DONA LAZINHA - A TIBOCA - PARTE 2
Aprendi mais uma receita com fubá, com dona Lazinha de Brazópolis MG. É receita antiga de roça, coisa de quem não tinha pão e estava sem tempo de preparar um angu ou uma broa para o café da manhã.
O fubá era umedecido com água, e cozido sem gordura numa panela de fundo grosso em fogo médio, sempre mexendo para não queimar. Podia ser salgado ou doce, dependendo do gosto. Se doce, podia ser misturado ao leite, se salgado comia-se com café.
O aspecto é de um omelete, com grumos irregulares. O sabor não é ruim, me apeteceu.
Trilha sonora por conta do meu irmão Ari Frello
/ arifrello
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Muito bom,gosto de ver vídeos de coisas da roça ,voltar à infância e a simplicidade do campo
Lindo esse rapaizinho e a alegria dos vovós que felicidades que alegria dos pássaros eu conheço capim limão
Eu amo essas reportagens nas rocas e interior desse nosso Brasisao de meu Deus!!!!! Parabens a todos vcs. Deus abencoe!!!!.....
A d.Lazinha é muito prestativa ,mas cadê a mãe dessa criança me deixou maluca bjinhos Chico.
@IoneDuarte
4 жыл бұрын
Kkkkk kkk eu adorei o menino maluquinho 😍😍
@deiseraquel6832
3 жыл бұрын
Perturba um pouco, ele fala om tempo todo e quase não conseguimos prestar atenção, por conta do barulho ao fundo !
Mió qui cendê fogo com croqui de pinheiro é comê tiboca tomando chá de capim limão. Coisas da roça que só quem já viveu sabe como é bom. A vida corre noutro tempo, as coisas tem outra dimensão. Adorei esta família!
@suzanavieira4263
Жыл бұрын
Nossa parece que nesse fogao sai comida gostosa
Farofa de fubá suado é uma delícia,minha mãe fazia angu doce muito bm.lembranças da roça.
Amei essa criança o LUIZ 💖💖😍 ele e muito animado e feliz, ele realmente vive a vida de criança.
Conheço esse prato de fubá suado, minha avó fazia na panela de ferro no fogão a lenha, mas tinha que ser fubá caseiro! Tempo bom! Saudade! Abraços a todos
Que gente boa Chico !! E o lugar maravilhoso, como é magestosa a vida na roça!! E a família tão querida! Só posso agradecer a todos vocês!!
@nazarethvieira3547
3 жыл бұрын
Gente que pessoa maravilhosa essa dona Lazara Deus abençoe ela Brasópolis é a terra dos meus pais que vontade de Cohencer essa pessoa tâo maravilhosa
Não cansarei de te parabenizar Chico parabéns,e não podia deixar de falar como mineiro raiz que sou " aoo Minas Gerais quem conhece num esquece jamais"
Vi minha mãezinha todinha nesse vídeo 😍 mulheres de fibra guerreiras 👏👏
Não está longo o vídeo não Tem que fazer muito mais longo Está senhora é tudo de bom DEUS que abençoe muuuuuito ela pra que ela tenha vida longa!!!
Amigo Chico! Gostei muito de suas conversas com a simpática Dona Lazinha. Lembranças e narrativas ao pé do fogão a lenha. Aquela cozinha dentro de uma casinha de pau-a-pique é formidável! Coisas da roça. Panelas de ferro. Tiboca. Segredos de outros tempos. Outras formas de viver. Seus vídeos são registros preciosos da vida simples do interior. Cada vez que você acende o fogo do fogão a lenha, renova-se um ritual ancestral. Um abraço fraterno, querido amigo Chico!
minha mãe era descedente de italianos , então eu conheci esse delicioso alimento como polenta doce . A calma da D. Lazinha me faz bem .
@marinaaparecida8638
2 жыл бұрын
Eu sou mineira conheço como fubá suado minha mãe fazia angu doce muito gostoso.
Chico do céu juro que pensei que essas coisas não existiam mais,nos dias de hoje com tanta tecnologia pensar que tem gente que ainda faz café artesanal é de admirar.Eu falo para muitas pessoas aqui em São Paulo a forma que eu fui criada na roça ,longe de tudo eles não acreditam. Agora tem seus videos pr eu mostrar
Café d manhã ds roça: Inhame batata doce banana verde n brasa fubá suado angu d banana verde banana verde cozida farinha mandioca bolinho d farinha d trigo c ovo milho cozido é claro mandioca cozida tdo c o cafezinho🤩😘😅e o salve p dona d chapéu mto simpatica🤩😘😍
Não consegui ver o vídeo até o final..... essa criança tirou minha paz 😝
Oh Chico Abelha. Eu conheci esse Tiboca como Fubá Suado. Comia com café ,mas com feijão inteiro e torresmo ficava bom demais. Lembranças boas dos tempos de Roça.
