Приготовила по Вашему рецепту получилось супер. Все кого угощала просят еще. Спасибо большое...👍

Спасибо большое давно искала именно этот рецепт моя бабушка так делала

Большое спасибо за рецепт желаю вам процветания счастья да хранит вас бог ещё раз спасибо

Супер!!! Вкусно!!! Спасибо!!!

Супер рецепт!!! Благодарю!!!

Молодец!!!!!Коротко, ясно и обаятельно👌🌹

Замечательный вишневый ликер! Спасибо за рецепт!👍👏🙏

вы очень приятный человек спасибо

Пересмотрела много рецептов ваш понравился больше всех

Ой, какая вкуснятина. Люблю 🍒.

Огромное спасибо Азочка любимая❤❤❤

Замечательный получатся ликёр, готовлю каждый год❤

@user-gj7kq5yh6e

11 ай бұрын

На здоровье ❤️

Спасибо большое, уже второй год делаю по вашему рецепту. Очень вкусно 👍🥰

Спасибо большое за рецепт. В прошлом году делала. В этом году тоже буду делать. Очень замечательный рецепт. 🍷🍷

Супер идеалное 👏👍🥰

Я выросла где были вишневые сады ,и мы дети наполняли вишнями бутыли ,бутылки стеклянные пересыпали сахаром закрывали плотно пробками или с кукурузы кочерыжкой и ставили на крышу дома на соллнечную сторону и ждали кодда появится сок в бутылках

Большое спасибо ликер получился супер я всегда смотрю ваши произведения вы отличная хозяйка люблю вас👍🙏❤️❤️❤️

👍👍👍👍👍 Как всегда великолепный рецепт🤌👍👍👍

Barev Aza jan ,shat hacheli e dez ditel😊lav eq patrastum 😊shat ev gerazanc xosum eq russeren👍Mersi dez shaaat ! Barevner dez Hollandiayic 🤗

@user-gj7kq5yh6e

5 жыл бұрын

Anna Martirosyan shat shat mersi🤗

Спасибо!!!!!!!!

У меня бабушка всегда в перемешку с сахаром набивала бутыль 10- и литровый и обязательно все это дело бродило на солнце, по мере оседания добавлялась новая порция вишни и сахара пока бутыль будет полный

Аза здравствуйте ,а малинового ликёра у вас нет рецепта , сейчас сезон малины ???

Я тоже делаю ликер. Вишню в банку сахар на вкус перемешать и в холодильник. Один день постоит можно несколько раз перемешать , на сл.день добавляю ракию (болгарскую самогонку) через пару дней можно процедить и пить.

О боже какая прелесть! И ликер сама готовить умеет.

@manjashka

4 жыл бұрын

😂😂😂👍

Вкусняшка

Ох и напробывалась.🤣🤣👍

Супер Но не понятно соотношения водки и сока И в банку можно двумя руками ложить вишню так удобней Класс думаю получится

Скажите, пожалуйста, сколько можно не сливать готовый уже сок от ягод?💕💕💕

Аза здравствуйте,скажите сироп должен быть густым?у меня очень густой получился

Когда сироп слит надо вишни залить водой , прокипятить потом слить отдельно от вишни и раз бавить с сиропом и спиртом (не водкой)😊

@liudataran9351

2 жыл бұрын

Visni zaliti vodoi,i srazu prokipeatiti? ili cerez skoliko vremeni,skajite

@user-dt2nv4vb3r

Жыл бұрын

Здравствуйте, а сколько воды нада

Надо было по одной вишенки кидать в банку, было бы интереснее

А разве за месяц на солнце она не будет бродить? А если перебродит, то уже и без водки будет крепкой, как вино. Ну это моё личное мнение

Здраствуйте я приготовила очень вкусно спасибо , хочу спросить а воду обязательно нужно добавить?

@user-nn9gm3rz6y

2 жыл бұрын

!!!

Рецепт во время. Привет из Грузии.

Thank you very much klass

Спасибо!

Да не плохо ,а не много целый месяц на солнце у нас очень жарко в Узбекистане до 50 градусов а на солнце все 60 градусов банка то не взлетит ?

Наша красавица

Спасибо большое вам за рецепт. Ликёра. А зачем. Хвостик добавлять?

Пойду варенье достану из погреба и устрою фиесту!!!

Я третий год готовлю по этому рецепту,ликер просто бомба, рекомендую.Спасибо Аза!!!!!

Баночка на солнышке не взлетит вверх от такого количества сахара?

Ликёр суперский!!! А из персиков можно так же сделать ликёр???

Аза Джан, покажи пожалуйста , как можно приготовить ликер из лепестков чайных роз

Я делала такой точно ликер, это оооочень вкусно!!!!

