對不起！我又失敗了！ 這個代價是三百萬， 希望對你跟對我都有幫助！

@mitfreedomvampire6725

4 жыл бұрын

何嘗不是個人生經驗，燒肉好吃😋

@shanli405

4 жыл бұрын

還沒去吃😭

@user-ch1gt2ob2f

4 жыл бұрын

老爸加油💪

@ee2244tw

4 жыл бұрын

老爸加油💪

@TV-uj9vf

4 жыл бұрын

没关系了，再加油！我也赔了不少，坐标清迈！😂

老爸 我是做廚房簡易式滅火設備的師傅， 看過無數家的餐廳廚房，老爸的燒肉店的廚房，真的真的很乾淨!!!!! 煙罩也不油，很乾淨!! 所有的店員辛苦了，老爸辛苦了!!

@r74947494

4 жыл бұрын

因為沒客人 整天閒閒擦桌掃地啊

@MrShoter31

4 жыл бұрын

笑死 真的！

@user-kb3jl9ci8m

4 жыл бұрын

@@r74947494 老爸有做錯什麼嗎為什麼一直說些難聽的話==

@user-xg6bw8mg8h

4 жыл бұрын

我上個餐廳也是因為沒生意，然後每天8小時有一半時間都在清潔～哈哈

@user-mp6xl1iq2b

2 жыл бұрын

失敗是成功之母，加油！

聽別人吹噓如何成功沒意義！但是聽過來人分享失敗的經驗則可貴萬分~祝福老爸!!!

@user-gx2jr6pn6m

3 жыл бұрын

有些成功是白手起家的真成功，有些卻只是單純家境好，所以網路上才那麼多表那些所謂的"成功"人士，如：我白手起家做大公司，只是這公司是我爸給我的。 有人可能會說接手公司能賺錢也是成功啊，但只要交給會的、懂的經營的人一樣能賺錢啊，就像公司股東會親自管理公司下面所有人、事、物嗎？不會吧，也沒那麼多時間管啊。

投資經營本來就不容易但是妳很厲害了!!至少妳有勇氣去開店

沒關係 別氣餒 當作一次經驗 人生就是這樣 多少都會有失敗 像我一開始開店 也是有賣錯東西(肉骨茶麵) 第一年也是賠錢 雖然小錢 但對我們來說是小小打擊 後來才不敢亂賣 本業(茶飲) 冬天賣肉骨茶麵 另外夏天還有賣刨冰 但人手只有2夫妻 一邊賣茶一邊賣冰 常常忙到翻 冰賣了3年轉給我岳父賣 現在我們專心賣茶飲 邁向第6年 很穩定 總結 :做生意 單1就好 別太貪心 像有些人開店 賣很雜 有吃有喝有用的 搞得太多元化 這種通常最後都是收攤 因為客人都搞不懂 他到底是賣哪什麼 就算路過也不見得會去買 因為沒有太大印象 賣東西有獨特商品 就會吸引客人上門! 加油了 老爸!

@senone123

4 жыл бұрын

請問可以請教你開店賣什麼飲料嗎？在哪裡開呢？

@jimmy2542

4 жыл бұрын

@@senone123 就一般外面茶飲店 在苗栗

路人看到的想法，請參考： (我都講真話，用詞可能過激，請見諒) 1. 關於覺得邀請粉絲來店的壓力：我能想到的是你可能會覺得有人抨擊你靠粉絲賺錢、怕粉絲不喜歡會離開你、是不是要對粉絲負責等。我只能說，你把你的粉絲放在哪裡？今天粉絲喜歡你、訂閱你、看你的影片，不外乎就是認同你的理念或欣賞你的個人特質或單純的享受你帶給他們的樂趣。要對粉絲負責？你當然要負責。多少粉絲不知道你開店，等到你要收店的時候才知道已經來不及了。粉絲不喜歡的話，就要想辦法讓他們喜歡。在我看來你只是逃避責任而已。 2. 你在去年問員工想不想繼續，結果不到三個月你就要跟他們說掰掰了？你在做這個決定的時候，有想過跟隨你的員工嗎？ 你其實沒有學到任何東西，你只是重新確認自己的想法而已。抱歉我要說重話了。這支影片不是要對誰有幫助，比較像是在觀眾裡詢問有興趣頂店的人的大型廣告。 你是一位創作者、也是一位自媒體。擁有45萬的訂閱平均觀看數都在20萬左右。都會有廠商來找你業配了你卻不業配自己？這個觀念非常詭譎。我認為你應該好好思考你身為KZreadr、Creator 的價值。 謝謝你看到這邊，希望對你有幫助。