Dna lazinha muito querida né Chico!!,casal maravilhosos!!
Q amor. Deus os abençõe.
Oi Chico tudo bem com vc adorei está senhora 😘😘pra ela é pra você 😘😘sou da roça tanbem 🐎🐂🐖🐕🐐🐄🐎
Amei o vídeo dona Lázara que mulher maravilhosa Deus abençoe VCS todos, Feliz natal, e um ano novo cheio de bençãos a todos.
2020 assistindo. Alguém mais? Minha mãe fazia de farinha de trigo mais ou menos a mesma cousa. Chamava reviro no Paraná. Tomamos muito café da manhã com reviro. Ia revirando na panela com óleo. Pouco. Gente. Delícia.
Minha mãezinha faz até hj pra nós,mas conhecemos como Fubá loco, é muito bom 👋👋👋👋👋
Oi Chico eu gostei muito desse vidio me voltei ao meus velhos tempo esse q ela fez nós chamava de farofa de fubá Ou fubá suado🙋😁😁
Ja dei um lik ja bom e muito bom este veio Chico abelha todos vidio tou vendo parabéns 😁😁😁😁
Gostei desse descascador. O menininho é interativo, não é verdade? Não para. O fubá suado é um cuscuz solto, muito conhecido em algumas regiões de Minas Gerais. É uma delicia! Boa noite inscritos e Chico.
@deiseraquel6832
3 жыл бұрын
Sou de origem mineira, mas nunca ouvi falar em Tiboca ou Fubá Suado!!
Meu Deus que linda a D Lazara .vou fazer angu igualzinho o drla assim que aprendi sou mineira tambem uai🙏
O menino não para: Chico Abelha, Chico Abelha, Chico Abelha! Chico Abelhaaaaaaaaaaaaaa!
@julianarzatki3812
4 жыл бұрын
Kkkkkk
@SandraSilva-xg7fr
4 жыл бұрын
Kkkkk....disco furado aff!
@AnaruthAndrade
4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@jeanicesouzaribeirosalgado9683
4 жыл бұрын
Ele tem imperatividade
@mariasenhora6739
3 жыл бұрын
Gente é uma criança com saúde
A minha mãe colocava torresmo no meio, ficava uma delícia!!
Chico tudo que a dona Lázaro contou e verdade U bom e que ainda tinha os nossos Pais e Irmão todos juntos D Lazara um grande beijo a todos daí
Boa tarde Chico! Que maravilha assistir esse vídeo e ver tudo aí na propriedade da Dona Lázara. Ela é muito simpática! Vendo ela fazer a Tiboca. Minha Vó fazia pra gente com tanto amor e carinho.Ela molhava o fubá pra hidratar de um dia para o outro. Ficava muito bom também!Aqui em Minas muitas pessoas faziam também. Hoje quase ninguém creio que não faz mais. O fubá suado também é uma delícia. Parabéns Chico Abelha pelo Canal,que apresenta tanta coisa boa pra gente. Gratidão!!!!
@luciahelena3509
2 жыл бұрын
Todos os derivados do 🌽🌽🌽 não tem como resistir. É tudo muito bom!!!
Opa! estava aguardando pra ver a receita, amo esses vídeos,muito bom seu trabalho Chico Abelha!
Que lindo ver uma pessoa com tanta garra e força de vontade de aprender que Deus abençoe que a senhora consiga cada dia mais linda 🕊️🕊️
Boa tarde Chico parabéns amo seus vídeo com a participação da dona lazinha e da penha fica melhor ainda um abraço apertado pra vc e outro pra dona lazinha e a Penha 🙏♥️⭐😘♥️♥️♥️
Da hora a tiboca pena que não conheci na infância mas sempre é tempo de aprender muito obrigada pela gentileza de dividir conosco
Chico amei muito esse vídeo dona Lazinha fez eu lembrar do meu Avó ele comia Angu com Rapadura ou melado na Paraíba PB ele não está muito entre nós o Pai Celestial Jesus Cristo Redentor do mundo chamou ele para o outro lado do Véu muito obrigado a dona Lazinha meu também não sabia ler mas era um homem temente a Deus desejo um feliz Natal e um Ano Novo para todos nós abraços
Muito bom Lazinha seus vídeos que Deus abençoe vocês
Minha mãe fazia tiboca com sal pra gente tomar com café, mas ela usava farinha de milho. Minha mãe faleceu e eu não sabia fazer. Achei esse vídeo hoje, 13/08/22. Vou fazer e relembrar. Obrigado Chico e Lazinha!
