Dosa, Idli, Vada, Upma ke liye Sambhar/साम्भर | Kunal Kapur Recipes

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Sambhar or Sambar - Often pronounced as Sambaar is a dal (lentil) stew, soured with Tamarind. Each state & community has a different recipe for Sambhar & all of them taste yum.
Do try this recipe and let me know how it turned out to be!
#Sambhar #Sambar #SambharRecipe #ChefKunal #KunalKapur #KunalKapurRecipes #KKitchen
Check out other interesting #SouthIndian recipes, here:
📌 3 Dosa Recipes | Instant Rava Dosa | Crispy Masala Dosa | Moong Dal Chilla: • 3 Dosa Recipes | Insta...
📌 Instant Rava Uttapam Recipe | Suji Uttapam Recipe: • Instant Rava Uttapam R...
📌 5 Easy & Quick Chutney Recipes for Idli, Dosa & Vada: • 5 Easy & Quick Chutney...
📌 Uttapam & Red Chutney | उत्तपम | लाल चटनी: • Uttapam & Red Chutney ...
📌 Coconut Chutney for Idli Dosa | नारियल चटनी साउथ इंदीयन नाश्ता: • Coconut Chutney for Id...
Hi, I am Chef Kunal Kapur and this is my space, my channel. Subscribe & Together let's cook.
👉🏻 Click here to Subscribe: bit.ly/chefkunal​​​​
👉🏻 Website: www.chefkunalkapur.com/​​​​​​​...
Follow Chef Kunal Kapur on your favourite Social Media Channels:
👉🏻 Facebook: / thekunalkapur​
👉🏻 Instagram: / chefkunal​​​
👉🏻 Twitter: / chefkunalkapur​​​​
👉🏻 Pinterest: / chefkunal

Пікірлер: 196

  • @KunalKapur
    @KunalKapur3 жыл бұрын

    What do you like to eat with Sambhar?

  • @divyadivyashree8904

    @divyadivyashree8904

    3 жыл бұрын

    Idlee sambhar😋.

  • @sunilmazumdar5501

    @sunilmazumdar5501

    3 жыл бұрын

    Yess It is My Hot Favourite

  • @sunilmazumdar5501

    @sunilmazumdar5501

    3 жыл бұрын

    Idli & Wada Paw

  • @sunilmazumdar5501

    @sunilmazumdar5501

    3 жыл бұрын

    Please Provide Me A Recipe Of The Most Authentic Masala Dossa ?

  • @nikhatnerekar5994

    @nikhatnerekar5994

    3 жыл бұрын

    Masala dosa😋

  • @reemanaudiyal1897
    @reemanaudiyal18973 жыл бұрын

    I always used to prepare sambhar this way... Simplest and quickest way of cooking tastiest sambhar 🤩

  • @VARALAXMISVG
    @VARALAXMISVG3 жыл бұрын

    Smash the toor dal before putting it in Sambhar.

  • @ranjeetkaur8498

    @ranjeetkaur8498

    2 жыл бұрын

    Jab 15 minutes tak vegetable ke sath boil hogi to apne aap smash ho jayegi

  • @VARALAXMISVG

    @VARALAXMISVG

    2 жыл бұрын

    @@ranjeetkaur8498😂

  • @Miasfoodlab

    @Miasfoodlab

    Жыл бұрын

    Smashing the toor dal before putting it in the gravy tastes better. And gives a better consistency

  • @toakhileshpatel

    @toakhileshpatel

    5 ай бұрын

    Not a necessary steps. If dal is really cooked it will be smashed

  • @STANNEWJEANSczwhynot

    @STANNEWJEANSczwhynot

    27 күн бұрын

    Um. It depends we like it less Mushshy so my mom always add it without smashing

  • @anuradhasingh5220
    @anuradhasingh52202 жыл бұрын

    Kunal ji your recipes r vry amazing n most imp. Thing is you can't waste d time of yours n of ppls u start d recipes without wasting d time its more appreciated.. Keep it up

  • @chhayakelkar9117
    @chhayakelkar91172 жыл бұрын

    No sambar masala?

  • @Padmashri4u
    @Padmashri4u3 жыл бұрын

    Sooper...but one change that is required, first vegetables should be cooked then add tamarind water...after few minutes add Dal...then it more like Sambar.. 😀

  • @user-qi1tv3er2l

    @user-qi1tv3er2l

    2 жыл бұрын

    What is petha?