@user-sn9xq8mz2o

4 жыл бұрын

Blue月 沒錯！感覺今天的影片只是在介紹他的店給要頂店的人

@ChallengerOnly

4 жыл бұрын

"問員工想不想繼續" 的確是非常詭譎的問題..... 我猜應該是原本已經談好頂讓才投資新設備,但看來是破局了

@Taiwannumber-one

4 жыл бұрын

認同

@user-hx5ry2pw5q

4 жыл бұрын

講的完全跟我想的一模一樣，你既然都是一位KZreadR你竟然沒有想過要來介紹你的店，身為一個KZreadR如何增加自己的曝光度，這件事情怎麼可能自己不知道，影片中自己也講了，都開了3年了，今天竟然是第一次為自己的店做介紹，真的很想問你到底有沒有認真地想要經營這家店。

@dearkatie7152

4 жыл бұрын

非常認同！完全說到點上

1 地點很重要 2 小店不合夥 3 要親力親為

@s6851481

4 жыл бұрын

地點再好沒有荷包也沒有用啦....我說真的

@user-ln4uz5eb8t

4 жыл бұрын

就像打仗那样，靠的是粮。 没有粮长期顶不下去。 像现在很多餐厅都顶不了

真的感謝每次老爸都會約我們在好男人燒肉店吃喝玩樂. 這個決定一定不簡單，你真的很棒!

@user-vz2mb8os9m

4 жыл бұрын

你最棒！

@user-nr6lr5vi2n

4 жыл бұрын

我一直以為是其他股東帶親朋好友來吃...原來是自己qq

非常了解老爸的心情！因為我們的店也才剛結束掉！心有戚戚焉,創業的路上繼續努力,老爸加油,我也跟自己說也要加油！

真的是一個很棒的教材 總看別人創業成功 想如何學習 卻很少機會聽到 創業失敗的原因!!!!! 感謝你周老闆 你會是個很成功的企業家

老實說題點就是老爸心不再店裡.一般來說老闆食材成本都要自己掌控.還有行銷宣傳都是老闆要自己來.但是老爸這麼忙怎麼可能有控管

@user-ro3hb9kz7v

4 жыл бұрын

典型加盟店 賺大錢心態 😙

播主是个善良的人　祝播主万事如意

好有勇氣的分享：) 雖然很鼻酸 但是買不到的經驗。

謝謝老爸的經驗談, 一直很喜歡老爸, 未來的日子裡, 請繼續加油：）

不要合夥 是真的!感謝老爸分享失敗的經驗!但其實也不是失敗~下次會更好!

價值300萬的經驗分享！

@KC2009100

4 жыл бұрын

阿滴英文 野生阿滴啊啊啊啊啊～ 🤩

謝謝老爸分享你用血淚得到的經驗！ 當你的員工一定很幸福，老爸撐到過年後才關！沒讓員工過難過的年～

聽起來真很感傷，但以小公司又是餐飲業，身為老闆沒有親身參與各個流程，摸懂整體作業，很抱歉我要對你說:真的很沒責任感，有些事你想多了，用自己的名氣來為自己的公司打知名度也是老闆應付的責任，因為你的員工要靠你吃一口飯，能當老闆是一種榮耀也是一份責任的承擔，祝福你:未來能更發光發熱，承擔更多的責任，享受更多的榮耀，祝福你，也祝福你闔家幸福平安!

