La conserverie Chancerelle de Douarnenez vient d'être labellisée pour avoir maintenu dans le process les gestes des sardinières depuis plus de 150 ans.
Un reportage de M. Le Morvan, G. Bron, O. Mélinand, S. Secret / avec Marie-Pierre Boisseau, sardinière chez Chancerelle - Jean-François Hug, Président de Chancerelle - Anthony Allain, coordinateur service qualité
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