Я 14лет жил в Кентакки с сестрой на съёмной квартире и раз в месяц приходил хозяин Билли, открывал гараж и занимался самогоноваоением. Я ему помогал как мог, он уже был в возрасте и всю жизнь проработал на алкогольном заводике в 10 милях от нашего дома. Так вот, Билли держал в гараже берёзовые боченки в которые после очистки самогона его же и заливал бросая в каждый бочонок высушенный укроп, правда не много, также с две ложки тёмно-коричневого сахара и также как Серёжка , немного чернослива. Три дня и мы с Билли уже чуть свет на рогах, коньяк -отдыхает!!!!Главное:крепость напитка должна быть примерно 50° не меньше, вы даже не представляете какой мягкий бэдж (как его называл Билли) работники этого заводика именно для себя любимых, делали этот 130летний рецепт виски, который подавался в Нью-Йоркских ресторанах под разными названиями. Именно высушенный укроп на галлон -3.8литра самогона пять -шесть веточек, 7штук вяленого чернослива, две ложки коричневого сахара или обычного, вместо бочки из берёзы причём активно пахнущей древесиной, можно в настой кинуть немного Берёзовой коры. Три дня достаточно для отстойки и......!!!!! Берегите себя ребята от алкоголизма, у меня куча других настоев в самогоне, но там такие ингредиенты, что их сочитание аромата и вкуса только раздразнит любого самого стойкого к спиртному и начнётся повальная пьянка.

Благодарю за рецепт!

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать.

Серёга, класс! Приходилось пить, очень вкусный.

Молодец! Вот это мужик! И гости будут в восторге от такого коньяка.Всего тебе доброго и процветания канала.

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Благодарю!!!!

@pavelvahovskiy5574

2 жыл бұрын

.... ну, или алкаш.

Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так.

Молодец мужик! Я ложу высушенные в духовке сушеные яблоки. Они дают хороший цвет и запах.

С удовольствием подписываюсь на Ваш канал! Спасибо за рецепты, добра и здоровья.

Спасибо вам большое за рецепт

Нужно попробовать как раз к Новому году!

Отличный рецепт.

Интересно 👍🤔надо попробовать

Спасибо за рецепт! Очень приемлимый, а главное быстрый и уверен будет вкусный! Дай Бог тебе здоровья!

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Благодарю!

@v.ritaheva3267

2 жыл бұрын

А если добавить ядра от абрикосов или целиковые орехи от абрикос, можно? Не пробовали?

попробую, спасибо за рецепт

Хороший рецепт.

Молодец, все четко, без трепа!

Спасибо большое за рецепт здоровья радости вам

Спасибо большое здоровья вам и удачи

Спасибо большое братец 🤝🏻

Надо попробовать сделать, пока смотрел выпить аж захотелось. Я не алкаш конечно,дома всегда коньяк стоит,магазинный правда,бюджетный до 1000 и не всегда хороший. Лайк прилепил,пойду рюмашку на ночь хлопну. Ну и подпишусь.

Молодец , я сделал такой коньячный напиток и получилось прекрасно мне очень понравилось молодец , респект !!!

Спасибо за информацию

Мой личный опыт только набирает обороты. НО ЭТОТ РЕЦЕПТ - БОМБА 💣 сегодня пятница, и я готовил пятничный ужин для любимой и намутил коньяка. Оба были приятно удивлены! Спасибо огромное 🤗

Спасибо,попробую Ваш предложенный рецепт💃

Спасибо буду пробывать

Благодарю Вас!!! Благодарю, Благодарю, Благодарю!!!🙏🙏🙏

Страно и необичайно ,успехи,живот и здраве,поздрав от България.

Большое спасибо, наконец то нашла, быстрый ароматизатор ,будем пробовать напишем вердикт после дигустации.

@Denissakh

2 жыл бұрын

Как процесс дегустации?

@user-ry1zy1st9s

Жыл бұрын

@@DenissakhДегустатор наверно отравился, что-то его долго нету

Автор, попробуй вместо сахара добавить мед и апельсиновые корочки. Аромат и вкус будут не превзойденные. И напиток должен отдохнуть в течении нескольких дней, это обязательное условие. Приятно было тебя слушать. Удачи тебе и дальше.

Мы в самогон добавляли сжёный сахар, но очень вкусный напиток получился.

Попробовал, рецепт годный.

Красавчик 👍👍👍 сам порой делаю напитки 🍷

Всем огромный привет, особенно автору, красавчик. Ставлю по рецептам автора уже вторую настойку, лично мне всё нравится, класс!!! Друзья только дайте настойке отдохнуть 2,3 дня , вкус бомба

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Благодарю!

Зделал, получилось офигенно! Спасибо!!!