@Chao-MS

4 жыл бұрын

有些人仗著自己有點名氣，就想開店，我看太多了，最後都是賠錢收掉而已，要開店就要自己去參與，不然大家都插乾股等拿錢就好了啊。

@kook882

4 жыл бұрын

早幾部影片說創業怎樣怎樣 說的頭頭是道 最後原來是笑話

@jhowliu4773

4 жыл бұрын

看看館長就知道除了靠知名度也要懂得各種細節流程才能成功

@shanli405

4 жыл бұрын

老爸好像也沒仗著自己人氣😅

@a.c.8780

4 жыл бұрын

@@kook882 哥 這不是笑話 我看得膽戰心驚啊 如果是有點錢 又想創業投資 這影片真的很勸世啊 看過一些案例就會知道 小資創業 能不能活過3個月 都是難關 看完這部影片我真的覺得老爸是一個好人 但不是一個商人

做吃的真的就一個概念，只要1年沒賺，一定就是要收，若是不收你只是在浪費你的健康在來才是＄。（過來人）

@sang6281

4 жыл бұрын

現在差不多三個月內沒賺就可以收了

@user-kt6vy8vu8w

4 жыл бұрын

沒錯欸 有些店剛開幕一堆什麼折扣的結果還是沒人 那這樣子平常真的會有人去嗎

@user-dx9dn7bg5c

4 жыл бұрын

@@sang6281 先生是内行··餐饮三个月起不来··基本就可以告一段落了··我原先在国内开店，也是刚开始没经验，一直的苦撑···下场比烤肉老板惨多了，哈哈哈

@sang6281

4 жыл бұрын

@@user-dx9dn7bg5c 客氣。我也是有慘痛經驗的……

@john810401

4 жыл бұрын

也要看是開什麼店 如果是一般小吃 三個月太短 如果是酒館 這種燒肉館 日式料理 才要趕快收

開店做老闆， 不親自參與如何與時俱進， 如何知道店內狀況、客人反應、員工表現等等。 朝三暮四，心不在焉。

我們創作者開心吃飯的小天地還有回憶😭希望有緣人可以來接手，每次來好男人燒肉店客人幾乎都有坐滿，網路評價也很高，竟然還是賠錢，聽完感覺餐飲業真的好難做QQ

@kattyfang2875

4 жыл бұрын

是收支平衡喔！

@TheXbox3600live

4 жыл бұрын

餐飲業收益本身就沒很高⋯⋯很多表面看起來客人很多，有可能他們收支平衡都被租金跟人力打平或是倒貼，一般都是售價跟淡季影響，其實很多餐廳淡季都是賠錢，用旺季賺多的來撐淡季經營...至於售價一開始沒算好平衡的話太低是賠錢太高生意會比較難經營，必須要有高於行情的特色，而且你的特色必須讓大多客人情願買單⋯⋯

@user-dc5hq2ox7h

3 жыл бұрын

@@hennytoogood 愛欸此唷以及二阿城

人生跌倒過才會更加進步，我自己的姨丈曾經負債500多萬，如今是個獨當一面的建築公司老闆(『當有權後才可以看到真正的人性』這是姨丈跟我說的)

@user-gh5nf3zv9j

4 жыл бұрын

看到了后觉得有点贵

@kjk7817

4 жыл бұрын

阿羲愛釣魚 厲害負500萬

@user-bo5wn2bd9r

4 жыл бұрын

人性沒什麼就是貪又賤

@RCC1103

4 жыл бұрын

@@kjk7817 也是跟朋友合夥的結果

@FEDM93

4 жыл бұрын

500 確實對一般人來說很高

不要合夥，不要合夥，不要合夥，很重要所以說三次，很多都是不歡而散甚至變仇人，哈~~我自己的親身經驗~~~~

@ABCDEFGHIJK96354

4 жыл бұрын

不合夥口袋要深阿

@user-yq7zg7yh5r

3 жыл бұрын

看過很多親兄弟都是鬧翻收場，不會意外

感謝無私大方地分享經驗談，不論是成功或是失敗都是很珍貴的參考，真的很有幫助。

我跟老爸發生一模一樣的事 我非常能夠體會老爸的心情 光看影片就知道重本 至少 從中學到經驗 當機立斷 好難好難 謝謝老爸的影片 點醒了我

創業真的是個不歸路，也許因為不甘心自己花費那麼多心血結果卻不如預期。我蠻羨慕老爸的，因為老爸願意且有能力這樣做自己想要做的事情，當然付出的心血是我們無法想像的，但總是要有那個衝勁跟勇氣才敢這樣做。我是今年畢業，對於未來也很茫然，有想過創業卻也沒有本錢做，卡在這中間讓我好為難。從老爸的影片中讓我找出許多創業者所面對的問題，可以讓我對於未來想創業有更進一步的參考，謝謝老爸，辛苦了~~

