Dovlecei in suc de rosii pentru iarna

Dovlecei in suc de rosii pentru iarna sunt o conserva ce nu imi lipseste din camara in fiecare an. Tin foarte bine si 2-3 ani si le folosesc la manacruri, tocanite, ciorbe etc.
INGREDIENTE :
in fiecare borcan de 800 g punem:
- dovlecei (aprox. 300 g)
- 2 frunze de visin
- 1 paklariuta de marar
- 1 catel de usturoi
- 3 boabe ienibahar
- 5 boabe piper
- ardei iute (optional)
- apa fierbinte
Incalzim alta apa in aceeasi cantitate cu cea pusa in borcane si pentru fiecare litru de apa, adaugam
- 40 g sare grunjoasa neiodata (o lingura cu varf)
- 75 g zahar
- 150 g pasta de tomate

Пікірлер: 29

  • @adrianaherea8162
    @adrianaherea8162Ай бұрын

    Bine te-am regăsit,Marina ! Mi-ești dragă și te apreciez!❤

  • @iuliancojocaru9808
    @iuliancojocaru9808Ай бұрын

    Marina,mi-ai lipsit! Imi place tare muuult"limba soacrei"!❤

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    O sa pun si "Limba soacrei", dar nu e graba, pt ca se face toamna, cand avem dovlecei mari si maturi.

  • @ElenaManea-kc1rk
    @ElenaManea-kc1rkАй бұрын

    Bună ziua!Vai cât mă bucur că ați apărut din nou .Rețeta de dovlecei la borcan o căutam și când văd Idealika. Doamne nu-mi venea să cred că e adevărat. Mă bucur tare mult că ați revenit.Să aveți o săptămână excelentă!🙏❤

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Multumesc si eu pentru cuvintele frumoase ! Sa va fie de folos retetele ! O seara frumoasa ! Va imbratisez cu drag

  • @eugeniatipa6075
    @eugeniatipa6075Ай бұрын

    Felicitări pentru tot ce faci ❤

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Multumesc frumos! O seara placuta !

  • @CorneliaTaudor-rj4if
    @CorneliaTaudor-rj4ifАй бұрын

    Și eu v am căutat...Iutub.nu mai.dă rețetele d voastră..mă bucur că a ți revenit❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    O sa le gasiti aici, pe toate. O zi frumoasa !

  • @mioaran1131
    @mioaran1131Ай бұрын

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @tudoritaraduta4983
    @tudoritaraduta4983Ай бұрын

    Ce se întâmplă doamna Marina m-am uitat mereu sa vad rețetele d voastră va apreciez f mult ❤👍💓😘

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Acum nu se mai intampla nimic rau. Sunt aici. Multumesc frumos ! o seara frumoasa !

  • @tutafainarea1820
    @tutafainarea1820Ай бұрын

    Bună ce se întâmplă nu mai găsesc video-urile dv cele vechi

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Le veti gasi aici.

  • @etaeta6034
    @etaeta6034Ай бұрын

    Va rog frumos ajutati-ma.

  • @auricarugina3392
    @auricarugina339227 күн бұрын

    Dna Marina va rog dați o rețetă sfecla roșie la borcan fără hrean sterilizata ce cantități și ce se pune la un borcan 720 ml și cât se sterilizeaza Mulțumesc!!!

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    27 күн бұрын

    D-na Aurica Rugina, am dat reteta de sfecla, dar trebuie sa ma urmariti ca sa vedeti retetele. O gasiti aici: kzread.info/dash/bejne/qoaN2JWJhLOwlso.html

  • @etaeta6034
    @etaeta6034Ай бұрын

    Buna dimineata doamna mea cu voce blinda.Va rog frumos,lucrez la reteta limba soacrei de anul trecut,trecind peste faptul ca am facut dovleceii,am decojit rosiile si le-am tocat ,urmeaza sa le pun pe foc putin dar nu mai gasesc reteta cu video si imi amintesc ca puneam sare,otet si usturoi dar nu mai stiu cit?

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Va dau toate ingredientele aici : - 3 kg dovlecei - 2 kg rosii - 1 catel de usturoi - 2 ardei capia - 2 ardei iuti (optional) - 1,5 linguri cu sare grunjoasa neiodata - 100 g zahar - 100 ml ulei - 2 linguri cu otet de 9 grade O sa republic maine reteta asta minunata.

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    V-ati grabit. Reteta se face toamna, cand avem dovlecei mari, maturi.

  • @etaeta6034
    @etaeta6034Ай бұрын

    Cu rosiile decojite si tocate putin,am folosit si la ciorbe pt bebelusi a fost nemaiponenita.

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Da, este foarte buna aceasta conserva. O zi frumoasa !

  • @feliciabantea8172
    @feliciabantea8172Ай бұрын

    Unde ești de ce nu mai dai rețetele cele mai bune

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Sunt aici, tocmai ce vi le dau. Muncesc din nou, pentru ca mi s-au furat filmele si a trebuit sa le sterg eu, ca sa pot sterge link-urile de la cei ce le foloseau fara drept. Acum imi securizez filmele mai bine.

  • @marcelam4832

    @marcelam4832

    Ай бұрын

    Ce oameni răi!!! Îmi pare rău pentru ce s-a întâmplat... Sănătate vă doresc!

  • @stelistu88
    @stelistu88Ай бұрын

    Un singur lucru nu am înțeles. De ce ați pus apa caldă în borcănel la început și apoi ați scos-o și ați turnat amestecul cu pastă de roșii. Nu se poate turna direct pasta de roșii?

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Punem apa fierbinte mai intai, pentru a omori bacteriile de pe legume. Apoi o/le aruncam. Punem pasta de rosii la sfarsit cand suntem siguri ca legumele sunt absolut curate si nu mai avem riscul de a se altera continutul. Faceti asa cum am aratat, conservele tin perfect si 3 ani. Cand spun perfect, zic "foarte" perfect, adica perfect. :)

  • @stelistu88

    @stelistu88

    Ай бұрын

    @@idealika.Marina Multumesc mult.

  • @idealika.Marina

    @idealika.Marina

    Ай бұрын

    Cu multa placere ! O zi frumoasa !