Un documentaire sur la cuisine qui ne soit pas orienté vers le "ATTENTION C EST DANGEREUX" très bonne initiative ^^ Bien de voir qu'il y'a encore des revues qui savent être justes et pas dans le cliché ^^

la qualité de cet émission...ce sont les chose qu'on mange très rarement.

Je mange de la cuisine chinoise du sud tous les jours elle est très bonne a base de produits frais mais certains restaurateurs chinois ont des employés qui ne maitrisent pas bien la chaine du froid il arrive qu'un produis dégelé et recongelé ne soit pas bon

Des que les restaurants ré ouvriront je m offre un bon restaurant chinois ou pas ça me manque trop.

À

C'est quoi cette manie de poser une question et de parler par dessus la répose de l'invité ?? Savoir écouter c'est une belle valeur. Est-ce que c'est une habitude Française ??

Peut-on avoir la recette complète du riz sauté (cantonais) avec les proportions, s'il vous plaît ?

Merci à l'animatrice qui a bien expliqué ce qu'est un oeuf de cent ans car certains occidentaux croient qu'oeuf de cent ans = oeuf pourri , je me garderai de dire mon commentaire sur cette idée fausse .

Je rêve , pas les mêmes "logiciels" , pas les mêmes "critères" ... C'est dans ces moments là où je me dis que j'ai perdu foi en la télévision française ... Ça m'aurait même pas étonné si la blonde aurait sorti un "tching tchong" ...

Ce ne sont meme pas des nems , mais chia gio,

Les nems hallal....🤣🤣🤣🤣🤣J’aurait tout entendu....

La cuisine vietnamienne n a rien à voir avec la chinoise.

Mais les Nems ne sont une recette chinoise voyons. C'est une spécialité Vietnamienne

Ils savent que les nems c'est pas chinois ? C'est vietnamien , hein !

Qui nems pas la cuisine asiatiques....!!! :-) Mdr

ils sont pas vrai chinois, ni vrai cuisines choinois! c'est sud-est Asie,,,, totalement deux conceptions que chine, coree et Japon!

Et la soupe de foeutus humains en chine

Bravo aux faces de quetsches qui travaillent bien ! le label y'a que ça de vrai ! ;)