我是老爸兩公婆是很靈光的一對，當機立斷聰明決定，不戀棧。以你們的成就，短時間獲得多數粉絲支持，是你們很聰明的提供眾多粉絲想知道的資訊，這些都是屬於知識經濟範疇，現代能得到這麼多的粉絲支持絕對不是偶然的。是粉絲跟著你們不管老的嫩的都在這種進行中也得到很多有用的資訊，謝謝你，加油，你們生意會成功，擔心多餘的，生意和排片做適度的結合應該嚐試，粉絲當然希望我是老爸的事業更成功。

这个视频我必须给你老爸100个赞！谢谢你坦诚实情的分享你的创业经历，拿的起放的下这才是重点，我想未必有几个人能在失敗的当下能夠坦然面对！希望你找到未來的使命。

有時還是得看性格和能力適不適合，我五六年前找了個小股東開了間餐廳，除了之前有在別的行業開過店，其它什麼都不會，直到現在我也只會煎蛋，一些基本的廚房事務例如備料和處理就和有經驗的股東兩個人去建立SOP，然後員工實作、修改，一路傳承下來。 第一間店在一年半左右回本，第二間投資金額較大(快兩倍)，後來是二年多回本。 我仍然是只會煎蛋的那個外行人，我覺得開店成功分兩部份，一是完成個人開店的目的，二是完成賺錢的目的，這兩個不相干的，你可以完成其一，也有可能二者皆得，並不衝突。 第一是完成個人開店的目的，大部份就是個人的理念實現，每人的理想不同所以不多贅訴，不要無限上綱到和第二點衝突就好，能衝突到影響第二點，那不叫理念了，你只是想耍個人威風，有錢賠沒差，但想想你的股東吧。 第二說穿了就是將本求利，就是實打實、硬碰硬的數據計算，餐廳特色、菜單和宣傳，這些通通可以既鮮明又天馬行空，每天求新求變。但是成本、毛利和一些雞毛蒜皮的開銷、採購、設備、人事排班這部份，就必須讓「數字教我們做人」，不講任何感情、不帶任何幻想、不吹個人理念，隨時注意和調整，能賺多少、怎樣才賺的到，其實數字都會告訴你，願不願意放下自尊和情緒去傾聽，你願不願意乖乖聽話而已，回去看第一點，不願意讓數字教你做人，是不是衝突了？那你可能是永遠無法完成第二個目的的那種人 見過太多人都是抱著個人理想去開店，滿懷抱負和理念，其實只是在滿足個人夢想，運氣好站在台上吹的是極少數，其他99%都賠錢在台下掉淚。 這是我在殘酷的微利市場活下來的一點心得，套在別的行業不一定適合，像老爸當KZreadR或食品業就非常成功，我相信那些事業都輕鬆多了，這行不好搞。

@fakervenus1865

4 жыл бұрын

請問 小吃店如何經營呢

@smallwhiteQ

4 жыл бұрын

在我看來他二樓空間有點可惜 如果整理一下增加一些座位的話營業額翻桌率說不定能增加? 椅子都沒有靠背感覺很不方便，女性顧客應該偏少? 以上都是我亂講的

@user-je9yi1oj6r

4 жыл бұрын

@小白Q 二樓空間完全留給自己員工...是個好老闆，但卻可能不是會賺錢的老闆，因為可能並不是把利益放第一，而是給員工的福利擺第一。

@fakervenus1865

4 жыл бұрын

以後也想開小吃店 想學習如何當老闆

@s0450319

4 жыл бұрын

真的衷懇喔~因為企業要賺錢要在管理下很大的功夫喔~用數據量化管理~不然會出現生意好的店還是會倒啊~

創業真的很不簡單... 周老爸加油唷!!