Ja comi muito. No sul de.Minas chama fubá suado ou estica pescoço. So que tampa a panela com o fubá molhado e o fogo tem que ser bem fraquinho, vai aos pouco pingando água até cozinhar. Acho que ela deu uma resumida. Kkk. Pois demora mais pra cozinhar. E pode colocar pedaços de queijo etc no meio assim que desligar o fogo. É uma delícia mesmo. Vou costurando e assistindo os vídeos. Amo roça.😘😘😘
@chicoabelha
4 жыл бұрын
Hum, talvez sejam variações sobre o mesmo tema, Margarida. Valeu pela informação, obrigado.
Que familia linda que lugar maravilhoso ate fiz o cuscus de panela que ela fez minha mae fazia pra gente.parabens pelos videos chico abelha .
Bom dia Chico Abelha um vídeo mas maravilhoso doque outro Deus te abençoe Chico por trazer essas maravilhas de vídeo para nos
Amei deu vontade de está aí ,para comer dessa tiboca.ela muito, educada,a senhora,!tão alegre ,tão simplis. Obrigado 👍 por este vidio,e informações. Legal , legal ,sem igual,e se vai aprendendo.coisas diferentes, coisas da roça.ate outra vez, espero,😀
Nossa lembrei minha avó aqui em São Paulo na roça chama fubá a gente comia muito com torresmo de porco adoro seus vídeos volto ao passado
Chico kkkk você não viu a vassoura atraz da porta, minha mãe colocava pra visita ir embora ,lá na roça era assim, você está de parabéns muito educado, você é humilde com certeza você deve saber fazer angu, morei muitos anos na roça, minha mãe sabia fazer uma comida muito bem feita, hoje ela é falecida, moro na cidade, mais amo roça
👏👏👏👏👏👏amei o vídeo !
Boa noite.amei seu canal .
Bom Diogo da roça Chico Adriana que Deus abençoes essas raízes que ficam na saudades e muita boniteza que enche meus olhos sou alagoana 🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🎅🎅🎅🎅🎄🎉🎄🎉🌷👧🌷👧🌷👧
Amei a receita da tiboca, fiquei pensando se poderia acrescentar um acompanhamento tipo: ovos mexidos, carne refogada ou outro acompanhamento 🤔 Quanto ao pequeno Luiz li comentários muito tristes, crianças hiperativas não resolve castigos severos, tapas na bunda e afins, tais crianças vem com uma energia surreal, muitos vem para ensinar o amor e para serem amadas. Dona Lazinha que delícia assistir a senhora conversar e cozinhar, obrigada por nos ensinar a tiboca 👏😉👏 Chico você é o descobridor de pessoas lindas ❤ Sucessos 🍀🍀
@chicoabelha
4 жыл бұрын
Grato pelo comentário, Laici. Sim, pode acrescentar o que apetecer na tiboca, mas depois de pronta. Grande abraço!
@laiciramos8522
4 жыл бұрын
@@chicoabelha como fã de cuscuz já pensei logo nesses acompanhamentos e outros tantos que nos apetecer , já que a tiboca lembra um cadinho cuscuz 😉. Um abraço a família 🐝🐝🐝🐶
@alessandrochaves2308
4 жыл бұрын
Concordo 100% com vc sobre a crianca....achei ele uma graca, lembra muito meu filho pequeno...
Chico Parabéns pelo vídeo, que casal maravilhoso. Gostei muito da Dona Lazinha, me deu muitas saudade da roça, fogão de lenha, panela de ferro, quanto coisa boa. Viver, na roça é maravilhoso, tudo muito simples, humilde, mais muitos felizes. Um dia pretendo voltar pra roça, se Deus permitir. Porque lá, eu era feliz e não sabia. Deus te abençoe Chico e continue assim, nos mostrando as coisas boas da vida.
Que legal amei vocês MARAVILHOSOS que deus abençoe a todos 👏👏👏👏😍😚😚😚😚
Kkkkk o Chico adorou essa zuadeira kkkkkkk. Chico você é muito educado, levou com uma classe.
Eita já pensou Chico museu, e Chico abelha se conhecerem pessoalmente. 😆😆
Café Chico abeia: então o café que tomei depois do armoco veio dai ??? Kkkkkkkkkkkk
Fubá suado melado tbm com mandioca ou inhame é muito bom!
