarindo si uno no consigue el coyolito
Hola maria esther como hago para q me quede duro xq me queda muy suave y se pegan y se aplastan uno con otro
Donde se consigue el coyolito
Que delicia 😋😋 cuando yo estaba pequeña, mi mamá hacía este dulce de coyolitos para vender Los hacía de guineo felipin Me trae muy buenos recuerdos 😀 se vendía súper rápido, aún que creo que yo me comía la mitad y la otra mitad se vendía 😊😊
@angelalanzas8954
5 жыл бұрын
🤣😂🤭😜
👌🏼
Q rico
Me encanta pero acá donde vivo no encuentro el coyolito
Que ganas tengo de comer coyolito pero estoy en España aquí no hay coyolito.
5 жыл бұрын
Que lástima Luisita.
Dona Maria Esther, Bendiciones,! si no tengo procesador puedo usar una licuadora para no tener que usar las manos? Y en el video se ve como rojizo, eso cambia? Por que yo recuerdo que luego se ponen Como mas oscuritos.me puede responder esa ptegunta por favor!
5 жыл бұрын
Igual podés hacerlo pero sería por partes y también podés majarlos con un tenedor o majador.
Mmmmmmm.... Que rico....
4 жыл бұрын
Deli, deli Miriam.
Que ricooooooo! Donde consigo la fruta de coyolito. Mi dulce favorito. Gracias por la receta, usted es estupenda.
5 жыл бұрын
Gracias Linita por el cariño. En Nicaragua se encuentra en los mercados.
@anthonyking7688
5 жыл бұрын
En miami? Dónde se consigue?
5 жыл бұрын
No tengo idea Anthony. A ver quien nos ayuda y nos indica. Un abrazote.
@evelingcruz9147
5 жыл бұрын
nhbb aa a. 220ñ0ñ f f Ms KCB
@esperanzaamir9886
4 жыл бұрын
En el mercado huembes sur este managua
En España que es el coyolito??
Y como saben más ricos? De plátano maduro o banano?
Hay un coyolito en miel que es de color rosado, lo vende mucho en el mercado oriental, me gustaría que subiera la recete para hacerlos ya que estoy en Costa Rica y aquí no hay :(
@arlensiu9978
Жыл бұрын
Haz lo mismo, solo que cuando cuele el agua y lo ponga a cocinar, vuelve a meter las semillas sin cáscara, le hecha más azúcar, canela y no le hecha platano
Una pregunta , se puede hacer con tamarindo? No tengo accecible el coyolito
@jennymora808
4 жыл бұрын
Mary Cortez Serían caramelos de tamarindo 😋😋😋😋😋
Excelente, donde puedo encontrar ,comprar los collolitos..muchas gracias
2 жыл бұрын
En los mercados corazón.
Hola mi Reyna bella.
5 жыл бұрын
Hola José Armando. Bendiciones.
Ola con q otro nombre se conoce el coyolito bueno la verdad no conocia ese fruto
5 жыл бұрын
Fijate Anita que sólo ese nombre le conozco. Bendiciones mi reina.
Se puede hacer con banano en vez de plátano?
5 жыл бұрын
Claro que sí Jorgito. Incluso yo lo menciono en el video. Bendiciones.
Y si no consigo el coyolito que se hace
yo lo necesito para mi escuela griacias por ayudar me
5 жыл бұрын
Me encanta que te sea útil este canal Evelyn. Un abrazo.
Donde encuentro la fruta del coyolitos en usa para hacer.
7 ай бұрын
Buena pregunta
Yo he hecho coyolito pero he usado la flor de jamaica ya que vivo en estados unidos, aquí no se encuentra la fruta del coyolito. Me ha quedado igual que los de mi Nica
4 жыл бұрын
Yo también los hago con jamaica cuando no está en temporada el coyolito. Abrazos Claudia.
@claudiasalguera1206
4 жыл бұрын
@ Saludos, usted es una gran señora. Y gracias por compartir las recetas de nuestra rica gastronomía. Bendiciones
4 жыл бұрын
@@claudiasalguera1206 tan linda... gracias por tanto cariño mi reina.
@alicialinares639
3 жыл бұрын
Claudia, podria por favor explicar como los hace con Jamaica?
María Esthersita enseñenos a hacer Coyolitos en miel 🤤🤤🤤
4 жыл бұрын
Buena idea. No más encuentre los coyoles, les preparo esa recetita.
@stephanymarchena3191
4 жыл бұрын
@ Que delicia! Esperaré con ansias ese vídeo ♡
Gracias es usted muy amable en contestarme
5 жыл бұрын
Mientras Dios me permita, siempre a la orden Anita. Bendiciones mi reina.
Me encantó 👍🏻 sólo que el sonido está bajo
Señora María esther usted sabe que otros nombres tiene la fruta del coyolito? Yo vivo en México y no sé con qué nombre buscarlo acá.
5 жыл бұрын
Hola goga. Mi reina esta vez no tengo respuesta exacta, incluso he tratado de encontrar referencias de otros nombres pero ha sido misión imposible. de todas formas invito a otros, a ver quien nos ilustra acerca de tu inquietud. Un abrazote hasta México.
@gogadsc6797
5 жыл бұрын
@ Ok mi señora preciosa, no se preocupe, ya estuve investigando acá y solo hay en lugares de tierra caliente por el estado de Guerrero yo vivo en Hidalgo que es frío, de todos modos muchísimas gracias! Igual un abrazote hasta nuestra bella Nicaragua.😘😘😘
5 жыл бұрын
Estamos en contacto goga. Bendiciones mi reina.
@xochiquetzalferreirav5045
5 жыл бұрын
Hola yo también vivo en México y ni idea dónde conseguirlos. Siii le suplico que busque como conseguirlo de otro nombre
@xochiquetzalferreirav5045
5 жыл бұрын
@@gogadsc6797 hola. Y con qué nombre lo consigo . Tengo familia en Guerrero 😁
Me encanta sus videos y amo sus recetas, pero con estas nuevas ediciones el audio no es muy bueno y eso baja la calidad 😥 porfa verificar para escuchar mejor
5 жыл бұрын
Vamos a revisar eso Héctor. Bendiciones.
Y si no encuentro coyolito como se hace
3 жыл бұрын
Cuando no hay temporada de coyolito, un buen sustituto para hacer el néctar es la jamaica y la semilla de tamarindo para poner al centro.
Como se hacen aquellos q son como coyolito pero de cajeta de leche y vienen con una emboltira rosada? Huevos chimbo creo q son
Mi cocina esta peor ayer comi sandia y la mezcle con pepsi y m fui en churrete 😂
Es ogual q el caramelo de tamarindo
"hojo Nicas"cemillás de (maráñon bañadas en miel y revolcadas én sal fina!. Negocio!. Se me olvidává tostádás!…
Maria esther preguntale a la khrysthel labreau si somos vara vara lol si somos batidoraa de coyolitos lol despues de clases
Aquí Los Collolitos Son Guineos o Bananos Quemados 😅🤣🤣
2 horas🙄!
Me encantan sus guisos, son deliciosos, menos ese chiflidito tan jocoso.