  • @tabletreats1240

    @tabletreats1240

    2 жыл бұрын

    @@user-qi1tv3er2l Pumpkin

  • @greyhawk7270

    @greyhawk7270

    2 ай бұрын

    Ash gourd ​@@user-qi1tv3er2l

  • @samsgalleryandvlogs3694

    @samsgalleryandvlogs3694

    Ай бұрын

    Agree

  • @HemlataRana-uj3th
    @HemlataRana-uj3th17 күн бұрын

    First time aapke jesa bnaya so tasty thank you sir❤

  • @sugandhibaikampadi
    @sugandhibaikampadi3 жыл бұрын

    🤔 sabar in 60 seconds ! very nice, definitely i will try this new method of easy and quick sambaar recipe too 😍😍

  • @utubenagarjuna9

    @utubenagarjuna9

    3 жыл бұрын

    It's video in 60 seconds not time to cook. And this is not best recipe

  • @sugandhibaikampadi

    @sugandhibaikampadi

    3 жыл бұрын

    @@utubenagarjuna9 okay......thank you .phir be mai try karoongi

  • @sugandhibaikampadi

    @sugandhibaikampadi

    2 жыл бұрын

    @@utubenagarjuna9 Mr. Cherukuri , tried already with steamy rice 👌👌😄

  • @sindhug9823
    @sindhug98233 жыл бұрын

    Very yummy... I can have idly dosa with sambar everyday❤️

  • @anjubisht1329
    @anjubisht13293 жыл бұрын

    Bahut hi achhi recipe h sir thankyou 🙏❤️

  • @meenujangir5639
    @meenujangir56393 жыл бұрын

    Sambhar looks delicious 😋 😋

  • @Ajafri12
    @Ajafri127 ай бұрын

    It turned out very aromatic, tastiest and simplest receipe

  • @zainabfathima3642
    @zainabfathima36425 ай бұрын

    I tried it... Thank you for the very tasty and simple recipe.

  • @shobhavijay6000
    @shobhavijay60003 жыл бұрын

    Wow so easy. Short and sweet onion uthappam

  • @kiranlohia9194
    @kiranlohia91946 ай бұрын

    Hamare nagpur mein hare dhaniya ko sambar bolte hain ji

  • @geetharani7143
    @geetharani7143 Жыл бұрын

    And also use chaval Kay sath My most favourit hay sambar

  • @Goldentastekitchen
    @Goldentastekitchen3 жыл бұрын

    I made sambhar and its perfect just like you...Thank you so much sir for your inspiration...

  • @shaikhsalim2819
    @shaikhsalim28193 жыл бұрын

    You all recipes very good looking I am try you all recipe and thank you so much 🙂 for recipe thank you so much

  • @nidhigosai6595
    @nidhigosai6595 Жыл бұрын

    Great.. easy for everyday 😊thank you

  • @minaldod1005
    @minaldod10053 жыл бұрын

    Wow delicious 🤩😋😋

  • @ansari3583
    @ansari35833 жыл бұрын

    Very nice video thanks you very much sr

  • @user-mv6zb4hz9y
    @user-mv6zb4hz9y2 ай бұрын

    Where is sambar masala?

  • @shivangisingh376
    @shivangisingh3763 жыл бұрын

    Looks yummy😋

  • @akankshaverma8826
    @akankshaverma88263 ай бұрын

    Sambhar masala?

  • @sandhyarajput9475
    @sandhyarajput94752 ай бұрын

    It's not sambhar... It's mix veg dal🥹🥹

  • @meerajasrotia
    @meerajasrotia11 ай бұрын

    Whereas coconut and dhaniya garam masala mixture?

  • @Amanspeaks_
    @Amanspeaks_ Жыл бұрын

    Chef 👨‍🍳 I love the way you cook, you're the best chef. I love you❤

  • @ruksanahamigi3921
    @ruksanahamigi39213 жыл бұрын

    👍🏻👍🏻 super

  • @user-mt3no5hx8d
    @user-mt3no5hx8d8 ай бұрын

    Easy recipe 👍👍👍

  • @kavitaGkirasoi2023
    @kavitaGkirasoi20233 ай бұрын

    very very mouth watering recipe 😋 😋

  • @shraddhasawant1419
    @shraddhasawant1419Ай бұрын

    Sambar masala nhi add kiya ?