@oqnibaku2914

4 жыл бұрын

Лиана Лиана а можно делать ликер на спирта?

@user-py2tt3ei8g

3 жыл бұрын

А он не получается приторным?мне кажется сахара многовато

@lutsianuritdinova4896

2 жыл бұрын

Этот рецепт кто любит сладкое спиртное

Спасибо за рецепт! А то везде компот с водкой((

после месяца можно употреблять сразу или надо до зимы оставлять?

Ого сколько сахара

Умничка ,девочка.

Готувала по такому рецепту .Супер.

Очень классно! А что, если сок без ягод от варенья смешивать? Если надо быстро.😀 шутка

Зачем изначально хвостики оторвали

Это у вас вишнёвка я делаю так кг вишня кг сахар литр водка все вместе в банку и сорк дней тёмное и холодное место. Временами сболтать. получается очень прозрачен и с блеский. Попробуйте. 👍

Ваниль никогда не перебьет вкус вишни

Девушка красавица просто

Аза джан коризнеровес саркум?

Мне соседка подсказала рецепт наливки:на 3л банку добавить любой ягоды,залить водкой,чтоб покрылась ягода и настоять 2-3 месяца в темном теплом месте.Затем процедить и по вкусу добавить сахар.У меня в то время была только черноплодка и я так сделала,очень понравилось.Мжно экспериментировать с любой ягодой,я думаю.

В Украине не добавляя водки так делают вишняк. Ликёр готовится по другому. Рецепт ликера:1 кг любых ягод растолочь толкушкой, пересыпать в 3-х литровый бутыль, добавить 1 кг сахара, 0300 мл спирта, 0,600 мл воды очищенной, 1 чайную ложку лимонной кислоты, размешать. Бутыль закрыть пластмассовой крышкой. Поставить в тёмное место и при комнатной температуре настаивать 7 дней. При этом каждый день надо хорошо взбалтывать бутыль, что бы полностью растворился сахар, который оседает на дне. Затем через мелкое сито отцедить ликёр. Разлить по бутылка и поставить в холодильник на 7-14 дней выстаиваться.Ликер имеет 20-25 градусов, слегка тягучий, имеет насыщенный цвет, сладкий, но не приторный. Жмых не выбрасывать. Можно использовать для тортов или добавлять в чай.

ВИШНЕВАЯ БОМБА.......

потолочь вишню или прокрутить без косточек .сахар .воду по желанию.залить спиртосодежащим.настоятьи процедить.на любой градус.

Сахара многовато конечно.Но потом можно разбавлять с водочкой.

Ты лучше чем ликер!!!.........

Բարև ձեզ 'հարգելի Ազա ,շատ քաղցր է ,այդպես լինում ,ընդհանրապես ըստ իմ բաղադրատոմսի 1կգ =500գր շաքարավազ է,գնում ։

Для банок чтобы удобно было накладывать есть специальная воронка, продается с хозтоварах.

@user-oo3gb7ps7u

3 жыл бұрын

Вы одна такая умная,а остальные дураки.

@user-de6ob4mu5e

3 жыл бұрын

@@user-oo3gb7ps7u Поолучается что так.

@user-ec4hi9zn6t

Жыл бұрын

1,5 кг.сахара????это оооочень много,одно место может слипнутся😅

Ազա ջան բարև ձեզ մեր մոտ Գյումրիու դեռ չի հասել բալը ենքան բալի ծառ ունենք համեցեք

@narinegasparyan4218

5 жыл бұрын

Аджатян Гор es el em Gyumreci bayc hima Arcaxum em aprum

Чекаю місяць😁

Приятная молодая девушка. Мне пришлось видить Грузинов в США . Многие остались и политическим или семейным мотивам .Но есть и слишком гордые которые могли бы заниматься более полезным чем мыть машины до последних дней ..

Проще всего и очень вкусно получается если в банку любого литража поместить ягоды до плечиков и до горлышка засыпать сахар,а потом залить все это спиртным до горлышка,сколько войдёт.Крышкой капр.закрываем,убираем в погреб на месяц и все.

@user-mr2xc8hf4g

Жыл бұрын

Привлекательно. Вишня с косточками или без? Потом процеживпаем или как? Я совсем не в теме. Хочу попробовать сделать

@user-mr2xc8hf4g

Жыл бұрын

@@user-jp7tk7bu2x спасибо за ответ.

@galyagolovenko6068

Жыл бұрын

Валентина, подскажите, пожалуйста: между ягодами с водкой и крышкой в банке не должно быть пустот?

@user-jp7tk7bu2x

Жыл бұрын

@@galyagolovenko6068 Добрый вечер!Не принципиально обязательно в склянь,ведь брожения нет и напиток получается очень приятный,особенно с вишни и абрикос..

