💐 Dort Florida ❤️ RECEPT
Líbí se vám mé recepty? Mnoho dalších najdete v mé knize Famózní!2 na www.mirkavangils.cz
Máme ho tady! 😍 #retro Je nadýcháný, je poctivý a je lahodný 😇 Píšete mi krásné vzpomínky na retro dezerty a tak jsem se rozhodla v nich ještě pokračovat. 🥰 Už se těším na to vaše pečení 🌸 Děkuji za sdílení! 🌸
Recept:
3 vejce
45 g cukru krupice
50 g hladké mouky
25 g oleje
1 g soli
20 g nastrouhané citronové kůry
250 g mléka
36 g vanilkového pudinku na vaření
80 g másla
80 g cukru krupice
1 Vanilka
300 g šlehačky
30 g cukru moučka
300 g meruněk
50 g cukru krupice
10 g másla
Postup:
Vejce vyšleháme s cukrem a solí do pevné pěny, pak rychle všleháme olej a přidáme nastrouhanou kůru z citronu. Nakonec ručně vmícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme do formy 26 cm průměr a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 C asi 20 minut.
Necháme vychladnout. Vanilku a 2/3 mléka dáme vařit. V misce rozmícháme 1/3 mléka s cukrem a pudinkem. Do vřícího mléka vlijeme rozmíchaný pudink a za neustálého míchání provaříme pudink.
Necháme vychladnout, přikrytý potravinářskou folií.
Vychladlý pudink vyšleháme s máslem. Na pánvi s máslem necháme zkaramelizovat cukr a na karamelu orestujeme meruňky. Mimo sezonu můžeme použít i kompotované meruňky - ty nerestujeme. Šlehačku s cukrem vyšleháme do pevného krému. Na korpus rozložíme meruňky. Na meruňky rozetřeme krém. Celý dort omažeme šlehačkou a ozdobíme šlehačkou a obsypeme mandlovými lupínky praženými.
Пікірлер: 36
Paní Mirko, prosím, nic na Vašem projevu neměňte!! 😊 Jste kouzelná, přirozená.. a já hned mám úsměvnou náladu a chuť hned na to pečení vletět! Děkuju!
Nádherné.❤
Jste úžasná úžasná a dékujeme a dékujeme 😊😊😊😊
Krásné. Děkuji za rady.
Ja Vás tak rada sledujem! A tento retro recept si pamätám z mladosti! Zase super a ide sa skúšať! ❤
Díky za krásný recept❤
Moc se mě líbilo video, dnes to vyzkouším. Pěkný den. Ondřej Szczotka
Dort Floridu jsem kupovala synovi k narozeninám. Je to už víc jak 40 let. Za 14 dní má druhé narozeniny jeho dcera a tak ji udělám Floridu.
@helenakratka5357
16 күн бұрын
Ja ji prodávala v mličnaku před 42 lety👍
Paní Mirko, jste skvělá, moc milá a sympatická, strašně rád sleduju vaše videa.
🎉🎉 nemám ráda pečení,ale díky tomuto receptu jsem se stala pro všechny CUKRÁŘKOU výborný recept děkuji 🎉🎉🎉
Nádhera ❤
Dobrý den Mirko, floridu miluju a úplně mi kapou sliny, když se do něj zakusujete😆určitě ho podle vás upeču. Moc vám sluší ty růžové vlásky👋👍zdravím
Ahoj moooooc Vám gratuluji za krásné video a recept.moooooc mám ráda takové dobroty.🙋🏻♀️👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹💞💞💞💞💞☘️☘️☘️😋😋😋😋😋🍸🍸💅💅💅💅💅 pocházím České republiky pá TEREZKA
Skvělý dort díky
Drahoušku Mirko, naprosto úžasné. Moc děkuji.
Vypadá dobře ❤
Amazing cake...love from India ❤️
Looks beautiful 😍
❤super
Pěkné, mohla by jste zkusit dort mého mládí, byl to tvaroh, želetina, ovoce, víc nevím, děkuji.
Please put your captions on in different languages..thank you
Je to videt,že to debate s láskou❤
Suer🤗
Dobrý den paní Mirko, dort jsem vyzkoušela je vynikající 👍 můžete mi prosím poradit , chtěla bych udělat tento korpus ale tmavý, kolik bych měla dát kakaa a mouky? Moc děkuji Lenka.
@TheMirkavangils
2 жыл бұрын
Hezky den, odeberte tolik mouky, kolik chcete dat kakaa❤️🌷❤️
Krásný den přeji, vše vypadá jednoduše, ale pro mě amatéra je to fuška, můžete mi prosím prozradit, odkud máte silikonovou štěrku a metly? Díky za inspirace
Dobrý den , je určitě ten poloměr té formy 26cm ? Já mám dojem , že jste myslela 20cm . S pozdravem Petra 😊
Na Slovensku sa v cukrárenskej výrobe nepoužívala žiadna citrónová pasta do korpusu.
Pani Mirka, ja vás obdivujem už veľmi dlho a nebudem zbytočne naťahovať to čo by som vám chcela málinko vytknúť v tomto recepte. Nie je totiž úplný a chýba vám tam veľmi dôležitá ingrediencia, práve ktorej dostáva torta Florida dokonalý šmrnc. A to je práve marhuľový lekvár, ktorým najprv musíte potrieť korpus a až potom pokračovať ďalej. Bez toho to nikdy nebude originál, a mne to prosím môžete veriť. Nie je dôležité odkiaľ to viem, vyskúšajte a neoľutujete. 🙂
korpus jsem dělala přesně podle vás a po upečení mi zůstal tak vysoký jak byl já myslela že mi trochu vyběhne co jsem udělala špatně?Věra hanouskova
@majkak.7196
Жыл бұрын
A v troubě vyběhl? Pokud ano, po upečení jste ho posypala malinko moukou a obrátila "vypářit"?
neznate nahodou recpt na mlecne koktejly z automatu koruna? :)
Kde môžem naj recept ?
A víte co je na tom nejhorší, že se to tak učí pořád :D 2023 budu dělat závěrečky a furt se nic nezměnilo :D