  • @harjinderkaur7434
    @harjinderkaur74343 жыл бұрын

    Sir thank you so much

  • @sonalisrecipes860
    @sonalisrecipes8602 жыл бұрын

    I do in the same way 🤩😇🙏🏻

  • @tanvigoel7411
    @tanvigoel74113 жыл бұрын

    Looks so yummy 😋

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden3 жыл бұрын

    Super made looks really delicious 👍👍

  • @hritrishasen9345
    @hritrishasen93453 жыл бұрын

    Sambar looks too yummy😋😋❤❤

  • @PinkiChaudhari-uc9li
    @PinkiChaudhari-uc9li Жыл бұрын

    Nice look 😮

  • @itstimeforsomecooking491
    @itstimeforsomecooking4913 жыл бұрын

    Nice 👌👌

  • @g031sahil.s4
    @g031sahil.s4 Жыл бұрын

    Excellent

  • @habibajuripae3089
    @habibajuripae30892 жыл бұрын

    I love dosa…

  • @Manjulasweet
    @Manjulasweet3 күн бұрын

    Yummy

  • @krishnavenipillai4197
    @krishnavenipillai41973 жыл бұрын

    As a Malayali with sambar it can go with dosa

  • @sonalipatnaikhttpsonalipat5481
    @sonalipatnaikhttpsonalipat5481 Жыл бұрын

    Lovely

  • @unknownvoice.
    @unknownvoice.5 күн бұрын

    And sambhar masala ?

  • @heenabhesaniya4660
    @heenabhesaniya46606 ай бұрын

    Very yammy 😋😋

  • @reshmarustam6268
    @reshmarustam62687 ай бұрын

    Dosa bhi apse banana sikha h

  • @mahiisonii5630
    @mahiisonii56302 жыл бұрын

    Don't you add sambhar masala in it?

  • @shalinispokenenglishcourse8863
    @shalinispokenenglishcourse88633 жыл бұрын

    Yummy😋

  • @itishagaur
    @itishagaur3 жыл бұрын

    Idli 😍😍😋😋

  • @ffplayer58king32
    @ffplayer58king322 жыл бұрын

    Yummy Yummy

  • @user-qi1tv3er2l
    @user-qi1tv3er2l2 жыл бұрын

    Market me sambar masala kharid kiya lekin avi nehi karenge!

  • @somabiswas8650
    @somabiswas86502 жыл бұрын

    I love Sambar...

  • @SuchitrasQuickVegDelight
    @SuchitrasQuickVegDelight6 ай бұрын

    Sambar masala kon dalega. ??ye to dal hai

  • @Enjoy42ye
    @Enjoy42ye3 жыл бұрын

    Watching from nepal

  • @sapnajaiswal2745
    @sapnajaiswal27458 ай бұрын

    Aapne sambhar masala nhi dala

  • @samitchatterjee6
    @samitchatterjee63 ай бұрын

    Where is Sambhar Masala Chef !!!!

  • @patilsuvidha1861
    @patilsuvidha1861Ай бұрын

    where is sambhar powder u missed.

  • @PreetiSharma-ef5jo
    @PreetiSharma-ef5jo Жыл бұрын

    ❤❤

  • @sunithapoojary9909
    @sunithapoojary99093 жыл бұрын

    Nice ❤❤

  • @abhijitdandekar8740
    @abhijitdandekar87402 жыл бұрын

    Sir ise SAAMBHAAR hi bolte hai....😀

  • @oldsagesoapworks7479

    @oldsagesoapworks7479

    8 ай бұрын

    Absolutely sambur is like I-ran and I-raq

  • @nileshgoongo7128
    @nileshgoongo71282 жыл бұрын

    Nice

  • @RosyArora-xo1pu
    @RosyArora-xo1puАй бұрын

    Aree sambhar masala nahi dala why

  • @PinkiChaudhari-uc9li
    @PinkiChaudhari-uc9li Жыл бұрын

    I like to eat idli

  • @krutishah4296
    @krutishah4296 Жыл бұрын

    You are jamie oliver of India 😂❤

  • @aparnaramesh4874
    @aparnaramesh48743 жыл бұрын

    No doubt we use it with kerala sadhya.....and with idli😃😃😃

  • @jaymatadi5903
    @jaymatadi59032 жыл бұрын

    If u can add little bit Jaggery then also it tastes better.

  • @khorosh12
    @khorosh12 Жыл бұрын

    i watch on KZread recipe of sambher she added jaggery too

  • @PreetiDalveer-2023
    @PreetiDalveer-202310 ай бұрын

    Shambher masala nahi dala

  • @geetharani7143
    @geetharani7143 Жыл бұрын

    I eat sambar and idle and thosa

  • @maihunishant
    @maihunishant5 ай бұрын

    without sambhar masala .. 😢😢..