@galyagolovenko6068

Жыл бұрын

@@user-jp7tk7bu2x Спасибо Вам огромное! А абрикосы без косточек?

В прошлом году делала по вашему рецепту,получилось волшебно ,в этом году вишни нет,можно ли так же из смородины сделать?

Мой рецепт. Вишню раскладывают по 800 грн банкам пересыпая сахаром и убирают в теплое, темное место до образования сока. Время от времени переворачивая для растворения сахара. Сок слива. Ягоды заливают спиртовые раствором 45 градусов. Выдерживаю около 2 недель. Далее фильтрам. Соединяем с соком. Спиртозность регулируем по вкусу. Убираем дней на 10-14. Развиваем по бутылкам. Даем отдохнуть. И употребляем.

@irinablumensucht7728

Жыл бұрын

О! И у меня такой же рецепт. Знакомая два года назад дала. С ней поделился мужчина из Кавказа. Отменное вино получается!

@Shumochka_decor

Жыл бұрын

Сок две недели в холодильнике спокойно стоит ждёт, ничего с ним не будет?

@irinablumensucht7728

Жыл бұрын

@@Shumochka_decor Обсолютно ничего.

@Shumochka_decor

Жыл бұрын

@@irinablumensucht7728 спасибо за ответ! Ирина, а сколько по времени должна сначала вишня стоять с сахаром?

Очень сладко, два стакана на 3х литровую достаточно, можно 3 стакана и залить водкой. На солнце не ставлю, стоит в кладовке. Вкуснота получается!

@elenabrahamyan9398

3 жыл бұрын

у вас это наливка,

Ազա ջան, քոմենտներում քեզ հրավիրում են Գյումրի, Արցախ։ Ինչ՛ մեծ սիրով կուզեի գալ Գյումրի ,Արցախ, Երևվան ...😊😊

Aza jan Arcaxic em grum shat hajeli e anpagman kporcem patrastel mez motele arden hasel vishnyan

Это не ликер, это наливка! Ликер делается по другому, а именно :1кг.ягод часыпать в трехлитровую банку ,залить до верху водкой, настаивать месяц. Первые три дня под марлей, остальное время под крышкой. Отцедить через месяц, добавить 1кг.сахара,как сахар растанет! - ликер готов

@user-wc4lr1ms4b

4 жыл бұрын

А где настаивать?

@zinaidaromanenko3173

4 жыл бұрын

@@user-wc4lr1ms4b настаиваю в кухне, на окне, у меня там мало солнца, но это не существенно, на качество не влияет

@lenakilivnik5411

Жыл бұрын

С косточкой вишня?

@user-jp7tk7bu2x

Жыл бұрын

Способов много но хочется по проще,я делаю своим способом много лет.Кто пробовал всем нравится и делают так.Удачи всем, кто этим занимается !!!

@user-jp7tk7bu2x

Жыл бұрын

@@user-wc4lr1ms4b не имеет значения,где есть место,только не на солнце,лучше всего в погребе или в подвале.

Как все долго.Все намного проще,на 300 гр вишни 0,5 водки и 300 сахара через 2 недели открыть банку и употребляйте наливку.

@iristark8853

Жыл бұрын

Спасибо за рецепт.

@user-yy5ol5px9v

Жыл бұрын

Настойка и ликер это одно и тоже?)

@user-gh6ew5fg4x

Жыл бұрын

@@user-yy5ol5px9v ликер это настойка +водка, настойка от вишни с сахаром

@user-gx4ib3hs3n

9 ай бұрын

Можно +стакан воды ещё.

А лучше коньяк хороший тогда получится натуральный вишневый ликер и да ликер кто его пробовал сам по себе очень сладкий с легким градусом

Не много сахара ?

С косточками вишню кидать??????

👏👍🏻🍷🥂🍹

Ваниль,кардамон и мускатный орех. Водочка должна самой лучшей. Это обязательное условие напитка

водка с соком) и это лткер?

@user-ut1wp2sh5v

3 жыл бұрын

😅😅😅😅😅👍

Первый раз на канале....какая красивая Вы

А в опе не слипнеться столько сахара херачить???

Вот это настоящая наливка!!! В прошлом веке стояла почти в каждом доме на окнах.Мужики получали по рукам,если после самогона решались добраться до наливки...

@user-vw9we5ky6f

5 жыл бұрын

Скажите, разве это не слишком много сахара на 2 кг вишни? Или нормально?