這是一部好影片

第一次看您的影片，覺得您很誠懇，很實在，，雖然結束營業，卻從頭到尾都是誇獎員工，很不容易！而要頂讓了，也句句肺腑之言，不是像一般人在推銷...覺得您很棒！一如店名--"好男人"！訂閱您！

退一步海闊天空，也是勇敢的選擇，支持你，老爸 👍

有勇氣創業和分享就很可貴了

老爸這影片應該要上熱搜才對,這影片可以幫助千千萬萬個年輕人,感謝老爸的付出與用心,謝謝 台灣目前市場早已不適合"微創業" 可惜偏偏現在年輕人完全不了解.

其實也不算失敗啦! 裝潢, 經營團隊用心的能支持到現在, 環境, 都能看得出來有多用心, 你們很棒!!!

真的好難過 一大堆回憶的地方耶！

@cw0475

4 жыл бұрын

愛莉莎莎 Alisasa 莎莎頂下來開網美餐廳！！

@ihaveadream1911

4 жыл бұрын

莎莎窩愛妳🤣差4萬粉絲欸

@jheyulyu2332

4 жыл бұрын

Ok P 賺不到錢的喔！

@KC2009100

4 жыл бұрын

Ok P 別啦～ 😅 真開了店就得天天店裡蹲，莎莎就會沒了啦～

好用心的店铺，好用心的老板~建议都很良心了，希望能顺利顶掉~

有開過店 又有跟朋友合作過 就很懂你的感觸

一直謝謝老爸跟大家分享自己的生活

真的別跟朋友合夥跟做不擅長的生意

還好去年年底有去吃😭😭😭 很喜歡燒肉店的裝潢跟風格！餐點也都很好吃❤

@diesel0812

4 жыл бұрын

這樣的員工不好找，老爹看起來是個好老闆

餐飲業很辛苦又很容易失敗，別氣餒，加油！！

開過店的來看這部影片,會有一點感傷, 加油！

看了影片才得知原來老爸也有經營餐飲，辛苦了！

我也開店做生意~很了解你説的～加油

餐飲是最低門檻的行業，因為誰都可以進，所以很多人一想到創業就想到餐飲，造成餐飲是競爭最大的行業，無論台灣香港大陸，其實餐飲業和其他行業一樣也是要專業知識和管理經驗，而且千萬不要和兄弟姊妹朋友合夥，除非你想絕交，還有不要把經營餐廳看成副業，還有開餐廳不是在家煮飯，每一塊收支都要很小心

非常好的建议，感谢老爸！

老爸謝謝你的分享～上了一課👍

看完好感動😭😭😭繼續支持老爸

老爸願意說出實話,超讚的!加油!

很欣賞老爸的氣度! 看到老爸公開的勇氣! 直接按下訂閱了!

Location 跟客群來源也是做餐飲很重要的一環

感謝老爸分享，失敗的經驗比成功的更加可貴~

佩服您當機立斷的勇氣，訂閱了~

第一次看到你的影片，我被你講話的方式跟語調吸引，滿喜歡這方式

你裝潢太多成本在店面上，食材必須賺4成以上才有賺!! 裝潢再好都是人家的店面!! 有時候不要創業不要找人合股 賺錢大家分 賠錢大家拆股!! 那生意超好呢 分紅不均? 成本學必須專精

天啊！超優質誒這間店！ 老爸辛苦了

老爸辛苦了 謝謝你這麼坦承地向大家分享這些經驗 最近的狀況做生意真的沒有這麼容易 物價高漲 員工薪水也漲 隨便一個肺炎 豬瘟 各種食材也都有影響 感覺合夥更是難作 每個人意見不同就沒法好好的經營 重新再出發 加油加油!!! 還是很喜歡你們的影片

整個設備都很完整，而且又有優秀的員工，評價很好的餐廳，希望好緣人能夠頂下 謝謝你給了很棒的建議，想創業不要找太好的朋友～哈哈 祝福你未來可以更好，加油！

可惜了 我還沒去吃過 感謝老爸分享寶貴的經驗

我只能說，心軟的人別開店當老板，心軟的人也別在公部門當主管，當個有主導能力的小承辦人就好。

@springarrow6994

4 жыл бұрын

慈不主兵，善不理财

創業就是九敗一勝，喜歡你的影片！

非常中肯的創業建議!非常深入我心~ 祝你能順利以好價格頂讓出去，多少降低點虧損 也祝福下一位頂讓的商家可以用心經營，財源廣進!