  • @user-hv4hm7qr4w
    @user-hv4hm7qr4w5 ай бұрын

    S amber can served with rice ??

  • @padmadaga2675
    @padmadaga2675 Жыл бұрын

    Unboiled water would not be good For digestion # ayurvedic cooking But recepie is good Thank u

  • @sangitamanek1368
    @sangitamanek13684 ай бұрын

    Where is sambhar powder

  • @nishakartik2153
    @nishakartik21536 ай бұрын

    Sambaar

  • @khorosh12
    @khorosh12 Жыл бұрын

    what's that long green vegetable ?

  • @deepikabelwal1361
    @deepikabelwal13614 ай бұрын

    Is this Toor dal same as the Arhar dal?

  • @vpl472_gang4
    @vpl472_gang43 жыл бұрын

    कया आप kammenti में answer करते है तो आप ऊरद दाल की pinni की recipe दिखाए कैसे बनती है

  • @MeIntiammayi
    @MeIntiammayi4 ай бұрын

    But this is not our South style sambar..this is kunal sir style sambar😅

  • @DoctorGayatri
    @DoctorGayatri3 жыл бұрын

    I made sambar perfectly just because of u 💕❣️❤️

  • @kavitawalavalkar629
    @kavitawalavalkar62919 күн бұрын

    आपने सांबर मसाला डाला नाही है तो सांबार कैसे हो गया

  • @jyotiyeshirao1823
    @jyotiyeshirao18233 ай бұрын

    Sambar masala nahi dala

  • @preetisasane8659
    @preetisasane86592 жыл бұрын

    Sambar powder??????

  • @bupindersingh4958
    @bupindersingh49582 жыл бұрын

    Where is sambar masala

  • @dwarakamai6239
    @dwarakamai62394 ай бұрын

    Vegetable should be sauteed or almost cooked,once you add tomatoes and tamarind pulp ,it is hard to cook.

  • @priyatn24
    @priyatn2418 күн бұрын

    Kunal !! My favourite chef. But you're making sambar without sambar masala ????? How is this possible? 😢 Not happy It's dal , not sambar

  • @sabithabakki4237
    @sabithabakki4237 Жыл бұрын

    Drumsticks won't be cooked in dal. You should add dal after the veggies cooked 50%.

  • @sweetashuj
    @sweetashuj Жыл бұрын

    No samabr masala added 🤔

  • @saraasghar9724
    @saraasghar97243 жыл бұрын

    I m not south Indian but my mom is south Indian . She made idli dosa samber .. my all time favourite breakfast

  • @anuradhaanand9814
    @anuradhaanand98142 жыл бұрын

    Little raw oil/ghee just before serving

  • @ravinayadav681
    @ravinayadav6812 жыл бұрын

    No sambhar masala required for the recipe?

  • @aminakhan1059
    @aminakhan1059Ай бұрын

    Ise to hum South wale dal kehte hai😂,

  • @kaminisayar6648
    @kaminisayar66483 жыл бұрын

    Jai Shri Krishna 🙏 kem cho sambhar banaya he sambhar masala dala Nahi mtr sambhar masala , kothmir adrak haari mrch jab water dala tabhi vegetable dale thoda Cook fhir tuvar dal proper Cook nahi he dal akhi tuvar dal rahi he app bina tel vali tuvar dal lete ho pehle thodi der bhigoye fhir pressure cooker Cook kijye dal ache se chad jaye 🙏

  • @indraajeetchand4017
    @indraajeetchand40172 ай бұрын

    🎉🎉🎉🎉🎉

  • @simadhar4215
    @simadhar42153 жыл бұрын

    Or mene bhi sambar banaya hai par apse a66a koi bona nehi sakta 😀😀😀

  • @nirupamasundar7781
    @nirupamasundar77812 ай бұрын

    Saambhaar is right not saambrrr

  • @mamtachaudhary5284
    @mamtachaudhary5284 Жыл бұрын

    Idli

  • @krutishah4296
    @krutishah4296 Жыл бұрын

    And Sanjeev Kapoor can be gotdon ramsay of India

  • @dr.vybhavihs5578
    @dr.vybhavihs55785 күн бұрын

    This is no way near sambar. South Indian dishes need a paste of coconut and other spices and not dry powders 😅 and who adds ash gourd in sambar😅

  • @Snowfluffy123
    @Snowfluffy1232 жыл бұрын

    It’s called sambhar only. Not sambhur

  • @kkkrazysparks
    @kkkrazysparks Жыл бұрын

    It's always Sambaar.. never saambhar

Келесі