@user-gs9iv1wr7j

3 жыл бұрын

Это очень приторности, не всем эта наливка зайдёт , многим от неё плохо бывает и 💗 сердцебиение!!! мы делаем клюковка сахар в меру и получается волшебно на спирту или на волке очень вкусно!!!И ноги потом не отключаются как от наливки🤪🤪🤪

Варенье будит это много

попробуйте ликер 44

Когда банка постоит месяц на солнце ,убрать в темное место (холодное или теплое) ?

Месяц на солнце. А крышку с банки не сорвет?

@user-ut1wp2sh5v

3 жыл бұрын

Красавица без мозга😅

@user-kp1rw2dj3u

2 жыл бұрын

С таким количеством сахара бродить не будет, поэтому и крышку не сорвет.

@user-eh2lk7uk7r

2 жыл бұрын

Да и к тому же нужно часто трясти банку чтоб сахар растворился! Внимательно слушайте....

какой же это ликер?

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, а вишня с косточками или без?

@user-gj7kq5yh6e

Жыл бұрын

Здравствуйте, с косточками ❤️

Песок, мля,кофе и чай тоже с песком пьёте?

Вы мне кого то напоминаете.до того знакомое лицо.вы не артистка? И снимались в армянских сериалах

Пожалуйста подскажите с малины можно также сделать,и употреблять уже можно через месяц вишневый ликер?

@user-kq5gz4kr4p

4 жыл бұрын

Можно, я делала, засыпала сахаром , тресла месяц в темном правда месте, потом заливала водкой на недели полторы две, что бы водка забрала на себя остаток сладости и сока, водку сливание и мажна ещё литр воды в банку, настоять в воду тоже немного вкуса уйдет и этой водой развести градусов до 20-30, я так даже со сливками экспериментировала...

Аза, здравствуйте. А вы косточки из вишни вынимали? Их же нежно вынимать...

@user-nk1lr2yd6r

5 жыл бұрын

Простите, косточки нУжно вынимать.

...сюда нужно добавить еще три гвоздички, щепотку тархуна и две щепотки настоящей корицы. После отстаивания и отделения осадка, - влить пол-литра конька без сивушного запаха (есть и дорогой с вонью масел, увы). Оставить на неделю в холодильнике, а затем процедить через фильтровальную бумагу или любой другой фильтр (запаситесь терпением - это долго). Бутылки с плотными пробками, промыть кипяченой водой, обсушить - перелить в них напиток. Нужно отметить, что лучшее соотношение сахара и спирта - 20 и 16%, соответственно. Избыток сахара в смеси со спиртом очень пагубно влияет на мозговое кровообращение. Будьте осторожны! Напиток используется как дижестив к концу трапезы, но можно и по "чуть-чуть", особенно в женской компании. 20-30 граммов этого напитка полезно принимать в холодную погоду после прихода домой - хороший дезинфектор, если задержать его во руту, проглатывая мелкими глотками, ощущая разлив сладкого тепла по горлу. Спасибо Азе за рецепт! Всем счастья, здоровья и мира!..

Мама делала бнз всякой водки,простт засыпала сахаром и она бродила,а мы с соседской девчонкой отливали в кружку из бутыли 5литровой,пили и был сыты и веселы

@user-ur6xm3bz8u

Жыл бұрын

И это правильный рецепт!

@andreyandrei1136

Жыл бұрын

Напишите плз примерные пропорции ягода/сахар. Спасибо!

@user-ur6xm3bz8u

Жыл бұрын

@@andreyandrei1136 Я лично засыпаю в бутыль слоями вишня/сахар. Сахара в 2 раза меньше чем вишни. Но переборщить не получится - лишний сахар упадет на дно, Вы его просто потом выбросите (так у меня разок было). Вишню следует брать сорта "шпанка" (темно-вишневого цвета), из стекляшки получается водянистая, светлая и не такая вкусная вишневка. P.S. Для ускорения процесса брожения можно добавить чайную ложку разведенных дрожжей.

@andreyandrei1136

Жыл бұрын

@@user-ur6xm3bz8u спасибо!

@user-es3ny5wu1n

Жыл бұрын

@@user-ur6xm3bz8u, жаль сахар, который вы выбросили. Да, сахар падает на дно, но он обязательно весь будет использован, если соблюдать технологию - каждый день, утром и вечером размешивать содержимое до того, как будете удалять отбродившую вишню.

вишня с косточками?

Зачем столько сахар? Это же варенье или джем

@Emili85.

Жыл бұрын

А как по вашему мнению готовит ликёр ? Меньше Захара, это уже вино 🍷

@user-kh3qu3ps7j

Жыл бұрын

Это не варенье и не джем это алкагольный напиток ликёр

Вкусно конечно только это не ликер...

Вишня с косточкой или без?

@herminerstakyan618

2 жыл бұрын

С косточкой🌹