😂Это мужчина, настоящий мастер

Коньяк ,, пока что я не попробовал приготовит в домашных условиях . СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И УДАЧИ ВАМ !!! Пока что, коньяк я время от времени покупаю в магазине , и пью с кофе , на 1 стакан кофе 1 чайную ложку коньяка , и классно !

Сделал пробные 200 грамм, ингредиенты засыпал на глаз, перелил в бутылочку от известного бренда. Результат удивил. Обычный мой сахарный самагон преобразился.

Jelayu vam uspexov 👋♥️

Не пробовал рецепт, но думаю будет вкуснее той бурды, что продаётся в магазине под этикеткой армянского коньяка.

Cпасибо вам👍😃🍷

Spasibo, super video, super LIKE.

Если не пить совсем олкаголь тогда совсем никогда не будет болеть голова.а вам лайк за рецепт.привет из Грузии.

Молодец хорош рецепт да ещё и под Ёлочку

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Спасибо!

@user-md6zx8hf4b

2 жыл бұрын

Да и под Ёлочку, да и со Снегурочкой о…...х, красота.

Мы в самогон , добавляли женный сахар, тоже очень вкусно.

@28DICI61

Жыл бұрын

А мы не добавляем....мы сахар так едим....

Получилось отлично голова не болит и вкусный,спасибо.

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Класс!

Спасибо. С пользой употребляем

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 👍👍👍👍🤝

Раньше не пил, теперь наверное буду.

Спасибо,попробую.Делал только на перегородках,цвет и так насыщенный и без чая,а вот про тмин впервые слышу.

@burrdozelburrdozel6037

Жыл бұрын

Вообще-то в ролике он добавляет семена черного кунжута. Тмином его называют в Египте, но это неправильный перевод кто-то сделал и привыкли. Тмин-это совсем другое. Там и форма зерен другая. Его в хлеб добавляют, продается такой "рижский с тмином"

Чтобы не процеживать настойку, изначально нужно все компоненты сложить в марлю,сделав что-то типа мешочка и в конце просто достать и выкинуть.

Здорово 🤟 у нас папа когда то делал такую настойку 👍👏

@user-kv6bi1hl8y

2 жыл бұрын

Папа живой?

годный рецепт

ЛАЙК ! Вместо сахара я использую мед и ещё дубовую кору и чуть корицы

@user-hu8zv9jo3d

Жыл бұрын

Неее, от мёда мутноватый получается.

@user-gu3zd5qy9f

Жыл бұрын

@@user-hu8zv9jo3d пройдите и желательно через фильтровальную бумагу

Пойду сделаю😉👍

Я бы не выдержал бы и часа... С ума сойти 4 часа на банку самогона смотреть))))

Спасибо!!!

«Поедим да выпьем» офигенный рецепт но я его слегка видоизменил и сократил до полуторачаса, добавив шесть грамм дубовой щепы сильного обжига (Кавказский дуб) это предало очень терпкий оттенок вкуса . В общем благодарю тебя за рецепт, мне и друзьям понравилось очень. Ухууууу 🎉

@user-wo1yc4oj1b

6 ай бұрын

Все хорошо, ногвоздики многовато. Слышно будет резкий запах. Хватит 3 или 2 шт .

Попробовала, понравилось, быстро и ароматно, спасибо.

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Всегда пожалуйста)

Эх, я уже подсела на этот канал. Сопьюсь ребята, с каждым разом все лучше и лучше рецепты. Надо научиться закусывать. Вот бы и про закуски рассказали🤣🤣🤣

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Здравствуйте, сейчас по настойкам ажиотаж, я к новому году для себя их коплю и для друзей в подарок, ближе к новому году начну снимать закуски 😊😊😊

@Gores05

2 жыл бұрын

Кто закусил, уже не безнадёжен.

Перепробовал все и дуб простой и обожженый Это самый удачный рецепт Я делаю без тмина но попробую Напиток лучше чем продают спиртягу окрашенную концентратом

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Согласен с вами Полностью!

@VS-fp4jb

2 жыл бұрын

От готовой самогоночки отливаю в эмалированную посуду немного. Кладу туда гвоздичку, душистый перец, лавровый лист и чай принцесса Нури. Довожу до кипения, остужаю и выливаю в самогон процеживая.

Попробуйте, это очень официальный рецепт, делал на своём, спасибо чел!

Зачем готовить водок много? Ведь можно мало замутить, Спиртяку крепостью под сорок, Не очень нравиться нам пить. А вот вино иль сидр любим, 2 рюмки в месяц это класс, И посему всех трезвых просим, Вы поддержите лайком нас!)))

Вопрос, понимаю что используется грубо говоря водка(40%), но несколько крепким получается в итоге? Плюс минус такой же крепости?

Можно для лучшей экстракции смолоть ингредиенты. ну. или по крайней мере ореховые перегородки, на электрокофемолке.