燒肉店關了我想對老爸來說是個解脫！ 難過的不是店收起來，是友誼再也回不來了！

雖然很可惜～不過接下來的路會更好～加油吧～老爸～

佩服会经营的人，很多人开店一直撑着就是让老客户不失望，老客户其实就是铁杆粉丝

十分認同...感同身受~過來人+1....真的不要合夥...在好的朋友都會變質!!唉..

老爸，你應該多看看google留言裡面的內容，很多人都是看到表面的4.8星而去光顧，但實際內容完全不符合預期。所以我是覺得應該多聽聽顧客的想法比較實際且有幫助吧，不然回客率會很低。

@Vivian_1127

4 жыл бұрын

0

@CxuaN100

4 жыл бұрын

殺業盡量不要做，對自己不好

@jasonwang9858

4 жыл бұрын

的確 我覺得重點是價錢已經不便宜了還收了一成服務費 然後在新店地段相對要吃會顯貴 也沒有太多上班族 我自己的印象是去的時候的翻桌率都不太高 那也就代表定價可能也是個考慮點 然後活動能吸引到附近新客群下班後願意小額消費也重要 還有一個重點是 喝了酒後的通勤 方式 可能以地段來說少了些

@linaviation5201

4 жыл бұрын

宇宙超級無敵霹靂旋風之煞新阿姆斯特郎旋風噴射阿姆斯特郎炮 包装问题

@paoalbert2261

4 жыл бұрын

@@jasonwang9858 我剛谷歌一下，價錢真的不便宜，好貴！

雖然沒吃過，但有看老爸的用心經營 會繼續看老爸的影片，雖然我很少再留言

@knloj6686

4 жыл бұрын

其實是“在”

@joesen4624

4 жыл бұрын

我好想要說在啦ㄍ

@WebControlss

4 жыл бұрын

是的！我也是。

@Andy-np2un

4 жыл бұрын

用心不代表會成如果不在店裡看著有時侯

我是您的粉絲，我喜歡你的直接，坦白，不做作的風格，支持你～加油💪

說真的吃了很多次，也不知道是你開的！ 員工很棒，朋友也在裡面工作， 二月假期回來，聽聞要收店，很錯愕 創業觀念是對的，謝謝 辛苦了

感同身受，我也在马来西亚开设一家台湾便当店，在2019年10月迅速关了。 把店结束后，心情好很多！

@zenter6738

4 жыл бұрын

加油，马来西亚的朋友

@marklu8146

4 жыл бұрын

加油💪

@aabbcc510

4 жыл бұрын

馬來亞美食太多了，賣珍奶鐵賺

@user-sg7jb6lm2p

4 жыл бұрын

@@aabbcc510 珍奶馬來也有 要做出自己的特色才行

老爸辛苦了~

@oliviaang

4 жыл бұрын

怎麼沒人發現明聰呀~

@user-kg9cx7xj3t

4 жыл бұрын

哈哈

看你的影片很久了，因此我開始幫我的店及家裡全部都小米自動化，讓我發現自動化是一件很好玩的一件事，開店真的很不輕鬆，是一條很漫長的路，我也是店的經營者只是運氣好，房子是爸的，有賺到一些比外面工作高的薪水，但所有的苦都要自已吞，才會有甜美的果食，一起再努力加油，今天看到你的例子，也讓我學習的滿多的，感謝您~

謝謝你真誠的分享 雖然此一時因無法回本而需收店 但相信箇中學到的經驗一定可以讓你成長 並在往後的人生各方面更加進步 加油喔 老爸

如果一直在賠錢，稍微在頻道宣傳也是可以的啊😂 廣告沒有分好壞，畢竟如果不好吃宣傳的再好也只能賺一次錢

我跟我老公有去吃過欸~~~很好吃欸捨不得

@user-sw7dn8so2f

4 жыл бұрын

葉雯雯 吃过不等于常吃 问题就在这里

好男人是一間好好吃好好吃的燒肉店． 前幾個月，有幸可以和老爸一起在這邊吃飯，聊天喝酒...超棒！

我在同一個工業區的同一棟的二樓創業，非常欣賞老爸，希望有機能遇到老爸可以交換心得！辛苦了

第一次看你的影片鼻酸酸的老爸加油💪

從年初開始追蹤老爸一家人，雖然短短時間，但是超級支持～

@user-zu6zy7wt8u

4 жыл бұрын

我也是❤️

實話實說，不愧是負責任的好男人。聽得出來老爸的用心與難過，或者是說自責，相信老爸整理好心情之後一定又是一位好男兒。老爸頭腦清醒明理，當初就follow老爸果然沒有看錯youtober😘👍❤️，忘了說，老爸，謝謝你坦承不藏拙的自白，然後，其實你是一位很好很棒的老闆，老大，謝謝。