Bom dia CHICO MEUS PARABÉNS por mais um Vídeo isso. Aí. EU. CONHEÇO por. FOFÃO. É. Bom DEMAIS. So
@chicoabelha
4 жыл бұрын
Fofão! Legal, já tem 3 nomes pra isso; fubá suado, fofão e tiboca.
eu amei este vídeo eta senhora simpática parabéns Chico
Esse menino abençoado testou sua paciência em Chico 🤭 misericórdia, parabéns viu👏👏👏
@chicoabelha
4 жыл бұрын
Sim, foi um exercício de paciência. Deus manda o que mais a gente precisa.
@elainezagato4833
4 жыл бұрын
😂😂😂😂👍adorei sua resposta Chico!!
@rosangelasantossantos984
4 жыл бұрын
Vdd🤭🤭🤭🤭😁
@ErikaFerreiraDicas
4 жыл бұрын
Testou a paciência dele e a nossa tbm, assisti um vídeo com gritaria não é fácil não
@alcimar257
4 жыл бұрын
Eu assisti pq se o Chico teve paciência é pq valia a pena rsrs O conteúdo do vídeo foi maravilhoso! E criança é imprevisível rsrs
Boa tarde Xico eu tô vendo esse vídeo é morendo de saudade da minha mãe ela fazia Est tiboca pra nós toma café era uma delícia e sustentava muito Xico isso teu trabalho e maravilhoso parabéns
Chico esse é o fogão natural da roça e assim que um dia eu vou fazer na minha casa não de tijolinho 🐝🐝🐝🐝🎅🎄🎉🎅🎄🎉
Que vídeo maravilhoso Chico, dá vontade de ouvir a dn Lazinha o dia todo, mt bom💖
@luciaferreira5423
4 жыл бұрын
UMA TERAPIA!! E TANTO.
Kkkkkkk, Chico gostei do susto que você levou ao ver o armazenamento do café, perigoso o xixi do rato dona Lazinha...
Chico minha mae fazia ,ela chamava de FUBA SUADO,era muito gostoso,e muito forte sustenta bem,a gente comia com torresmo
Olha só essa criança, Chico educado como sempre.
Muito legal!👍
Boa tarde Chico... estou passando aqui para te agradecer por esse canal maravilhoso, estou em Portugal matando saudades do meu povo😢 a saudade é muita, essa senhora do video é bem parecida com minha falecida mãezinha, eu ri muito com a criança no vídeo desconcentrou todos 😂😂😂 obrigada mesmo , sou de Goiânia e estou andando o conteúdo do seu canal, nada melhor do quê resgatar as raízes de nossas origens... um abraços de Portugal a vc é sua família!
Chico moro em fazenda no interior de Goiás....gosto dimais de seus vídios ....amo mora aqui a vida e outra.
Esse fubá aqui no centro oeste de Minas , agente conhece como fubá suado. Agente come aqui com ovo frito ou torresmo. Bom demais.
O coisa boa essa roça em manda salve
Amei dona Lázara
Amei todos os vídeos! Tudo isso que eu vivia .acho interessante os nomes das plantas pra fazer chas e muito diferente dos nomes daqui do meu interior... Amei muito e série de vídeos em Brázopolis .as pessoas sao maravilhosas🤗🤗🤗🤗
Amei esse cantinho do fogão a lenha 😍😍
Conheço como fubá suado 😊😉 E café tem validade Simmm!!😱😁😂
Parabéns Chico Deus te abençoe nessas viagens sempre
@conceicaobarbosa8816
4 жыл бұрын
Bom Dia ! Pessoal mineiro,eu também moro em Minas Gerais,na cidade de Botelhos amo seus vidios Chico,minha vó fazia tiboca hoje vou fazer também quanda saudade ,que não volta mais!!!👏👏👏
@zildagoncalves4923
4 жыл бұрын
Criança é assim mesmo gente tem muita energia
Que gracinha dona lazinha que orgulho
Eu conheço como fubá suado mi ha mãe fazia pra distrair a fome de seus quatro filhos 😢
@dianameirelles7445
3 жыл бұрын
Isso mesmo, fuba suado. Meus pais ainda fazem la em Minas e come com torresmo.
Angu com melado é tudo de bom, Chico!,,
Mais q criança ativa senhor Jesus...kkkkk🙈
@vanessagarcia6274
4 жыл бұрын
Verdades 💆♂️
@vilmacarvalho5565
4 жыл бұрын
É mta saúde😁 se fosse nas antiga ele estaria sentado no banquinho em silêncio só observando as conversas. Mas é lindo esse guri😘
@erciliasilva3950
4 жыл бұрын
@@vilmacarvalho5565 , você leu meus pensamentos,eu particularmente, achei muito arteiro e sem limites.
