Домашна баница по селски.|| Рецепти от България. ||
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Как се прави истинска селска домашна баница? Наричат я "Налагана" но има и друго странно име “ Старешка баница” защото много се харесва на старите хора. Типична за северозападната кухня от Згориград, Врачанско. В миналото се е правела с мас и домашен квас, но сега е по-лесно с мая и олио. Това е баница с кори печени на печка и “къпани” във вода. С много сирене и яйца.
Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
#баница #сирене
Пікірлер: 26
Истинско богатство са тези предавания, обичам традиционни български рецепти,обичам да слушам разказите на тези жени,обичам печките на дърва,просто сгряващо душата,бъдете здрави всички и продължавайте все така.
@sashkageorgieva9900
2 жыл бұрын
Питка с мая
@user-sv6ww9ep4d
Жыл бұрын
1
Ама браво Звездев, много ви се радвам, просто ми е приятно да ви гледам .
Има желаещи да се учат! Много се радвам, че има и желаещи да показват. Браво! Страхотно видео.
Благодаря за рецептата веднага ще я направя :) само ми липсва печката на дърва но ще импровизирам
Браво👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖💖💖💖🕊
Уникален Иван Звездев.За секунди се научи да точи кори както са го правили едно време..
@ivaninis76
2 жыл бұрын
@@hoitehoitily88 Стига с тази завист и злоба хейтъри.Тези прехвалените професионални готвачи които ги рекламират от мастър шеф и хелс китчън да не могат всичко.Няма такъв който да умее и може всичко.Все има нещо което се учи..Цял живот...
Я очень люблю баница!!! Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Това е къпана баница в Шумен. Благодаря!
@manfredweitz1716
5 жыл бұрын
9готвач
Bravo i az se lu4a ot vas i 6teq prigotvq😊😊😊😊😊😊😊😊
Ох прекрасна техника, тъкмо се пробвах и стана страхотно. Някаква градска алтернатива за тази печка?
@zvezdevBG
2 жыл бұрын
На 180С, в ниската част се пече на горно и долно печене.
@nadiadima9449
2 жыл бұрын
@@zvezdevBG Благодаря ви :)
,
Da ima jelae6ti i tova sam az iskam dase nalu4a da to4a
f
Много сте прости селото се казва Згориград , а не Сгориград . Аре първо научете името на мястото където снимате, па после снимайте..........
@zvezdevBG
5 жыл бұрын
Куби, още по-прости сме от колкото мислиш! Моля, не се сърди на глупака, той-толкова може:) Важното е, че ти си умен, красив и велик! Затова можеш и имаш право така да се изказваш и да оценяваш другите. Благоадря ти за прекрасната оценка и мнение. Относно грешката, редактора на предаването ще бъде обесен на първото дърво, което може да го задържи и така твоя гняв се надяваме да бъде потушен!
@BG-jo6qh
5 жыл бұрын
Малко, прекалих за ,което се извинявам. Но, прост живея в Враца , което е близо до Згориград. А и преди 53г. днес в Згориград се е случила една от най-зловещите минни трагедии в света. Затова реших да потърся нещо за трагедиятя и за селото и попаднах на този клип. Стана ми смешно ,когато видях че сте написали Сгориград. За това реших да ви поправя в коментарите. Вече редактирах коментара си и няма обиди насочени към телевизията ви. Оценявам и доброто отношение към зрителя. Браво И отново се извинявам
@BG-jo6qh
5 жыл бұрын
@@zvezdevBG Също оценявам това че веднага го поправихте БРАВО (рецептата е супер)
@zvezdevBG
5 жыл бұрын
И аз се извинявам за крайната си реакция, но аз също бях ядосан на грешката на редактора и реших , че е по-добре да не изтриваме записания епизод за една граматическа неточност и да запазим автентичната среща и рецепта, за да могат да я видят всички обичащи България. И аз съм свързан с врачанския край и то много! Моята баба е от с.Попица. А за трагедията наистина местните много ни разказваха и не могат да я преживеят. Плачат и страдат. Но... в живота стават всякакви неща, затова винаги съм казвал- да не се ядосваме за глупости! Да се радваме на мира и здравето, което имаме!
@zvezdevBG
5 жыл бұрын
@@BG-jo6qh Както казват всяко зло за добро! Не знаех за функцията да се добавят надписи и благодарение на забележката открих нещо ново, което ще ни помага занапред ако има още пропуски! Поздрави!