Универсальное тесто для сдобных пирогов и булочек .🤗😋 ✔Ингредиенты для теста: мука- 600гр., сливочн.масло- 120гр., растительн.масло- 3ст.л., яйцо- 1шт., молоко теплое- 300гр., сахар- 5ст.л., сухие дрожжи- 1ст.л., соль- щепотку, ванилин- 0,5ч.л и еще 1 яйцо для смазывания булочек. ✔Теплое молоко+ сахар+ дрожжи, как поднимуться дрожжи смешиваете все ингредиенты замесите тесто, накрыть сверху пищевой пленкой или полотенцом и поставить в теплое место.
✔ Как подниметься тесто, поделите тесто на нужное количество вам булочек с при помощи муки сформировать в колобки закрыть полотенцем и пусть еще постоят поднимуться. Затем раскатываем тесто готовим булочки... сверху смазываем взбитым яйцом, при 180гр. (Примерно 15-20минут) Приятного Аппетита!😊 жду ваши отзывы...🤗