@marciainfernandes273
4 жыл бұрын
Que criança barulhenta demais
@elisangelacristinabenedito5883
4 жыл бұрын
Criança sem educação cadê a mãe dessa criança
Belíssima reportagem Chico.
Minha vó fazia isso e chamava de fubá suado , mais colocava banha de porco para torrar o fubá era o que agente comia de manhã quando não tinha Broa de fubá quanta saudade!!
Que lindo Chico vida saudável né? Do feito que eu tomo café quero morar aí Deus abençoe sempre vc
@aidacarvalho7454
4 жыл бұрын
Amei esse vidio
Feliz natal e um próspero ano novo povo lindo tá lindo Chico seus vídeos e do jeito que eu gosto amo
Angu com mel, nunca vi Gosto de angu temperado e com gordura de porco, com frango caipira e quiabo hum delícia do Goiás
Já comi muito meu Deus que delicia Tiboca Chamamos de fubá suado Só u melado que não Vou achar e agora estou com água na boca
Oh menino mais fofo❤ Anjinho😇
Chico desse jeito naquela época minha mãe fazia esse bolinhos de fuba ficava uma delícia
Boa noite parabens caba não mundo grande felicidades um abraço
Isso eu conheço por "fubá fofo", essa tiboca, é muito bom mesmo.
Nunca vejo aquí nas comidas que fazem ,fazer o angu d milho verde ,em goias e bastante típico nos domingos ,com frango caipira e um quiabinho 😋😋
Aqui em PE conhecemos essa tiboca por quarenta, ainda se faz muito, principalmente na roça, minha mãe faz, mas ela não põe água antes, já põe o fubá na água quente vai despejando bem aos pouquinhos para não empelotar. É muito bom para comer com leite, manteiga e algum tipo de carne ou com ovos.
@chicoabelha
4 жыл бұрын
Mas o quarenta não faz igual cuscuz, Elizangela? Tipo na cuscuzeira ou com o prato e o pano no vapor?
@elizangelacarvalho5212
4 жыл бұрын
@@chicoabelha Aqui em PE quarenta faz assim mesmo, mexendo o fubá em uma panela no fogo, tem um prato típico do PI que eles chamam de PÃO QUARENTA, mas a textura é diferente, um pouco mais "molhada" dá até para modelar na forma, enquanto a quarenta é soltinha. 💕💕 E o cuscuz é feito na cuscuzeira ou pode improvisar no pano e cozinhar no vapor como você relatou, caso não tenha a cuscuzeira. 💟
@chicoabelha
4 жыл бұрын
Valeu, Elizangela, grato pelas explicações. Eu já tinha ouvido falar do 40 mas não sabia que era feito dessa maneira.
Dona Lazinha eu ainda vou fazer um fogão a lenha aqui em casa , Chico eu vejo seus videos e tenho saudades de um tempo que não vivi, não sei explicar ....
@chicoabelha
4 жыл бұрын
Acontece, talvez memória que vem pelo DNA...
@alcimar257
4 жыл бұрын
Dilza eu acredito em memórias de outras vidas ! Eu não fui criada em roça, mas sempre amei os costumes e hj em dia graças a deus consegui meu sítio e faço coisas que ninguém me ensinou mas está na minha memória!
Seu Chico vem aqui em Tombos MG !!!! Em Água Santa!
QUANDO CRIANÇA COMI MUITO CHAMAVA SE FUBÁ SUADO,QUANDO PUNHA OVOS CHAMAVA FARINHA DE VOVÓ O ANGU ERA SÓ AGUA E FUBÁ,AQUI EM CASA É ASSIM MESMO,MUITO LEGAL ESSE VIDEO,PARABENS
Eu conheço como fubá suado. Não sabia que que era conhecido também por timboca.
Tudo bem meu amigo chico?Minha mãe fazia esse fuba, ela chamava de ¨ fuba fofo¨ só que ela colocava pedacinhos de toucinho frito no meio ficava muito bom!abraços meu amigo!!
@MARIAOLIVEIRA-tp8wz
2 жыл бұрын
Que legal Chico o seu programa parabéns pra você e bona Lasa
Esse Luiz é uma graça
Essa Dona lazinha é engraçada Kkk
So panela de ferro. Que riqueza!!!
Chico sou d RJ qd era criança minha mãe fazia essa tiboca, mas o nome era fubá suado.
@chicoabelha
4 жыл бұрын
Grato pela informação, amigo.
Com manteiga de porco é muito gostoso