必須說 很多時候都是看到人家成功 但不會有人特別去分享自己的失敗過程 老爸加油

每間店都像自己的小孩， 放棄是需要很大的勇氣。

看完影片，我的感覺是..... 1.非擅長的事業，無法控制成本！ 2.座位席有限，燒肉店又是耗時餐飲，輪轉率不夠 3.燒肉市場競爭激烈，無法做出特殊性

@AJ-109

4 жыл бұрын

@@user-zy5de8jb8f 衝著公眾人物 所以說評價是看面子給的嗎？

@oip930

4 жыл бұрын

2F空間太多了 可以挪出一半的空間給顧客消費

@AJ-109

4 жыл бұрын

@@user-zy5de8jb8f 哇塞 原來是送甜點提高的 沒去真的不知道欸

@travelsketchers7764

4 жыл бұрын

當然一家餐廳的成敗「口味」、「服務」、「成本」絕對是重要三個關鍵！我就事論事，沒吃過（口味）、沒消費過（服務），就不在這二部分著墨了！我們還是以影片中看到的為準吧！

@user-yz9is3zq5x

4 жыл бұрын

其實很多單純營運人事控制OK 可是在進貨成本跟水電控管上出問題才導致虧損 例如最簡單的電 光是調整契約容量 會抓的話一個錶就算用兩萬度 平均單價都可以壓在3塊上下 對比一般住商兩用2000度以上還要額外加價落差就很大了 但契約容量如果遇到兩光的水電 光是超額罰款就夠吐血了 這個真的是要找專業的評估 不然就是初期決定後 每一期帳單都要一直追蹤

有溫暖的溫度…雖難過…但是還是要祝福你平安順利！

因为这只影片而订阅你了。真的很难得你愿意分享自己失败的经验。社会人不乏成功人士的经历，但是很少人愿意分享自己失败的经验。感恩🙏🏻

不～～ 很好吃耶 裝潢也很美 去年慶祝老公生日 切蛋糕的時候也請員工一起吃🤣

要下一個很重大的決定 心情真沈重 加油💪！

謝謝你的分享，讓我收穫很多

我只去過一次，員工是很認真工作其中一位白天好像也是在你的店工作。 但是粉絲去消費遇不到你們夫妻總是會又失落感，員工專業也認真工作，但是這種感性消費的場所需要的「溫度」，一般的居酒屋小酒館店家多少都要跟客人「交陪」一下感情。

@emailvincent

4 жыл бұрын

像這種有明星光環的店都有相同問題，顧客有期待，但也都落空，就像之前也去朵兒咖啡館，雖然知道不可能遇到電影中的人物，但最讓人不想再去的就是，店內竟然不能拍照，這點是讓人最失望的，那我幹麻從台中大老遠跑去。。。。然後果然倒了。。ＸＤ

經營3年的店已經不容易了…現在景氣不好…開店很難會賺錢…店收掉老爸的壓力會少點…也祝福你周老爸餅店可以經營長久

一定要支持老爸一波💪

經過很多次 ， 到今天才知道是您的店啊!!

装修来看up这家店倾注了店家很多的心血

谢谢老爸的经验谈

店不做了依然是好男人好爸爸就好💪

@user-bs7sh4om6w

4 жыл бұрын

老爸加油

@m00058

4 жыл бұрын

好男人這名詞在現代就是被欺負ㄉ男人

看著 眼眶泛淚！ 因爲我的店也是這個月底 超低價頂讓了⋯撐了四年。 思緒復雜 感謝 老爸 無私分享！ 萬般不捨但是 我 解脫了～～

真的很喜歡老爸的每次分享 每次都非常使用也是剛好最近遇到的問題