Сегодня решил замутить по рецепту из видео. Купил в торг павильоне тмин, но черного как бы не бывает, он типа как куркума, но я взял серый/ коричневый/, так же продаются перегородки от грецких орехов. На 150 р купил пол пакета как от хлеба перегородок и с кулак пакетик тмина. Все замутил, через 4-5 часов попробуем, потом дадим дойти до кондиции недели 2-3 и будем употреблять. Удачи автору.

Можно на спирту? Разбавить водой до 40гр.можно?

А мне дали 2 раза перегнанной самогонки и я туда бросила зеленую корку грецкого ореха,которая пахнет йодом.Стоит уже третью неделю эта настойка,чёрнаяяяя. Наверное хорошее лекарствочко получится,потому-что пахнет приятно.🤣🤣🤣

Перегородки орецкие даром отдала бы.знать кому.у меня их навалом❤😊

Перегодки грецкого ореха, в вашем исполнении это шедевр👍😂

@andoluz

2 жыл бұрын

настойка из них помогает при пищевых отравлениях. только емкость должна быть забита ими.

@user-qq9lm5pq7t

2 жыл бұрын

@@andoluz самогон з солью

@user-ef6zu1ox5u

2 жыл бұрын

@@user-qq9lm5pq7t Три раза пересмотрела. Как я могла пропустить СОЛЬ? ГДЕ?

Полезно

Привет. А как ты добиваешься что самогон кристально чистый у тебя?

Мы кладём кедровые орешки или чернослив, иногда и то, и другое - вкуснятина.

@user-nf5lj1gl4r

2 жыл бұрын

Гвоздики многовато 2шт достаточно

@user-ry3qn4sn6h

Жыл бұрын

Я положила кедровые орешки, но долго настаивала и поэтому напиток отдаёт ёлкой. Моется нормально, но послевкусие... Как будто ёлку съел целиком

Отличная получается настойка из грецких перегородок, немного тмина (обычного) , добавить два горошка перца душистого, одна столовая ложка меда и настаивать 30 дней.

Благодарю!

Просто,быстро,вкусно))

молодец!

Суперррр молодец

Нужно добавить, что-то полезное. " Насыпаем 3 ложки сахара"🤣 "Мешаем аккуратно"- дзинь, дзинь по банке🤣🤣🤣👍 Спасибо за интересный рецепт!

Я делаю на кедровых орешках свежий сбор орехов и лещину орехи тоже свежие орехи получаются не плохо

Прям кон попала,прогнала самагонку 8 л только что,попробую сделать коньяк,градус оставила 52*,далее Отпишусь,спасибо за рецепт.👏👍

@user-of3rv3pq2j

2 жыл бұрын

Ждём рецепта 🥂

КЛАСС!

Спасибо за рецепт

Благодарю

Вакуумные крышки использую для ускорения настаивания

попробовал сделать сегодня. Интересная настойка, однозначно имеет право на жизнь. Большой плюс, что делается за такое короткое время. Думаю, если после слива дать ей выстояться недельку-две-три, будет вообще бомба, но уже даже сейчас можно пить, отличный результат.

@poedim_da_vipyem

2 жыл бұрын

Благодарю!

Я делал типа коньяка за 2 часа. Сделал самодельный экстрактом Сокслета для паровой мацерации. Тогда он стоил 9 тыс. рублей. Погоняещь самогон по кругу полтора часа и пока остынет. Больше всего понравилась кедровка из скорлупы. Один раз решил сделать из орешков, раздавил их. Получилось прям вкус орехов. Единственно, что смесь получилась белая с жирными пятнами, пришлось перегонять. Продал аппарат и все причиндалы 4 года назад.

@user-if1vq2mx2v

Жыл бұрын

А зачем продал? Спиртзавод купил?

👍разлить в бутылки наклеить акцизные марки и в магазин.

Класс👍

Делал десетелетиями так,пока не стал настаивать на дубовых чипсах после двойной или тройной перегонки

Класс 😀

Интересный коньяк..Но только на ореховых перегородках всё-таки лучше.

Как то обьем жидкости увеличился? Нет?

Попробовал сделать. Получилось. Вкусно.

А на кедровых орешках получается не хуже!

На 7 литров самогона бросаю стакан перегородок и стоит месяц, два (в холодном месте) не процеживаю, пока не заканчивается😁, для меня лучше и качественней напитка нету. Но етот рецепт интересний, надо попробовать...🤔👍

@1968Gena

2 жыл бұрын

За пару недель перегородки всё отдают, нет смысла им там болтаться.

Спасибо

Скажите вы добавляете тмин, или кунжут?

Выпьем и снова нальём ! 😋

Извините пожалуйста, а настаивать в темном месте или все равно где?

Попробовал сделать.Получилось вкусно.Спасибо.С меня , подписка.